Le Bouchon Restaurant

Quelle belle découverte point de vue gustative à un prix raisonnable 3 associés dont Celui en salle passionné par son métier Alors oui Faut y aller !….

Un vrai régal, je suis restée bluffée par le tataki de canard sauce aux herbes. Bravo au chef, super adresse.

Superbe adresse, on est venu manger à 5 un soir, une bouteille de blouge pour l apero, tataki de canard incroyable, la truite est hyper bonne, et la crème brûlée au bleu..... bref on a était très bien reçu on a bien mangé bien bu bien rie c était un bon moment. Merci on reviendra 😉

Très bonne adresse. Les plats sont recherchés et délicieux. Le service est très agréable et bien suivi. Pas d attente entre les plats. Bonne soirée passée en famille.

Une super découverte sur Gap ! Les assiettes sont travaillées, tant sur la présentation que sur les saveurs. Les produits sont de qualités (principalement locaux et de saison). Les végétariens ont toujours le droits à deux propositions gourmandes et généreuses. Le service est vraiment sympathique !

Très bonne cuisine faite maison et de qualité belle découverte je recommande.

Excellente nouvelle adresse à Gap. Très bonne cuisine, à la fois classique et inventive.Prix raisonnables. Service sympathique. À recommander absolument !

C est une très belle adresse ! On aime beaucoup... Entre amis, en famille ou en couple, le lieu est toujours très accueillant, L'ambiance y est chaleureuse ;-) Nous sommes à chaque fois ravis par la créativité des plats, la présentation mais surtout par la qualité des produits ... C'est vraiment à Faire !! Attention, il est préférable de réserver

Une très bonne adresse sur Gap ! Ils depoussierent les plats classiques de la cuisine française en proposant une reinterpretation créative et affirmée. La carte est réfléchie, et bien pensée et nous pousse à tester de nouvelles associations. Du boeuf bourguignon revisité en croquette au dessert chocolat olive et betterave, les chefs passionnés nous surprennent par les saveurs associées. On reviendra avec plaisir.

Alors, si votre plaisir est les restaurants de cantine avec 18 entrées 18 plats et 8 desserts et aucune curiosité gastronomique, passez votre chemin mais vous loupez une expérience incroyable !! Le travail sur les produits est incroyable, déroutant et assurément plaisant 💖 tout est fin, travaillé et sublimé ! Belle découverte nous reviendrons assurément.

Un super repas, avec des produits frais et de saison, des saveurs et des recettes originales, bravo ! Et le cadre est très sympa ☺️

Une cuisine copieuse, créative et originale dans les mélanges de saveurs et de textures, élaborée avec des produits frais et locaux de saison parfaitement cuisinés et mis en valeur. Un excellent conseil pour une très bonne bouteille. Un rapport qualité prix excellent. N'hésitez pas ! 😋

Bravo!! Quelle belle découverte à Gap! Bravo à toute l'équipe! Cuisine recherchée explosion de parfum en bouche, cuisine subtile, fine inventive. Produits principalement locaux et prix tres raisonable. Merci pour ce moment de partage. Je recommande vivement cet etablissement convivial

Je suis outré par un prix si bas pour cette qualité de réalisation et de goût aussi exaltante. Payer une addition dans cette établissement et véritablement contribuer à un monde meilleur. Bravo et merci pour se moment de bonheur dans l’assiette ,comme au service. À bientôt Les deux retardataires 😊

Je me suis régalé dans ce restaurant, mes papilles s'en souviennent encore. Plat goûteux, pleins de saveurs et d'originalité ! Un délice ! Je voulais déjà y retourner mais il est toujours plein, vaut mieux bien réserver à l'avance. Les prix sont abordables.Le service etait un peu moins évident mais l'ambiance est cosy... Je recommande vivement et hâte de goûter tous les plats !

Une découverte extraordinaire, un personnel autant sympathique que professionnel. On ressent la passion pour la cuisine qui les anime du début à la fin ! Des saveurs et des plats d’exception ! Je recommande vivement, nous reviendrons avec grand plaisir 😊

TOP accueil TOP cuisine avec des produits de saison super bien travaillés TOP carte des vins TOP rapport qualité / prix

Les entrées excellentes, originales copieuses , déçue par les plats , la subtilité des mets gâchés par trop de friture , je n’ai pas retrouvé le fameux restaurant de ma première expérience cet automne . C’était peut être un mauvais jour?? La serveuse toujours aussi agréable et professionnelle.

Une équipe jeune et dynamique aux petits soins pour ses clients. La cuisine est originale et locale et l'ambiance chaleureuse ! Je recommande +++ Merci à toute l'équipe !

