Le Chaudron Cuisine française moderne

Accueil très agréable, personnel souriant. Plats régionaux très appréciés ainsi que les plus classiques. À recommander.

Cuisine tout juste ok et serveuse sympathique Par contre le cuisinier (patron ?) ferait bien d'apprendre l'hospitalité. En arrivant on nous propose une table dans la véranda, on s'installe puis on nous dit qu'en fait il faut qu'on s'installe à l'intérieur. Bon, dommage mais pas de soucis, on se déplace sans broncher. En arrivant à table, nous entendons ce fameux cuistot, perché dans sa cuisine, lancer au serveur De toute façon si ils sont pas contents ils savent où est la porte. Bref, il ferait mieux de communiquer les ruptures à son staff avant de cracher son venin sur les clients, car on nous a dit coup sur coup que les plats étaient indispos après les avoir commandés. La serveuse devant revenir à chaque fois s'excuser Ca, les verres de vin servis presque vides, l'eau du robinet filtrée vendu comme de l'eau minérale et l'odeur insoutenable de fumée ... Une façon de faire d'un autre temps qui va sûrement vite disparaître ... Heureusement que beaucoup de jeunes restaurateurs pas blasés du métier relèvent le niveau dans Chamonix Passez votre chemin ! 👍🏻

Repas délicieux et équipe attentionnée je recommande !

Le service laisse à désirer. Personnel pas du tout acceuillant, limite irrité de devoir travailler. Avec les enfants, on a pris une raclette pour deux et une fondue pour deux, les enfants ont demandé un petit morceau de fromage en plus ou en extra ( qu'on était prêt à payer), ils ont refusé et on s'est retrouvé obligé de reprendre une autre raclette à 37 euros pour deux bouts de fromage. HONTEUX !!!!

Service très sympathique, malheureusement nous avons pris la fondue aux morilles qui n’était pas bonne… extrêmement liquide mais surtout : quelle idée de mettre de la moutarde, en et grosse quantité ? On ne sent que ça. Bien trop chère pour le prix, l’eau plate nous a été facturée (4€). Bref si vous y allez ne prenez pas cette fondue!

Plat goûteux mais pas assez de garniture ( juste une petite pomme de terre coupée en morceaux, une cuillère de purée de courge et un morceau de carotte en gise de déco ), on reste sur notre faim, dommage... rapport qualité/ prix trop cher , de plus ils facturent l’eau filtrée à 4€ la fiole ( disent ne pas avoir de carafe d’eau ). Nous avons donc réglé 8€ pour de l’eau du robinet filtrée . La note grimpe vite... (123€ pour 2 verres de vin, une entrée à se partager, 2 plats et 2 fioles d’eau du robinet filtrée ) .... c’était bon mais pas assez copieux. Il vaut mieux aller manger dans les beaux restaurants d’ Yvoire ou de Margencel au bord du lac Léman. Pour le même prix, vous avez entrée, plat, dessert et assortiment de fromages avec une bouteille de vin, sans compter un service impeccable du personnel qui est au petit soin et anticipe vos besoins, et une vue magnifique sur le lac. Nous avons dîné 2 fois dans ce restaurant, mais nous ne reviendrons pas une 3 ème fois.

mitigée … la nourriture est excellente mais on a attendu 3/4 d’heure nos plats, l’eau est payante (ce qui est illégal !!) et nous étions à côté de la porte + très serrés aux autres tables …

Très bonne adresse, nous y revenons à chaque fois que nous sommes à Chamonix. Les plats savoyards et les spécialités de ma maison se mangent sans faim. Je recommande

L'accueil chaleureux ne suffit malheureusement pas à vous faire oublier le prix largement trop cher pour ce que c'est... Même l'eau est payante... N'y allez pas, vous trouverez sûrement un meilleur rapport qualité-prix ailleurs...

