Les Fondus de la Raclette Paris 11° Parmentier Restaurant français

1 étoile et c’est seulement pour le service et le geste commercial. Des prix globalement très élevé pour une raclette mais ça c’est Paris à la limite passons. En entrée œuf cocote au beaufort qui avait le goût d’eau, nous n’avons jamais trouvé l’œuf. Raclette individuelle, une fumée une morbier et la … on nous sert du fromage surgelé (en tranche). C’est une honte, je comprends que ce ne soit plus la saison, dans ces cas là arrêtez de servir. C’est vraiment de moquer des gens que de leur servir du fromage surgelé pour une raclette. Un goût très étrange, les tranches de fromages très molles qui rendent de l’eau quand elles fondent, elles sont collées les une aux autres. Je n’ai même pas mangé la moitié de mon assiette. résultat 93€ de resto pour une œuf une raclette pour 2 et une bouteille de vin. Le serveur nous a fait un geste commercial quand je l’ai confronté au fromage surgelé, mais vous ne pouvez pas avoir la prétention d’être un restaurant spécialisé dans les plats savoyards / suisses quand vous vendez du fromage surgelé à vos clients. Nous avons été malade toute la nuit, a fuit énorme piège à touriste

Excellents produits: fromage, viande, patates, jambon !!! Et génial pour mes amis et leurs enfants. Le grill a table est amusant et super pratique J’adore et recommande vivement

AU TOP franchement je recommande les yeux fermer - la cuisine est extrêmement bonne et l'ambiance est super . on n'a passer un super moment. on n'y retournera sans hésiter.

Super moment ! Accueil au top, cuisine excellente, ambiance conviviale. Un grand merci à Sofiane et toute son équipe pour leur bonne humeur et leur professionnalisme. Je recommande sans hésiter !

Une expérience amusante. Le service était rapide et très sympa et les cartes et menus très raisonnables. Une formule originale avec des petites poêles que l'on fait chauffer sur un mini grill encastré au milieu des tables. En revanche la qualité de la charcuterie n'était pas top top. Jambon blanc = de l'épaule type supermarché, saucisson et bacon idem. Le jambon rouge (en quantité très très limitée) était meilleur. Les pommes de terre toutes rabougries et en petite quantité (il est vrai que nous n'avions pas choisi la formule à volonté mais quel est le coût des pat???? Un excellent crémant brut absolument délicieux et à un prix très très abordable. Bref, une expérience sympa, j'y retournerai volontiers mais ce n'est pas la raclette la plus mémorable!

Nous avons beaucoup apprécié notre repas dans votre établissement. Repas vraiment délicieux! Nous avons passé une chouette soirée Et le personnel est vraiment au petit soin

J'y suis allé avec des amis et je me suis vraiment régalé. Les restaurateurs sont très sympas et la nourriture très bonne. C'est une bonne adresse pour passer un bon moment entre amis.

Un très bon restaurant qui propose raclettes, fondues et grillades de viandes! Nous avons dégusté une fondue savoyarde aux morilles qui etait excellente!! Le serveur était très sympathique et agréable! Si nous revenons sur Paris, nous repasserons à cet endroit

Globalement, gros doute sur la propreté du restaurant et la qualité des produits. Table à côté des toilettes qui sont à éviter, odeur désagréable, pas propre et pièges à souris disposés. Les plats, 2 fondues et une tartiflette très moyennes et une tartine savoyarde fade et froide. Nous ne recommandons vraiment pas ce restaurant.

Bel établissement où l’on se sent tout de suite bien. Le staff est aux petits soins, en plus d’être extrêmement réactif. La fondue suisse que nous avons pris était à la fois delicieuse et copieuse. Les fromages sont de très bonne qualité. Je vous recommande ce restaurant sans hésiter. Le restaurant a un tel succès qu'il vous faudra cependant réserver. Je souhaitait un crème pour terminer le repas. L'un des serveur m'a dit ne pas en avoir. Forcé de constater qu'il est difficile de trouver du lait dans un restaurant à fondues et raclettes, il se reconnaîtra.