De passage sur Gap et sur un conseil d'ami, j'ai réservé par internet une table pour 4 personnes 1 h avant le déjeuner, avec une confirmation très rapide. La salle est simple et belle, les personnels agréables, souriants avec un service efficace et rapide. Les assiettes sont suffisamment garnies pour se délecter de délicieux légumes frais ou encore d'une sauce excellente pour accompagner le magret de canard, le cabillaud ou encore le tartare de boeuf que nous avions commandé. Pas de desserts consommés qui semblaient être présentés dans des pots en verre. Bonne continuation à Le Bouchon.

Juste succulent, des saveurs explosives dans l'assiette ! Une adresse à ne manquer à Gap ! Produits locaux et de qualité, une super équipe.

Super restaurant. De la cuisine traditionnelle revisitée avec des saveurs modernes. Du peps dans les plats. Ça fait plaisir de manger des plats qui changent des autres endroits classiques. Quand on aime et sait faire un peu de cuisine, on a envie d'être surpris et de manger de nouvelles choses. C'est le cas dans ce restaurant. Le service est très bien également. Ravie de l'avoir découvert. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Accueil agréable, à la fois détendu convivial et professionnel. Cuisine inspirée et moderne qui a du goût. Bravo à l’équipe pour ce beau travail ! Nous reviendrons et on en parle déjà autour de nous !

Côté culinaire, on sent qu’il y a du travail ! C’est minutieux, sans pour autant partir dans des délires gastronomiques incompréhensibles comme c’est parfois le cas Le service est impeccable L’ambiance est cool. À désormais ma préférence sur Gap ! Au top 👌

Un accueil chaleureux, de très bon plats, un endroit parfait pour y manger des repas fait avec amour et des produits de bonnes qualités Tout est aussi beau que bon

De passage sur Gap, nous avons poussé par hasard la porte de cet établissement… C’était juste formidable !!! Accueil très sympathique, Cuisine sensationnelle. Des goûts, du goût, mmmmmiammmmm !! À refaire lors d’un prochain passage, cette fois pas par hasard.

Celà fait plusieurs fois que je viens pour tout déguster depuis le changement, et c'est juste parfait ! Carte fraiche et inspirée, les jeux de saveurs et de textures ravissent mon palais parfois difficile 🌟 Superbe carte des boissons, alcools comme softs, choix raisonnés à prix raisonnables, très appréciable 💗 Keep going la dreamteam ☺️

Merci pour l’accueil et la qualité de vos plats. Nous avons été très bien reçu et Nous nous sommes régalés . Tout était parfait. Une belle adresse à retenir. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Très bon accueil de l'équipe, une belle cuisine, délicate et généreuse, des mariages de goûts insolites et bien dosés. Un changement de propriétaire réussi

Un véritable joyau culinaire ! Ce restaurant est bien plus qu’un simple lieu où l’on mange, c’est une expérience inoubliable. La cuisine est tout simplement divine : chaque plat, des entrées aux desserts, est préparé avec soin et créativité. Les saveurs sont parfaitement équilibrées et mettent en valeur des produits frais et de qualité. Le service est exceptionnel, attentif sans être envahissant, avec un personnel toujours souriant et aux petits soins. On se sent accueilli comme chez des amis, ce qui rend l’expérience d’autant plus agréable. Quant au lieu, il est absolument charmant, avec une ambiance chaleureuse et authentique qui rappelle les belles caves à vin. Le bois omniprésent dans la décoration ajoute une touche naturelle et élégante, créant un cadre cosy et accueillant. On se sent transporté dans un univers où le vin et la gastronomie sont célébrés. En résumé : une adresse incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine et des moments d’exception. Bravo et merci pour ce voyage gustatif.

Bravo à l équipe qui vient d arriver, repas sans faute entre copains! tout est alléchant, une touche d originalité dans tous les plats, des produits frais, de saisons, des mélanges de saveurs vraiment appréciables; service agréable, je recommande sans hésitation !

Premier repas dans ce restaurant, personnel aimable, très belle ambiance. J’oublierai jamais mon anniversaire de mes 18 ans dans ce restaurant . Un grand merci à tout le personnel présent en salle et en cuisine

Délicieux sur place comme à emporter. Un vrai régal, service dans la bonne humeur avec une super déco. Jolie placette et la consigne des bocaux qui fait plaisir pour de temps en temps manger à la maison les mêmes délices qu'en restaurant! Un incontournable.

Super accueil, le personnel est très aimable. La cuisine est super car tout est fait maison, avec des produits locaux (boissons)! Nous avons passé un très bon moment !

Excellent restaurant. La cuisine est résolument locale et excellente. Le gros point fort c'est le service. C'est tellement rare de ne pas avoir à réclamer du pain, de l'eau ou son café.... Bref, belle adresse.

