Le BHV • Bistronomie Restaurant

Dommage que l’on ne puisse pas mettre 0 étoiles, endroit sympa mais malheureusement la cuisine n’est pas à la hauteur de celle ci

Restaurant à fuir ! Salade César demandée, pas de sauce César (hors elle est écrite faite maison ) je me retrouve avec une salade à l'huile de noix. Je suis allergie à la noix... malgré mes symptômes allergiques le cuisinier nie avoir mis un quelquonque ingrédients à base de noix. La serveuse (très aimable et d'une grande gentillesse) revient en me disant que le chef refuse de refaire la salade ou sinon je dois payer 2 plats !!!! La salade à la noix et le 2e choisi. Juste INADMISSIBLE !!!!! aucun geste commercial, rien du tout... Résultat je n'ai rien mangé 👍 Je pense qu'il faudrait songer à changer de métier lorsque l'on est si peu à l'écoute du client

> La cuisine se perd… Des ballotines de poisson qui ressemblent à un agglomérat de produits industriels. Bref, c’est la dernière fois que je déjeune ou dîne dans cet établissement. Ils se contentent d’acheter des produits tout prêts pour ensuite les réchauffer au micro-ondes et vous les servir comme si de rien n’était. Je me marre!!!!

Bonne expérience au BHV avec une certaine recherche dans les plats, un service et patron sympas et des prix très raisonnables

Nous sommes venus fêter un anniversaire. Le cuisinier et Thomas ont tout fait pour qu'on passe un bon moment

Un vrai coup de cœur ! De l’extérieur, on ne s’attend pas à ce qui nous attend à l’intérieur… Une fois la porte franchie, c’est un petit havre de paix : une ambiance cocooning, zen, chaleureuse, où l’on se sent immédiatement bien. Nous y sommes allées avec ma mère pour fêter nos anniversaires, et ce fut une explosion de saveurs du début à la fin. Le tataki de thon était parfaitement maîtrisé merci au cuisinier le foie gras absolument divin, et que dire du Paris-Brest à la pistache… une pure merveille et je suis une vraie gourmande. Le service fut parfait mais mention spéciale au patron, Jean-Luc, un homme d’une grande humanité, attentionné souriant simple et vrai. Ça fait tellement de bien de croiser des êtres comme lui. Merci pour ce moment suspendu.

Avec mon père on s'est régaler. Le tartare et le burger etait vraiment délicieux.

table de 22 personnes, sans compter les enfants... un addition dépassant les 1100€.. pas un café ou un digestif offert !!!! sympa

Je ne m’attendais pas à ça en passant devant ! L’intérieur est cosy, la bouffe vraiment excellente et le service impeccable et chaleureux ! On sent tout de suite que les aliments sont frais et tout est bien dosé. Bravo au cuisinier et merci à Thomas pour l’accueil 👍 j’y retournerai avec grand plaisir !

Nous avons passer un très bon moment. Accueil sympathique, et de très belles assiettes. Merci à l'équipe🫠

Une excellente brasserie au coeur d'Eaubonne. Des plats du jour avec des légumes de saison, un service souriant, le tout dans un cadre cosy et moderne.

Toujours bien reçu et l endroit sympathique Je recommande

Très joli décor contemporain et chaleureux. Accueil et service toujours parfaits avec de la bienveillance et des sourires. Cette brasserie qui jouxte le marché d'Eaubonne offre hiver, comme été avec son agréable terrasse, une étape incontournable. Je vais tenter les soirées à thèmes qui promettent de bons moments de partage. Béatrice

Accueillant, cadre sympathique et on y mange bien. À noter un choix de vins et whisky très large.

En voyant les bons avis je me suis dit cool, je vais aller bien manger, j’ai pris un tartare de saumon, une heure après de grosses crampes d’estomac et gastro , j’ai dû me rendre aux urgences dans la soirée car je me sentais hyper faible . J’en informe par téléphone le restaurant pour justement éviter qu’un drame arrive à une autre personne, on me répond seulement que j’ai l’estomac fragile , PLUS JAMAIS !!!

Alors nous avons mangé des Saint-Jacques snacké Un vrai régal, une très bonne cuisson et tous ces petits accompagnements de légumes étaient excellent à faire et à refaire et à prescrire pour ceux qui sont malades.😉👍

A fuir ,trop d'attente .cuisine surgelé sans plus et le personnel pas accueillant

Attitude agressive envers les clients, particulièrement les femmes et enfants. Comportements racistes et misogynes inacceptables. Je déconseille vivement.

