Le Bistro de L'Oustalet Restaurant

C’est la second fois que nous nous y rendons et comme la première fois nous avons passé un super moment. Service et cuisine au top.

On n'accueille pas les clients qui font de la randonnée. Ce n'est pas de l'hospitalité.

C'était ma troisième visite dans ce restaurant La première fois, nous avions mangé en terrasse c'était juste divin. La deuxième fois, à l'intérieur en raison de la météo, c'était très bien aussi, mais alors cette dernière fois ! Du grand n'importe quoi ! Je ne vais pas vous ce qui n'allait pas, puisque rien n'allait ! Mais vraiment, rien ! Une chose à dire Un tel établissement, avec de tels prétentions ne peut pas se passer d'un chef de rang ou d'un responsable de salle et encore moins d'un sommelier ! Le mieux, c'est de fermer pendant leurs jours de repos, cela vous fera moins de tords

Que du bonheur , bravo à toute l équipe pour ce moment de dégustation et de partage .Rapport qualité prix excellent Merci 😊

Très,très déçus par les plats,qui ne sont pas très bons, (TOUS) Et pourtant nous ne sommes pas vacanciers mais résidents à qq kms,Aubignan Nous en espérions beaucoup mieux de la popularité de l Oustalet TRES grand regret rapport qualite/prix Mais bon accueil et bon service Joli cadre C'est très cher PAYÉ B.B

Bonne entrée quoique assez simple à réaliser Le gigot trop sucré Le service ,par des jeunes donc excusable, low level … déçu par rapport à la maison mère…

Un très joli moment dans cet établissement. Tout commence par l'accueil et le service avec notamment un échange avec le sommelier qui nous a fait un très joli programme (le prix par personne est surtout a cause du vin, pas au prix de la nourriture). Le responsable était très intentionné (merci pour les petits échanges qui rendent ces moments plus personnalisés) et les serveurs très compétents ! Nous avons pris qu'un plat pour 2 et c'était très bon, mention spéciale pour la sauce citronnée (et toujours sympa de voir le chef passer en salle). Ambiance très cosy avec petite musique d'ambiance mais qui ne prend pas le dessus quand on se parle. A très vite !

Très bon moment. Tout était parfait. La cuisine est excellente, raffinée et la présentation dans les assiettes est superbe. Nous avons parlé quelques instants avec le cuisinier qui est très sympathique.Toutes nos félicitations au sommelier pour ses conseils et son amabilité. Le responsable est très agréable. Un petit clin d'œil à l'apprenti dont c'était sa première journée et qui s'est bien débrouillé. Nous reviendrons avec plaisir !

Nous avons déjeuner dimanche dernier en famille au Bistrot. Nous étions 15 pour un évènement familial. Tout était parfait, la belle petite terrasse nichée au cœur du magnifique village de Gigondas, le repas était excellent, la carte des vins et exceptionnelle et la sommelière de très bon conseil. Un excellent moment en famille, nous reviendrons assurément. Merci à toute l'équipe.

Nous avons tellement apprécié ce bistro que nous y sommes allés trois fois durant notre séjour . Personnel très très sympa : le propriétaire se démène pour satisfaire ses clients malgré un manque de personnel et la sommelière nous a fait découvrir de très bons vins en respectant notre budget . Nous avons apprécié les conseils qu’elle donne avec simplicité 👏 Merci aussi au sommelier , très sympa et 👍 Merci pour ces bons moments! Nelly et Daniel ( de Belgique )

Dîner vendredi 10.05 : mauvais souvenir Une simple salade verte avec du chorizo en entrée et un plat d'agneau plein de gras. J'espère que c'était juste un mauvais jour ... Cadre sympathique par contre et bon service.

