Le Grain de Sel Mirepoix Conserverie

Le cadre est magnifique et bien décoré dans une ambiance familiale. Les plats proposés étaient bons. Le service est un peu long en raison des plats qui sont réalisés à la minute.

Lieu chaleureux et conviviale. Cuisine bonne et copieuse à prix raisonnable.

Bonne cuisine mais service très très long

Un lieu chaleureux et atypique. Une cuisine du terroir, un cassoulet maison à tomber!!!. Une adresse incontournable de Mirepoix, attention réservation obligatoire

Excellent. Plats faits maison. Très goûteux et copieux. Service très sympathique. Même le café est bon!

Excellent restaurant familial avec une cuisine de qualité, produits frais. Très bons pâtés de porc et de canard, cassoulet excellent et copieux. Service agréable et rapide, vous pouvez acheter les conserves maison des plats que vous avez mangé. Réservation fortement conseillée.

Très bon restaurant, a la bonne franquette, en plus on peut acheter quelques conserves pour se régaler une seconde fois. Gourmands, gourmets, n'hésitez pas, vous passerez un bon moment

Très bon restaurant, Equipe disponible. Nous avons rajouté plusieurs fois des personnes à notre table sans souci. Bon cassoulet. Bon confit de canard. Bonne glace au lait de brebis

Restaurant familial la patronne très sympathique le cassoulet est à tomber c'est un vrai régal ainsi que la glace à la figue et les tripes fait maison en bocaux un régal fortement recommandé

Après une ballade en vélo, nous arrivons au village de Mirepoix. Nous prenons une bière sur la place avant d’aller manger. Le grain de sel sera notre cantine. Arrivée 12h30 Salle voûtée, avec vitrine de cassoulet, blanquette and co… Nous sommes accueillis par Noëlle et Sylviane ( mère et fille) Ambiance familiale, ambiance décontractée…. Nous mangeons bien nous mangeons bon. Le digestif Armagnac et Poire vient conclure ce repas vers 15h30. Je me permet de faire le service et débarrasser les tables, je vous le dit on est comme à la maison. Merci mesdames pour ce moment.

Excellent cassoulet dans cet établissement où l'accueil est excellent comme le service. Leurs vins régionaux sont également très bons. A recommander !

Petit restaurant très typique dans un décor cave très agréable. Le service est rapide et attentionné ; beaucoup de gentillesse. La cuisine est au top ; avec une spécialité de cassoulet , un vrai régal. Un très bon moment !

Super repas menu à 25€ très bon nous étions 6, 2 cassoulets, 2 veaux et 2 poulets très bon et les desserts succulent merci beaucoup

Petit restaurant calme dans un cocon bien aménagé. 40 places environ. Une cuisine faite maison avec de très bons produits locaux. Faut arriver de bonne heure ou réserver avant.

Petit resto familial très bon . Le plus le cassoulet une part énorme très bon tous fait maison vraiment une ambiance famille avec la maman au service continuer

Oui c'est vrai que le service est un peu long (compter minimum 1h30 mini pour un menu complet)... Mais qu'est ce que c'est bon ! 😀 👍 Les portions sont équilibrés... Ni trop ni trop peu... On sort sans avoir faim mais sans le ventre tendu non plus... Tout est maison, la viande est sublime et les desserts excellents.. Très bon rapport qualité prix !

Restaurant très authentique produits frais trés bon accueil dans cette ambiance familiale je vous recommande le cassoulet ainsi que les desserts (tarte au chocolat figues Melba etc.....) un conseil pensée à réserver ...(villefort)

Accueil froid entrée charcuterie crudités peu de charcuterie et plus de salade que de crudité (que de la carotte) mon plat est une blague l’assiette est VIDE. Comme dessert j’ai pris du fromage, il était tellement FINS. Bref c’est un non pour moi.

Une trés bonne cuisine familiale avec notamment un délicieux cassoulet et le dessert Figue Melba vaut le détour. Un service sans chichi et efficace.

Petit restaurant situé près de la place centrale de la bastide, dans une ancienne tour de guet du 14eme siècle. Dès l'entrée, on est dans l'ambiance avec un décor à l'ancienne et des murs en pierres couverts d'étagères remplies de conserves préparées maison, sur place et mises à la vente. Jolie collection de petits personnages confectionnés maison avec des capsules de bière et des boîtes de conserves, très originale. Niveau cuisine, c'est excellent avec plusieurs menus proposés et une carte où sont mis à l'honneur les produits locaux de producteurs des environs et une cuisine traditionnelle authentique et goûteuse, préparée entièrement maison. Ambiance familiale et conviviale très agréable. Service efficace et souriant. Petite précaution indispensable, ce restaurant est tellement fréquenté par une clientèle d'habitués (gage d'excellence), qu'il est très fortement conseillé de réserver si vous voulez y trouver une table !

