Les Assembleurs Garibaldi Restaurant

Super endroit ! Les vins sont excellents, les assemblages proposés aussi, et les tapas très bien cuisinés. Les serveurs sont adorables, n’hésitez pas

Excellent moment passé en famille, concept génial ! Le vin est très bon et le menu du jour au top, je reviendrai avec plaisir.

Très bons tapas , originaux et qualitatifs. Le personnel est très agréable. Les vins sont de mauvaise qualité.

Je tiens à partager mon expérience très décevante dans cet établissement. Le patron se montre particulièrement désagréable, tant avec ses salariés qu'avec la clientèle. Il semble exploiter ses employés, leur parlant souvent de manière irrespectueuse et dévalorisante. De plus, sa présence au bar est rare, et lorsqu'il est là, son attitude est méchante et menaçante. Cela crée une ambiance très malsaine qui nuit à l'expérience des clients et au moral des employés. Je ne recommande pas cet endroit si vous recherchez un service de qualité et un environnement respectueux.

Passez par hasard devant n étant pas Lyonnaise avec 1 groupe de 5 personnes Evfj super acceuil de tout le personnel Mention spéciale à Florian Et cuisine délicieuse on s est régaler Une bonne soirée

Déjeuner en terrasse bien agréable. Nous avons bien mangé, les plats été gouteux. Les serveurs étaient très sympa et le service rapide, ce qui est idéal pour un déjeuner. J'y reviendrai avec plaisir.

Restaurant très chaleureux, cuisine excellente et serveurs très sympa ! Nous étions au soleil en terrasse, très agréable. Je recommande.

Je suis venu plusieurs fois lors de ma pause déjeuner. Très bon accueil à chaque fois, la carte change tous le temps et les plats sont toujours impeccable.

Repas au top, une délicieuse dorade épeautre et petite sauce tomate huile d'olive et olives, un vrai régal !! Je veux la recette 😁. De plus, j'avais un timing serré pour manger et ils ont respecté mon horaire en me servant la première afin d'être à l'heure ! Je recommande pour cette première fois 🤗

Nous sommes venus passer 5 jours en amoureux à Lyon, nous sommes du coup venus 3 fois aux Assembleurs ! Les tapas sont fabuleuses (ne pas grignoter avant 😅), copieuses et excellentes. La carte du midi contentera tout le monde, cuisine simple et raffinée, nous nous sommes régalés. Une pensée particulière pour l'équipe qui est accueillante, hyper sympathique et joviale. Merci à vous pour l'accueil, nous avons passés de chouettes moments !! À bientôt on espère. Les Alsaciens 😉

Lieu très sympa, belle carte de vin et les tapas sont très fins!

Top ! Ambiance agréable, serveurs au top : sympas et dispo. Que demander de plus pour passer un bon moment ? Je reviendrai !

le désert, il a fallu qu'on le redemande, très bon association fraises et rubarbe, mais il manquait une sauce pour accompagner le biscuit . La courgette farcie : superbe, très bon

Toujours aussi agréable.☺️ C'était pour un déjeuner mais le soir pour un afterwork c'est idéal aussi. Les plats sont bons. La carte est efficaces avec un poisson, viande et végé. Je recommande bien entendu. 🤗

Difficile de se rater quand on s’appelle « Les assembleurs ». Le concept fonctionne, le service est dynamique et social, l’ambiance est chill. La cuisine est excellente et les tapas sont géniaux. Les vins, bières et cocktails sont tout autant réussis.

Nous avons déjeuner le midi dans ce bar à vin / restaurant. La nourriture était succulente ! Chaque bouchée était un plaisir, un plat raffiné et simple à la fois. Une carte du midi propose 3 entrées / 3 plats / 3 dessers. Le personnel est à l’écoute. Le service est rapide. Je recommande vivement ce lieu pour déjeuner le midi.

