Le Pressoir de Bacchus Restaurant français

Merci, nous avons passé un très bon moment. À bientôt.

Tout est top

Merveilleux restaurant. Rapport qualité prix exceptionnel. Le patron nous fait des propostions excellentes pour les crémants et vins. Tous les plats étaient présentés très soignés et ont surpassés notre attente. Et tout ceci dans un cadre très agréable.

Très beau cadre, très bonne cuisine et tarifs correctes ! Nous avons été super bien accueilli ! Je recommande ! Très belle découverte !

Aucune fausse note ! Un très bel endroit, un super service, une très bonne cuisine !

Je rêvais de venir dans ce restaurant depuis de nombreuses années. Mon souhait à été enfin exaucé et fût bien au-delà de mes attentes. Tout était parfait, de l'accueil au service des plus agréables et chaleureux dans un cadre magnifique. Quand à la cuisine... mon dieu... une explosion de bonheur pour les papilles sublimé par un accord parfait de vins locaux, mais pas uniquement. Vous nous avez régalé, merci beaucoup. Et à bientôt...

Très belle expérience. Cuisine divine avec des produits locaux (dont le vin), une ambiance très agréable et un service parfait. De véritables passionnés qui nous retranscrivent leur amour pour la cuisine.

Très bonne cuisine, le velouté de champignons au foie gras poêlé sublime.sevice impeccable. Je vous le recommande

Merci, vous nous avez régalés 😋😋 Excellente table

Adresse devant laquelle on peut passer sans prêter attention. Erreur ! Entrez dans une belle salle d'atmosphère conviviale, tables espacées et surtout 15-20 couverts, pas plus... La belle affaire familiale qui vise l'excellence à tous les niveaux. Accueil chaleureux, courtois et un service attentif de monsieur pour présenter et proposer les plats de madame, avec le renfort si besoin du fils. De bons produits locaux bien associés, cuissons parfaites, pour un repas rythmé autour d'une sélection de vins du village (et les vignerons avec le GC Winzenberg sont à la hauteur). Le tout à bon rapport qualité/prix, même les vins. Alors, c'est une de mes cantines et je la réserve dès que je passe en Alsace.

Du début jusqu'à la fin ce repas nous a conquis. Du service aux assiettes, il n'y avait pas une seule fausse note. Le lieu est magnifiquement bien décoré, petit mais très chaleureux et l'intimité entre chaque table entièrement respectée. Le personnel de l'établissement est d'une gentillesse et nous avons vraiment eu le droit a un service IMPECCABLE, et les plats vraiment excellent. De l'entremet au dessert, c'était parfait. Un superbe moment !

Un petit bijou ! Un écrin de gastronomie dans une auberge raffinée avec un accueil chaleureux à mettre au crédit du Trio: Sylvie, Kevin et Gilles ! ( on aurait presque envie de ne pas trop divulguer pour se le garder...)

Nous avons passé un excellent moment, tout était parfait

Ce restaurant est vraiment surprenant. On se laisserait presque avoir par sa situation banale de bord de grande rue, qui pourrait l’assimiler à un winstub de plus de la Route des Vins. Mais sitôt entré, on sait où l’on a mis les pieds. Monsieur présente la cuisine avec la méticulosité qui sied aux connaisseurs de leur propre terroir. Il connaît, on le comprend vite, le savoir-faire de ces gens qui travaillent, chez lui ou à côté, qui apportent leurs produits jusque dans l’assiette. La tarte flambée déstructurée est une petite prouesse d’entrée de jeu, on se réjouira d’un presskopf maison poivré à la perfection, on se pâmera d’une noix de basse côte de boeuf -fût-il italien, mais ici on aime l’Italie- persillée tel un wagyu et mijotée durant des heures. On se délectera d’un pinot noir d’en face, on se rafraîchira enfin de l’inévitable vacherin, rendu surprenant par Sylvie. Bravo pour votre cuisine fine, originale ayant parfaitement su garder ses racines alsaciennes.

Nous avons passé une excellente soirée. Cuisine faite avec amour et vins du terroir ❤️

Nous avons passé un excellent moment ce samedi 30 mars 2024. Le repas était excellent du début à la fin. Le dessert préparé par Kévin était divin. Nous avons trouvé cette table par hasard, mais quel heureux hasard ! Nous recommandons sans aucune hésitation !!!!

Un lieu, une cuisine inoubliable...de plus la cheffe,son époux sont très professionnels, tres sympathiques et à l écoute. Nous reviendrons c est certain. Une belle expérience...

Depuis notre déménagement en 2018 de l'Allemagne toute proche, nous sommes revenus après 6 ans dans ce bijou de restaurant situé sur la route du vin. Accueil chaleureux, Service attentionné du couple père/fils, Cuisine précise, aux cuissons parfaites, aux associations très équilibrées du sucré salé, que réunissait le menu Uboki. Les vins au verre proposés, du Domaine Meyer de Blienschwiller me semble-t-il, complétaient le plaisir. Le pinot noir barrique aurait mérité une aération plus précoce. Bravo à cette adorable équipe familiale, le Bib du Michelin est largement méritée 😇

Nous avons pris le menu japonais ..une belle découverte. Du producteur locale qui garnis les assiettes au saké nous nous sommes régalés.une explosion de saveurs !!! Les propriétaires sont accueillants et aiment leur métier. Je recommande et vous souhaite une belle découverte et un bon appétit !

