Le Bon Georges Restaurant français

Probablement la meilleure et la plus complète carte des vins que j'ai jamais vue de ma vie. Le filet mignon excellent et parfaitement bleu... la meilleure mousse au chocolat de ma vie aussi. Merci bien Benoît :)

Très beau moment ce midi au Bon Georges. Excellent accueil par une belle équipe de passionnés comme il n’en existe pas ailleurs. Une cuisine de qualité. La carte des vins est incroyable. Charcuterie, lieu jaune et la mousse au chocolat étaient succulents. Tout est fait maison avec des ingrédients sélectionnés en région de grande qualité. Un grand bravo d’avoir réussi à allier excellente cuisine, environnement idéal avec une équipe chaleureuse et décoration raffinée. Je reviendrai !

Nous y avons manger vendredi dernier au soir, en extérieur. Deux rangées de table , une sur le trottoir côté rue et une sur le trottoir côté restaurant. 1500 euros de note et à 22h alors que nous avions a peine fini le dessert ,on nous demande de partir à cause d un arrêté blablabla ( nous étions sur la terrasse côté rue ) , le ton de la serveuse est hautain et presque agressif , un cerbère n aurait pas fait mieux . La terrasse sur le trottoir côté restaurant elle n est pas Évacuée sûrement que le bruit des conversations n est pas dérangeant de ce côté là du trottoir. De qui se moque t on . De nous je crois . Malgré le fait que je sais que le personnel et la direction s en moque comme de leur premier tablier, nous ne mettrons plus les pieds dans cet établissement de bobo parisien à la tete grosse comme une pastèque. le propriétaire du restaurant m'a appelé afin de discuter avec moi du commentaire que j'ai laisser. Il m'a demander des comptes sur ce commentaire ( ce qui est normal ) , je lui ai donc partager mon point de vue, il m'a demander de retirer le commentaire qu'il considérait comme violent !!!!!!! je lui ai rétorquer que bien évidemment je ne le retirerai pas, il a paru très agacer. c'est une personne obtus qui parle , qui parle , qui parle sans vous laisser en placer une, tant et si bien que je lui ai raccrocher au nez. Vexer il m'a rappeler en me disant vertement que je n'avais pas a lui raccrocher au nez de la sorte, afin qu'il saisisse bien ma démarche , j'ai réitérer mon raccrochage!!!!!! ce monsieur a essayer de me rappeler a nouveau , je n'ai pas répondu. Parfois il faut savoir laisser de coté les personnes gonflés d’orgueil et obtus. Si vous y aller , prévenez votre banque car le prix de chaque plat équivaut au prix d'un menu entier avec les vins dans n'importe quel autre restaurant, ils vont surement dire que c'est de la top qualité bla bla bla , c'est vrai mais plus de 40 euros une poellée de Morilles , et je ne parle pas des autres prix , il faut arrêter de se foutre du monde .l'onanisme rend sourd mais apparemment pas que . a bon entendeur salut et a jamais. .Et voilà le proprietaire qui monte sur ses grands cheveaux , outré qu il est dans son honneur , lorsqu on dit du mal de son restaurant ou l on doit faire un crédit sur 15 ans pour manger un pavé de bœuf, ou, une des serveuse en tous cas [ d ailleurs je m excuse de l avoir comparer à cerbère, alors qu'il est évident qu'elle est plus proche du pittbull] Ce monsieur est un beau parleur , trop peut etre, qui incrimine les gens de ne pas le laisser parler , et qui vous vomis un flot de parole afin que vous ne puissiez en placer une . Monsieur sachez que je parcours votre menu d un derrière distrait et qu'il est m est dommage de ne pas en faire de même avec vous . Vous ne méritez que dédain, avec votre mentalité de bobos acariatre. Bon vent Le patron est un homme obtu enfoncé de certitude qui ne reconnaît rien si ce n est les avis positif . Quelle tristesse

