Le Bistro du Boisniard - Bar bistronomique – Cocktails & ardoises à partager Restaurant français

c'est un endroit sympa, le menu limité n'est pas mauvais, le vin est correct, le service est sympathique mais extrêmement lent et l'organisation est une blague sanglante. Ce n'était malheureusement pas tout, le site Web montre l'endroit comme complet pour les deux prochains mois mais ce n'est pas le cas... tout simplement le site Web le plus mal construit (en dehors des tours défectueuses) ! si vous obtenez votre nourriture et un super... mais vraiment - ne retenez pas votre souffle !

Nous avons globalement bien mangé, les plats étaient bons et le cadre agréable. Quelques petites erreurs pendant le service (un plat arrivé froid, les mignardises oubliées), mais l'équipe a su réagir avec professionnalisme en nous proposant une remise en fin de repas, ce que j’ai vraiment apprécié. Les desserts m'ont paru un peu légers par rapport au reste du repas, mais l’ensemble reste une bonne expérience. Merci pour le geste commercial et l'accueil

Super restaurant et personnel très très sympa Je recommande merci

Cuisine originale et de qualité. Le rapport qualité / prix est très bon Service agréable et bien rôdé. La déco est très sympa

Le Bistro du Boisniard est une excellente adresse en Vendée. Je recommande vivement ce restaurant ! Un service souriant et de qualité, un restaurant très bien décoré et agréable. La cuisine y est savoureuse, avec des plats à la fois généreux et joliment présentés. Une belle expérience à découvrir sans hésitation ! Merci beaucoup !

Le décor est très beau. Le personnel est aimable mais il devrait annoncer ce qu’il apporte à table avec les composants du plat parce qu’on ne sait pas toujours ce qu’on mange. Mon intolérance à l’œuf n’a pas été prise en compte. Cuisine particulière dont le résultat n’est pas satisfaisant. Pour s’excuser de ne pas nous avoir satisfaits la gentille serveuse nous a offert les cafés et nous l’en remercions. (dommage qu’ils étaient tièdes). Rapport qualité prix très moyen. Nous sommes déçus et ne conseillerons pas ce restaurant d’autant plus qu’en sortant, nous avons constaté que les autres clients étaient dans le même cas que nous. Dommage.

Quelle déception ,nous sommes allés mon mari et moi déjeuner le 8 novembre dans ce bistrot et nous avons très mal manger ,pour commencer mouche dans les graines à l’apéritif, potage servi froid, et que dire du poisson qui flottait dans un liquide insipide pour finir par un dessert aux poires avec un goût d’eau.M. le responsable on ne prend pas de réservation Lorsque on ne pas assumer une cuisine correct,on a le respect de ses clients.nous venons d’apprendre que L’établissement fermait…il aurait fallu anticipé s’il n’y avait pas de cuisinier.

Un dîner entre amis dans un cadre très agréable, calme.. Les plats sont raffinés mais peu copieux. Le service est agréable. Seul bémol : le nettoyage des tables voisines au vinaigre blanc avant que nous soyons partis, ce qui a gâché la fin de soirée..

Un restaurant spacieux moderne élégament décoré dans une ambiance feutrée et intime. Le menu se compose d'une partition culinaire recherché avec des inspirations venues du monde et des classiques revisités de la cuisine traditionnelle. L'entrée a directement donné un avant goût de créativité du chef, des sauces délicieuse et ronde qui sublime le reste. Le chef également un dessert de solide facture, une texture croquante avec une chocolat aérien. Les prix restent serrés tandis que la cuisine bistronomique et gourmande, en somme, j'ai vécu une belle surprise dans ce petit village près du parc.

Ambiance cantine ou restaurant routier! Aucune intimité, on nous a placé presque sur les genoux des messieurs dames d’à coté. Moins d’intimité que chez BUFFALO GRILL!!!! Dommage d’avoir un tel endroit et de ne pas lui donner la classe qu’il aurait pu avoir si la direction avait su créer des espaces où chaque couple ou familles mangent sans être à touche touche avec les voisins. Et en plus, c’est super bruyant.

En visite dans le coin, nous nous sommes laissés surprendre par ce lieu incroyable. Un accueil digne d'un très grand restaurant, une cuisine généreuse et savoureuse et des prix corrects. Le tout dans un cadre unique ! Un super moment dans un super endroit !