Ĺa meilleure adresse de Mirepoix : pensez à reserver car les places sont rares et prises d assaut. La patronne vaut aussi le détour de par son humour et la cuisine est excellente. Et vous pourrez prolonger le plaisir chez vous : toutes les recettes sont disponibles en bocaux de toutes tailles.

Une table familiale, sans chichi, où des cuisinières sont aux fourneaux et nous régalent de plats généreux et savoureux. Nous avions pris un foie gras à partager bien assaisonné, suivi d'un délicieux cassoulet. Enfin, un surprenant gâteau au chocolat à la pastèque.

Charmant petit restaurant. Accueil sympathique. Le cassoulet est très bon.

Une très bonne adresse avec du fait maison ! Nous avons pris un cassoulet pour 4 nous nous sommes régalés ! Et en plus vous pouvez acheter des bocaux des plats vendus !!! Service très sympa

Excellent repas maison et local 🤗👍🏻

Très bonne adresse, repas fait maison dans un lieu atypique dans une tour de guet. Merci à la cuisinière et la serveuse pour ce bon moment

Très bonne adresse, bon accueil mais surtout c’était très bon . Pensez à réserver, et ouvert uniquement le midi. On peut également acheter des bocaux fait maison, un souvenir de l’Ariege à partager chez soi… Cette place de Mirepoix est très jolie

Très bon restaurant pour déguster des plats terroirs de la bonne viande mais énormément d attente entre les plats dommage, arrivé a 12h15 reparti a 15h un peu long mais délicieux

Très agréable resto, dans une cave à la belle voûte ! Un menu excellent, cassoulet goûteux ou Tendres brochettes de boeuf accompagné d'un délicieux gratin dauphinois 👍🏻 Tarte figues et noix, je recommande 🤗

Réservation pour trois , deux adultes et une enfant de 8 mois donc avec poussette. Nous arrivons sur place et réservation apparemment pas prise en compte... Bon cela peut arriver donc nous attendons mais la porte se ferme, s'ouvre et se referme à nouveau et on ne nous dit rien !!! Il aurait suffit de nous dire désolé pour ce contretemps, nous allons trouver une solution et on va vous installer mais rien donc nous partons manger ailleurs. Nous ne parlerons pas de la carte et des plats que nous n'avons pas pu tester mais niveau accueil c'est pas pro du tout !!

Une excellente adresse. Nous n'avons jamais été déçus. Les plats sont excellents et les ingrédients (locaux) de très bonne qualité. Le service est top. Je recommande fortement. Bravo et merci

De passage à Mirepoix avec un ami nous avions décidé de faire un bon déjeuner pour couper la journée. Nous avons ainsi évité les restaurants de premier prix, et essayé de trouver un endroit bien noté avec un menu intéressant. Notre choix s'est porté sur le Grain de Sel lequel était correctement noté, et semblait proposer des plats intéressants. Un peu en avance nous avons cependant été bien accueilli et avons pu commander l'apéritif. Nous avions repéré deux menus un en 24 et de second à 28 € lequel nous paraissait digne d'intérêt. Déjà quand j'ai vu arriver l'entrée, une salle de gésier au foie gras, j'ai eu un très mauvais pressentiment. En effet la présentation n'était pas terrible, les morceaux de gésier coupé étaient posés sur la salade coupée en morceaux, deux demi-toast de pain grillé de petit déjeuner, et quelques morceaux de carottes râpées, sans aucune trace d'assaisonnement, et deux tranches de foie gras minces et très fade en goût. Pour moi les gésiers n'avaient pas vu la poêle, plutôt le micro-onde et découpés ensuite Pour le plat cela n'allait pas s'arranger. Nous avions commandé deux effilochés de canard, et là même constat, l'ensemble n'était guère appétissant. Un petit morceau de gratin dauphinois, une cuillère à soupe de purée de patates douces, accompagné de la même quantité de légumes tranchés. L'effilochée de canard, faisait tout à fait viande bouillie, ce qui m'a été confirmé en la mangeant. Je ne serais pas étonné que ce soit un plat congelé directement passé aux micro-ondes avant d'être servi. J'avais vraiment l'impression de manger de la viande bouillie, sans aucun goût. Je sors régulièrement dans des restaurants de qualité, et là je peux vous dire que la qualité n'était pas au rendez-vous, et le prix largement excessif pour un repas pareil.

Accueil chaleureux, plats délicieux 😋 Circuits courts, mets de qualité et addition très raisonnable 👌

Nous sommes arrivés dimanche 7 novembre sans réservation et….une table pour deux ! Excellente table avec des produits du terroir, nous y avons dégusté un cassoulet à tomber , nous y reviendrons c’est sûr ! Incontournable !

Excellent repas. Le cassoulet est très bon, la viande excellente. Malgré un repas à emporter réchauffé à la maison à cause du contexte épidémique, la qualité est vraiment au rendez-vous. Ne surtout pas hésiter à y commander!

