Le Tire Bouchon Restaurant

10/10 toute l’année à tous les services. Jamais déçue…. Que des produits de grande qualité…tout est bon. Un passage obligé à Rennes. Une ambiance familiale beaucoup d’habitués… agneau de 7 heures et purée maison.👍

Extra servie rapide grâce au super serveurs, nourriture succulentes, à bientôt

Expérience extraordinaire! Bon vivant la carte est simple mais efficace! Ps: les Normands vous ne serez pas déçu!

Nous avons mangé en extérieur, rue tranquille. Accueil sympathique et bon service un peu long toutefois. Plats excellents je recommande cet endroit.

Une superbe découverte au Tire-Bouchon à Rennes ! Dès l’entrée, l’ambiance cosy et l’accueil chaleureux mettent tout de suite à l’aise. J’ai été accueilli par une équipe jeune, souriante et vraiment amicale. Mention spéciale à Jules, en cuisine ouverte sur la salle : son sourire, son énergie et surtout sa passion pour la cuisine sont contagieux. Il n’hésite pas à échanger avec les clients, ce qui rend l’expérience encore plus humaine et authentique. On sent l’amour du métier dans chaque plat. Une adresse à ne pas manquer ! Une très belle expérience au Tire-Bouchon à Rennes ! Dimitri, le sommelier, est tout simplement exceptionnel. Véritable passionné, il prend le temps d’écouter vos goûts et n’hésite pas à faire goûter pour vous guider vers le vin parfait. Même si votre cru préféré ne figure pas sur la carte, il saura trouver une pépite qui s’en rapproche à merveille. Un vrai talent, bravo Dimitri ! Une adresse à retenir pour les amateurs de bons vins et de conseils éclairés.

Expérience super comme d'habitude ! Une cuisine bien exécutée, un service au petit oignon et efficace ! Merci Arthur pour la proximité, et le rhum de Thomas telle une cerise sur le gâteau de notre repas 😁😘

Grande déception : j’ai connu le Tire bouchon à ses débuts puis l’époque de Dary. Je suis revenu pour déjeuner, l’accueil glacial, beaucoup de monde en cuisine et en salle mais un service long. J’étais au comptoir. La nourriture était bonne mais les prix prohibitifs. Je reviendrai pour voir si l’ambiance retrouve sa chaleur.

Quel super restaurant. Personnel très sympathique et nourriture fantastique.

Très bon moment passé au tire-bouchon! Accueil très sympathique, cuisine excellente. Je recommande!

Très bon accueil, cuisine de qualité. Je recommande vivement pour passer un agréable moment.

Tombés dans ce restaurant par hasard, nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! Dès notre arrivée, l’accueil a été chaleureux et attentif. Le personnel est non seulement souriant, mais a également fait preuve d’une grande gentillesse en nous apportant une gamelle d’eau pour notre chienne sans que nous ayons à demander. Un geste simple, mais tellement apprécié ! Côté cuisine, les plats étaient délicieux et présentés avec soin.

Super moment le tarif est un peu élevé mais il y a du travail en cuisine. Je recommande

Très belle expérience dans ce bistrot authentique ! Un accueil et un service chaleureux ! La cuisine impeccable avec proposition végétarienne ! C’était parfait, merci !

Un des meilleurs restaurants de Rennes ! Cuisine française traditionnelle, ambiance conviviale, service très sympathique. Le lieu parfait pour les amateurs de cuisine française et de bons vins.

Quelle déception en allant déjeuner au Tire Bouchon, un restaurant qui, jusqu'ici, faisait partie des bonnes adresses de notre centre-ville. Habituellement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et ses plats frais à l'ardoise, ce repas fut un véritable fiasco. Si la qualité des plats est essentielle à la réputation d’un restaurant, l'accueil et le service le sont tout autant. Et c’est là que le bas blesse. L'attitude du serveur a totalement gâché notre expérience. J’ai rarement vu un comportement aussi négligé et irrespectueux envers des clients. Dès notre arrivée, l’accueil était froid, mais ce n’était que le début. Les remarques désobligeantes telles que je vous avais prévenu et un air de je m'en fiche étaient difficiles à ignorer. L'attitude foutiste de ce serveur était clairement perceptible, et il n'a même pas pris la peine de ramasser l'ardoise tombée sur le sol. Un manque de professionnalisme total ! Il a semblé agacé lorsque nous avons pris un peu de temps pour choisir un autre plat en raison de l'indisponibilité de celui que nous souhaitions. Plutôt que de nous proposer des alternatives avec courtoisie, il s'est simplement installé à notre table, adoptant une attitude nonchalante. Ce genre de comportement est totalement inacceptable dans un établissement qui se veut de qualité. Je tiens également à souligner que, heureusement, ce sont ses deux collègues qui ont pris le relais à la fin, car il n’a même pas eu la décence de terminer son service. En conclusion, cette expérience ne correspond en rien à l’image du Tire Bouchon. Le service a été une véritable déception et, pour être honnête, je ne reviendrai pas. Très déçu.

