Le casse-graines Restaurant

Cadre bucolique, accueil et service impeccable. Fluidité impressionnante. Nous nous sommes présentés sans réservation préalablement à la visite du splendide parc annexé. Nous avons apprécié la touche écologique du lieu. Cuisine simple et raffinée où les graines apportent une touche gustative intéressante. Bravo !

Il y a des lieux dont on ressort avec le sourire parce qu’ils procurent bien plus qu’un repas ils créent de doux moments, de bons souvenirs. Ce midi nous avons vécu un délicieux instant l’endroit est très joli, atypique, chaleureux et ouvert sur la nature, l’intimité de chacun est respecté mais en même temps on a le sentiment d’une grande auberge où on partage avec le voisin des sourires, des petits mots. Les plats étaient parfaits, bons, légers, sains, de saison, raffinés. L’accueil et le service sont franchement gérés avec une gentillesse et une attention rare, le chef est un personnage extrêmement disponible et généreux. Pour terminer je souhaiterai vraiment saluer l’intelligence dans la façon d’accueillir les enfants. C’est la première fois que je vois cette proposition d’ajouter 1€/1 an en mettant une assiette parents plus Grande à partager ou en préparant une petite omelette à côté, c’est ingénieux et tellement évident. Merci infiniment pour cette idée géniale, et pour ce premier repas enfant équilibré au restaurant 😉. A retenir aussi le réel engagement écologique qui est très appréciable (toilettes sèches, lutte contre le gaspillage…), l’humour à tous les coins de portes, le calme, le sable fraises 🍓 à tomber, le jus de romarin … merci pour tout

Restaurateurs exceptionnels avec le chef qui se déplace en salle pour voir les clients et gérer les demandes particulières. Très bon accueil avec un bébé, tout s'est bien passé et les plats étaient délicieux, de la cuisine française excellente à un prix abordable! Bravo à la patronne qui, quand certains lui demandent comment elle trouve des serveurs pour travailler les jours fériés, répond on les paye correctement, c'est tout et c'est normal . On sent en effet une bonne ambiance et entente entre tout le monde ce qui est très appréciable. Nous espérons revenir bientôt !

Nous sortons de ce restaurant. Très belle expérience. Ambiance sympathique grace au patron et de la serveuse. Cuisine faite maison savoureuse. Je recommande

Superbe expérience, Au pied du jardin, un restaurant de superbe qualité, des produits du terroir et un accueil chaleureux. L'ambiance conviviale saura vous convaincre et les plats vous faire savourer !

Nous avons été agréablement surpris par ce restaurant un peu atypique. Accueil parfait (on a même pensé à nous mettre près d'un radiateur pour que mon bébé n'ait pas froid car j'ai précisé avoir un landeau lors de la réservation), service impeccable, nombreuses options végétariennes, plats délicieux et prix très corrects pour du fait maison. C'est le Chef qui est venu prendre notre commande, il a parfaitement su nous conseiller sans pousser à la consommation. Gros coup de coeur pour la glace au sarrasin !

La cuisine est excellente, il y a des options végétariennes, le service est super et les prix sont abordables !

D'abord l'accueil était au rendez-vous avec de l'humour , des sourires et envie de vous faire plaisir en dégustant leurs plats. Nous avons apprécié la brandade de truite demi sel et grand blanc des étangs de Simon mais également le pain , élément important dans un repas. Pensez à réserver.

Très bon accueil, le service est impeccable. Les plats à base de produits locaux sont préparés avec soins. Le cadre et la structure sont atypique. Nous avons passé un agréable moment.

C'est un charmant petit restaurant qui sert des produits locaux cuisinés maison. Le service était sympathique et la nourriture était délicieuse, exactement ce que nous voulions pendant que nous explorions les magnifiques jardins ! Nous y retournerions certainement la prochaine fois que nous visiterions les jardins et nous le recommanderions à des amis. Merci pour ce super déjeuner !

Quelle bonne idée d'avoir partagé nos 50 ans de mariage en famille dans ce lieu authentique, entouré d'arbres. J'imagine l'explosion de couleurs au printemps-été! Nos papilles ont été sublimées par une superbe dorade suivie d'un feuilleté au pigeonneau agrémenté d'une excellente sauce. Notre dessert, chocolat aux poires, nous a été servi par Mr Galon en personne, entonnant avec sa très belle voix de ténor, un joyeux anniversaire envoutant. Merci Madame et Monsieur Galon pour cette belle journée malgré le temps pluvieux. Le soleil était dans les plats et donc dans nos coeurs.

