Le Chat Qui Pêche Restaurant français

Le restaurateur des lieux m’a réclamé une meilleure bonne note pour la partie restauration et je n’avais pas dans l’idée de noter le restaurant (que j’ai déjà fréquenté et que j’apprécie). Je souhaitais juste donner des précisions culturelles sur le lieu… mais puisque le restaurant est super, je note d’un 5/5. Ce restaurant était un relais pour les péniches du temps où le canal a été construit. En effet, il fallait des locaux fonctionnels pour accueillir les voyageurs, réceptionner les marchandises transportées, et servir de relais à chevaux. ( les péniches étaient tirées par des chevaux sur le chemin du bord qu’on appelle « chemin de halage »). Dans les années 60 - 70, étant un enfant du village, on passait notre temps à jouer dans cette maison abandonnée à cette époque. En bas il y avait l’écurie avec sur les murs des râteliers pour donner le foin aux chevaux. On jouait à la guerre, puis étant un peu plus âgés, on y a faisait des grillades. Et enfin plus tard encore, c’est autour de ce lieu qu’on amenait nos premières filles pour nous embrasser.

Au bord du canal du midi, un restaurant de très bonne qualité avec des plats semi gastronomique. Le personnel a été très sympa avec nous. Terrasse ombragée pour profiter de l'air frais.

Une belle découverte sur le canal du midi Tout est bon ! Accueil très chaleureux On a bien pédalé après ! N’hésitez pas à vous y arrêter

Très bonne cuisine, cadre agréable. Les cocktails y sont délicieux .

J y ai passé un excellent moment,de vieux 33 tours en guise de set de table.des étoiles pleins les yeux !!

Une merveilleuse adresse au bord du canal : les mets sont aussi bons que beaux, qu’ils soient salés ou sucrés. Une cuisine faite de bons produits et d’épices subtilement dosées. Les plats sont servis avec le sourire et une grande gentillesse. Une délicieuse escale qui vaut vraiment le détour. Vos papilles vous diront merci !

Cuisine fine, cadre très agréable dans une demeure ancienne au bord du canal, ambiance intimiste et décontractée. A recommander.

Un moment de pur bonheur, le chef est un magicien, les cocktails au top,le vin très bien conseillé, le service et les desserts sublimes ,une équipe au top et un emplacement de choix au bord du canal.je recommande vivement, pensez à réserver .

Une expérience unique l’accueil, le repas digne d’un étoilé, et la musique . Le restaurateur en fin de soirée à partager son temps avec nous et on a dansé au rythme des vinyles. Encore merci pour cette belle soirée

Un moment unique une table exceptionnelle et un service au top

Voilà un sens noble de la restauration: le partage de plats. La mis en valeur des goûts, les produits locaux et de saison. Un pur bonheur dans un cadre particulier. Restaurant réservé aux vrai gastronomes.

Quel restaurant génial, le cadre est splendide. L'ambiance est géniale, le service au top et le concept au top du top. J'ai adoré et je me suis régalée, les frites à la truffe et au parmesan c'est mes préférés au monde. Merci beaucoup.

Jolie petit restaurent ou bord du canal de midi Service bien Les repas sont servi comme tapas A recommander

Rien que pour le nom, venez découvrir cet endroit! Un mélange de bonne ambiance et de cuisine délicate et bien pensée, les sets de table en vinyl valent le détour aussi! Un merveilleux moment passé ici, avec joie que nous y reviendrons

Belle surprise. Très bon accueil. Cuisine extra. Concept façon tapas, avec des plats recherchés, ingénieux. On goûte à tout en petite quantité et le plaisir est là.

Concept de plats à partager très original (pas de menu) qui permet de pouvoir goûter plusieurs plats dans un esprit convivial Produits de très bonne qualité Plats absolument savoureux, un vrai plaisir pour les papilles et découvrir des saveurs qui pour certaines font voyager, ou pour d'autres, tout simplement ressentir du pur plaisir gustatif de la cuisine méditerranéenne. Un accueil chaleureux, un service soigné et convivial, dans une ambiance hors du temps à la touche originale et vintage, le tout dans un superbe cadre intimiste et ressourçant, au bord du canal du midi. Nous regrettons cependant : - l'absence de plats mieux adaptés aux enfants (hormis la barquette de frites) - certains plats au rapport quantité/prix trop élevés (mais incroyablement délicieux) -l'absence de présentation et d'agréments d'une coupe glacée, composée uniquement de 2 boules de glace et sa liqueur, tarifée 12 euros. Cela restera pour nous une sortie restaurant que l'on aura grand plaisir à s'accorder, de façon très occasionnelle toutefois, bien que nous aimerions pouvoir nous rendre d'avantage dans ce superbe établissement de notre village (compter entre 50-60€ par adulte, avec boissons). Chers visiteurs de notre beau village et épicuriens, cet établissement est un incontournable à réaliser durant votre séjour 😊 Réservation vivement recommandée Chaise hautes bébé disponibles Parking facile (Le cadre serait encore plus exceptionnel en invitant la clientèle à privilégier les 2 espaces de stationnement, afin de laisser la vue entièrement dégagée sur le pont et les péniches 😉)