Très bien accueilli avec des serveurs souriants et aimables. Le tartare était super et on m'a indiqué que la viande était maturée La tarte pistache a été un vrai coup de cœur Il ont une carte des vins aussi grosse qu'une encyclopédie

Après avoir vu l'émission c'est meilleur quand c'est bon ,j'avais trop envie de découvrir le bon Georges. Nous partions en week-end à Dublin et malgré un timing serré, je réserve 😊 Hâte de faire découvrir ce restaurant à Sandrine, ma moitié 🥰 Nous arrivons et sommes installés. Prise de commande, à l'ardoise 😅 des suggestions auraient été appréciées.... Bref, nous prenons un pâté en croûte en dégustation ( je dis un pâté en croûte parceque sans saveurs 😅), puis pavé de boeuf sauce poivre, pour moi, et queue de lotte sauce safranée pour ma moitié. Le boeuf est de bonne qualité mais balancé dans une mare de sauce..... la queue de lotte aussi est bien préparée mais un goût anisé, non annoncé, fait que Sandrine ne mange pas son plat...... Le serveur débarrasse, nous lui demandons s'il savait que ce plat était anisé et, souriant, nous dit qu'il va se renseigner en cuisine. De retour, toujours en souriant il nous annonce que effectivement le chef à fait une réduction au Ricard . Sandrine n'a pas mangé et pour seul excuse, un sourire. Le métier de restaurateur est une vocation. Le faire plaisir tout simplement. Au vue de l'addition vous pouvez estimés devoir un minimum de prestation. Je me suis senti tout simplement pris pour un lapin de 3 semaines finalement.... Mickaël, un restaurateur en week-end

J’ai commandé un steak a point - ce n’etait pas a point. Le mousse au chocolat et fade. Le restaurant est bondée. Le patron etait sympa, mais l’epérience n’était pas bonne. J’inclus des photos.

Comme beaucoup, à la mode réseau mais à part la carte des vins, horriblement cher pour ce que c'est. 46 euro la lotte avec rien dans l'assiette, 20 euro les 100grs pour une entrecôte fritte, bref attrape touriste de riche. Pour finir table en terrasse proche d'une bouche d'égout avec des remontées d'odeur peu alléchante. Mais mon avis n'a pas été rédigé en fonction de ce dernier élément, heureusement.

Je déconseille fortement. Moi et ma compagne avons été malades 20mn après la sortie du restaurant. S’il avait été question de la saveur de la nourriture j’aurais mis 2 étoiles sur 5 car mon entrée supposée chaude est arrivée froide, que le goût était sans intérêt. Le plat principal était simplement correct mais rien de plus. Par conséquent je ne vois aucun intérêt de me rendre à ce restaurant.

Je ne voulais pas laisser d'avis mais compte tenu des (très) nombreuses relances que j'ai reçu de la part du restaurant pour le faire, je vais finalement en laisser un. J'ai honte pour la gastronomie française. J'ai honte qu'on profite d'un pseudo savoir faire français pour justifier des oeufs mayonnaises à 9€ ou une pièce de boeuf à plus de 60€. Cet établissement n'est qu'un attrape touristes trop heureux d'avoir la sensation de goûter à ce qu'ils pensent être un restaurant typiquement français. Le summum reste tout de même cette espèce d'énorme carte des vins, qui n'en finit plus et qui donne l'impression que a en mains un grimoire. Et je ne parle même pas de la promiscuité (car pour être rentable, il faut entasser et servir vite). Un petit conseil pour l'avenir, pour avoir l'air d'être un établissement parisien un tout petit peu sérieux, essayez au moins de parler français aux clients, puis adaptez vous, mais ne vous adressez pas aux clients spontanément en anglais, ça donnera l'impression d'être moins pris pour un pigeon, qui terminera par régler une addition des plus prohibitives.