Le Café Casse Graine est un restaurant à part. Jouxtant l'entrée du Parc Botanique de Haute Bretagne, il est localisé dans une ancienne métairie que le chef a refait à son goût et de manière traditionnelle. Magnifique feu dans la cheminée, ancien fourneau qui chauffe la pièce. Le mieux est de demander une table à côté de la cheminée pour les journées d'automne. Dans les classiques de la carte, il y a la soupe à l'oignon, qui est un must, d'une richesse en goût et d'un réconfort percutant. Le cassoulet de cochon Breton gratiné au four est d'une décadence sans nom, vos papilles vous remercieront. Les desserts sont moins notables même si tout a fait corrects. En conclusion, un endroit atypique, chaleureux, de pure tradition avec un personnel vraiment sympathique. Le chef navigue facilement entre les tables pour vous servir ou échanger un mot. A recommander+

J'avoue que c'est la troisième fois que je viens dans ce restaurant et si j'y retourne c'est qu'il y a une raison, La cuisine est excellente et le service n'est pas en reste. Le lieu est magnifique du côté de la terrasse vous aurez la vue sur les poules et le potager en été Pour l'hiver une salle vous permet de manger au chaud, des plaids sont à votre disposition si le temps se rafraîchi

Excellente découverte. Lieu très charmant, service de grande qualité et que dire de la nourriture.. Prix très abordables par rapport aux plats, produits excellents. Petite mention spéciale aux croques monsieur qui sont divins

Nous y sommes allés hier. J'ai retrouvé une cuisine savoureuse, authentique, de pure qualité. Un goût savoureux. Des légumes frais, compotés dans leurs jus. Une viande (cuisse de canard) goûteuse, soigneusement mijotée à souhait. Un pain d'antan pétri et cuit sur place. Un chef cuisto, sans manière, tout droit sorti d'une vraie cuisine qui se respecte. Très sincèrement satisfaite de retrouver le plaisir de me régaler sans m'y attendre ! Avec un petit bavardage bien sympathique (Aussi !.... FÉLICIE ET CHARTIER). La visite du jardin botanique à l'issue, a ponctué notre après-midi dans le même esprit. Au détour d'une virée inattendue , cet après midi là nous aura marqués.

Nous sommes venue un samedi soir et nous avons passé un agréable moment. Cuisine de saison de qualité. Service impeccable.

Ce lieu est un lieu rare, caché dans son écrin de verdure.. Production locavore, plats anciens, cadre bucolique (terrasse), amabilité extrême, gentillesse, tradition du goût respectée, déjeuner à l'issue de la visite du jardin au Casse-Graine est une belle surprise... Tarifs plus que raisonnables.. Ne pas hésitez à s'y arrêter et a y retourner..

Les produits sont frais et locaux, les recettes simples mais magnifiquement cuisiné. Nous avons vraiment très bien mangé, les plats sont copieux et ça nous a permis une bonne balade dans le parc. Le lieu est chaleureux et le chef passe au milieu des tables et est très accueillant (ainsi que tout le reste de l'équipe). Un très bon moment !

Un très bon moment passé dans ce restaurant, pourtant avec une difficulté pour la gestion, nous étions nombreux et avec plus d’enfants que d’adultes. Aucuns soucis, table à langer à disposition et même des jouets ! Un lieux très agréable à visiter après manger, ou la cuisine est très bonne et le service fluide et sympathique. Un grand merci à toute l’équipe !

Jolie découverte. J'ai aimé cet endroit d'antan avec ces grosses armoires. Nous avons été très bien accueilli malgré que nous n'avions pas réservé. Pensez à le faire, beaucoup de monde. On le doit sûrement au chef pour sa cuisine goûteuse et savoureuse. C'était trop bon. Nous avions pris la fricassee du coucou( volaille du coin) et un cassoulet au cochon de Bretagne et en dessert un pâté aux prunes.Je recommande vivement.