Séduit par la table gastronomique, nous avons testé ce soir le bistrot - terrasse extérieure agréable, mais pas assez de staff. 1 serveur pour 40 couverts et une sommelière (autant avoir deux serveurs…) - entrée et plat correct (côte de boeuf un peu trop cuite) mais attente bien trop longue. Après 1h, possibilité d’enfin avoir des desserts - millefeuilles, mais malheureusement la pâte n’était pas du tout cuite, un loupé total. Expérience vraiment décevante.

Très déçu de notre expérience ! Nous avons particulièrement apprécié la convivialité des serveurs mais pour ce qui est de la cuisine 0!! Des plats très fades et sans âmes. Nous avions pris le poisson accompagné de ses légumes juste cuit vapeur rien de recherché… De même pour la ballottine de volaille qui elle était accompagné de pâtes raté et collante et fade là aussi ( faut le faire ) 0 assaisonnement dans chaque plats…

Fantastique menu de Pâques. Ambiance très amicale et professionnelle en même temps. Un mémorable souvenir!

Cuisine raffinée, service excellent, sommelière de très bon conseil !!! Je recommande vivement !!!

Très bonne table trouvé par hasard en remontant de vacances. Personnel très accueillant et très arrangeant. Une cuisine raffinée de qualité. Nous avons opté pour les tagliatelles truffes et foie gras. Un delice Nous recommandons

Très bon accueil bon repas. Plats typiques du sud avec des serveurs sympathiques. Je recommande

Super moment, entrée, plat, dessert étaient copieux et juste délicieux Je conseil fortement cet endroit et remercie l’équipe (Pierrick et Manon) pour leur accueil !

Superbe service par Pierrick et Manon cuisine de grande qualité cote de bœuf fondante a souhait, et dessert a tomber.

Accueil, service, cuisine, choix de vins, ambiance déco, tout est parfait.

Déjeuner ce jour au bistrot de l’oustalet. Le village est magnifique, l’accueil au bistrot est parfait et le menu délicieux. Aucune fausse note. A recommander sans hésiter

Quel endroit exceptionnel. Une équipe de dingue, tellement accueillante et attentive, une carte des vins unique dans la région et des conseils fins et avisés a des prix tout a fait abordables, des tapas généreux et délicieux, des produits de grande qualité, une table au frais sous le platane sur une des plus jolies placettes de gigondas... Bref, adresse incontournable ! Merci à l'équipe pour ce moment unique

Terrasse intérieure aménagée avec goût Accueil de qualité avec une connaissance fine et profonde des vins Mets succulents dont le bœuf sous cloche...à recommander Un excellent rapport qualité prix Merci pour ce beau moment

Pour la 1ère fois je regrette de ne pas pouvoir mettre la note de 6 ! Tout était parfait du début à la fin, accueil et service aimables et professionnels, jolies petites salles de charme, cuisine raffinée où on s'émerveille d'une saveur à l'autre, d'une texture à l'autre, d'une association à une autre. Le tout servi dans une belle vaisselle en grès. Rapport qualité-prix correct : 84 € à 2 pour des repas complets avec vin au verre et cafés.

Cuisine délicieuse, parfumée...toute la Provence revisitee intelligemment... Côté de bœuf aux herbes,présentée sous cloche....juste à tomber.... Escargots juste exquis.... Belle carte des vins...acceuil sympathique et efficace... L anti restau à touristes... Un must....

Heuuu je me suis assis en extérieur, le type est passé et repassé devant moi, j'ai essayé de l'interpeller.. Il semblait concentré sur autre chose. Au bout de 15 minutes je suis parti avec regrets, ça a l'air sympa sinon. Dommage

Super moment, Accueil parfait , le vin et le menu de très trybonne qualité.

Super Bistro, très bon accueil et repas délicieux ! On a eu la chance de pouvoir demander la côte de bœuf pour une personne. Le sommelier nous a fait goûter plusieurs vins selon nos envies et a été de très bons conseils.

Très bon petit bar à vin ! Serveuse au top qui a pris le temps de trouver un vin qui nous convient Planche de charcuterie varié Et petite attention simple qui fait plaisir... Nous propose une carafe d'eau après le verre de vin / charcut A refaire !