Nous n’avons jamais été servis de la sorte . L’ambiance est convivial et accueillante. Je ne fais jamais d’avis mais pour ce restaurant il le fallait. Les produits sont de qualités et les serveurs/cuisiniers merveilleux 👌👌

Nous avions réservé 1 mois à l’avance pour un dîner en amoureux et nous nous sommes retrouvés sur des tabourets, côté à côté face à la vitre… Lorsque l’on paie aussi cher un restaurant on espère être installé confortablement pour profiter du repas. Viande maturée très bonne et fondante par contre, très déçu du dessert.

Samedi soir, en terrasse, première experience du Bon Georges. L’accueil est chaleureux et efficace, nous commençons avec un vin pétillant proposé par la sommelière et commandons quelques plats à partager dont une assiette de morilles qui se révélera fantastique, ensuite souris d ‘agneau confite et steak au poivre, accompagnés d’un excellent bourgogne. Généreux et savoureux, nous avons aussi dévoré les frites maison, délicieuses. En dessert, le riz au lait, aussi réussi qu’original, une excellente profiterole et succulente mouse au chocolat. Au passage, un grand remerciement à Eugenie et Pierre de nous avoir fait découvrir cette adresse (qui par ailleurs est ouverte du Lundi au Dimanche). Deux derniers points: la carte des vins est extensive et très qualitative. Enfin, bravo à toute l’équipe du service: très pro, bienveillante et disponible. A très bientôt !!!

J’ai découvert ce restaurant par pure curiosité, en passant devant sa devanture qui m’a immédiatement attiré. En entrant, l’accueil a été des plus chaleureux, ce qui a tout de suite mis à l’aise. L’expérience culinaire a largement répondu à mes attentes. La viande était absolument succulente, parfaitement cuite, tendue et pleine de saveurs. Quant au dessert, il a été un véritable délice, un mélange de goûts et de textures qui m’a laissé un souvenir mémorable. L’ensemble du repas a été une vraie réussite, et chaque plat a été préparé avec soin et finesse. Cependant, il y a eu un petit bémol : le prix. En effet, il me semblait un peu élevé par rapport à ce que l’on pourrait attendre d’un restaurant de cette catégorie. Mais en réalité, au moment de l’addition, j’ai tellement été comblé par la qualité de la nourriture et l’ensemble de l’expérience que cette petite remarque sur le prix s’est totalement effacée de mon esprit. En fin de compte, j’ai estimé que la qualité de ce repas justifiait largement l’investissement. Si l’on cherche une expérience gastronomique mémorable, cet endroit mérite définitivement d’être visité.

Après plusieurs bonnes expériences, petite déception. On a demandé à plusieurs reprises pour avoir un peu de pain qui était sec. Côte à l’os à un certain prix avec beaucoup de nerfs et qui manque vraiment de goût. La serveuse à qui on a demandé de changer de place parce que la porte était ouverte et qu’on avait le vent sur nous a été très désagréable et les serveurs pas très agréables et agacés avec une dame qui ne parlait pas bien français à côté de nous et qui n’avait pas compris l’intitulé du plat. Au total plus de 300 euros sans entrée ni dessert (certes avec une bonne bouteille de vin) mais ce n’est vraiment pas une côte à l’os qu’on recommandera et le service est vraiment à revoir (ce n’était pas le cas pour nos premières expériences avec l’autre serveuse qui est très polie et agréable)

Ce restaurant avec des plats travaillés des produits frais, extrêmement bien cuisinés de la très bonne viande et une carte des vins extraordinaires m’a conquis! Je vous le conseille vivement le service est impeccable et les conseils de Mathilde, la sommelière son pertinent et très adaptée à vos plats à vos envies et à votre budget. Je remercie toute l’équipe pour ce très bon moment passé !

Formidable ! Je parle de qualités des produits du service et de la carte des vins. Une adresse de référence à Paris pour tous les amoureux de la belle cuisine française. Pâtés en croûte, viandes exceptionnelles, profiteroles incroyables. Nous reviendrons très enchaînement pour goûter le tartare de bœuf ou bien l’œuf mayonnaise élu parmi les trois meilleurs de la capitale.