L’une des meilleures table de Chamonix. Les sauces sont incroyables, ça a du goût. J’envoie mes clients au Chaudron. C’est une valeur sûre. Belle carte des vins. Merci à l’équipe

Réservation avec empreinte bancaire, y compris par téléphone, pas rassurant de donner ces infos, faites un site web ou j'sais pas. Et la raclette ce sont des tranches de fromage à faire fondre dans un poêlon, un peu décevant. Service impeccable par contre.

Très belle soirée et excellente nourriture Maison. Délicieux pain perdu et le disgestif à l’estragon à ne pas rater.

Incroyable accueil et délicieux repas, nous étions tous ravis, une grande tablée où nous étions tous d'accord sur l'authenticité des mets. Topissime

Nous avons mangés au Chaudron samedi soir, et nous avons été très bien accueilli, service impeccable Nous avions pris le menu et franchement une explosion de saveurs en bouche ... vraiment délicieux. Ils ont également une carte des vins très joli... mon coup de cœur de la soirée a vraiment été pour le pain perdu au caramel ... Miam-miam... Petit bémol mais vraiment petit ... vu que le restaurant est petit cela peut s avérer vite bruyant... Mais franchement je vous recommande ce restaurant les yeux fermés... Service accueil repas tout était impeccable.

Accueil et service chaleureux de la salle à la cuisine. Très bonne qualité pour in prix correct. Un restaurant typique qui n’a pas changer de philosophie au profit du tourisme. Bravo! (la personne avec le lance pierre)

Toute les saveurs montagnardes idéalement situées, cosi, super ambiance bonne musique pas trop forte avec vue sur la cuisine ( igiène au rdv) plats cuisinés parfaitement et service rapide et convivial. Je reviendrai avec plaisir la prochaine fois.

Repas délicieux, vin très fin et ambiance chaleureuse pour un établissement qui n’est pas forcément équipé pour recevoir un très jeune public. Nous avons passé un super moment, les enfants aussi. Nous conservons l’adresse.

Bonne ambiance, service au top. Prix cohérent avec la qualité . Je recommande la noix d’entrecôte qui était merveilleusement bien préparée

Très bon moment passé, nous sommes tous ravis des plats servis et du personnel très agréable. Un endroit cosy, nous avons très bien mangé, nous nous sommes même régalés !

Cela avait pourtant bien commencé !!!!!nous étions une table de 6…. Au moment de l’addition je demande juste pourquoi il m’avait compté 2 assiettes de charcuterie/ pomme de terre alors qu’on avait 1 seule assiette de charcuterie (c’était en plus sur l’addition avec l’accompagnement de la fondue) mon fils avait bien précisé qu’il était végétarien il qu’il ne voulait pas de charcuterie, le serveur lui répond « ne vous inquiétez pas je gère !!!) le serveur étant parti, l’autre serveur va voir le patron qu’il lui dis « non il paye !!!!!) Donc 8€ 3 pommes de terre cela fait très chère sachant que 8€ c’est pour 3 pommes de terres 1 tranches de jambon blanc et 1 tranches de jambon cru!!!! Cela reste chère quand même !!!! Nous payons pas le choix et nous partons, le patron et le serveur nous disent même pas au revoir !!!! Nous venons à Chamonix environ 4 fois par an, et là c’est sur nous ne reviendront pas.

Très bon accueil. De plus, qualité de la viande incroyable et cuisson irréprochable. Nous nous sommes régalés de l’apéro jusqu’au dessert ! Je ne peux que recommander vivement.

Très bon restaurant situé dans une petit rue au centre de Chamonix. On y mange du jambon excellent que l'on paie en fonction de la taille désirée. Tartare excellent. Il y a des viandes cuites au feu de bois. Service sympathique avec digestifs offerts. Comptez 50-60€ par tête.

Accueil peu aimable du patron qu on entend ensuite râler en cuisine à l arrivée de notre commande disant que ça vallait pas la peine de réserver pour ça! Pousse à la consommation, le serveur insiste pour que nous prenions une entrée sinon nous allons attendre au moins 30mn notre plat! Le patron cuisine de bons produits mais le rapport qualité/prix n y est pas! Mon plat était trop salé à mon goût ! Je déconseille cet endroit peu paisible.