Décor magnifique et chaleureux Cuisine excellente et recherchée, prix plus que raisonnables. Une mention particulière pour le pain fait maison qui est le meilleur pain que j ai mangé !!

Très belle découverte, des plats délicats pour un prix très correct. Un personnel à nos petits soins. Nous y retournerons.

Très belle surprise hier soir , pour notre dîner au Bistro du Boisniard. Le service est au top ( gentillesse, rapidité...). Les plats sont préparés avec originalité et finesse , élaborés avec des produits simples, de saison. Bref, nous reviendrons !

Un bel endroit pour une belle cuisine. Le sens du détail est partout. De l’assiette jusqu’aux luminaires , en passant par les menus… Le service est à la hauteur de la réputation, soigné et précis. La cuisine ne tombe pas dans la facilité et arrive à proposer des mets recherchés. Le décor est particulièrement réussi. Bref, une adresse à découvrir absolument.

Restaurant incontournable si vous allez en Vendée. Un cadre apaisant, une cuisine très bonne à un prix abordable. Un service de qualité. Je recommande plus plus.

Je remercie l’équipe pour l’effort d’avoir répondu à la demande de plats sans lactose due à une intolérance. Le personnel est très attentionné et sympathique. L’ambiance très agréable. On a beaucoup aimé le menu à conserver pour la maison: fait à base de papier contenant des graines d’herbes aromatiques. Mais certains ingrédients sont trop salés (les frittes notamment). Cela est un peu cher pour la quantité dans l’assiette sur le plat. Rien à redire sur l’entrée et le dessert.

Un menu entrée plat dessert digne d'un grand restaurant pour 29euros avec en prime un service très aimable rapide. Je recommande vivement.

Une soirée avec les collègues parfaite. Un cadre très sympa. Un repas excellent et de grande qualité. Un service au top, grâce à du personnel très à l'écoute et chaleureux. Je recommande vivement ce lieu pour passer un agréable moment Merci à cette jeune équipe qui nous a accueillis.

Après avoir fait plusieurs restaurants étoiles.le seul avec autant de saveur on sens vraiment tout les saveurs de chaques ingrédients. Bravo à ce jeune chef qui j'en suis persuader il finira avec les ***. Le cadre est classique . Service parfait on y retournera.

Délicieux du début à la fin. le service est parfait, bon accord met/vin.

Délicieux diner dans un cadre agréable. Très bon Accueil et service

J'ai tiré mon mari par le bras parce qu'on avait l'habitude d'aller à La Table. Je voulais tout de même essayer Le Bistrot... Bah on n'a pas été déçu ! Super qualité de produits, très bons plats, service irréprochable, très bon accueil, très bon rapport qualité-prix... Finalement, il m'a dit:faudra qu'on revienne 😊

ambiance très agréable, la cuisine est tlde très bonne qualité, plats bien fait et généreux. je le recommande.

1ere fois au bistro. Endroit chaleureux ou l on vous chouchoute. Des plats fins et gouteux. Nous reviendrons avec plaisir

Franchement rien à redire. Très bonne cuisine raffinée, service au top, décoration sobre, naturelle et épurée. Nous conseillons sans aucun problème !

Nous avons passé plusieurs expériences au Bistro et nous sommes plus que convaincus par la décoration qui est juste magnifique, les plats sont très raffinés et excellents et le service est irréprochable.

Troisième expérience au Bistrot du Boisniard, c'est à chaque fois une belle surprise ! Des mets délicats , une explosion de saveurs, un service impeccable, dans un lieu décoré avec beaucoup de goût. Tout ça pour un prix plus qu'abordable. Il faut y aller sans hésiter !

Complémentarité service et cuisine ! Tout d’abord Mention spéciale à Anna qui, par sa douceur et son professionnalisme, nous a permis une déconnexion totale ! Et Merci aux cuisiniers qui ont sublimé nos papilles notamment avec ce menu à partager qui est une pépite !