Nous étions 4 et avons pris la raclette à volontée classique (fromage à raclette normal). Le fromage manquait clairement de goût, peu savoureux, décevant, c'est meilleur à la maison. Pour 30€ / personne, faible rapport qualité prix. Charcuterie correcte, mais clairement basique. Pommes de terre top. Je ne comprends pas pourquoi ne pas proposer de meilleurs ingrédients, vous auriez tout à y gagner, certes la marge baisse, mais le CA augmente. Niveau odeau en rentrant dans le restaurant, on était rentrés une fois et hum ca donnait envie, mais on n'avait pas réservé. Cette fois-ci, arrivés à 20h, ca sentait fort le grillé, pas le fromage fondue, c'était rude. C'est sur que c'est en endroit où il faut s'y attendre, mais une super aération serait la bienvenue. Equipe très très sympa par contre, au top!

Très bonne soirée autour d'une fondue à l'occasion d'un événement familial... mais avec un grod bémol : il avait été en effet convenu par télephone avev le responsable de l'établissement que la réservation de notre groupe comlençait à 19h30, sans limite dans le temps... Pourtant, aux alentour de 21h, les serveur noys ont demandé de noys depêcher de terminer notre soirée en vue du deuxième service. Nous sommes très mécontents de cette promesse qui n'a pas été tenue. Il s'agit aparemment d'une erreur de transmission entre le responsable de cet ses équipes... ce qui n'est pas très professionnel....

Fromage de très bonne qualité mais table peu pratiques pour manger des fondues. Chaque plat se prend individuellement mais les tables sont trop petites pour autant d’appareils… Ce serait plus simple de faire des fondues pour minimum 2 personnes (comme dans les autres restaurants)

C est un bon restaurant pour manger une raclette. Cependant le dessert fondue au chocolat surprise est très décevant que ce soit visuel ou au niveau du goût. Le chocolat n est pas bien fondu et il est servi dans un ramequin et les fruits sont coupés à la va vite et ne donnent malheureusement pas envie d être manger. Heureusement la raclette est généreuse au niveau des quantités et les serveurs sont sympathiques.

Ambiance conviviale avec une super playlist boite de nuit lol. Formule déjeuner du midi intéressante pour 18e50 on a du fromage des patates et de la charcuterie avec dessert ou entrée. Mais par contre pas assez de fromage c'est triste. Serveurs agréables.

Accueil chaleureux, les pommes de terres sont à volonté mais nous avons pas pu en profiter car nous avons même pas fini nos pommes de terres 🤣🤣 !!! On est rentrés ballonné HAHAHHAHAHA

J’ai été très déçue. Au début le réchaud n’était pas assez chaud ce que faisais que la fondue était pâteuse et ensuite le réchaud était trop chaud et fondue beaucoup trop liquide avec une séparation du fromage. C’est vraiment dommage parce que le droit est agréable.

Super accueil, ambiance chaleureuse, très bon repas. C'est un super moment passé, ce sera avec plaisir d'y revenir. je recommande ! ^^

Repas exceptionnel ! Nous avons commandé des œufs cocottes, une raclette fumée et une fondue savoyarde. Nous n’avons pas du tout été déçus. La raclette est très copieuse et pour les gros mangeurs elle peut être servie à volonté. La fondue savoyarde vraiment délicieuse. Et tout ça dans une ambiance très conviviale avec un service irréprochable. Une serveuse aux petits soins et extrêmement sympathique. Nous recommandons et surtout nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci pour ce moment

Nous sommes partis sans avoir mangé. Dès la commande le serveur s’énerve car j’ai oublié de préciser que 2 personnes (sur 4) prenaient le menu à 32€. Je précise que je lui ai fourni l’info au moment de la commande mais il l’avait déjà saisie sur sa tablette. Il s’est donc énervé et nous a carrément engueulés. On s’est levé et on est reparti. Dommage, le patron ne le saura peut-être jamais. Il y a tellement de restaurant sur Paris, il ne sert à rien de rester chez des amateurs.

C’est très bruyant et odorant, il vaut mieux le savoir. Les fondues étaient OK mais pas délicieuses. La charcuterie n’était pas au top. Les quantités étaient très généreuses. Les personnes qui nous ont accueillies étaient gentilles mais le service n’était pas au top (je me suis pris un coin d’assiette dans la tête, on ne nous a pas demandé comment ça se passait etc donc je mets 4/5). Je ne recommande pas vraiment.