Expérience très désagréable ! Accueil désastreux - on nous propose de manger à l’intérieur et une fois dedans la personne s’en va et nous laisse en plan. Le pain aussi dur que de la pierre. Le personnel n’est pas du tout agréable, je pose une question toute simple et on me répond en me prenant de haut et avec mépris. J’ai rarement vu ça alors que j’emmenais ma copine manger pour son anniversaire. Je déconseille fortement cet endroit si vous voulez passer un beau moment, calme et apaisant.

Super carte et plats très fins. Plat et desserts étonnants et très bons. Nous nous sommes régalés. Seul petit hic, les prix sont un tout petit peu élevés pour ce type de restaurant...

Vous réservez pour 21:00. Vous arrivez en vous en vous excusant 21:07 et on vous accueille en vous disant que la cuisine est fermée. C’est alors qu’une serveuse intervient pour informer le collègue que nous avions réservé. De fait ils nous installent. Le chef de salle revient pour nous dire que vu notre retard ce ne sera qu’un plat en direct…. Peut être que la cuisines est bonne mais en tout cas le service et l’accueil sont déplorables, nous sommes partis..

Nous avons été installé dans l'entrée en plein courant d'air. L'agencement de la première salle est à revoir. Les plats sont bon mais la viande était dure. Un panneau indique origine France, UE ou Argentine, à ce prix ils devraient ce fournir en viande de qualité.

Ce restaurant est vraiment très étrange. D’extérieur on croirait à un lieu raffiné et à l’intérieur il y a une ambiance faussement cosi. Le serveur le plus âgé est peu commerçant (n’est pas capable de nous conseiller sur les vins car il y a trop de choix…….) et peu aimable (il dénigre ça collègue qui, elle, était tres sympathique et souriante.) De plus quand on le paye il dit de façon affirmative que la monnaie est pour le pourboire, cela dit, je suis très content d’y etre allé car en 10 ans de restauration je n’avais encore jamais vu cela. Raclette et fondu moyenne. Il y a mieux à Chamonix.

On y est allé une première fois puis nous y sommes retournés le lendemain et nous avons été ravis. Les plats sont succulents, la fondue également. Le service est très agréable. Une adresse qui nous a plu.

Excellent repas, un tres bon dos de chevreuil avec ça sauce et la polanta un régale

Expérience mitigée.... Nous voulions une fondue qui de mémoire est à 29 euros par personne. On nous fait remarquer que pour avoir une assiette de charcuterie il faut rajouter 7 euros par tête. Bon... Pourquoi pas... Le plat est bon et qualitatif. Nous prenons une bouteille de vin. Nous commandons des desserts, dont une glace au génépi. Il arrive incomplet je le fais remarquer au serveur qui complète le dessert. Je ne sais pas si cela était un simple oublie... Au moment de l'addition 120 euros pour deux. La table à côté se voit offrir le digestif mais pas la nôtre. Je ne sais quoi penser. Vu l'expérience et le prix je ne retournerai pas dans cet établissement.

Excellent restaurant. Accueil au top. Produits de qualité. Un régal

Une cuisine fantastique avec des prix un peu élevés, mais c’est normal vu la qualité des plats et c’est dans la moyenne du secteur. Le personnel est au top. Je recommande ++

Très belle découverte. Nous avons dégusté une volaille à la sauce aux morilles et au vin blanc délicieuse. Les desserts étaient tout aussi bons. Je recommande vivement.

Merveilleux ! Un pur bonheur, un moment de plaisir à partager

Une excellente fondue. Par contre attention il peut arriver que la raclette soit retirée du menu. Je recommande de s'informer par avance. Les sorbets sont aussi excellent. Il semblerait que les vins aussi, malheureusement je ne pouvais pas boire ce soir là.

Malgré les bons commentaires nous avons été terriblement déçus! Stop aux vaches à lait!! Facture salée pour une qualité moyenne. 180€ d'arrhes pour une réservation de 6 personnes et encaissé... Et viré tout en douceur pour le 2nd service !

