Le Vertugadin Restaurant

On y était pour un dîner à deux. C’est super bon et très bien dressé, le seul bémol c’est le service, ils mettent énormément de temps pour nous servir notamment pour passer d’un plat à une autre.

Resto formidable. Qualité de service excellente, cuisine superbe. Je vous conseille en dessert la fameuse chantilly fait selon la tradition et aussi la crêpe Suzette cuite sur place par le personnel du restaurant

Très bon accueil, le patron est top Côté personnel, c'est avec attention que l'on s'occupe de vous, on est vraiment au petit soin. Que dire de la cuisine, nous avons commencé par l'apéro, un cocktail délicieux, la barmen vous régale et vous surprend de ses préparations. Le conseil du jour était le bienvenu, des asperges façon Marie, la sauce d'accompagnement et d'un bel équilibre, les asperges douces, de belles qualités. Après cette belle dégustation, nous sommes passés aux choses sérieuses, des tournedos Rossini, un régal, la viande tendre et fondante, le foie gras délicieux, la sauce équilibrée, l'accompagnement est subtil et donne au plat une faim sans fin. Après cet excellent repas, Nous avons pris un petit dessert, là aussi nous avons fondu, une brioche pas perdue et mon épouse, compote rhubarbe citron, chantilly... Juste parfait, encore un délice pour les yeux et la bouche Nous sommes repartis, après cette explosion des saveurs, repus et très satisfaits Attention, vous mangez haut de gamme mais sans prise de tête, c'est pas chez cul-cul la praline. La simplicité et la bonne ambiance sont les maîtres mots Il est préférable de réserver, le restaurant est vite plein, il est très facile de trouver une place de parking, le restaurant est à 600 m du château de Chantilly

Ce restaurant est à découvrir si vous êtes de passage à Chantilly. C’était une belle expérience. Nous avons été très bien accueilli, le serveur qui nous a présenté les suggestions du jour nous a ouvert l’appétit et nous a très bien conseillé. C’était un vrai plaisir de l’écouter. Au Vertugadin ils sont aux petits soins avec leurs clients. Les plats (de l’entrée jusqu’au dessert) sont beaux, savoureux et les portions sont suffisantes. Je reviendrai avec plaisir dans ce restaurant, merci au chef et à toute l’équipe.

En tant que touriste, j’étais curieux de découvrir la cuisine locale, mais malheureusement, ce restaurant a été une grande déception. Le service était lent et peu aimable, la nourriture n’était ni fraîche ni savoureuse, et l’endroit manquait clairement de propreté et d’organisation. Je ne me suis pas senti bien accueilli, ce qui est dommage pour un lieu censé représenter l’hospitalité française. Je ne recommande pas cette adresse, surtout aux visiteurs.

En tant que visiteur en France, j’espérais vivre une belle expérience culinaire, mais ce restaurant m’a vraiment déçu. L’accueil était froid, le service désorganisé, et les plats manquaient de goût et de qualité. C’est dommage, car j’avais entendu beaucoup de bien de la gastronomie française. Ce repas ne reflète malheureusement pas ce que j’étais venu chercher. Je ne recommande pas cet endroit aux autres touristes.

À deux pas de l’auberge, un rossini remarquable, une brioche perdue à tomber le tout dans un cadre comme on aime chaleureux et élégant. En revanche les os à moelle étaient sans intérêt (brûlés et vides) et l’entrée carottes houmous avec trop de moutarde, donc pas raffiné. Avec cette réserve, on recommande les yeux fermés, Bravo aussi au service joliment théâtral.

Cuisine excellente, service très soignée, belle carte des vins, le patron est également très sympathique. 10/10

Très bonne adresse. Une cuisine raffinée et un service au top. Les serveurs font le spectacle ça donne vraiment envie de revenir.

De passage sur Chantilly, nous avons fait cette découverte des plus agréables à tous les niveaux: un service absolument hors du commun avec un personne haut en couleur et passionné. La cuisine est généreuse et la carte des vins impressionnante. Les tarifs sont néanmoins un peu élevés suivant les plats choisis, d'autres sont plus abordables suivant votre budget. Nous reviendrons avec grand plaisir, encore merci! 🙏🏼

Très belle expérience, un accueil et un service irréprochables. La cuisine est délicieuse, faite maison sans aucune doute. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous sommes arrivés sans réservation, le personnel est très sympathique et arrangeant. On ressent sincèrement la passion de leur métier. Les produits étaient excellents et très copieux. Bonus pour la chantilly qui est bien meilleure que celle vendue dans l'atelier de la chantilly à côté ;)

Très agréable surprise ! Nous nous y sommes arrêtés par hasard et nous avons été ravis ! On a pris deux burgers au veau. On a été étonné de la qualité et de l’originalité de l’association de saveur : sauce BBQ maison, citron confit, aneth. Extra. Personnel très aimable et qui aime partager sa passion pour la cuisine avec les clients. Je recommande fortement !