Top bistrot Parisien service attentionné, la carte n'est pas donnée mais on comprend tout à fait au vue de la qualité/quantités par personne ! Dommage je n'ai pas eu le courage de prendre la fameuse mousse au chocolat (pour 4pers) Mais je reviendrai assurément !

Excellente brasserie française. Les plats sont savoureux, d’apparence pas très copieux puis finalement il est dur de tout finir. Les prix sont élevés mais la qualité est au rendez-vous ! La carte des vins est hallucinante. A faire pour une occasion !

Une adresse incontournable où générosité et excellence se rencontrent : des plats exceptionnels, des assiettes copieuses, un chef humble et proche de ses clients, et une équipe aux petits soins… sans oublier une carte des vins incroyable, plus épaisse qu’un catalogue de La Redoute ! Peu importe l’occasion, vous êtes au bon endroit. Merci !

Très bonne soirée passée à cette belle adresse! Des serveurs d’une gentille et d’une attention exemplaire! Nous avons été très bien conseillé pour le vin également, ce fut un régal. C’est avec plaisir que l’on reviendra dans ce beau restaurant qui incarne parfaitement la cuisine Française, avec des plats remis au goût du jour!

QUELLE EXPÉRIENCE ! Un service topissime, tous les serveurs et le sommelier sont supers sympas et connaissent leurs produits sur le bout des doigts. La crème de topinambours est incroyable, le cochon de kintoa aux lentilles exceptionnel, mais qu’est ce qui n’est pas incroyable dans ce restaurant finalement. ALLEZ-Y les yeux fermés, ils s’occupent de tout. PS : les amateurs de vins, une encyclopédie vous attend

Excellent moment au Bon Georges ! La nourriture est de grande qualité. Le tartare est une tuerie, juste de la viande, parce qu'elle est délicieuse. Les conseils sur le vin ont été particulièrement pertinents. Le personnel est très agréable, serviable et chaleureux. On recommande les yeux fermés !

Très belle carte des vins avec des pépites accessibles. Equipe très accueillante et sympathique

une expérience unique ! dans un cadre chaleureux, à la table du chef, juste devant les cuisines, des produits de qualité sublimés par le chef et son équipe, des sauces exceptionnelles, des mets pleins de saveurs. on sort de sa zone de confort en se laissant guider par le chef à travers un menu unique qui change au gré des saisons, des humeurs et du marché. un service aux petits oignons, les serveurs sont tous souriants et de bons conseils tant pour les desserts que pour les vins. un repas à la table du chef digne d’un restaurant étoilée tout en se sentant comme à la maison. nous reviendrons avec grand plaisir lors d’un prochain séjour à Paris merci pour ce moment !

Une expérience culinaire un peu décevante. Pour la quantité dans chaque plat, le prix est très élevé. Par contre le service est excellent, le restaurant absolument magnifique et la carte des boissons impressionnantes! Je recommande absolument la mousse au chocolat à partager!

Super bonne adresse pour les viandards et les amateurs de bon vins ! La qualité de la viande est irréprochable ! Puis ne parlons pas des desserts…

Le parfait combo nourriture / vin / service ! C’est un régal tout simplement … la carte des vins nécessite quelques dizaine de minutes de lecture, notamment pour correspondre aux plats de saison concoctés par le chef ! Il existe une arrière salle gastronomique qu’il faudra tester pour parfaire l’expérience :)

Oh le beau moment ! En plein coeur de Paris, ce restaurant à l’ambiance unique saura ravir les épicuriens et les bons vivants. Une carte des vins gargantuesque pour commencer, un pâté en croute absolument divin (certainement le meilleur de ma vie) et une belle entrecôte pour continuer. Il restais encore de la place pour un dessert, heureusement car il était incroyable. Merci à toute l’équipe pour cet accueil magnifique, une adresse à découvrir!