Très bon moment Une cuisine excellente On s’est régalé

Quel plaisir de découvrir cette adresse au hasard de notre promenade ! Une cuisine gourmande et généreuse, suffisamment copieuse, élaborée à base d’ingrédients locaux, dans un cadre chaleureux et avec un service parfait (cela faisait bien trop longtemps que je n’avais pas eu à demander pour (r)avoir une corbeille de pain et des condiments sur la table. Et tout ça pour un rapport qualité / prix excellent ! Je conseille fortement

Une très belle adresse avec une cuisine maison soignée, goûteuse et élaborée avec des produits locaux. Accueil et service impeccable Vaut le détour

Très belle expérience durant notre séjour en amoureux, guidé par Google , on y est allé !!! Restaurant très très bon et raffiné, des produits frais, que du bonheur, nous avons mangé du paleron d'une tendresse, je recommande !!! Suivi d'un tiramisu tout aussi excellent !!! Très bonne accueil on s'y sent bien !!!! À refaire merci aux cuisiniers

Excellent ⭐️ Fait avec passion et attention. Restaurant familiale chaleureux avec une carte créative et que des produits bio et/ou locaux. On s’est régalé Je recommande !

Très bonne cuisine ! Tout est fait maison, avec des produits frais, l'accueil est nickel ! S'il est encore à la carte, je conseille le bœuf poché ! Excellent !!

Par les bons commentaires Google, nous nous sommes rendu au restaurant le Bouchon qui travaille avec des produits 100%. A nos fourchettes, le repas est excellent, pour finir avec un super dessert au chocolat savoureux. Le service est très bien, bonne ouverture d'esprit et accepte la critique

La nourriture était délicieuse tt edt fais sur place peu de personnel mais ce qui faut pour que la machine avance bien des vrai serviettes en tissu et pas en papier

Une belle découverte. Non seulement l'accueil est chaleureux et convivial mais également on se régale de plats préparés avec des produits locaux. L'œuf parfait. Le tartare... Le veau... Excellent. Pas de sang la sauce révèle parfaitement ce morceau noble. Un excellent moment. Mérite un arrêt ou ceux présents sur gap des arrêts réguliers.

Quel régal ! De passage à Gap, nous avons jeté notre dévolu sur Le bouchon pour une petite soirée en amoureux. Bien nous en a pris, nous n'oublierons pas de si tôt cette belle soirée. Après nous être delectés de l'œuf parfait en entrée (à la réalisation effectivement parfaite et d'une finesse exceptionnelle), nous avons choisi la brochette de maigre et son velouté au curry et le lièvre royal. Deux orientations bien différentes mais 2 sans faute pour nos papilles. Un delice à chaque bouchée. Et si nous étions un peu septiques sur la forme tous les plats sont servis en verrine, il est indéniable que nos plats sont restés chauds jusqu'à la dernière bouchée. L'entremet aux poires et la forêt noire en desserts ont conclu en beauté notre soirée parfaite du début à la fin. Que dire de plus ? L'accueil très chaleureux, le service rapide et le Bourgogne choisi (Domaine rotisson-2018-De l'amour et du vin) tout particulièrement à notre goût. Un grand merci à toute l'équipe. Dommage que nous ne soyons que de passage😊

Très bon restaurant. Une jolie terrasse bien ensoleillée. Les plats sont servis en bocaux. En plus d'avoir une présentation soignée, ils restent chauds jusqu'à la dernière bouchée. Le prix me paraissait légèrement élevé mais la cuisine goûteuse et de qualité le méritait amplement. Petit bémol pour la température en salle : il y faisait très froid.

Très bon accueil, cadre très sympa, repas en verrine atypiques, plat très bon et originaux. Sans doute un des meilleurs restaurants de Gap. Dessert au top! Pour les côtés négatifs, les plat en verrines sont un peut trop brouillon, et on a du mal à bien distinguer tout les aliments. Un peut trop de garniture par rapport à la viande ou au poisson. Prix un peut élevé.

Délices et saveurs en verrines. Plats très fins et desserts exquis. Le service est très agréable dans un endroit chaleureux et authentique.

Très bonne adresse. Il y a eu un petit quack à cause d'une allergie mais ils ont réagi assez rapidement et professionnellement.

Succulent! Nous sommes venus déjeuner pour fêter l'anniversaire de ma soeur (nous étions une vingtaine). L'accueil était chaleureux, le cadre agréable, les plats étaient tous vraiment délicieux, le service était parfait.. Bravo! Nous y retournerons sans aucun doute la prochaine fois que nous repasserons sur Gap.