Le Truc Bidule Restaurant

Un seul mot : Parfait - accueil, service, repas, style - magnifique expérience artisanale, comme nous aimons - bravo pour votre savoir-faire

Alors là… ravie de m’être posée dans ce resto ! On a eu de la chance, il faisait super beau, donc on a profité de la terrasse : rustique, pleine de charme, avec cette vraie impression d’être en vacances. Le service était top : souriant, chaleureux, attentionné, rien à redire ! On a partagé 3 plats et un accompagnement, et c’était un vrai feu d’artifice de saveurs, originales et bien travaillées. Gros coup de cœur pour le vin et mention spéciale pour le dessert : un cheesecake au pralin… une tuerie, j’en salive encore rien qu’en y repensant. J’ai adoré mon expérience ici et je reviendrai sans hésiter ! Et un autre gros coup de ♥️ pour les serviettes mis à disposition aux toilettes !! Idée vraiment génial

Accueil toujours très chaleureux et agréable du patron Fred. Quant à la cuisine, un régal. Essayez les huîtres chaude, le tartare de poisson, le porc au caramel, la tatin d'effilochée de porc...tous ces plats sont délicieux. Je ne peux que recommander ce sympathique et atypique restaurant.

Tout simplement excellent ! Un régal pour les papilles, des saveurs originales et originales et une ambiance très sympa !Bravo à toute l'équipe !

Un cuisine originale, pleine de saveurs avec des produits de qualité proposée sous forme de tapas. Un accueil authentique et sympathique. A découvrir sans hésiter.

Vraiment sympa... autant dans la cuisine que la sympathie du patron... Avec des produits locaux autant que possible... Chapeau bas ....

Si vous venez à Saint Cast ce petit resto est incontournable ! Nous nous sommes régalés ! 😋 nous avons pris pour 2, 3 petits plats à partager, le tartare de poisson, les nems aux légumes et le curry de porc avec un accompagnement le riz au gingembre et oignons nouveaux. Tout fut réellement un vrai délice à se lécher les babines. Le moelleux au chocolat pour finir est une tuerie ! Le patron est adorable ainsi qu'un des chefs qui vient servir de temps en temps. Je vous recommande cette adresse vous ne le regretterez pas !!

Tout est parfait ! Les plats sont fins et délicieux ! L'accueil du patron est chaleureux . Le service est parfait ! Et le Rhum arrangé est délicieux 🙂 Un grand merci pour ce moment délicieux !

Ambiance et décor chaleureux. Service trop sympa et en plus on s’est régalé. Play list très sympa, surtout : Ne changez rien !

Super nom, super bon et nous recommandons ! Et sans rime : super plat végé et local avec une déco engagée, poétique et drôle. On reviendra ☺️

Très bon accueil, la cuisine a ravi nos papilles tant sur les notes salées que sucrées. Restaurateur attentif et à l’écoute.

Une très belle découverte avec mon amoureuse 💗 Le service est super agréable, les sourires sincères font chaud au coeur ❤️ Étant végan, on m'a proposé un repas très bon et je trouve que partager des petits plats est vraiment un plus très convivial ! On reviendra avec plaisir 😊 merci pour tout !

Nous sommes venues dîner entre amis et l’expérience a été plus que parfaite ! Les plats sous forme de tapas permettent de pouvoir goûter à plusieurs choses et chaque plat est excellent ! Bien maîtrisés, avec des produits de qualité, savoureux et généreux. Le bouillon taï est très bien relevé et original. Mention spéciale pour les nuggets de poulet et le pen n cheese. Le service a été parfait également, aux petits soins, souriant et très agréable. Je recommande à 100%

Un endroit très chaleureux avec un service au top ! Des petits plats fait maison, avec une vraie proposition végétarienne délicieuse. On aurait voulu tester encore davantage de plats. Je recommande fortement ce restaurant :)

Très bon repas , service au top !

Super petite resto avec des petits plats qui permet de picorer dans l'assiettes des autres Très bon rapport qualité prix avec un serveur très sympathique je recommande

Honnêtement incroyable j ai rien de plus à dire c est un incontournable. Le personnel est souriant gentil et à l écoute, ça respire le bonheur culinaire. Un grand merci à l équipe

Cuisine de très grande qualité qui n'a rien à envier aux étoilés en mode tapassiettes. Tout est vraiment goûteux, original et parfaitement maîtrisé. Le patron est absolument top. Les prix sont justes et raisonnables. La carte des vins est parfaitement sélectionnée. L'ambiance est agréable et décontractée. Précipitez vous au Truc Bidule vous y passerez un excellent moment, vraiment.

Un sans faute du début à la fin, concept très sympa, des plats à partager entre les convives. Une cuisine de qualité et un service parfait. Je conseille absolument !