Un petit restaurant ou il fait bon s'arrêter pour savourer un bon cassoulet mijoté avec amour... Et pas que... Tout est parfait, plat, service... N'hésitez plus !!!!

Un très bon cassoulet maison. Ambiance sympathique. Un cadre chaleureux de vielles pierres Je regrette juste la part de tarte un peu trop petite. Mais c'est bien parce qu'il faut trouver un axe d'amélioration !

Belle découverte ! Un restaurant avec une carte maîtrisée, d'excellents produits locaux, parfaitement mis en valeur. Un service discret et très agréable dans un lieu charmant. Une propriétaire à l'écoute qui aime son travail et sa cuisine. Il est fortement conseillé de réserver, la qualité de la cuisine attire beaucoup de connaisseurs !

Voilà ce que j'appelle de la cuisine. La qualité, la quantité, les produits du terroir, le goût, la préparation, la cuisson tout y est. Le personnel agréable courtois et disponible. Voilà un établissement sur Mirepoix qui mérite vraiment le détour. Je vous recommande vivement le foie gras maison, le cassoulet ect... une tuerie. Sans faire l'impasse sur les accompagnements. Pour exemple le gratin dauphinois ( toujours maison) qui est juste un délice. Et les desserts... parlons en des desserts un duo de tarte : chocolat pastèque amandes, et tarte au coing a tombé par terre, du coup j'ai voyagé en enfance en redécouvrant les desserts que nous préparai ma grand mère. Bravo et merci pour cette belle expérience que je ne manquerai pas de réitérer et de faire partager.

Personnel sympa, cassoulet très copieux et excellent, desserts originaux, prix raisonnables. Des produits locaux bien préparés. En terrasse dans une petite rue du quartier médiéval. Tout bon.

Un restaurant digne de ce nom, une explosion de saveur et de goût, le foie gras et le cassoulet sont exceptionnels, un accueil et un cadre chaleureux, un établissement comme on fait plus, il faut réserver si on veut avoir la chance d'y manger, merci pour ce bon moment.

Une cuisine authentique qui fait du bien ! Nous y sommes allés un soir d'été et avons été très bien accueillis avec nos trois enfants. Le cassoulet était vraiment excellent et manifestement maison, les portions ayant été adaptées, ainsi que les prix, aux appétits des petits. Nous nous sommes régalés dans cet endroit chaleureux qui respire la cuisine à l'ancienne. Je recommande vivement !

Très beau cadre dans une demeure typique et ancienne de mirepoix. Excellent cassoulet et belle cuisine dans l ensemble ....côté prix très raisonnable au vue de la qualité

Nous sommes venus avec notre petite fille et le personnel a été vraiment adorable avec nous (de l'accueil au téléphone jusqu'au rechauffage des petits pots). Les patrons sont très attentionnés et vraiment sympathique. Au niveau de la cuisine, c'était parfait. Nous sommes de la région et apprécions les produits locaux et nous avons été ravis d'apprécier un foie gras maison absolument délicieux sans parler du cassoulet qui est excellent. Autre petit détail tout bête : quand vous mangez une tomate qui accompagne les plats (en décoration), vous avez le vrai goût de la tomate ! Ce n'était pas le plat principal mais même dans les détails, c'est très très bon. Merci encore pour ce moment passé en votre compagnie, nous reviendrons sans hésiter.

Ici on cuisine pour vous ! Annonce un panneau sur la devanture. Le cadre est posé 😁 Ceci dit, cette affirmation se vérifie. Nous nous sommes régalés avec un très bon cassoulet maison. Le reste de la carte faisait également envie mais il faut faire un choix 😅. Je recommande grandement.

Excellent restaurant, équipe au top,cuisine savoureuse et avec des produits locaux et dont ont peut connaître l'origine.tarifs plus qu'abordables. Allez y sans hésiter !

Nous y sommes allés manger ce midi 22-10-2018. Nous avons été très bien reçu. La cuisine est excellente et du fait maison, le cassoulet est un vrai bonheur. Le service est à la hauteur et la patronne avec son accent pays est très aimable . Allez y sans hésiter.

Après une attente très longue même si on nous avait prévenu.... pour pas dire super long. Nous avons eclaté nos papilles avec ce délicieux cassoulet. Mon conseil si vous êtes pressés oubliez... Par contre si ce n'est pas le cas allez vous régalez pour déguster les produits du terroir.

La cuisine est délicate, avec beaucoup de goût , produits frais. Le personnel est très agréable.

Je n'aime pas cette impression d'être pris pour une carte bleue. Nore choix se portait sur 3 cassoulets, mais visiblement la patronne en voulait plus. Elle a donc assez lourdement proposé apéritif et assiette de charcuterie pour l'accompagner. Nous sommes restés sur 2 bieres locales. Les cassoulets étaient corrects, voire fade. Le dessert bon. Le prix tout à fait correct.