Le Parvis Restaurant de grillades à la française

Cuisine au top, plats savoureux, service impeccable. Très bonne adresse, allez-y les yeux fermés

Je trouve la viande très fade. Sans assaisonnement. Le prix du menu est assez cher par rapport à la qualité et quantité. Sinon l’accueil est chaleureux.

Restaurant situé dans une petite rue face au château royal d'Ambroise. Grill à l'entrée du restaurant, excellent accueil et très bon repas. Je recommande ce restaurant.

La cuisine est excellente !! Viande parfaite je recommande l’assiette terre et mer et la brochette de magret. En revanche le service …. Pressé, mal aimable….on parle quand même d’une table à 320€ !!

A l'écart du château dans une ruelle perpendiculaire au calme. Vous y déjeunerez et dinerez. Ne cherchez rien d'autre car si le concept de la plancha et du grill sur place sont attirant, les plats sont juste là pour vous sustenter. Il n'y a ici aucun jugement de valeur c'est pour manger pas pour déguster. Service rapide et prix correct. Bon appétit.

Nous avons déjeuné ce midi au Parvis, le top du top. Personnel très agréable un service parfait et des plats succulents de l'entrée au dessert et le vin un Reinet excellent. Avons passé un très bon moment. Je recommande à 200%. Dommage que nous habitions à 600km de là sinon nous n'hesiterions pas à y venir souvent.

On a passer un excellent moment dans ce restaurant. Nous avons était reçu sans réservation. Repas copieux et vraiment excellent. Accueil très sympa le service au top ! Si un jour on a l'occasion nous reviendrons 😉

Rien d’exceptionnel pour de la cuisine à la cheminée. Vin bouchonné. Prix trop élevés pour la qualité proposée. Frites surgelées. Dommage.

Super restaurant tenu par une équipe de jeunes très efficaces et côté culinaire nous nous sommes régalés. Sur 10: 10/10 Nous regrettons de ne pas avoir connu ce restaurant plus tôt. Continuez comme ça, vous êtes parfaits.

Expérience moyenne. Longue attente entre les plats (>15min) J'ai ressenti que l'équipe du restaurant ne travaillait pas dans le plaisir. Peu de sourires et même parfois plutôt des soupirs. Il est dommage pour un restaurant de grillade de viandes que les cuissons ne soient pas conformes. Mon porc a eu des morceaux crus et la viande de ma compagne a eu des morceaux de bœuf bleus alors qu'elle a demandé saignant. J'ai d'ailleurs vu deux assiettes repartir d'une table voisine pour des problèmes de cuisson (viandes trop cuites) Les plats restent bons.

Très bon rapport qualité/prix . Le service a été rapide et efficace.

On a découvert un restaurant dont la carte annonce une nourriture quasi Rabelaisienne. Foie gras, saumon fumé (au 1er étage), viande, magrets. Et quelle délicieuse suprise en dégustant ces plats cuisinés avec tant de légèreté. Sans compter une carte des vins particulièrement adaptée à chacun des plats. On y a été très bien reçus avec nos enfants de 2 et 5 ans .

bon accueil et personnel aimable; belle carte de viandes avec choix restreint ce qui laisse penser à une bonne gestion des produits; ma brochette de porc était un peu trop sèche (cuisson feu de bois, ambiance garantie) et les frites insipides 🤔 très dommage, bon conseil sur carte des vins très variée. C'est dommage aussi que vous laissiez ressentir au client qu'il y a deux services, le speed en cuisine etc... On n'y est pour rien s'il pleuvait beaucoup à Amboise ce jour là !

Très bon restaurant, accueil chaleureux et bonne cuisine

Produits de très bonnes qualités. Un bémol sur le service car le vin est ouvert à table, servi pour goûter, après accord les convives sont servis sauf celui qui choisit la bouteille. A la suite du service, les verres vides sont débarrassés en mettant les doigts dedans devant le client. Sont ils arrivés sur la table de la même façon ?

Bon moment. La viande était très bonne, dommage que l'accompagnement ne soit pas réalisé maison. Service rapide et agréable.