Je viens de manger avec l’ensemble des mes collègues de travail La nourriture est bonne et de qualité Cependant au moment de régler la note, comme toujours chacun de nos collègues règlent sa note et le jeune homme à la caisse nous fait part du fais qu’il manque un café pourtant chacun d’entre nous l’avaient bien réglé. Nous payons bien sur le café et je précise que commercialement il aurait pu l’offrir sans être grossier. Il me répond : « on parle de 3 cts » Je trouve que cela est très anti commercial et qu’il se permet en plus de mal parler au client. Je vosu conseille donc de manger la bas en évitant totalement le jeune homme de la caisse qui dégrade totalement l’image du restaurant

Comme d'habitude on a passé une excellente soirée, la nouvelle carte d'été est vraiment fraîche et de saison

Toujours un plaisir ! J’ai l’habitude d’y aller et à chaque fois je me régale. Les tapas sont savoureuses, les vins bien choisis, et l’ambiance toujours au rendez-vous. Une adresse où on revient sans hésiter.

Excellente adresse! Cuisine pleine de saveurs et de couleurs. Les assemblages de vin proposés sont très qualitatifs. Je recommande 😍😍

Lieu sympa, service moyen, les tapas sont plutôt bons

Une pause déjeuner fort agréable, un menu du jour de saison, des produits frais et bien cuisinés, un service sympathique et efficace. Voilà un lieu où passer un très bon moment et bien manger

Lieu hyper sympa et simple où se retrouver entre amis pour prendre un verre et manger de très bons « tapas ». Mention spécial pour le croque monsieur et le jambon cru.

Concept génial de réaliser son propre assemblage de vin. Accompagnez le d’une planche de fromage et d’un pâté en croûte et c’est la joie assurée. Bon service bonne cuisine toute simple et bon concept ludique.

Une super carte des vins avec des explications simples qui vs aident vraiment à faire cotre choix et si jms vous avez un doute, le serveur saura vous orientez au mieux. Les généreuses tapas vous regaleront également. Bref, si vous aimez le bon vin et les bonnes tapas, un lieu à ne pas manquer ;)

Super adresse de quartier. Cuisine fraîche et avec beaucoup de goût. Service adorable et prévenant ! Merci ☺️

Une cuisine fraîche avec de bon produits très goutteux, un menu simple avec plat de poisson viande ou végétarien préparé avec goût et joliment présenté dans de belles assiettes donnant l’eau à la bouche. Le service est très agréable et aux petits soins, il y a même une terrasse pour les beaux jours, je me suis régalé à chaque fois, je recommande vivement !

Déjà c’est très agréable d’avoir un endroit sympa où sortir à Garibaldi ! Le concept de vin de cépages qu’on peut assembler est super et en plus les assiettes à partager sont très bonnes ^^ Houmous, pâte en croûte ❤️, croque truffé, crème brûlée ! On partage et c’est sympa Les serveurs sont agréables la déco moderne et sobre. Je reviendrai

Nourriture et service corrects. Mais peut-etre que je ne suis pas allé à la bonne heure. C'est incroyablement bruyant à cause des voitures sur Cours Gambetta et aussi dérangeant quantité de piéton. MàJ : On était assis sur la terrasse dans la petite rue... Je n'ose pas imaginer à quel point ça aurait été directement sur le Cours Gambetta ....

Agréablement surprise. Carte réduite le midi, mais tout est excellent et bien dosé autant en termes de saveurs que de quantités.

Excellent restaurant ! Situé à quelques pas du bureau, nous venons y manger très régulièrement. La cuisine est raffinée, recherchée et les menus changent quotidiennement. Le service est irréprochable et très rapide. Tout le monde est souriant et accueillant. Bref, super adresse :) !! L'équipe SympaGroupe

Endroit très agréable où l’on se sent bien, où l’on mange très bien, c’est excellent, et où l’on peut savourer son , ses vins de prédilection.

Nous avons fait confiance aux hôtes de ces lieux pour nous concocter un petit assemblage de rouge. Tellement bon que j'en ai oublié mon sac sur la terrasse. Heureusement, ils ont été d'une grande réactivité et me l'on mis de côté !

Nous sommes arrivés à 21h45 pour commander des boissons et des tapas mais le serveur nous a dit que la cuisine était déjà fermée, alors qu'il est clairement indiqué sur leur carte que celle-ci ferme à 22h. Non négociable apparement car le cuisto a éteint son four. lol plus jamais

Encore une déception pour ce bar ! Nous sommes revenus pour la seconde fois pour tenter une première mauvaise expérience. Arrivés à 23H30 bar rempli, la serveuse nous indique fermer dans 10 min sans rien nous proposer à boire alors que le bar est plein ! Heureusement qu'un autre bar à côté a été plus commerçant !! Seconde et dernière fois!