Un excellent restaurant découvert à l'occasion des 70 ans de mon oncle. Tout était bon et bien servi, gros coup de cœur pour le dessert dont les saveurs et textures ont explosé en bouche, j'ai A-DO-RÉ ! Grand bravo au chef !

Super endroit, cuisine délicieuse et hyper originale, accueil magnifique. 1- je reviendrai vite, 2- je recommande absolument !!! 3- mais comment je n'y suis pas allée avant ???

Des plats originaux, une ambiance conviviale et détendue, un service top (Mr en salle et Mme en cuisine, pour une fois les rôles sont inversés 😉) Nous avons notre rituel annuel, pourvu que ça dure !! ☺️

Mon meilleur restaurant cette année ! Cuisine, accueil et ambiance, le tout est du niveau d’un étoilé même si le service est plus décontracté ce qui est plus convivial. Chaque plat est une surprise et une révélation au niveau des saveurs. Le service est professionnel mais décontracté et les autres convives sont à l’image…. Nos voisins de table ont été d’une délicatesse admirable envers mes parents qui fêtaient leur 60eme anniversaire de mariage. Ceci n’est pas possible dans des établissements trop guindés. Bravo aux propriétaires 👍 Pour moi c’était une première mais j’ai déjà recommandé cet établissement à bon nombre d’amis et me réjouis déjà à ma prochaine visite. Merci 🙏

Excellent endroit où la cuisine est raffinée ! Le service est impeccable avec beaucoup d'attention et d'explications portés sur les plats et les vins. Je recommande très fortement !

«Ni bistro, ni gastro» telle est leur devise et c'est exactement ça. Que des produits frais et des saveurs bien travaillées. Une cuisine fine sans la prétention d'un gastronomique et en plus généreuse. Je mets à jour mon avis datant de maintenant 10 ans, pour ajouter qu'en 10 ans, nous nous sommes régalés et allés de découvertes en découvertes des produits, des saveurs et techniques de cuisine. Une adresse exceptionnelle en somme. Cadre magnifique, paisible, propice à la dégustation des diverses merveilles ! Des plats classiques, très modernes. La tradition mêlé à la fusion des cuisines du monde. Des opposés qui fonctionnent grâce à la magie de cette maison !

Excellente table. Tous les plats sont préparés à partir de produits locaux et frais. La cuisine de Sylvie et le service assuré par Gilles nous ont transporté dans un pur moment de plaisir. Hâte de revenir le plus tôt possible.

Nous avons pris le menu découverte + vins . De l'amuse-bouche au dessert, en passant par la merveilleuse raviole de carpe de Sylvie, tout a été parfait, Gilles nous servant des vins en parfaite harmonie avec les mets dégustés. Un régal, comme à chaque fois.

Nous avons dégusté le menu à l’aveugle et nous nous sommes laissés surprendre par une cuisine créative . Des mets joliment dressés …la dégustation commence avec les yeux pour finir en feu d’artifice des papilles. Une très jolie carte des vins pour accompagner le menu, un service personnalisé et une décoration à vous faire voyager un peu. Levez les yeux au plafond et vous ne resterez pas insensible aux détails du motif qui rappelle les gardes corps des fenêtres. Nous recommandons vivement cette table et reviendrons volontiers pour découvrir d’autres plats. Myriam & Frank Christophe & Francoise

Quel endroit fantastique ! Le cadre mèle avec goût modernité et tradition. La cuisine est chaleureuse à tel point qu'on a l'impression de déjeuner chez l'habitant (on entend la cheffe s'affairer en cuisine). La qualité gustative est parfaite. Pas de chichi, du simple, du bon et avec sympathie. A recommander !

Une découverte ce restaurant ! Nous y sommes allés en famille et avons pris le menu sans carte. Nous nous sommes laissés surprendre par des mets délicieux. Un régal ! Accompagné des vins. Ce fut une soirée réussie. Nous conseillons vivement de réserver, il n'y a pas beaucoup de place.

Le service impeccable , la cuisine un vrai délice, les gérants et leur fils merci a eux , un excellent moment nous reviendrons

Excellent moment de convivialité tout était parfait les gérants sont très accueillants une cuisine innovante avec des produits frais locaux, idem pour les vins carte Alsacienne ce fut une belle découverte à refaire

Superbe expérience. Mérite une étoile michelin. 🌟

A chaque visite, c'est toujours un véritable régal pour les papilles. L'accueil est toujours chaleureux organisé par le maître de maison et son choix des vins est excellent. Quant aux manettes de la cuisine tenues par la maîtresse de maison, nous en sommes toujours très satisfaits par ses plats et sa créativité. Bravo à toute l'équipe familiale de ce restaurant si charmant. A très bientôt et à recommander.