Le repas toujours a la hauteur et qualitatif un vrai regal merci les cuisiniers. Néanmoins un samedi soir à 21h20 lorsque le responsable Mr Lemettre n'est pas présent l'accueil est déplorable quand au service peu chaleureux et dans une ambiance expéditive. quand à l'addition au règlement a la caisse l'amabilité était en supplément. pourtant le personnel en nombre n'a pas l'air débordé par le travail et encore moins motivé par le metier Je remercie tout même les cuisiniers et la très bonne qualité des produits proposés. petit bémol sur le chardonnay Des Buissonnets je le cherche encore parmis le sauvignon blanc 😉 Mais malheureusement je ne recommanderai plus ce restaurant comme j'ai pu le faire précédemment.

Nous venons du Nord de la France, venu ici par hasard. Je recommande ce restaurant, très chaleureux, aux prix attractifs, un service au top. Petite critique sur les frites (je pense surgelées) dommage. Mais allez y les yeux fermés et profitez du feu de cheminée

La cuisine est globalement bonne, fraîcheur des légumes, assaisonnement qualitatif, des recettes originales et gourmandes, poisson extra, cuit à la plancha, brochette de porc un peu brûlée et sèche 🥴. A l’étage ambiance très bruyante. Le personnel fait de son mieux pour assurer un service dense et compliqué dans 3 salles et des escaliers. Merci à tous.

Restaurant sympathique et chaleureux cuisine à la cheminée très conviviale j'ai apprécié mon repas dans ce lieu avec une décoration humoristique

Un très bon moment passé dans ce restaurant Très bon accueil, service rapide et rien à redire sur le repas qui était au top. Nous avons pris pièce de viande, brochette de bœuf, brochette de magret de canard : cuisson impeccable ! Une mention spéciale pour la mousse au chocolat! Nous reviendrons ;)

Un restaurant convivial au coeur de la ville d'Amboise ! Un accueil chaleureux et convivial pour un repas vraiment succulent. Le menu à 32.90 a su ravir nos papilles et les quantités ont su rassasié nos appétits de gourmands. La carte est sobre, j'ai adoré que les producteurs des produits cuisinés soient mis en avant sur la carte. Je n'ai jamais mangé un coq au vin aussi délicieux merci pour cette redécouverte ! Une adresse à ne pas manquer ✨

TRÈS BON!! Je recommande totalement !! L'accueil impeccable,le personnel sympathique et souriant. Niveau nourriture rien redire. Mon compagnon et moi-même avions pris plat+dessert chacun avec un vin fruité (le tendance prit au verre). Le plat de mon compagnon fut une brochette de canard avec frites et salade. Impeccable,cuisson réussite(rosé)et la sauce vinaigrette très bien équilibré . Pour ma part,rien à dire. Cuisson parfaite avec une sauce au poivre magnifique . Le dessert était une assiette gourmande, plusieurs assortiments très goûtu. Emilie et Baptiste.

L'odeur de la viande grillée au feu de bois nous a conduit jusqu'à ce petit restaurant... Et quelle belle découverte !!! Des plats cuisinés maison avec des produits locaux. Nous ne manquerons pas de revenir si l'occasion se présente.

!Viandes excellentes! -1 étoile sur le service car j'aurais aimé avoir le même serveur tout le long du repas, mais ils sont quand même tous agréable. Très bonne adresse, je recommande 😁

Une viande à tomber, aussi belle que tendre. Très très belle découverte, Cuisson au feu de bois. Merci

Cuisine avec cuisson au feu dès l’entrée le ton est donné et ça donne envie ! Le cadre et la décoration respecte aussi ce thème, c’est très chaleureux et plaisant. Les repas sont bien cuisinés et les produits de qualité.

A part deux petits bémols ( petite serviette en papier et mousse chocolat style Vanhouten) le reste vaut le détours. C'est bon. Carte des vins assez larges. Personnel jeune et accueillant.

Avis très mitigé. Un service aimable et sympathique mais sans âme, trop de serveurs, pas de suivi des tables, bref un gros manque d'organisation. Concernant la cuisine, les cuissons laissent à désirer et les frites ne sont pas maison. A ce prix là c est dommage. Mon entrecôte était nerveuse (certainement le début du faux filet), ce qui à 40 € l'assiette ne devrait pas arriver. Le rapport qualité/prix laisse à désirer. L'endroit est cependant joli et l'odeur de cuisson au feu de bois très agréable. En conclusion, une simple réorganisation par un restaurateur professionnel pourrait faire de ce restaurant une très bonne adresse.