Amateurs de bonnes viandes, il faut passer par cette adresse. À deux pas de la Place Saint-Georges, le cadre est idyllique. Nous sommes arrivés à l’improviste vers 19h30 demandant s’il y avait de la place pour 20h. Un des serveurs fait une recherche et nous trouve une table disponible entre deux services. Parfait. Un personnel très accueillant et toujours disponible. La carte des vins fera plaisir aux plus exigeants. Les spécialités de la maison sont les viandes maturées. C’EST SUCCULENT! Pour ma part, une entrecôte maturée de 720g. Ils peuvent vous garder la moitié au chaud pour éviter que la viande ne refroidisse. Cuisson à la perfection. Un petit flan aux fruits rouge et à la vanille de Madagascar pour terminer. Parfait. Un véritable régal.

Des plats typiques de la cuisine française et une (très) grande sélection de vins. C’est bon, mais pas suffisamment pour justifier le prix. Service qui manque d’un peu de rigueur.

Très bon repas Les plats étaient bons. Super service ! Merci à Hugo qui a su nous guider pour le choix des vins! Nous reviendrons !

Paris se New Yorkise ! Recommandé par un Chef Espagnol dans un magazine, qui en a fait sa cantine lors de ses passages à Paris avait suscité mon attention de Parisien gastronome, gourmand et gourmet de découvrir une nouvelle et belle adresse. Malheureusement la déconvenue est grande, non pas par l'endroit somme toute traditionnel pour une brasserie Parisienne de quartier, ni par son service relativement attentionné mais les tarifs sont incompatibles avec la prestation, le service et les produits proposés à des prix américains ou Olympiques. Une terrine de pintade sans fioritures ni decor à 24 euros, un petit coeur de filet de boeuf sauce au poivre à 64 euros perdu dans l'assiette, accompagné de pommes allumettes que nous avons choisi par défaut face au prix lui aussi exorbitant de 200 euros le kg pour une pièce de viande à partager et le poids minimum imposé de 652 gr pour 2 personnes ce soir là, sans parler de la très grande sélection de la carte des vins au prix lui aussi plutôt rare et piquant pour un fils de restaurateurs de la vallée de la Loire. Bref, si vous souhaitez une expérience américaine à Paris, c'est d'ailleurs la clientèle qu'on y retrouve, n'hésitez pas ! Pour ma part, à ce budget et pour le type de prestation de coin de petite table sans nappe, je vais continuer à privilégier les restaurants étoilés et ceux de la même catégorie à des prix raisonnables. Le Bon Georges is severely overpriced and over rated.

Cuisine bien faite, service dans la limite basse de l'attente, carte des vins assez chère et ambiance touristique. Comme j'ai dit la cuisine est particulièrement réussie et les desserts aussi, la seule chose qui laisse un peu sur sa faim c'est le tarif général de la prestation.

Testé ce restaurant pour en avoir entendu parler sur les réseaux ! Il est notamment reconnu pour sa carte des vins. J’ai malheureusement été déçu. Le pâté en croûte était sans saveur. De plus, pour un verre de vin à 16€, la quantité aurait pu être supérieure à une larme ! Pour le plat, j’ai testé le magret de canard pour une quarantaine d’euros. Déçue du rapport expérience / prix et saveurs / prix !

Une expérience exceptionnelle. La table du chef. Une deuxième table dans le restaurant. Une carte des vins aussi épaisse que l’ancien testament. Une équipe au top. Une cuisine succulente. Le chef s’adapte à vos envies. Et le chef…. Le service 4 plats était incroyable. Un moment inoubliable. Merci à tous.

Bonne cuisine ,mais je trouve ça un peu dispendieux pour ce type de repas. Rien d’exceptionnel. Service peu courtois.