Très bonne cuisine. Élaborée, fraiche et réconfortante. Ça fait du bien Desserts généreux. Le service est très bien réalisé. Rapide et efficace. Carafe d'eau amenée avec les cartes 👌 on demande pour le sucre avec le café plutôt que de l'amener d'office 👌 L'ensemble fait maison dans un cadre sympathique.

Je ne vais pas faire très original comparé aux autres avis dithyrambiques, mais ce restaurant est une pépite comme il en existe peu. Nous y sommes allées pour la 2ᵉ fois il y a quelques jours, avec mes parents qui n'étaient pas du tout familiers du concept et de cette cuisine, et nous sommes tous ressortis émerveillés par les saveurs et le temps passé dans cette bulle hors du monde. Cerise sur le gâteau, nous sommes toujours très bien accueillis, et ce, malgré les aléas de mon handicap et la place prise par mon fauteuil. Une chose est sûre, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage. Rendez-vous bientôt pour notre 3ᵉ fois !

Très belle découverte d’une cuisine ingénieuse et intriguante. Délicieux , de très bonnes saveurs dans un cadre sympa! Biensur un accueil chaleureux et agréable, bref parfait pour un plaisir partager! Je le recommande vivement, à bientôt j’espère !

Endroit très sympathique dans le centre de Saint-Cast, à deux pas de la mer. Tout y est excellent : l’accueil, le service et la cuisine !

C'est la deuxième fois que nous venons dîner au truc bidule et c'était encore très bon. Plusieurs tapas a partager avec des produits et des recettes de qualité.

Petit lieu fort agréable. En entrant j'ai pensé que leurs petits plats aux grands prix étaient un peu tirés par les cheveux mais la portion d'un petit plat plus accompagnement était tout à fait ressaisissant. De plus, bonne surprise : cuisine de saison, au naturel et saine, délicieuse. Ambiance agréable et le personnel aux petits soins. Un petit plus pour la playlist de musique.

Très belle expérience au truc bidule 🙏 Fred est tellement chaleureux, on se croirait à la maison. Les plats sont délicieux, le concept de petits plats et d'accompagnement divers permet un réel moment de partage et de convivialité. La cuisine est de très bonne qualité, on se régale à chaque découverte. C'est chaleureux, très bon, original. Merci pour le petit rhum maison offert 😊🙏

Petit restaurant très sympathique, petite carte avec des produits de saison et tellement bien cuisines ! Je recommande vivement et sans aucune hésitation

Belle surprise ! Une ambiance chaleureuse, un serveur aux petits soins tout en restant très cool. L'œuf cocotte est un délice !

Un régal une excellente surprise. Des plats savoureux, relevés et équilibrés. Nous avons passé un moment top et le propriétaire est souriant et aux petits soins. Incontestablement le repas le plus intéressant que nous avons eu à Saint Cast.

Très bon service ! Les serveurs aux petits oignons, sympathiques et de très bon conseil. Mention spéciale pour le tartare yakitori et les huîtres chaudes 👍🤩 les plats qui sont servis sont aussi beaux que des oeuvres d'art Merci pour cette très bonne soirée, nous reviendrons à coup sûr !!

Nous n'avions pas de réservation mais qu'importe, il reste deux places au bar et grand bien nous en a pris! On est accueilli comme à la maison dans ce petit restaurant plein de charme. Ici pas de chichi, tout est frais et cuisiné maison, la couleur est annoncée dès notre arrivée. Banco, tout est succulent de bout en bout mon seul regret était de ne plus avoir d'appétit pour tout goûter ! On est dans le concept de partage qui change du traditionnel repas à l'assiette. Le patron régale en fin de repas avec un petit rhum arrangé particulièrement doux: c'est un sans faute. Ce restaurant vaut clairement le détour et il mérite ses avis. J'espère avoir la chance d'y revenir un jour 🤗

Superbe adresse. Authentique… que de saveurs …. Accueil chaleureux d’un passionné…. À faire et à refaire sans modération . On adore

Petite pause repas vraiment très agréable. Très accueillant et de très bon plats et des produits locaux. Le cadre et agréable en bref, le top 😊

Un service aussi aimable et convivial que la cuisine est fine et sublime des produits locaux d'exception ! Bravo ! Incontournable