Excellent repas ! 100% fait maison et avec des ingrédients du jardin. Les légumes sont simplement mais efficacement cuisinés. Les produits sont mis en valeur par une préparation aux petits oignons. Le chef est passé au milieu des tables : dynamique, convivial et un chambreur ! Le cadre est très agréable. Je recommande

La cuisine fut bonne, par contre l'accueil dans un premier temps fut sympathique puis cela a vite tourné a l'incompréhension voir même a la limite de l'acceptable puisque il a été demandé (de manière absolument inappropriée) a ma compagne de sortir avec notre fille ( 18mois ) car cette dernière faisait au dire du chef trop de bruit pour sa clientèle. Pour ma part, nous ne sommes pas prêt a y remettre les pieds. L'attitude absolument non commerçante du chef nous a choqué vis a vis d'un enfant.

Nous avons passé un très bon moment au casse-graines. L'accueil est top, tout le monde est au petit soin, jusqu'au chef qui vient prendre votre commande. Les plats sont excellents, gourmands et généreux. Enfin, gros pouce en l'air pour la démarche locale de l'établissement. Tout simplement bravo!!

Nous avons pris le menu proposé, on a vraiment bien mangé. Beaucoup de saveurs et de couleurs dans l'assiette. Une belle découverte dans un lieu bien sympathique en pleine nature. Je vous recommande l'endroit ++

Compte tenu du succès, l'ambiance dépend des convives, mais plusieurs salles vous accueillent pour vous permettre de déguster des mets fins et des plats copieux. Le service est de qualité et le chef, c'est Le Chef ! À recommander +++ Réservation conseillée.

Accueil chaleureux,le chef et serveuse très aimable et souriant,belle l'assiette,de belle couleur (et c'est aussi bon)

Un endroit super agréable, un accueil chaleureux et convivial. Un service très agréable et la cuisine est très très délicieuse. Préparé par un grand chef. Dans un endroit très calme entouré d un grand jardin vraiment super. Je conseille vraiment. A très bientôt, car nous allons y retourner.

Un lieu authentique, un cadre préservé, un chef qui sublime des produits de grande qualité et un service des plus sympathiques. Une pause très agréable, à recommander et expérience à renouveller !

Lieu très charmant ! Les repas sont excellent ! L acceuil génial et le service au top. Pour les amoureux de vrai bouffe mise en valeur, attentionnés de consommer local et richement servi dans l assiette... Vous y retournez!!!!

Malgré l'affluence et l'absence de réservation le jour où nous sommes venus, nous avons eu un bon accueil. Une cuisine simple mais de qualité. Je n'avais pas mangé d'aussi bonnes betteraves depuis fort longtemps ! Tout est naturel, fait maison, autant les plats proposés que les desserts d'ailleurs très variés. Des prix très corrects. On y reviendra.

Expérience réussie dans ce restaurant plein de charme. Les plats sont variés et savoureux, réalisés avec des ingrédients de qualité et plus que frais. Nous avons adoré les desserts. Vraiment rien à redire, nous sommes d'ailleurs déçus de ne pas habiter plus près pour revenir plus souvent.

Beau cadre (nous avons mangé en extérieur),cuisine traditionnelle bien maîtrisée en terme d'assaisonnement et de quantité. Très bons desserts. Si vous venez avec de jeunes enfants possibilité d'augmenter la quantité d'un des plats adultes pour que l'enfant puisse avoir sa propre portion. Des chaises hautes sont également disponibles. Service très agréable. Je recommande

Nous sommes venus à 9 dimanche 9 juillet. Comme à l'habitude la cuisine est généreuse avec des produits de qualités, une ambiance chaleureuse et le service familial. Un grand bravo, à ne pas rater lors de votre visite du parc ou seulement pour passer un moment convivial.

Très joli cadre, idéal à la belle saison Cuisine savoureuse et simple : des valeurs sûres mises à l'honneur Desserts maisons traditionnels , foncez Les portions sont copieuses, attention aux petits gourmands ! Merci pour l'accueil chaleureux !!

Cadre NATUREL, cuisine QUALITATIVE car produits LOCAUX, prix ABORDABLE, service AIMABLE. Bien mieux que beaucoup d'autres endroits donc FONCEZ !!!!