Une très bonne adresse pour le midi. Un menu très abordable avec des produits frais, de belles assiettes et un service souriant et rapide. Je recommande.

Toujours un plaisir d’y aller pour un café et d’y rester pour manger. Une cuisine fraîche et variée. Un pur orgasme. ;)

Je viens régulièrement le midi ou le soir dans ce restaurant. C'est toujours une super expérience et j'adore le faire découvrir à des amis. La cuisine est incroyable, le concept des vins vendus selon le cépage très original, le service au top et le patron est super sympa !

Menu de jour très raffiné, prix agréable. Service un tout petit peu long, mais serveur attentionné et professionnel. Un seul point négatif, le plat a été servi tiède c’est dommage. Nous reviendrons quand même. Bonne dégustation.

Une adresse à ne pas manquer sur Lyon. Bien loin des bouchons, on a à faire un chef et des cuisiniers créatifs, polyvalent, talentueux. Le repas est impeccable du goût au dressage pour un rapport qualité prix défiant toute concurrence dans le quartier ! Le service est chaleureux, une équipe au top. Rien à redire mis appart que je reviendrais régulièrement. Merci l’équipe des Assembleurs !

Le lieu est beau et la cuisine très bonne. De nombreuses erreurs dans la prise de commande (plats oubliés) et des différences entre le menu et le contenu réel des plats (allergène non précisé et aliment modifié sans information préalable) ont terni notre expérience. C'est dommage.

On mange de temps en temps à cette adresse proche du bureau... jamais déçu ! Une cuisine à base de produits de saison, frais et menu renouvelé assez souvent. Espace lumineux et personnel souriant. Je recommande !

Midi ou soir c’est toujours une super adresse pour ce sustenter de mets de qualité autant dans l’assiette que dans le produit choisi. Vraiment je recommande fortement.

Excellente adresse à tous les niveaux, c’est la deuxième fois que je m’y rends avec une amie et tout est parfait ! Merci au chef Raphaël pour les plats délicieux

Oui oui, allez-y, réservez ! Promis vous ne serez pas déçus ! Le midi les plats sont délicieux, originaux, composés avec de bons produits de saison. Les serveurs et serveuses sont super accueillants et pros. C'est le cadre idéal pour un déjeuner entre collègues ou entre amis ! Le soir, tapas copieuses et de qualité à marier avec une carte des vins judicieusement élaborée. Merci pour ce midi et cette incroyable mousseline de céleri ! Bravo aux chefs !

Un vrai délice ! Le service est très sympa et rapide ! La décoration est simple et épurée, la vaisselle est jolie. Les plats sont généreux et travaillés, le menu change tous les jours, les produits sont frais et locaux ! Que demander de plus ? des prix plus que raisonnables ? C’est le cas ! Un bon menu entrée/plats/dessert pour 25€ et tout fait maison ! Félicitations au chef ! Foncez !

Lieu très sympathique, ambiance conviviale, cuisine incroyable, je recommande sans hésitations !

Des vins qui sont incroyables (et bien expliqués ) aux plats délicieux et au service très agréable, on a passé un super moment :D

Très bonne cuisine (J'ai mangé le soir) Bonne bière . Bon vin. Bien accompagnée (merci copine pour la découverte). Service très très attentionné, avec une très bonne écoute de la clientèle pour rendre le moment le plus agréable possible ( merci pour avoir ajouté de la sauce avec le porc ). Je recommande ++++++

Depuis l’ouverture c’est devenu notre bar de prédilection. Pourquoi on y va? L’ambiance et géniale les serveurs supers sympas. Vraiment TOUS! On t’accueille avec le sourire. Le vin, un délice, un plaisir de faire voyager les papilles à chaque fois. On a mangé leurs tapas, et là aussi un sans faute. Le repas délicieux, la saveur y est et tu as envie de goûter à plus de choses. Je vous laisse avec une petite photo de tapas, on n’a pas réussi à en prendre d’avantage, car on avait trop faim.