Ambiance très sympa . Très bons repas et parfois avec des concerts. Je recommande

A fuir! Malheureusement rien qui va là bas.... Allez ailleurs vous serez mieux traité

Cela fait la 3Eme fois que je vais déjeuner et tout est parfait . Accueil. Cuisine. Service. Toujours le sourire.Très bon qualité prix. Quand il fait beau vous pouvez déjeuner en terrasse. Endroit très agréable. Parking ce qui n'est pas négligeable. J'ai oublié il vrai que de l'extérieur ne paye pas de mine mais la déco et la cuisine les saveurs nous font oublier l'extérieur c'est le plus important et on se sent bien.

Je crois que le patron JC a oublié comment traiter le client. C'est dommage alors que tous nous en parlions en bien depuis d'autres établissements. Je n'y reviendrai plus.

Excellent !!! Foie gras à tomber, Girolles à se damner… c’est si rare de vivre de tels moments gustatifs 🙏🙏 merciiiii

Très bonne expérience dans cette brasserie qui ne paye pas de mine de l'extérieur Service agréable et discret, ambiance légère et mesurée, décoration très sympathique Cuisine fraîche et maison, une bistronomie efficace Mention spéciale au mi-cuit, délicieux et absolument pas lourd pour finir Pas une carte d'alcools et de vins longue comme le bras mais c'est très concis et de qualité

Nous avons passé un excellent moment au restaurant BHV. L'alliance des saveurs dans chaque plat était absolument parfaite, démontrant une véritable maîtrise culinaire. Les frites offertes en accompagnement ont été un geste particulièrement appréciable, ajoutant une touche généreuse à notre repas.L'ambiance du restaurant est chaleureuse et accueillante, idéale pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Les sièges sont particulièrement confortables, ce qui a rendu notre expérience d'autant plus agréable. Le service était également impeccable, avec un personnel attentif et souriant. Nous recommandons vivement BHV pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire de qualité dans un cadre convivial.

Une ambiance feutrée. Une nourriture correcte mais sans accompagnement de sauce avec la viande et du riz servi tel quel. Une noisette de beurre ne mettrait pas le tiroir caisse en péril. Un accueil froid sans conviction et une note un peu salée.

C’est vraiment dommage cet établissement est jamais ouvert aux horaires indiquées … C’est un peu la loterie à chaque fois … Si on prévoit une sortie entre amis il faut s’attendre à que ça soit potentiellement fermé

Très bons plats, bien travailles. De très bons produits. Du fait maison C est excellent. Serveuse très aimable et douce. Addition plus qu acceptable.

Une première et vraiment excellente. Bon accueil, repas fait de produits frais, copieux mais sans trop, la bonne mesure. Le feuilleté escargots très bon et fin, le Parmentier de volaille parfait et le flan coco top. Nous y reviendrons avec plaisir.

Dans cette Brasserie les produits sont de qualité, bien cuisinés aux saveurs subtiles. L'equipe est accueillante, souriante, et de bons conseils. Le cadre est chaleureux

Excellente qualité des produits! Équipe très sympathique !

Nous avons passé une très bonne soirée, les plats étaient délicieux, les serveuses très souriantes, agréables, au top. Nous y retournerons c’est certain !!

Restaurant qui ne paie pas de mine de l’extérieur mais avec une belle déco à l’intérieur! Nos plats étaient excellents, on s’est régalés! Et la serveuse d’une extrême gentillesse. Toujours le sourire et aux petits soins! Nous reviendrons et conseillerons ce restaurants autours de nous!

Premiere experience plutot decevante vu le prix. Le rapport qualité - presentation / prix du tartare de saumon n'est pas au rendez vous. Dommage

Nous y sommes allés dîner samedi soir pour assister à un concert. Les musiciens étaient excellents avec une culture musicale extraordinaire. Concernant la partie restaurant, nous n'avions aucun choix, un menu à 40€ était imposé. Pour les végétariens ou les vegans vous n'êtes pas les bienvenus. La petite salade de légumes et saumon fumé servie en entrée était correcte. Le coquelet servi (façon cantine scolaire) avec une sauce bien grasse et insipide le tout accompagné d'une soupe à la patate douce ne méritaient pas d'extase. En dessert, la tartelette au caramel avec la crème chantilly tenaient grâce à l'excès de sucre, nous ne nous sommes pas risqués à une seconde bouchée par respect de nos coronaires. Au final, payer 60€ / pers (hors musiciens) pour un dîner aussi médiocre ne nous donne surtout pas envie d'y remettre les pieds. Un grand merci à la troupe de musiciens qui font passer la pillule !

au top !! adresse chaleureuse et stylée. établissement avec une jolie déco intérieure à proximité de l'hôtel de Mézières. Bonne cuisine tradi avec carte de vins de qualité, et service cool et diligent où on devine le sourire sous le masque. Vous ajoutez un fonds sonore musical avec Polnareff et Plastic Bertrand, bref : allez y , vous serez pas déçus !!!