En regardant la carte au moment de réserver notre table, le dessert la coupe inversée m'a fait de l'œil et je l'ai imaginée, attendue... Je n'ai pas été déçue, bien au contraire: un pur délice. Nous nous sommes aussi régalés avec les plats ainsi qu'au cours de l'échange avec la patron. Je recommande.

Un immense merci à toute l’équipe du Vertugadin pour cette superbe expérience culinaire ! Mention spéciale à Thomas, dont le professionnalisme et la passion ont rendu ce moment encore plus mémorable. Son attention et son enthousiasme ont été à la hauteur de nos attentes, et nous avons passé une excellente soirée grâce à lui. Je recommande vivement à tous de vivre une expérience avec une personne aussi passionnée. Bravo et encore merci à toute l’équipe pour votre accueil et votre service irréprochable !

J'ai récemment dîné au restaurant Le Vertugadin et je ne peux que le recommander ! La qualité de la viande est exceptionnelle, préparée avec soin et servie parfaitement. Le service est également à la hauteur : le personnel est attentif, sympathique et professionnel. En plus, l’accès au restaurant est très facile, avec de nombreuses places de stationnement à proximité. Un vrai plaisir culinaire à ne pas manquer ! Je reviendrai sans hésiter !

Superbe ! J'ai eu l'occasion d'y aller avec une amie et on s'est régalés ! Plats délicieux , lieu propre et beau . Bien décoré . Service impeccable. Les employés adorables , souriants et professionnels . J'y reviendrais avec plaisir.

Nous avons mangé deux fois au Vertugadin, et à chaque visite, nous avons été ravis ! La cuisine est tout simplement excellente et les portions sont généreuses, que ce soit pour les entrées, les plats ou les desserts. La sélection de vins est également très bonne, parfaitement assortie aux mets proposés. Le service est irréprochable : le personnel est aux petits soins, et le patron est d’une grande gentillesse. On s’y sent vraiment bien accueilli ! Si vous passez par Chantilly, ne manquez pas cette adresse. Nous y reviendrons sans hésiter !

Excellente adresse sur Chantilly ! Serveur et patron au top, nous reviendrons sans hésité

De passage à Chantilly nous avons découvert ce restaurant fort agréable dans le centre-ville. On a été bien bien accueilli malgré l’arrivée tardive à la fermeture. N’hésitez pas à déguster un dessert maison, la compotée des quetsches avec « chantilly » divine!

Entrés par hasard un samedi, nous avons eu la chance semble-t-il d'avoir la dernière table disponible. Tout était agéable, le service, sympathique et connaisseur, l'assiette, excellente, ce qui en fait probablement notre meilleurs souvenir culinaires de Chantilly n'en déplaise à certain gastro a proximité. Alors oui, c'est un peu un lieu hors du temps, le patron est vraiment LE Patron, ca peut déplaire mais dans tous les cas super endroit!

Un must, excellente cuisine inventive, chef hyper sympa, service très agréable et efficace, ambiance très chaleureuse. Cela faisait un moment que je n'avais pas vécu cela. Du très haut niveau à des prix raisonnables.

Réel moment de plaisir pour un dîner à quatre. Un pithivier au pigeon excellent, joue de bœuf parfaite, steak tartare fait devant nous et les crêpes sucettes comme bouquet final ! Un grand bravo aux cuisiniers et serveurs très sympathique. À recommander sans modération 🙏🙏🙏merci pour la réussite de cette soirée d’anniversaire…

Nous avons passé un très bon moment en famille dans ce restaurant au combien convivial, des serveurs au petit soin, et un hôte fort agréable. Nous avons testé le midi et le soir, des plats très bien conçus, traditionnels mais revisités, tout est bon c’est simple ! Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.

Absolument parfait en tous points. Le personnel est adorable, serviable et de très bon conseil. Les entrées, plats et desserts étaient parfaits ! Un régal pour les papilles. Merci pour ce moment suspendu.