Une très belle table dans un cadre magnifique au bord du canal du midi ! Un accueil chaleureux,une cuisine excellente à partagé entre amis avec un grand choix original . Nous reviendrons y manger très rapidement car on a passé un moment très agréable et on s'est régalé ! Merci à toute l'équipe 😉

Je recommande +++ La cuisine est originale et très savoureuse. Les frites à la truffe et le dessert arlette sont délicieux Le service est parfait, conseils, bonne humeur et ambiance agréable !

Vraiment très sympa ce restaurant, idéal pour un repas en famille ou entre ami(e)s. Personnels très sympa. A refaire bientôt ! Merci, nous avons passer une très belles soirée. ‍

Magnifique restaurant où nous sommes revenus avec plaisir des années après une première visite à vélo lors d'une itinérance le long du Canal du Midi! Produits au top et créations culinaires qui nous ont une nouvelle fois séduits... repas excellent cette fois le midi, service au top, playlist parfaite (des vinyles!).

On a adoré !! Une pause midi sur le trajet de notre we : plus gastronomique que l'on pensait mais sans regret aucun !! Des plats à partager de toute beauté et très originaux. Un service très attentionné et pas impersonnel. On reviendra !

Une très belle découverte. Des délices gastronomiques en bouche. Un accueil très sympathique et attentionné. Un endroit tout simplement De Rêve, en bord de canal, une jolie terrasse extérieure ou une chaleureuse salle de restaurant intérieure. Le principe étant le partage des plats au dressage parfait et aux saveurs exceptionnelles. Merci pour tout

Ma dernière très belle découverte, sur recommandation de pros (#le Riquet au Somail). Excellente cuisine de saison, cosmopolite et inventive. Superbe terrasse ombragée au bord du Canal du Midi. Je ne peux que recommander. Réservation fortement conseillée !

Très belle endroit et superbe décoration des plats... Je recommande et j' y retournerais.

Nous sommes déjà venu plusieurs fois à ce restaurant, toujours bien accueilli par le patron que nous adorons car il est très sympathique. L’équipe est top toujours avec le sourire. Les repas sont faits maison avec des produits frais et locaux. Les plats sont délicieux. Pourtant nous sommes difficiles mais y n’a qu’au chat qui pêche qu’on tente des choses car on sait d’avance que ça sera réussi. Bravo au cuistot. Top top top le chat qui pêche. 😊

Très bon restaurant Je recommande

Des plats extraordinaires en saveurs et créativités un personnel au top des cocktail délicieux le tout dans un cadre magnifique et avec une note d'originalité

Un excellent établissement sur les conseils de nos propriétaires. Un cadre agréable avec une terasse ombragée au bord du canal du Midi. Une cuisine inventive aussi belle que bonne autour de plats à partager (on aurait voulu tout manger) Une ambiance musicale sympa. Le tout à un très bon rapport qualité/prix Bref une adresse incontournable ! C'est sur, nous reviendrons.

Un repas exceptionnel dont je me souviendrai très longtemps. Nous étions 4 personnes et nous avons pris différents plats pour goûter un peu à tout. Carpaccio de lotte Gyozas de cochon noir Œufs mimosa Raviolis de Royan Raviolis de Homard Assiette de canard Cannellonis Poulpe.. Et 4 super desserts! Tout n'était que voyage gustatif, une explosion en bouche, un feu d'artifice de saveurs. Faites un détour et découvrez ce petit bijou situé au bord du canal à Argeliers.

Improbable ! Autour du concept des plats à partager, on trouve une cuisine raffinée, créative et aux saveurs nouvelles, le tout avec un service aux bons conseils ! Si l'on rajoute l'ambiance aux sons de vinyls... C' est improbable et magnifique !

Une belle surprise avec cet agréable restaurant au bord du canal. Un accueil familial et chaleureux, un propriétaire et un cuisinier qui valorisent et subliment les produits et les vins régionaux. Tout est beau et bon dans les assiettes à partager. Les grands comme les petits ont été conquis par cette adresse. Rapport qualité prix excellent. A recommander !