Un concentré d’ambiance Provençale dans cette cours intérieure et sous ce platane centenaire ! Y aller le soir en réservant leur plat signature : La côte de boeuf sous cloche pour 2 personnes ! A découvrir absolument !

La qualité de l'accueil, et du service , les bons conseils du sommelier ne compensent pas la médiocrité de la cuisine . Quel dommage dans un cadre pareil . A déconseiller si pas de changement en cuisine .

C'est Alexane qui nous a conseillé le Bistrot de l'Oustalet à gigondas. Très bon accueil et avec mes amis nous avons beaucoup apprécié la cuisine qui nous a été proposé. Une table à refaire.

Excellent accueil, très belle carte des vins, nous avons très bien dîné. Nous recommandons++

Jolie Bistrot en plein centre de Gigondas. Superbe cadre pour faire une pause déjeuner. Belle carte des vins. Côté cuisine que des produits frais et locaux avec de belles associations. Le personnel est très agréable. Je vous recommande vivement #restaurant #gigondas

Personnel très accueillant très bon petits plats se mariant bien avec de vins succulent..

Très bon accueil. Choix sur l'ardoise du jour. Une magnifique carte des vins avis aux amateurs , certains servis au verre. Cuisine de qualité simple et bon ! Merci et à une prochaine fois !

Vous êtes à Gigondas le vin est très bon , un peu cher commerce oblige, le repas simple sans plus. Accueil correct et sympathique.

Très convivial et bien orienté sur les vins pour les plats servis. Serveur et serveuse toujours aux petits soins.

On a aimé le choix de glaces, la carte des vins, le service aimable ainsi que l’endroit très agréable.

Le personnel est souriant, efficace, sympathique. Le lieu est agréable. Le service parfait et la cuisine délicieuse pour un prix raisonnable.

Que dire d’un lieu où lorsque l’on arrive à 15 pour boire une verre un samedi du WE de l’ascension et où l’on s’entend rétorquer froidement « On est fermé » ??? Surtout lorsque oh surprise.... en repassant 1h plus tard la terrasse est pleine😡😡😡 Le CA de la saison est il déjà fait? Ou n’avions nous pas le standing nécessaire à cet établissement ??? Vous faites honte à notre belle région et il ne faudra pas vous plaindre lorsque les touristes auront désertés a force de tels agissements.

Pas de rastauration le soir, alors Si vs appréciez les tapas , allez y , sinon passez votre chemin pour aller dans un restaurant. Bon choix de vins. Prévoyez le budget en conséquence car les prix ne sont pas très abordables. La serveuse est très agréable et à l'écoute.

Equipe sympathique et dynamique qui saura vous conseiller. Cuisine excellente et originale quant aux vins, ils sont merveilleux. Les amis à quatre pattes recommandent aussi. Un bar à toutou leur est proposé ainsi qu'une friandise.

Top! Tapas délicieux, accueil joviale et vin savoureux. A essayer sans hésiter.

Très bon accueil Une belle carte des vins Très bonne cuisine

Excellente découverte, super accueil. Pas beaucoup de choix mais les plats sont très bons. Bon choix de vin !

Bar à vin et cuisine créative et saisonnale. Petit menu pour déjeuner mais excellent. Très bon accueil et bien placé.

Endroit superbe sur une place de ce village magnifique, une très bonne cuisine mais un peu chère dommage! Personnel très agréable, souriant et serviable...

Un superbe bar à vin et une terrasse magique. Le choix des vins et l'accueil du staff, couplé à une carte des tapas originale ont su nous faire revenir une seconde fois. Merci pour ces bons moments conviviaux.

Charmant petit bar à la terrasse ombragée, choix de vins suffisants et menu du jour délicieux, une adresse parfaite pour une halte à Gigondas loin des « attrape-touristes ».