Que dire! Du début à la fin du repas tout était parfait. Très bon accueil, ambiance conviviale MERCI

Comme toujours une expérience au top ! Le responsable est aux petits soins avec nous, on prend en compte les problématiques gustatives au pied levé, la cheffe est présente et n'hésite pas à venir en salle...et les plats qu'en dire si ce n'est que c'est parfait !

Service top et nourriture vraiment vraiment excellent et de qualité je recommande vivement , n'hésitez surtout pas à y aller et de réserver

Accueil très chaleureux dans un cadre agréable et cosy décoré avec beaucoup de goût. Véritable émerveillement pour les papilles, la cuisine est fine et raffinée avec des produits de qualité. Les vins sont excellents et Monsieur les choisit bien. Bravo pour votre professionnalisme . Je recommande vivement !

Juste sublime ! Cuisine très raffiné avec un vin qui accompagne parfaitement tout vos plats. Les gérants sont très très gentils et serviable

Mon poisson était un délice ! Et le gâteau au chocolat fondant.. extraordinaire Le patron est très sympa et aime son métier !

Restaurant raffiné. Produits frais et cadre chaleureux. Le service est sans défaut, le serveur nous laisse à la fois de l'intimité tout en se prenant le temps de nous parler. C'est très agréable ! Je recommande vivement ce restaurant qui nous rappelle avec soin la fierté de vivre dans un pays riche d'une si belle gastronomie !

Génial ! Très raffiné, les accords de gouts sont sublimes. La patronne et son fiston sont super acceuillants. Les ravioles sont absolument a essayer. Je recommande ++

J'ai découvert ce restaurant grâce à des amis qui m'ont offert une invitation pour un repas pour deux. Bien que se soit dans un endroit un peu perdu nous avons été charmé par cette soirée où nous nous sommes laissé porter par l'humeur du chef pour notre repas. Très bonne qualité des mets et le service est top. On sent que les gérants sont passionnés par leur métier. Bravo

Dernière visite il y a plus de 10 ans. Et ce dimanche dernier j'y ai retrouvé toutes mes attentes. Tout ce qu'on attend d'un maître restaurateur. De l'accueil à l'addition en passant par les conseils lors de la dégustation, tout est impeccable, sans superflu, mais pas sans humanisme. Au contraire, l'équipe des Messieurs saura vous accueillir de façon simple et élégante. Vous êtes alors dans un cadre intimistes, calme où pas plus d'une vingtaine d'autres clients seront avec vous dans la salle. Décoration sobre mais pas sans vie. Ne cherchez pas la carte, elle est au mur. 3 ou 4 entrées, la pareil en viande et poisson, des propositions végétariennes et une quatuor de dessert. C'est tout ! C'est avec moins de 20 plats, que ce restaurant émerveille les sens. Ce petit choix est une garantie de l'envie de la Chef de vous faire une cuisine fraîche et goûteuse. La chef, oui ! Il s'agit bien de Madame qui joue du piano en cuisine. Monsieur en salle inspire un véritable respect pour le travail de sa femme. Je tiens d'ailleurs à souligner le travail autour du respect des produits et de l'engagement marqué pour le local. Hop ! On passe à table... nous avons choisi le carré d'agneau en croûte de thym. En attendant sa venue, on nous propose une soupe froide de betteraves, un goût profond avec des épices qui portent la betterave.... très simple, très petit, très, très bon. Une parfaite mise en bouche. Un carré d'agneau juste magnifique, avec une parure de légumes très goûteux. Une cuisson maîtrisé, une viande sublime. Rien à redire. Une petite assiette de fromage, avec un bel assortiment. Du goût ! Des terroirs. A souligné le pain qui est proposé pourrait vexer les puritains de la baguette, mais j'apprécie le pain rustique, un peu brute qui justement viens titiller la finesse des plats pour mieux l'embellir. Un vacherin monté minute, un fondant au chocolat et sa boule de glace café... une fin douce avec des goûts justes. Mais tout cela est digne d un étoilé ? Oui sauf le prix 😊. Avec 2 plats à la carte, 1 plateau de fromage 2 desserts de l'eau en bouteille et 2 verres de vins (Très bon blanc d'ailleurs ).... et bien nous ne depassons pas les 100 euros. Plus d'excuses, allez déguster !

Encore une bonne adresse de trouvée ! Au milieu des vignes, vous trouverez le Pressoir de Bacchus, un restaurant ni bistrot, ni gastro comme ils le disent eux-mêmes, mais à la cuisine gourmande et soignée. Le cadre est chaleureux, on s'y sent comme à la maison, et l'accueil et le service sont tels qu'on prend plaisir à discuter. Je recommande chaudement, et je reviendrai bientôt !

Très belle adresse.... Une cuisine raffinée, inventive et délicieuse. Madame aux fourneaux, Monsieur en salle, ça change.... 😉

«pas bistrot, ni gastro», belle devise. C'est un très bon rapport qualité/prix. Mme en cuisine et Mr en salle avec le fils en renfort=» belle affaire familial. Accueil charmant et beaucoup de prévenance. Je recommande.

excellente cuisine raffinée et c est autant le plaisir des yeux que des papilles .... carte petite mais que des produits frais et de qualité. L'accueil est très sympathique également