Restaurant qui représente tout ce que la France fait de meilleur. Une équipe de serveurs extrêmement agréable et accueillante. Une carte avec quelques choix mais les bons, exactement ce que l’on veut lorsque nous rentrons dans ce genre d’endroit (contrairement à la carte des vins qui est un pavé plus gros qu’un dictionnaire). Les produits sont d’une qualité excellente, ce qui en fait des mets excellents, en particulier avec une cuisine de très grande qualité. Le steak haché frites, qui n’est pas forcément le plat qui vend le plus de rêves, est en fait un très bon choix car la viande a un goût exceptionnel. La mousse au chocolat est simplement divine. La sympathie des serveurs et sommeliers est telle que nous avons pu goûter les cornichons maison gratuitement, en plus de nous offrir quelques tranche très de pancetta corse pour la découverte. Le vin conseillé était d’ailleurs très bon. Une qualité de la sorte se paye, et c’est avec plaisir que nous nous sommes permis ma copine et moi de mettre le budget pour son anniversaire. Impossible de regretter une telle expérience. Nous reviendrons pour tester la Table du Chef. PS: Découverte de ce restaurant par « C’est meilleur quand c’est bon ».

Il existe de nombreux restaurants à Paris, mais si l'on pense même à la carte des vins à prix de dégustation, Le Bon Georges serait une bonne alternative. Je pense que la composition du menu change en fonction de la saison et si c'est pour environ 30 euros, vous pouvez prendre le menu, mais si plusieurs personnes y vont, commander un seul produit serait une bonne option. Le steak était impressionnant avec un goût de beurre bien mûr et les asperges blanches étaient géniales. Le goût doux et savoureux qui ressort au fur et à mesure que vous mâchez était excellent. J'ai rencontré beaucoup d'asperges sur le Tour de France, mais j'ai surtout été de bon niveau. J'ai entendu dire que la viande utilisée pour le steak n'est utilisée qu'en France, mais elle est congelée rapidement et mûre avant de la cuire. Comme le magasin est petit et plein, les invités ne s'y attendaient pas, mais ils sont gentils et la nourriture arrive rapidement. Le plus grand atout de Le Bon Georges, c'est sa vaste carte de vins, à un prix abordable. Il a beaucoup augmenté ces derniers temps. Mais c'est comme ça à Paris, on ne peut rien y faire et si vous cherchez bien, il y a beaucoup de vins à boire. Ça a l'air d'être populaire auprès des habitants et comme il y a une terrasse, c'est un bon endroit pour se dégourdir les beaux jours. Réservation obligatoire.

Menu carte blanche avec accord mets et vins. Un moment unique et privilégié avec un chef authentique et profondément passionné. Une occasion unique d’être les happy few qui dînons en face du chef, ce dernier nous raconte ses plats, ses produits et ses anecdotes. Le niveau est à la hauteur de la réputation. Un énorme coup de cœur pour la daurade royale et l’agneau. Le sommelier est tout aussi passionné et nous a régalés. Merci à tous pour ce super dîner.

Très belle expérience au Bon Georges, bistro à l’ambiance typique comme on aime, avec une belle carte de classiques superbement réalisés. Carte des vins de folie, 6kg de pépites venant de France et d’ailleurs. Les conseils de la sommelière sont heureusement les bienvenues pour nous guider vers le bon nectar ! Le service est propre et efficace. À tester, les prix sont élevés mais la qualité l’est tout autant !

Mon restaurant préféré à Paris. Chaque visite est une explosion de saveurs exquises, offrant une expérience gastronomique inégalée. Cependant, la popularité du lieu se fait ressentir avec des réservations difficiles à obtenir, ajoutant une touche de mystère et de convoitise à cette perle culinaire.

Rien à dire, nous sommes allé à la table du chef menu carte blanche 9 plats plus le dessert, il faut voir de l'appétit. Tout est excellent, même des ingrédients que je pensais détester depuis tout petit. Nous avions la vue directement sur la cuisine. c'est gastronomique donc prévoir le temps, mais ça en vaut la peine, et ambiance plus décontractée que dans un Michelin Le chef s'adapte à chacune de vos contraintes. La meilleure expérience dans un restaurant qu'on ait eu.