Une très bonne adresse : un accueil souriant et convivial, une cuisine du marché savoureuse et copieuse, des conseils aux petits oignons, notamment pour les vins, un décor de bistrot chaleureux avec des assiettes dépareillées sorties tout droit de l'armoire de grand mère 🙂.

Un banger ce resto si j’étais rennais j’y irais tous les soirs. Ça tombe bien en plus, la carte change tous les soirs.

Vraiment une excellente découverte, merci à Arthur pour l’ambiance, le service et la convivialité ! On a passer un bon moment !! Je recommande.

Je suis venu manger au tire bouchon par hasard et ce fut une super surprise. J’ai pris la photo après avoir manger la viande car je n’ai pas pu attendre tellement c’était délicieux 😅. Je recommande le comptoir! Au début septique, j’ai parlé avec le chef Jules et ce fut une super expérience 👍 je recommande vivement 🙌

Expérience mitigée dans cet établissement. Nous avons attendu 40 minutes pour recevoir le menu, et 1h avant qu’un serveur ne vienne prendre notre commande. C’était un soir en semaine, le restaurant n’était pas rempli, rien ne justifiait cette attente. Au moment de commander on nous annonce qu’il y a des plats manquants. Donc obligé de remplacer nos choix. Les plats étaient bons cependant. L’avantage c’est que nous n’avons pas pris de vin, ni de désert compte tenu de l’attente donc cela permet de ressortir avec une addition légère.

Nous étions une tablée à venir essayer ce resto recommandé et bien décoré. Malheureusement l'expérience n'a pas été à la hauteur : la personne qui nous servait nous indique qu'il n'y a plus de bavette. Pas de soucis ça peut arriver. Cependant elle nous recommande une souris d'agneau à 25€ (au lieu de 18€ la bavette) Problème : en ne parlant pas fort en bout de table (sans se mettre dernière nous au centre pour que tout le monde puisse entendre) la moitié de la table ne l'entendait pas, on a donc été 3 personnes surprises par ce changement de prix qu'on n'avait pas entendu... Alors que nous étions attentives quand elle s'exprimait Bref, les plats arrivent, mais 2e problème : les 3 froids. On les renvoit, ils reviennent au bout de 10mn, et la j'étais à la recherche de la (bonne) purée portée disparue, noyée dans la sauce, dommage... Enfin le dessert ! Je prends une mousse au chocolat à 8€, le dessert arrive et la 3e problème : un dessert servi dans un pot en verre tout simple, même pas une petite déco ou autre au dessus, un dessert au look de cantine, pour le prix malgré qu'elle était bonne (mais pas dingue) ça ne le justifie pas Bref, déçue je ne reviendrai pas.

Un restaurant convivial avec une cuisine savoureuse. Vigilance sur le service parfois trop décontracté et une attente un peu longue.

Quel cinéma! La qualité des produits est là, rien à redire. Mais le service et l'attitude gâchent l'ensemble et c'est bien dommage. Vous commandez une planche charcuterie, rillettes et pâté mais les rillettes et le pâté ne seront pas au rendez-vous. Un responsable (peut-être le patron), faussement cool et encore moins authentique, malgré son béret vissé sur la tête version bobo insupportable, vous impose les choses. C'est lui qui décide pour vous! Et n'attendez pas d'excuses ni d'arrangement. La restauration, c'est mettre le client au centre, pas l'ego et le narcissisme d'un patron qui pousse en outre sans subtilité régulièrement à consommer. En bref, bons produits, bonne cuisine mais des prix élevés au regard de la quantité et attitude commerçante mais dans sa plus mauvaise version. Je ne recommande pas.

Cuisine excellente. Personnel accueillant et chaleureux. Cadre sympa et prix correct. Que demander de plus 😉

Un de repas de qualité! Nous sommes peté la panse, des produits de qualité, un présentation soignée et un service impeccable nous avons vraiment passé un bête de moment ! Cimer le Tire Bouchon ! Cimer Arthur ! On va se revoir je vous le garantis Ptite mention spéciale aux cartes écrites a la main !