Cadre magnifique au bord du canal Bonne cuisine et personnel sympathique Seul bémol les prix, pas de menus, uniquement à la carte et même si la cuisine est bonne c'est un peu cher

Cadre et déco sympa vieux disques, viniles, en dessous de plats et corbeille à pain, platine vinyle ou vous pouvez choisir vous même un disque.. Formules de, plats à partager pas de menu

Excellent restaurant,au calme entre vignes et garrigues,produit frais et cuisine trés appliquée,assiettes gouteuses et parfaitement dressées. service chaleureux et souriant. Aussi beau que bon!

Toujours un regal aussi bien pour les yeux que pour le palais.Ne passez pas à côté sans vous y arrêter et déguster ces plats originaux et savoureux élaborés qu'avec des produits frais.....mais n'oubliez pas de réserver...

Très belle découverte. Accueil chaleureux. La cuisine est délicieuse et le concept de plats à déguster comme des tapas très sympa. La 5e étoile a été enlevée à cause de notre combat avec les guêpes pour défendre nos assiettes. Quel dommage de ne pas pouvoir profiter tranquillement de ce bord du canal du Midi et apprécier sereinement nos plats !

Toujours une très belle expérience au chat qui pêche. Nous y mangeons tous les ans en famille et sommes toujours bien servis. La cuisine est bonne, les plats sont originaux et à partager, les desserts excellents. Le service est rapide et les conseils de la gérante sont très bons, faites lui confiance! Dommage pour les guêpes (présentes cependant partout cette année) il vaut mieux arriver après 20h30 une fois le soleil couché. Merci beaucoup !

Originalité dans le fonctionnement des plats,on en prend plusieurs et on goûte à tout ,la finesse et la nouveauté des plats est recherché quand au desserts une tuerie,et le cadre au bord du canal est très reposant. Je recommande cet endroit

Un lieu tout mignon, des propriétaires d'une gentillesse incroyable, des mets delicats et bien servis . Que dire de plus que extraordinaire dans la simplicité le partage et des produits frais bien travaillé.

Une pépite au bord du canal : plats savoureux, variés, surprenants, et faits maison. Service dynamique et très accueillant, un vrai bon moment !

dépaysant, perdu en campagne au bord du canal du Midi....terrasse abritée..ou salle...très bon accueil personnalisé. carte simple, produits terroir, écoute de vos souhaits... pour ceux qui aiment la campagne, la simplicité et la bonne chère accompagnée de bons 🍷... addition un peu élevée mais le bon se mérite....

Repas inoubliable où le Chef avait carte blanche. Une successions d'entrées gastronomiques à partager. Des plats et desserts que l'on souhaite redécouvrir. Un cadre superbe, perdu au bord du canal du midi et dans les vignes. Dépaysement garanti dans cette pépite du Minervois.

Superbe découverte et belle surprise ! Un restaurant qui vaut le détour sans aucun doute, accueil, service, recherche des plats, ambiance, sens de l’humour .... tout est au rendez-vous !!! A visiter et revisiter sans retenue 😘

Quel spot exceptionnel... Explosions des papilles... Sugar daddy aux fourneaux... L 'eclabousseur du minervois au service.. La touche féminine omniprésente.. Une belle halte à ne pas rater et à découvrir Avec un peu de chance, un bon dj aux vinyls...

Endroit exceptionnel. Bastide au milieu de nulle part magique avec très belle terrasse extérieure. Les plats sont d'une qualité remarquable. Les produits utilisés sont merveilleux. Je n'ai pas mis 5 étoiles car les quantités sont trop faibles. Je recommande ce lieu magique

Nous avons passer un très bon moment. Dans un cadre agréable, Accueil, service et cuisine au top. On c'est régaler.

Nous avons découvert ce soir l'excellente cuisine du chef...l'accueil bienveillant du staff réception et service ...Merci encore à vous...Nous reviendrons mettre nos papilles en émoi...et écouter Mr Claude Nougaro....

Excellent restaurant ! Service et cadre très agréable en plus d'une cuisine très raffiné. Nous avons donc passé un très bon repas. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. Je recommande

Ce petit resto que du bonheur, très bon accueil, très bon plats, lieu très agréable: une merveille ! Nous reviendrons c'est sûr. Excellent cassoulet entre autre!

Que dire...une guinguette au bord du canal de midi, un fond de musique de Jacques Brel, ambiance tranquille, service au top et le cassoulet....un régal!! Ce lieu est incontournable, on s'y sent comme chez soi. Ne changez rien... Congratulations