Une institution à Chantilly depuis plus de 30 ans. Une bonne cuisine, aux proportions généreuses, une équipe sympathique avec un patron aux petits soins pour ses clients petits et grands. Mentions spéciales au tartare de bœuf et à la crêpes suzette (2 en fait) préparés à la table

Nous avons passe un très bon déjeuner avec nos filles et nos amis. Les enfants ont eu des coloriages et des feutres a disposition pour s'occuper dès notre installation à table, le personnel et le patron ont été très aimables et serviables, et ce malgré une salle comble ! Nous avons retrouvé une bonne cuisine française dans un cadre rustique chaleureux, bien apprécié après une grosse averse! Mention spéciale pour le tartare préparé à table par le serveur et sa mayonnaise montée minute et pour l'accueil réservé à tous, petits et grands!

Juste parfait, Le tartare servi ave la sauce faite à table, la crêpe sucette idem avec les explications durant la cuisson. L'entrecôte 450g superbe. Bref il faut y aller

Excellent restaurant ! On y retrouve le style des restaurants traditionnels avec la préparation des crêpes Suzette devant nous qui est toujours agréable, accompagné de sa petite histoire. Les plats étaient délicieux et le cadre agréable. Mention spéciale pour notre serveur qui a un si bon accent anglais qu'il est difficile de dire s'il est français ou anglais.

Quel restaurant delicieux, copieux avec un accueil hyper chaleureux! Dommage que nous n'avions plus assez faim pour les desserts... Le reste était succulent, une cuisine maison et authentique et très bien servie! Nous avons reçu un super accueil et le service était impeccable avec le sourire et tout pour satisfaire le client. Je recommande sans hésitation et nous reviendrons avec plaisir.

Charmant restaurant. L'accueil et le service sont au top. La qualité de leur cuisine est excellente et la carte est variée.

Très bon accueil au vertugadin, la carte est traditionnelle mais assez variée. J'ai bien aimé dans l'ensemble mais je trouve certain prix exagérés : 45eur une entrecôte qui n'est pas exceptionnelle ( pour ce prix je m'attendais à une race limousine), le porc (pas si gras) est goûteux mais aurait mérité d'être grillé 3 minutes pour le croustillant. Ris de veau bien trop cher, c'est dommage. Les desserts sont originaux et au top. Le service 4*

Cette enseigne mérite un large détour. L’ambiance vous rappellera les bonnes tables d’antan. Le service est à la hauteur de sa réputation, et surtout le maître des lieux est un personnage à lui seul. La cuisine simple et recherchée. Le plaisir des yeux avant la satisfaction des papilles. Si vous passez à moins de 50 km, empressez-vous de réserver.

Excellente expérience au Vertugadin ! Tout le personnel est exemplaire, disponible et agréable, un vrai plus et cela est vraiment plaisant. La salle est jolie avec une belle ambiance, la nourriture au top. Coup de cœur sur la crème brûlée que j’ai adoré. C’est évidemment un 5/5 pour moi, et je ne peux que recommander d’y aller. Hâte de revenir.

Le restaurant n’est pas simplement un lieu où l’on mange et où l’on se restaure ; c’est un lieu d’expérience ! Vous serez gâtés ici et ce dès leur page Internet qui dresse déjà le couvert ! L’endroit est idéalement situé au centre de Chantilly à deux pas du château et des écuries. Michaël, le patron, met tout son amour dans la cuisine et se nourrit du bonheur qu’il distille à ses convives. Avec ses airs de Jean-Pierre Coffe, il maîtrise aussi bien l’art des mots que celui des fourneaux. Je recommande vivement les lieux.

Magnifique découverte!! La cuisine est délicieuse et très créative, le service top et l’ambiance chaleureuse. L’endroit est inspirant et la nourriture très savoureuse, on ne peut que recommander!!

plats délicieux, chef génial! chaque plat est préparé de manière délicieuse et intéressante. très bon dîner avec carte d'entrée, plat et dessert

Un restaurant typique gastronomie française où il fait bon manger. Service impeccable du début à la fin du repas. L'amabilité du personnel et notamment du patron est à souligner. Les mets sont délicieux et les assiettes bien garnies. Les vins le sont tout autant et la carte es bien fournie. Un restaurant qui mérite le détour même si situé à 1h de Paris. Nous y retournerons c'est certain (en été pour profiter de la terrasse extérieure).

