Le Brie Du Marin Fromagerie

La boutique est très bien présentée et le choix semble large, mais j’ai été un peu déçu par la texture et le goût de certains fromages. J’ai goûté un comté 30 mois d’affinage et un Beaufort annoncé à plus de 30 mois je suis plus sur exactement du temps, mais tous deux manquaient de caractère et de cette texture cristalline, presque granuleuse, qu’on retrouve normalement dans un affinage aussi long. Le fromage était étonnamment mou, là où on s’attend à une pâte cassante et riche en saveurs. C’est dommage, car la vitrine promettait autre chose. Cela donne l'impression que les méthodes de conservation ou de stockage nuisent à qualité de l'affinage, ce qui est vraiment dommage au vu du potentiel de ces produits

On s'est régalé, à deux reprises... Des fromages vraiment extra et un accueil sympa 👍

Excellent fromage à raclette...nous nous sommes régalées et quantité parfaite! Je recommande 🙂

ya rien. trop peu de choix.

De très bon conseil, adapte son fromage en fonction des saisons ( le guiness cheddar de la st patrick est incroyable). Prix abordable ! On recommande fort

Très bon accueil. Grand choix de fromages. Très bon conseils. Plateaux apéros au top. Raclette exceptionnelle pour le choix et le goût... Bravo

Formagerie accueillante avec un très grand choix de fromages. Les conseils sont toujours pertinents et avisés. Je viens ici régulièrement et je ne suis jamais déçu! Les plateaux en terrasse avec un café ou un petit verre de vin sont très agréables. Je recommande !

Un service au top avec un grand choix ! Je ne sais jamais quoi choisir et j'ai été très bien aiguillé par le fromager. La terrasse est très agréable pour prendre un verre de vin avec une jolie planche à partager ! Je recommande sans hésitation ! ✨

Accueil vraiment décevant, à peine bonjour et au revoir... Malgré les recommandations je m'abstiendrai de revenir. Sinon choix de fromage intéressant (mais aucun conseil de composition de plateau pour offrir), papier d'emballage non personnalisé et même pas un sac papier proposé. J'ai voulu être original, la prochaine fois je resterais sur des fleurs... Commerce propre, présentation soignée.

Des fromages de grande qualité et un choix immense. Je ne trouve pas cette qualité ici, et certainement pas à ces prix. Inconditionnellement recommandé !

Très bon choix de fromages et de charcuteries. Goûtez le Saltufo !!! Accueil sympathique

Fromager au top, le plateau raclette est une super idée

Un fromager qui connait ses produits !

Super bons produits accueil chaleureux

Accueil très sympa et de très bon produits

Excellent accueil. Conseils d'un très bon commerçant. Un bon professionnel

Magasin très appétissant et son propriétaire très sympathique on y trouve des produits de qualité et qui sortent de l ordinaire.

Plateau raclette au top on s’est régalé ! La qualité des produits est superbe et le goût du fromage ressort parfaitement 😋

Des fromages de qualité! De superbes planches pour l’apéro! Je recommande!

Très bonne fondue. Merci

Plateau de charcuterie et de Fromages excellent ! Très variés. Je recommande et mes invités aussi !

Excellente fromagerie ! Le plateau pour la raclette a eu un franc succès !

Super adresse

Superbe adresse ! Produits de qualité et plateaux sur demande ! A recommander

Très bel assortiment de produits et très bon contact client. Très satisfait !

Plateau de fromage bien présenté. Produits de bonnes provenances. A recommander

Bon produits, conseil et bonne accueil