J’ai passé un très bon moment dans ce restaurant avec ma mère et ma fille. Accueil sympathique et efficace, lieu bien décoré et plats tous très bons (burger, rognons de veau et Roubaix saucisses) et savoureux! Je recommande cet établissement sans hésiter.

Très bonne cuisine raffinée avec une touche personnelle d’originalité du chef dans chaque plat. Très beau cadre. Accueil excellent. Je recommande +++

Excellente brasserie . Très belle terrasse . Art demeure

J'y vais régulièrement le midi depuis 3 ans, la carte est régulièrement renouvelée avec des produits de bonne qualité et des recettes innovantes. Déco sympa, le personnel est accueillant, efficace tout en prenant quand même le temps de discuter. J'y suis parfois restée des après midi entiers à travailler, on s'y sent bien!

Une cuisine raffinée, préparée avec des produits frais par un chef qui a le goût du détail. L’ambiance est chaleureuse et le personnel est souriant et bienveillant. Je recommande vivement !!

Merci pour votre accueil et votre excellente cuisine, nous avons passé un très bon moment avec ma famille et amis. Un établissement à recommander. Nous y retournerons avec plaisir

A FUIR , A EVITER !!!!!!! La responsable est hautaine , vous prend de haut ( malgré sa petite taille ) , quand à son fils , il doit avoir un problème au niveau des zygomatiques car c'est difficile de lui faire décrocher un sourire. Après un café ça reste un café , une bière ça reste une bière mais l'accueil est loin d'être chaleureux. PLUS JAMAIS. Et pour des consommations moins chères vous trouverez d'autres établissements à proximité avec une bonne convivialité. Ca ne mérite même pas 1 étoile cet établissement.

Ce restaurant familial est une belle découverte. Accueil sympathique et cuisine traditionnelle de qualité. Bonne adresse ! Merci @camille pour le bout de discussion au comptoir, à bientôt !

Je vous mets trois étoiles car la cuisine est bonne mais concernant le passe je l ai sortie et votre serveuse m’a simplement répondu non ici c est la peine….. et ce jour elle l’a demandé a personne vous pouvez vérifier votre application Covid Tout est parfait sauf pas passe sanitaire et pas de Désinfectant main ✋ ça me choque sachant qui y a une maison de retraite en face

D'un abord classique en extérieur , l'intérieur de cette brasserie apporte beaucoup de chaleur dans la déco et l'accueil , surprenant et très agréable . Une carte tout aussi classique mais composée de produits de qualité , une carte des vins très intéressante de surcroît , c'est le principal pour passer une très bonne soirée avec ma chérie d'amour 😉😘 , merci .

Nous y avons fêté l'anniversaire de mon mari avec une douzaine d'amis. Accueil chaleureux et familial ! Personnel très adaptable et à l'écoute. Nous nous sommes régalés. Nos amis nous ont dit se sentir comme chez nous (Merci du compliment, ce n'est pas si beau et si bon chez nous ^^) Merci à toute l'équipe, et bravo !

Super content que le restaurant soit réouvert. Un accueil simple et bienveillant. Une cuisine fine et recherchée, on sent qu'il y a une certaine délicatesse dans le menu. Franchement je recommande avec plaisir...

Nous étions deux et avons pris un entrée + plat du jour et un poke bowl, entrée : salade grecque (sans commentaire particulier, portion assez limitée mais les aliments avaient du goût) plat du jour : saucisse pommes de terre écrasées (portion faible encore une fois mais sans commentaire particulier), un poke bowl (riz selon nous pas assez cuit qui rendait malheureusement le plat peu appréciable malgré la belle présentation). En résumé l’entrée plat du jour étaient raisonnablement bons, peut-être un peu cher (16,90€ pour le menu et 16€ le pokebowl) point positif : le personnel est très agréable et accueillant. Nous n’avons rien contre ce lieu où la terrasse et le personnel sont agréables mais le rapport qualité prix laisse à désirer...

Tartare de boeuf à un prix exorbitant ! Surtout servi avec 4 feuilles de salade fatiguées et quelques frites cuites !!! Nous nous attendions à mieux !!! Et nous préférons faire le mélange câpres, oignons.......Nous même ! Il faut toujours appeler le serveur qui ne s'occupe pas de vous une fois assis !! Première et dernière fois :-S