Plusieurs repas dans ce restaurant, et toujours le même plaisir à déguster les différents plats. Une cuisine de qualité et un personnel d'une grande sympathie, le tout dans un bel établissement. Une adresse plus que recommandable

Pour un séjour d’une semaine, nous y sommes retournés deux fois tellement nous nous sommes régalés! Des entrées jusqu’aux plats principaux, nos repas étaient succulents! Sans oublier l’accueil et le service parfaits. Nous le recommandons fortement!

Parfait! Rien à dire. La cuisson de l’entrecôte est parfaite, l’hygiène y est magnifique et l’ambiance joyeuse! Tout le monde est accueillant et de bonne humeur. Tres bon restaurant!

Adresse tout bonnement exceptionnelle ! Le carré de cerf était succulent, la sauce parfaite, ma copine a pris les pappardelles au civet de cerf, délicieux également. Les commentaires des clients aux alentours avaient l'air de dire que les lasagnes au cèpes étaient à tomber par terre, je soupçonne donc que le reste de la carte est au même très haut niveau de qualité ! A recommander chaudement !

Salle très agréable et repas très gourmand et très bien cuisiné un super rapport qualité prix Pensez à réserver

Une bonne adresse. J'y ai commandé un faux filet, la viande était exquise, très tendre. Le pain perdu était bon, un léger manque de cuisson. Je regrette juste que l'on ne m'est pas averti lors de la réservation téléphonique qui fut tardive je dois l'admettre, que 3 plats principaux étaient en rupture. Également, un temps d'attente un peu long pour obtenir la note (entre 20 & 30mn).

Personnelles au soin pour la clientèles et qui nous à bien conseiller pour le vin. La spécialité savoyarde (Reblochon Fermier de Savoie en Croute) était excellente, que je conseille fortement.

Repas correct Serveur agréable Carte limitée à mon goût ! Gros point rouge le dimanche ou nous y sommes allé, il n’y avait plus de fromage à raclette un comble pour un restaurant spécialisé dans les plats montagnards …

Magnifique ! Accueil chaleureux, on prendra soin de vous en plus de savourer d’excellents plats. Nous avons pris une fondue savoyarde bien que ce restaurant soit moderne et propose une carte très intéressante (plats élaborés mais aussi des plats traditionnels). La fondue était juste à tomber. À tenter absolument. ++ restaurant situé dans une petite ruelle très charmante.

Un restaurant qui depuis 3 ans ravie mes papilles ! Un chef qui n'a pas de grandes prétentions mais une très belle cuisine, gourmande et raffinée ! Une carte des vins qui s'adapte à chaque budget et enfin un service qui sait être détendu tout en étant précis ! Bref nous recommandons vivement ce restaurant qui se démarque de la masse à Chamonix !

Nous avons connu ce restaurant cet été et sommes allés déjà à plusieurs reprises. L'équipe est accueillante et sympathique, les chefs doués et la cuisine excellente! Très bon rapport qualité prix au cœur de Chamonix. Allez y vous ne serez pas déçu !

Un célibataire ça mange moins que deux personnes ;)) Scandaleux ! Le restaurant est au trois quart vide mais toute les tables pour quatre ont une étiquette réservé. Une table pour deux à la porte d’entrée sans étiquette . Le patron refuse disant qu’il n’y a pas de place. En sortant j’entends un couple sans resa qui fait la même demande ... Et bien sûr on leur donne la table !!! Quand la course au chiffre vous fait oublier la base de la politesse .... J’oubliais, Ne vous présentez pas à trois ! Les tables de quatre sont réservées ! Lamentable ....

Ici, la patronne vous attend pour votre carte bleue ! Certes, la cuisine est de bonne qualité, mais la quantité est limitée contrairement aux prix qui ne le sont pas ! Une salle trop petite pour une trentaine de couverts, une décoration simple, et surtout un accueil synthétique où on se prend pour des grands, mais où le client ne se fera pas avoir deux fois ! Décevant.