Restau très sympa, service agréable et produits de qualité et sans chichi. Mention spéciale à la mousse au chocolat, portions de viande très généreuses et bonnes (plats pris hors menu) mais un poil léger sur les frites. Chauffages extérieurs qui dépotent...

Restaurant vraiment sympa Et très bon La viande grillée au feu de bois est excellente Et mention spéciale au foie gras 😍

Super restaurant dans une toute petite rue où les véhicules sont interdits. Les produits sont frais et servis pour donner de belles assiettes ou planches. Je vous le recommande vivement 👍🏻

En ce soir du 20 juillet 2024, nous avons découvert ce surprenant restaurant. Si vous voulez redécouvrir les saveurs d'antan vous êtes à la bonne porte. Le fait maison se ressent en bouche, c'est rare aujourd'hui. Merci pour cette excellent moment. Nous recommandons fortement!

Facade extérieure ne te fait pas soupçonner le nombre de couverts possibles. Agréablement surprise, plusieurs salles. A l'étage, très bien installés. Service rapide malgré un grand nombre de personnes. Sourire, efficacité, agréabilité et qualité des mets. Belle présentation, très bon, très copieux.

Ce restaurant de grillade est tout simplement parfait ! Des viandes de qualité cuite avec précision au feu de bois des assiettes bien garnies avec une garniture tout aussi bonne que la viande. Une carte de vin de la région à des prix très corrects. Je suis littéralement fan de cet établissement !

De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés, une cuisson bleue parfaite avec des produits magnifiques... Réservée une semaine avant notre venue et nous avons bien fait, Le Parvis a beau être dans une petite rue à l'abri des regards, sa réputation n'est plus à faire ☺️

Dès l'entrée une cheminée où cuisent de la viande : sympa et une marque de transparence. Un cadre et un service réussis. Des menus très abordables compte tenu de la qualité de la cuisine, plutôt orientée sur la viande. Bien présentées les assiettes sont aussi très bonnes (très bonnes frites). Le vin, local, est très abordable. Café et pain à la hauteur. Maj 13 janvier 2023 : service très sympathique. Un menu EPD à 32.50€, de qualité. Une offre en vin locaux (à la btl, au 50 cl ou verre) intéressante et raisonnable. La viande est très bien cuite et de qualité. L'ensemble est une réussite. Attention à prevoir de quoi laisser le vin au frais (pas de refroidisseur ce jour).

Restaurant charmant, la qualité de la viande était excellente et l'ambiance très agréable. Un immense merci au serveur qui s'est montré extrêmement courtois et serviable tout au long de la soirée. Je recommande vivement ce petit bijou pour les amateurs de viande. N'oubliez pas de réserver à l'avance pour éviter toute déconvenue. À noter que le restaurant accepte les chèques vacances. Prenez garde, le restaurant est situé en contrebas. Évitez de vous tromper en entrant dans le premier restaurant que vous croisez (ahah).

Très bien conseillé par le caviste sous le château pas du tout déçu. On aurait pu mettre 5 pour le service et la cuisine mais service un peu trop rapide et filet mignon un peu moins cuit aurait été idéal on voit très bien que le chef choisi ses produits. Valeur sûre

Nous avons découvert ce superbe restaurant dans une ruelle à côté du château. Le repas était très bon. Les grillades au top. Rapport qualité prix correcte. Une mention pour Mathis qui nous a bien accueilli et servi. Le Personnel est sympathique. Je recommande

Un bon restaurant, avec une carte simple et efficace de grillades au feu de bois. Le restaurant est situé dans une petites ruelle. Les prix sont convenables, ici une centaine d’euros pour une famille de 4 boissons comprises. Passez un coup de fil pour réserver car pas mal de touristes en période estivale.

Très belle adresse, traditionnelle, avec une cuisine au feu de cheminée raffinée ! Très bon rapport qualité-prix. Je recommande largement !

Osez vous faufiler dans cette ruelle à l'arrière du château d'Amboise , vous ne serez pas déçu ! Une petite terrasse à l'arrière vous y attend , désolée pour les photos moyennes, dues à la toile d'ombrage . Un très bon rapport qualité prix . Cuisson au feu de bois . Des serveurs au petits soins . En entrée , des crevettes au pistou (dommage elles pourraient être cuites décortiquées ... ) Puis andouillette de très bonne qualité , pas du haché. Je recommande !