Super déjeuner ce mercredi 21 septembre 2022 ! Le Truc Bidulle ! Déjà le nom, original et drôle, sans parler du look tant extérieur qu'intérieur. L'entrée côté rue, m'a fait penser aux westerns que je regardais enfant, le soir tard, en cachette ! Mais rassurez-vous, pas de cow boys à l'horizon, même si les plats furent une tuerie ! Du bois, du métal, des vieux outils agricoles aux murs, un certain goût certain, pour les matières dites nobles ! C'est chaud, plaisant, et tous ces p'tits mots posés, tapissés un peu partout, jusque dans les toilettes, à méditer ! J'en viens au repas ! Consultez la carte (photo), là encore, de nombreuses originalités ! Pour ma part, après un long temps de réflexion, car tout me tentait, j'ai opté pour les oreilles de porc, accompagnées d'un riz. La viande découpée en fines lamelles se prélassait sur des légumes relevés à souhait, avec une sauce de soja. Quant au riz, à la cuisson parfaite, aromatisé de gingembre râpé et de ciboulette, proposé par Fred (le boss), il s'accomodait à merveille avec les oreilles (j'entends le plat) ! Un régal ! Impossible après un tel plaisir, de ne pas prendre de dessert, of course ! Toujours hésitante, j'ai fini par choisir un dessert, que jeune là encore, j'aimais tant : la Tarte au Citron Meringuée ! Ouh là là, il faut la déguster pour le croire ! Croustillante, légère, suffisamment citronnée, ni plus, ni moins, avec des tas d'amandes effilées et grillées, très peu sucrée... digne d'un chef étoilé ! Succulente, divine, dessert fait maison, à n'en pas douter ! Je n'ai jamais, je dis bien jamais, mangé une telle Tarte !!! Et j'avoue, sans prétention aucune, m'y connaître en Tarte au Citron Meringuée ! Un Très Grand Bravo à Fred, et à toute son équipe ! Une cuisine simple, originale, atypique, goûteuse... Merci infiniment pour ce délicieux déjeuner, et moment unique ! Fred, passez mon bonjour amical à votre chère Mélanie. Elle saura comme vous, pourquoi ! Quelle belle journée j'ai passée à St Cast Le Guildo, entre autres, grâce à vous !!!...Portez-vous bien, et continuez ainsi !

Excellente adresse à St Cast. Des tapas bretonnes peu chères et très réussies. Très bon rapport qualité prix. Pensez à réserver à l'avance l'été.

Je mets la meilleure note possible super accueil autant que pour les grands que pour les petits et le repas un vrai délice.

C'est sans trop d'attente que nous cherchions un restaurant dans ce village touristique qu'est Saint-Cast un dimanche midi... Jusqu'à ce qu'une inscription attire notre regard ici les enfants mangent comme les grands. Tout à fait! Excellente initiative ! Et c'est comme ça que nous sommes rentrés dans le Truc Bidule et là, ce fut du plaisir pour chacun des tapas que nous avons pris! Des goûts prononcés mais maîtrisés, des assaisonnements parfaits, des desserts maisons TRES bons (même si un poil trop sucrés) et un service vraiment sympa. Bref, une excellente découverte! On y reviendra exprès je pense!

A vrai dire un peu sceptiques au vu de la carte, on craignait même de rester sur notre faim. Mais inquiétude dissipée quand on a goûté aux plats. C'est délicieux, original, plein de goût et très suffisant. Avec les desserts, on est répartis repus.

Impossible d’être déçu, une vrai parenthèse culinaire. Accueil chaleureux, et tapas gourmandes. Le seul regret est de ne pas pu avoir goûté à tous les plats. Une vraie belle expérience, merci a l’équipe du Truc bidule!

Jamais déçue ! Accueil chaleureux, plats de qualité, on a toujours envie d’en manger plus... mais laissez de la place pour le dessert ;)

Super! Très bon et surtout original, ça change des restaurants classiques et basiques. Au top 👌🏻😊 Ne changez rien!

Tous locale, succulent concept gastronomique (2 ptit plats par personne)

Ambiance très sympa, plats délicieux, tiramisu à tomber par terre !

Super accueil, avec une attention très agréable, les explications sur le concept sont très claires. On a passé un super moment entre copines grâce a l'ambiance du lieu et a la finesse des plats. On voyage très loin dans les saveurs avec des produits locaux. J'ai hâte d'y retourner. Le seul regret c'est une carte limitée, mais je préfère la qualité à la quantité. Alors allez y les yeux fermés !!!!

Excellente cuisine faite maison avec des produits locaux et souvent bio. Nos papilles ont été charmées. Plusieurs possibilités pour les végétariens (plats existants ou aménagement de plats initialement prévus avec de la viande). Très bonne surprise , très bon accueil également.

Excellente surprise. Nous sommes passés devant par hasard et la carte nous a tout de suite plu. Le principe de tapas avec des légumes et surtout tout fait maison à base de produits locaux! On a adoré tous les plats que nous avons essayé (5) ainsi que les desserts. Le service était très agréable et la déco fait zen. A essayer si vous êtes dans le coin.

Super endroit ! Tout est parfait! Les plats sont très bons, subtiles et simples. Le service est génial. L'ambiance est magique. Nous avons passé une exellente soirée et nous reviendrons ! Merci

Ambiance très conviviale et Déco mélange du rétro et du Fun avec pleins de petits messages Amusants et sympathiques... Le repas...pour les photos désolée on a attaqué trop vite 😅.... Original mélange de la terre et la mer...et Belle finition sur le dessert, une tuerie. Merci à Mr Truc et Son équipe. Voilà pour cette année 😉