Les plats étaient bons et les produits de qualité mais les assiettes étaient peu remplies à mon goût. Même si nous étions un groupe, le service était long: nous sommes arrivés à 20h et répartis à 23h. Je n'ai pas aimé partir aussi tard, en ayant encore faim et ayant payé plus que de raison. Je suis déçue.

Intitulé de la carte pas en accord avec l'assiette. On commande du vin mais rien ne se passe. Obligé de chercher les serveurs. On décrit les plats sauf que la coriandre est mise et là on ne mange plus.

Très bonne cuisine, élaborée sans sortir du traditionnel. Vraiment excellente. Je recommande l'agneau de 7h. Personnel très (trop?) communicatif, fiers de leur établissement. Très bon choix de vin. Pour le parking, ne surtout pas chercher à se garer au plus près.

Très bon restaurant, choix de plats à l'ardoise qui changent régulièrement avec divers accompagnements. Les produits sont frais et très bien cuisinés . Service plutôt rapide, on regrette juste que le restaurant ne soit pas plus grand car on se retrouve vite à l'étroit et c'est assez bruyant ...

Un accueil vraiment professionnel et sympathique On sent les gens impliqués et professionnel. On est arrivé à 9 sans réservation, ils n'ont pas hésité à nous sortir 3 tables sur la terrasses malgré le monde déjà présents. Cuisine excellente avec un rapport qualité/prix vraiment raisonnable. Adresse incontournables...

Je recommande fortement ce restaurant, c’est un régal chaque fois que je m’y rends ! Le personnel est accueillant, disponible et sympathique. La cuisine est excellente, tant du point de vue de la qualité des aliments que de l’association originale entre eux. Allez-y sans hésitation !

Le lieu dégage une bonne ambiance. Jolie décoration. Ca faisait longtemps que je n'étais pas venu déjeuner ici. Je ne reviendrai pas car trop cher. Agitation du personnel dans le service; restaurant bruyant (préparation des cafés, personnel qui court dans tous les sens...). Le plat du jour déjeuner est à 17€. La formule du midi 20€. Les tartines que nous trouvions avant ne sont plus proposées. Les quelques tartines sont très chères; entre 15 et 20€. Plat du jour (poisson) apprécié mais le contenu de l'assiette n'est pas généreux (des différences de quantité entre les assiettes). Lieu sympa et personnel agréable pourtant. Merci

En prenant une réservation sur le tard, nous avons été accueilli comme à la maison! Un super accueil, hyper chaleureux, un bon conseil sur le vin, et la cuisine… Délicieux et vraiment agréable. Les desserts?… que dire… il y a ici, l’ensemble des desserts de notre enfance: simples mais tellement efficaces ! Continuez à faire ce que vous faites, vous le faites bien!

Ça faisait longtemps que j’en entendais parlé et j’ai été assez déçue… Tartare de tourteaux en entrée assez fade surtout pour son prix (12,5€). On a prit des entrecôtes à partagées (55€), l’une bleu, l’autre à point. Elles étaient saignantes et l’autre bien cuites alors même que le serveur a précisé que les cuisiniers préféraient sous cuire les viandes et les repasser au besoin… Cependant, la qualité de la viande a sauvé sa cuisson. Le serveur qui nous a servit les vins étaient plutôt sympathiques et de bons conseils. En résumé, prix trop élevé pour ce que c’est

Simplement parfait ! Excellent service, la nourriture exceptionnelle. Qualité-prix imbattable. À faire et refaire !!

Très bon conseil sur le vin. Excellente cuisine, surtout le plat. Vue depuis le comptoir, déconseillé pour les plus petits. Entrée : langue de bœuf snacké Plat : joue de boeuf braisée Dessert : café gourmand Ambiance un peu bruyante le samedi midi

Parfait petit resto où l'on mange bien, local et maison. Le personnel est très sympa, petit bémol cependant, ma musique est trop forte à mon goût, et pas de chance, j'ai beaucoup de mal avec l'electro en mangeant le midi...

Nous avons changé nos plans de resto du midi suite à la recommandation d'un monsieur croisé...dans l'ascenseur du parking des lices 😂 Pas déçus ! Les plats sont bons, travaillés mais pas guindés, le vin est excellent et l'accueil, on se sent comme chez des amis 😊 Bref, on reviendra pour tester la partie comptoir sans hésiter !

Accueil sympathique et chaleureux. La serveuse nous a fait découvrir un Blet tendre ( vin blanc) excellent ! Les plats sont savoureux, et copieux. Une adresse à recommander !