Le lieu est très agréable avec sa belle terrasse et jardin au calme. Par contre nous avons trouvé les plats très ordinaires: une salade verte avec pomme de terre betterave et œuf dur sans grande saveur, un poulet un peu trop cuit avec carottes navet et pdt et un dessert franchement sans saveur: une mousse de fromage blanc. Pourtant le cuisinier nous a vanté ses 40 ans de métier….

Sans être exceptionnels les plats sont sympathiques et très généreux, la tourte et le coucou sont réussis. Une déception sur les desserts, acides, sans doute en raison de fruits pas mûrs, exception faite du fraisier qui était bon. Service très agréable et accommodant.

J'ai passé un très bon moment ! La cuisine est savoureuse, l'accueil très sympa et le lieu charmant ! Bien être et gourmandises assurés. Je recommande vivement le café casse graines ! Merci

Une belle surprise ! Des assiettes faites avec des produits de qualité et du savoir-faire, un cadre magnifique reculé de la ville et un service parfait, je ne peux que vivement recommander.

Un lieu convivial, je dirais même familiale. Nous avons été très bien reçu par le chef et sa femme dans un lieu chargé d'histoire et de charme. Tout est fait local et ça se sent ! Produits frais, parfaitement cuisinés, un régal pour les papilles. Une cuisine gourmande et généreuse et tout à fait accessible. Je partage les valeurs de ce restaurant qui est centré le respect de la nature et de l' environnement (Zéro gaspillage,...). Propriétaires désireux de faire partager leur histoire. Bravo !

Cadre superbe, nous avons réservé en arrivant au parc botanique pour être certain d'avoir de la place. Nous avons été installés sur une très belle table en bois. Les deux personnes au service sont très sympathiques et attentives aux allergies. Les plats sont bons en très bonne quantité. Et que dire du chef ! Une personne fort sympathique avec qui nous avons discuté de longues minutes et aurions pu le faire plus longtemps. Il est sur que dans 5 ans ce souvenir sera encore dans nos mémoires.

Arrivée à 13h servi à 14h00, 1h d attente avec des enfants ! La saucisse était très bonne mais le reste de la cuisine assez fade. Salade servie sans vinaigrette. Et les desserts une vraie déception ! Dommage car le cadre est sympa et le le personnel agréable qui fait son maximum avec beaucoup de monde.

Le cadre est authentique, l'accueil parfait le chef passe voir ses clients et est au petit soin. Les mets sont très bons, bien servis en quantité et en qualité, une très bonne cuisine du terroir. N'hésitez pas à venir, mais il vaut mieux réserver. Merci à toute l'équipe.

Personnel très accueillant, la cuisine est délicieuse et les assiettes sont copieuses. Le rapport qualité / prix très correct.

Excellent restaurant où le service est rapide mais très à l'écoute. La carte est réduite mais on trouve toujours son bonheur avec des produits frais. Les plats sont très bons et les desserts sont à les tester tous!

Le restaurant affichait complet à notre arrivée aux Jardins de Haute Bretagne (11 h du matin un dimanche). On nous a servis un café de bon aloi et créé une 31ème table à notre intention. Il nous a été précisé que la table serait en extérieur, ce qui s'est avéré très supportable en cette fin mai, et demandé de prendre notre temps pour la visite des jardins (2 heures). Tout le reste, service accueillant et très attentif, qualité de la cuisine, rapport qualité/prix, répondait parfaitement à notre cahier des charges ... Résumé : nous recommandons !

Succulente cuisine du terroir de la Haute-Bretagne on ne peut plus locale et authentique servie par des serveurs bien sympathiques, joviaux et rigolards! Le tout copieusement servi avec un service chatoyant à la bonne franquette sur une terrasse intérieure discrètement bucolique pour notre part à deux pas d'un des plus beaux parcs bretons : le parc botanique de Haute-Bretagne ! A venir consommer et visiter de toute urgence ! C'est à quelques kms seulement de Fougères à la campagne !

Plats excellents, personnel sympa, on a passé un très bon moment, merci !

Un repas en famille, sous le préau. Des plats savoureux. Un service assuré par les maîtres de maison , chaleureux et prévenants. Nous recommandrons cette adresse à nos amis et nos proches .

Lieu authentique dans un écrin de verdure. Cuisine du potager à la table dans le respect de la nature. A découvrir absolument!