Nous voulions remercier toute l'équipe du relais pour cet agréable moment qu' a été notre mariage surprise pour nos invités. Cadre magnifique, chic et convivial qui a ravi tous nos invités. En particulier nous voulons remercier le chef qui avait carte blanche pour le repas du mariage et qui a assuré car nous même nous voulions également la surprise du repas :c'était TOP. Merci également à Mathieu et son équipe qui ont été à l'écoute et suivi nos attentes. Pour leur premier mariage organisé au Bistrot c'est une vrai réussite. Alors pour finir, mariez vous au Bistrot du Boisniard sans hésitation.

Nous sommes ravis de notre dîner au Bistro du Château. Nous avons choisi de déguster le « Menu à Partager » et quelle belle découverte… Des saveurs authentiques et gourmandes dans des quantités généreuses ! L’accueil des serveurs et leur disponibilité a rendu ce moment d’autant plus agréable. Nous reviendrons.

Déco très sympa, repas très bon (oeuf mollé, poisson du jour, pomme tatin revisitée pas l'impression de fait maison pour le dessert) mais plat tiède /froid , carte des vins très basique Service mediocre: service de l'entrée casiment en même temps que l'apéritif, aucun conseil pour les vins, proposition de café mais aucune proposition pour ceux qui n'en prenait pas 🤔 Et le service du vin pour le plat est arrivé bien après le service du plat.... Pour une première et rapport qualité /prix: très déçue..... Ne correspond pas à l'image de Boisniard.....

Tout est parfait, l'accueil, le service, la qualité du repas, le prix etc. On reviendra et on conseillera. Merci à vous tous

Excellent repas Personnel et service parfait Le prix justifie la qualité Merci pour ce bon moment , nous reviendrons avec plaisir goûter le reste de la carte Avis positifs

Nous y sommes allés le 07 octobre et n'avons absolument pas été déçu. L'accueil, l'ambiance,le service et le repas tout était parfait. Rapport qualité prix rien a redire

Accueil chaleureux, serveur et serveuses attentionnés , cuisine de très grande qualité. Nous avons apprécié de pouvoir adapter le menu à notre goût. Légumes bio et locaux. Nous y retournerons.

Un pur délice ! Tarif abordable pour des mets parfaits. Dessert à partager très sympathique. Et vivement la plantation du menu ;-)

Service souriant et chaleureux. Cuisine raffinée. Un très bon moment. Nous recommandons vivement.

Un excellent dîner dans un cadre soigné et une thématique originale ! Délicieux et belle présentation d'assiette :-) Nous avons passé une bien belle soirée :-)

Le menu instant de partage est très bon et généreux ! Le personnel nous a bien conseillés sur les vins ! Un belle salle pour de belles prestations !

Très jolie decoration, serveurs super agréables et repas délicieux ! L’agneau et sa purée de bonne de terre étaient à tomber !

Rien a redire ! Tout était parfait. Un déjeuner excellent, un service remarquable dans une ambiance magnifique. On avait juste envie de s attarder à table pour profiter du lieu... Nous avons fait une petite balade dans le parc du château, superbe et calme ! Un très bon moment, une belle journée pour nous. Merci à toute l équipe.

C'était notre deuxième fois, encore une plus belle expérience. Une table très bonne et gourmande avec un service plus que sympathique.

Très agréable. Déco parfaite. Ambiance calme et reposante. Rapport qualité/prix excellent

Très très bon restaurant pour des tarifs vraiment abordable pour la qualité.a faire absolument !!

Pour une fois, le bisto d'un étoilé propose une cuisine élaborée à un prix compétitif. Entrée, plat et dessert pour 29 € ou entrée - plat / plat - dessert pour 22,50 €. L'endroit est chaleureux et présente une belle décoration contemporaine. Le service est sympathique, tout en étant précis. Ceux qui résident à côté ont une chance de passer de bons moments que j'envie. À essayer très vite !

Lieu original où tout est curiosité. La table est bonne. Le service est agréable. Expérience réussie. Petit bémol : les toilettes.

il s'agit d'un bistrot bistronomique cadre raffiné,cuisine soignée avec un dressage recherché pour chaque assiette à vite essayer

Restaurant atypique où on se sent bien, avec une cuisine très raffinée, pleins de saveurs, une belle découverte gastronomique. Les serveurs sont fort sympathique. Très bonne adresse.

Il faut rentrer pour se laisser surprendre par la déco aussi alléchante que les plats. Raffiné, élégant, et plein de de saveur