Super, tout est parfait. Gentillesse des patrons et du personnel. Bons vins et bons mets. Service rapide. Une terrasse et 2 salles. Cuisson feu de bois. Formule possible le midi... hâte d'y retourner et grand plaisir de retrouver après confinement cette super adresse.... Au Parvis en terrasse ce jour : une assiette terre mer avec un verre de Baume de Venise et une pièce de boeuf frites suivie d'une assiette de fromages de pays. .................................................... De passage au parvis ce 24 février pour un repas entre filles pour fêter un anniversaire, une nouvelle voiture et une mutation, un grand merci pour Félix et son équipe. Un régal des papilles. Me revoilà le 16 septembre 2022. Un vin blanc moelleux, en entrée gamba pistou à la plancha, en plat hampe de boeuf avec pommes de terre grenaille sauce au choix (pour moi Sainte Maure) et une brioche perdue au caramel. Miam ! Le 5 mai repas du midi entre amis au Parvis. Parfait. On s'est régalé et l'équipe est chaleureuse.

Restaurant qui travail avec des producteurs locaux et qui cuit la viande sur la braise. Tout cela me laissait a penser que j'allais me régaler. Et malheureusement non ! Le saumon fumé de l'entrée était bon a défault d'être copieux. Par contre, l'entrecote était ferme et la cuisson demandé saignante était a point. L'autre plat de viande composé d'une hampe de boeuf, n'était pas beaucoup plus tendre. La sauce roquefort qui accompagnée la viande était bonne mais trop liquide. Enfin la brioche perdue au caramel qui composé le dessert était trop sèche. Le vin rouge, un gamay était sympa. Le service rapide et efficace me fait mettre 2 étoiles. Dommage pour le reste.

Nous n’avons pas fait le tour de la carte mais nous confirmons une viande agréable une cuisson cheminée intéressante des sauces faites maisons et de bons produits pour leur base. Le cadre est également plus sympa et des cuisines qui ne se cachent pas .. enfin point agréable aussi la provenance des produits est répertoriée !!

Excellent restaurant pour les amateurs de viandes. Après un bon repas passer au soir dans ce restaurant, je ne peux que vous le recommander. Le service est impeccable, vous êtes accueilli gentillement, notre serveur était super ! Il prend le temps de vous conseiller, de répondre à vos questions et est trees sympa, un plaisir ! Les plats sont servis dans un temps raisonnable, petit point négatif sur le rosé qui n'a pas été servi assez froid. Concernant les plats et les desserts ils étaient tous excellents, la cuisson des pièces de viandes au feu de bois est parfaite et on sent bien la qualité de celle-ci. Les sauces aux choix servies avec la viande sont très bonnes (miel et moutarde à l'ancienne dans notre cas). Les patates assaisonnées avec des légumes et autres sont délicieuses. Concernant les desserts, hormis le fait qu'ils étaient tous aussi très bons, j'aurai noté une brioche perdue au caramel beurre salé un peu trop lourde. En tout cas, vous pouvez vous rendre dans ce restaurant (avec une réservation pour être sur) les yeux fermés ! Vous serez ravis !

De passage à Amboise on nous à conseillé ce restaurant. Pour ma part très bon conseil et surtout très belle découverte ! Un peu à l'écart dans une ruelle mais facile d'accès. Une fois à l'intérieur nous sommes très bien accueilli par le personnel et par le feu de bois qui réchauffe bien. Le personnel est très réactif, aimable et compétent. Pour le repas rien à redire ! Le menu est très correct niveau rapport qualité prix. La qualité des aliments et produits proposés sont plus qu'à la hauteur de ce que l'on recherche dans un restaurant. Du début à la fin vous en avez pleins vos papilles. Je vous le recommande vraiment. A vous de vous faire votre propre avis sur ce restaurant.

Excellent restaurant avec le personnel au petit soin ! Nous avons vraiment beaucoup apprécier le service. Concernant les plats au feu de bois, la cuisson est très bonne et les viandes tendres et goûteux. Nous vous recommandons vivement ce restaurant !

Très agréablement surpris par ce petit restaurant,pas visible directement de la route car au fond d'une ruelle en face du château d 'amboise. Pensez cependant à réserver car visiblement très connu bien noté et très prisé. Le seul rempli ce samedi soir. Arrivée à 19h,sortie 20h45 un second service attendu.... Ambiance chaleureuse viande excellente, cuisson à vue... Rapport qualité/ prix excellent.