Brasserie cozy, accueil chaleureux. Très bon catalogue de vins, beaucoup de choix! Les plats proposés changent toujours pour avoir de produits frais et de la saison. On a goûté le poisson du jour, top! Par contre, la burrata en entrée était un peu fade.

Un moment juste parfait du début à la fin ! Accueil chaleureux, un service assuré d’une main de maître malgré le monde ce soir la! On se sent à l’aise, c’est convivial, très chaleureux, notre serveuse (qui était adorable, en passant) venait très souvent voir si tout allait bien pour nous, et à pris le temps des le début de nous expliquer toute la carte et ses spécificités, elle s’inquiétait même pour nous car la pluie pouvait tomber à tout moment et nous étions en terrasse, elle nous cherchait les meilleures solutions juste au cas où…. Sincèrement c’est une des meilleures expériences de mon week end ce restaurant, et la nourriture n’en parlons même pas ! Un régal ! de la planche de charcuterie artisanale, au vin naturel succulent, suivi d’une Souris d’agneau braisée et d’une purée à la truffe Excellente ! Je reviendrai lors de mon prochain séjour à Rennes et je recommande à 100% les yeux fermés ! Merci encore 🌟

Un lieu magique où l'on retrouve le goût des plats français et tout ça avec le sourire et un service impeccable. Un restaurant incontournable.

Je mets 4 étoiles pour la convivialité et l'ambiance ! Mais côté gastronomie c'est un peu surjoué, avec des plats bons mais pas exceptionnels, des produits frais mais classiques. Les vins, leur spécialité, sont bons voire très bons mais réellement hors de prix 🙁

Ambiance bistrot retro. C'est beau, c'est bon, le service est un équilibre parfait de décontraction et de qualité. On y mange très bien, le vin est excellent, et le Tire Bouchon accueille de très bonnes expos. Ici Alcarr Iceol.

Assis au comptoir avec un très bon dîner accompagné d'une bonne ambiance. Petite déception pour le crumble mais la figue confite était excellente !

très professionnel ,,, ... cuisine excellente avec des produits frais........ personnel accueillant et très très bon conseil. .......... cuisine de qualité ........ particularité le menu est affiché en fonction du marché ...... a faire absolument si vous êtes sur la ville de Rennes ..... ambiance de décoration chaleureuse ..... bistrot typique ........

Très bonne brasserie avec que des produits frais. Une cuisine maison délicieusement gourmande comme on l'aime. Il y en a pour tous les goûts. Coup de coeur pour la tartine à la fourme d'ambert et à la poire ainsi que pour le moelleux aux noix et au succulent caramel au beurre salé. Un accueil au top avec une équipe de très bon conseil sur le vin ! Je recommande.

Au dîner, la réservation préalable semble indispensable pour s’installer dans une ambiance agréable et conviviale. Les habitués surtout s’y retrouvent. Au tableau noir sont affichés les entrées, les plats du moment. Le choix proposé s’avère bien cerné, frais et de qualité. Notre choix se portera sur un pavé de merlu et un succulent gigot d’agneau. Rien à redire. Le choix des desserts relativement vaste, proposé sur un second tableau aux dimensions plus restreintes, énumère de bonnes préparations généralement confectionnées sur place. Ici, pour un Bistrot-à-Vins, la Carte se dévoile dans un cahier de brouillon où les crus se succèdent. Nous avons bien apprécié une appellation Chinon Les Bruyères de chez Luc Sébille.  Dommage pour la rareté de proposition réelle au-verre en en demi-bouteille dans cette Carte. Par contre, ici, quant aux tarifs pratiqués généralement sur les vins, le coefficient multiplicateur convenu entre professionnels, est trop habituellement exorbitant. LE-TIRE-BOUCHON pousse le bouchon un peu loin, finira par tuer le bon vin au restaurant et peut-être jusqu’à détourner la fréquentation desdits établissements qui subsistent.

Une adresse gourmande incontournable à Rennes! Pour l'apéro, un verre de Pommeau de Bretagne de la Distillerie du Gorvello :-) En entrée: cupcake aux tomates séchées et olives. Le plat: de l'agneau accompagné de pâtes bio Matsaldine. Délicieux! Tout comme ce Chinon Les Bruyères de Luc Sébille... Le dessert: un fondant pomme-sarrasin avec un caramel au lait. Pour l'addition, j'en ai eu pour 40€: apéro, entrée, plat, verre de vin rouge, grand café et dessert. Perso, je trouve que c'est un bon rapport qualité-prix. Le Tire Bouchon est vraiment une adresse à tester si vous êtes sur Rennes! On y mange très très bien. L'ambiance est extra! Le personnel accueillant, chaleureux, hyper sympathique.