Excellent déjeuner, le tartare est préparé minute devant nous, le meilleur que j’ai pu manger. Foie gras poêlé excellent ainsi que les profiteroles et la crème chantilly (a part)

Restaurant recommandé par l’hôtel dans lequel nous séjournions (Auberge du Jeu de Paume - 2min à pied). Personnel très accueillant. Entrées délicieuses, viande tendre et bien cuite avec des accompagnements très gourmands! Petit bémol pour le dessert qui fût beaucoup trop sucré..

De passage au château de chantilly, j’ai trouvé cette adresse tout proche. Tout est fait maison, tous les plats étaient excellents je vous recommande cette adresse si vous êtes dans la ville de chantilly. Le personnel est très agréable.

Nous étions curieux de tester ce restaurant. Un peu déçu au final. La qualité des plats n’est pas exceptionnelle. Je ne parle pas des 2 boules de glace à 8€… Le service est un peu long également. Première et dernière fois.

Si comme nous vous allez vous balader à Chantilly un dimanche sans réservation pour déjeuner, c’est pas simple de trouver une table ! Mais c’était sans compter sur le patron Mickael, gouailleur et sympathique, qui en ce premier dimanche d’octobre nous a trouvé une belle table dans le jardin. Il faut dire qu’il est quand même membre de la confrérie des chevaliers fouetteurs (de chantilly rassurez vous). La carte est globalement très traditionnelle, mais avec quelques bonnes sélections qu’on ne retrouverait pas partout dans un établissement de ce type : ceviche, maigre, ris de veau… Au final, c’était plutôt bien fait. La daurade du ceviche bien fraîche, la sauce avec la saucisse de morteau pour accompagner le ris de veau plutôt originale, le magret de canard bien rosé, des vraies frites maison, et enfin une délicieuse chantilly bien vanillée pour agrémenter quelques fraises bien sélectionnées. Longue carte de vins, très classiques au demeurant. Deux jeunes très agréables et professionnels au service. Avons passé un bon moment… dans ce lieu quand même original. Une cuisine rassurante et de bons produits, mais il manque un peu de twist sur ces plats très français. Ça m’a rappelé les déjeuners de famille de mon enfance dans de bonnes maisons de provinces lointaines. Le bémol c’est quand même le prix de certains plats (ris de veau à 45, entrecôte à 40…), et là il y a un quand même un petit décalage. La note sera salée. Un menu à 39 est quand même proposé… mais pour celui-là les choix seront limités. Avons sauvé le petit serveur qui avait oublié de nous facturer une bouteille de côtes du Rhône. Donc c’était bien, mais nous sommes ressortis avec le sentiment qu’ici on surf quand même bien avec le portefeuille des touristes qui viennent découvrir ce magnifique domaine de Chantilly

Arrivée à 21h15 suite à des embouteillages...excellent dîner, le chef est top. A l'écouter, on degusterait toute la cave!!!

Établissement au top ! Service réactif et avenant. Ambiance très familiale et chaleureuse. Et la cuisine était très bonne, très bien présentée et un excellent rapport qualité prix. Établissement atypique à découvrir si vous passez dans le coin.

Quel lieu gourmand ! C'était délicieux du début jusqu'à la fin, mention spéciale aux oeufs mollets ! Cadre atypique, équipe charmante, tout était parfait ! PS: N'hésitez pas à faire un tour aux toilettes notamment passer une tête chez les hommes ça vaut le détour !

Restaurant vraiment charmant, le repas était vraiment excellent , l accueil et le service sont tout a fait agréable et convivial. Un endroit où on peut aller manger sans hésitation car aucune déception . Nous recommandons

Première visite en famille dans cet établissement. L accueil est chaleureux et détendu. Serviable et attentif au buen être de ses clients, le personnel est très agréable. Dégustation des divers plats servis sans aucune fausse note. Nous avons été charmé par les saveurs. Que dire de la crème chantilly proposée ? Que ce soit de l entrée au dessert mes papilles ont adoré. Très bon moment. Je recommande vivement.

Très bon restaurant, nous avons été conquises du début à la fin, par les cocktails, les plats et desserts. Tout était très bon et bien servi. De plus, le gérant est vraiment sympathique. Nous avons passé un bon moment au Vertugadin.

Déception au niveau du plat qui, malgré une viande bien fondante, était très très salé. La serveuse n’a eu aucune réaction quand on lui a fait part du problème. De manière général le service laissait à désirer. Le dessert était top par contre, avec une délicieuse crème chantilly.