Troisième fois que j'y vais, j'ai commandé leur viande de boeuf au poids à chaque fois (1,3kg, 1,7kg et 1kg...à partager à...deux:) . Viande à tomber, cuisson bleue chaud, parfaite (et je suis très exigeant), oeufs mayo et foie gras excellents. Leur mousse au chocolat XXXL est à tester au moins une fois dans sa vie, peut-être un poil trop généreuse en copeaux de chocolat mais au final très légère contrairement aux apparences. Le Paris-Brest est très sympa aussi, et leur carte des vins c'est du sérieux. Petit bémol : à chaque fois placés à la seule table en plein milieu de la salle collée à un poteau, gageons que j'aurai plus de chance la prochaine fois..Le service étant irréprochable- rigoureux, passionnés et souriants- je laisse un 5/5 malgré tout. Une adresse à conserver précieusement, je recommande vivement.

Nous avions reserver par internet, malheuresement notre reservation en ligne d attente avez disparu. Cependant ils ont put nous recevoir quand meme a 14h30 ce qui etait parfait pour nous. Service tres agreable, cuisine de qualite et de saison. On est loin des restaurant qui font du bio venant de l autre bout du monde. On sent que c est des produits frais et de saison. Cadre autenthique a l interieur. Nous reviendrons avec plaisir

Tout est frais et de bonne qualité. Le service impeccable et la liste de vin digne d’une grande maison. Mais le problème c’est le goût. Le pâté en croûte à 20€ est bon, mais ce que j’ai aimé le plus c’était les cornichons. Les tranches d’anguilles fumées étaient caoutchouteuses. Je n’ai pas trouvé que ça apportait quelques chose aux betteraves… Le magret de canard cuit correctement mais en fine tranche posé sur des légumes style pot-au-feu dans un bouillon sans goût… à 38€. Le steak haché commandé bleue est arrivé à point. Le clafoutis de cerises… j’espérais quelque chose de plus qu’un dessert qu’on peut faire à la maison… à 14 €. J’aurais tellement aimé mettre 5 étoiles, parce que le service est très agréable. Et c’est un joli établissement. Mais désolée. Le goût n’est, à mon avis, pas à la hauteur de l’addition.

Une brasserie comme il faudrait qu'il en existe toujours. A tester le côté table du chef et au final les 2 sur au moins 4 saisons... Plats de qualité avec produits de saison et maestria de combinaisons. Carte des vins tenant de la Bible, du Coran, du Talmud et de la Mahabaratah reunis. Choix mets vins pertinent et éclairé. Service hors pair avec de réel amoureux de l'accueil même si on a pas la chansonette...

Très joli cadre très parisien, service impeccable mais un peu déçu par le repas. Les asperges servis avec le lieu étaient trop crues, difficiles donc à manger. Côté dessert il y avait à mon goût, un peu trop de chantilly dans le Saint-honoré mais cela dit il était tout de même très bon.

Un excellent bistrot qui sert une cuisine de qualité voire d’exception avec son très bon lièvre à la royale en automne. Des portions généreuses, une carte des vin énorme, un personnel attentif et sympathique servi dans un cadre volontairement typiquement parigot.

J'attendais ce repas depuis longtemps. Ma femme et moi avons suivi avec beaucoup d'attention le processus d'évolution et de création de ce restaurant. C'est avant tout la vision que le chef donne à sa cuisine qui donne un ora unique à ce restaurant de Paris. L’oeuf meurette aux lardons en entrée était exquise. L'échine de porc était savoureuse, le rouget était parfait et les profiteroles avec un praliné était sublime. Nous avons été très bien conseillés pour le choix des vins. Le service était courtois et efficace. Merci pour cet excellent déjeuner de jeudi dernier ! Vos amis canadiens.

Excellent restaurant avec une grande terrasse à réserver pour le soir de préférence il y a des théâtres à proximité. Les plats sont de qualités et les produits viennent de fournisseurs locaux. La carte des vins et digne d un grand roman à vous choisir. Les toilettes sont propres, les serveurs portent masque, chaleureux, explique les plats... pass sanitaire demandé à l entrée. Bonne dégustation à vous.