Un sans faute ! Bonne accueil ! Très copieu et délicieux 🤤 Merci Kevin de l’île de la réunion

Expérience catastrophique ! Places à 5 en plein courants d air froid (entrés et sorties permanentes), pas de vraie raclette mais des tranches de fromages supermarche placés sur une assiette vaisselle bas de gamme à faire cuire sur une plaque chauffante, service débutant qui ne sait pas expliquer les plats et qui vous sert à 20h45 (arrivés à 19h30) pour vous demander de partir à 21h10 ! Prix exorbitant pour ce dîner ! Et j’oublie le meilleur : anniversaire avec 5 longues minutes dans l’obscurité et une ambiance sonore catastrophique. A fuir !!!

J'ai passé un agréable moment :) L'accueil et le service au top !!! Je me suis régalé.

Petit prix le midi pour un menu copieux avec raclette. Toutefois on aimerait voir la bouteille de vin avant d'être versé en carafe. Ambiance montagne mais qui mériterait d'être rafraîchi un bon coup. Nous retournerons quand même un soir goûter la fondue.

Les fondues sont excellentes , les assiettes de saumon généreuses . En revanche , le service est poussif, il faut relancer plusieurs fois les serveurs , l’amabilité dépend du serveur du coup ça nous a un peu refroidie.. L anecdote excellente c est qu’ils ont mis la bougie d anniversaire sur une patate Et l ont apportée après le dessert : ça nous a bien fait rire !

Une régalade pour une fan de truffes c’était juste top d’en profiter à volonté, ambiance sympa rien à dire.

il n'y a rien à redire sur la qualité des produits. L'endroit est assez bruyant. Proposer des formules de raclette à volonté à plus de 30€ et apprendre par le serveur (car cela n'est précisé nulle part) que le à volonté ne concerne que les pommes de terre et le fromage et pas la charcuterie, je trouve cela inacceptable. Tout comme forcer un pourboire de 12€ en présentant le TPE à 175€ pour une note à 163€ sans rien préciser.

Excellent nouvel an avec des amis dans ce restaurant ! Bien plus sympa que les gros resto savoyard où c'est l'usine. Le service était ultra rapide, serveur adorable, ambiance cosy et la fondue a la truffe à tomber par terre... On reviendra !

Un excellent restaurant pour déguster une raclette. L'endroit est convivial et le personnel vous accueille avec le sourire. La raclette qu'on a mangée était délicieuse. Les quantités servies sont parfaites. Le service était efficace et très attentionné. Sans demander, on nous a rapporté de l'eau et des cornichons. Une super adresse pour manger une raclette ou une fondue.

Bonne expérience à l'heure du déjeuner. Accueil chaleureux, service rapide et efficace. Raclette et fondues savoyarde généreuses !

J'y suis allée avec ma mère, elle avait envie de manger une fondue. J'ai peut-être moins aimé leur style de fondue, il manquait définitivement de saveur, le grille était soit trop chaud ou froid, le fromage trop liquide. Ils la servent avec une petite salade verte bien simple, j'en aurais pris un peu plus. Les prix sont abordables 22 EUR par personne pour la fondue je crois, la nourriture est correcte sans plus... Il y avait de bons choix de vins. Le service était bien.

Le restaurant n'a pas honoré notre réservation (pour 10 personnes). Malgré le mail de confirmation que nous avions reçu, les employés n'ont rien voulu entendre. Une des grandes tables étaient pourtant libres ... Même pas une excuse ! Malgré le concept intéressant, l'accueil froid ne donne pas du tout envie d'y retourner.

Un désastre total ! Le service était incroyablement désagréable, les serveurs semblaient presque ennuyés de nous servir. Le fromage, soi-disant la spécialité, était tout sauf savoureux : pas bien mélangé, avec une texture et un goût franchement décevants. Rien dans cet endroit ne justifie le prix ou la réputation qu’il prétend avoir. Franchement, une énorme déception. Je ne reviendrai jamais, et je ne recommande à personne.

Expérience très décevante tant par le fait de ne pas avoir tous les plats disponibles au service de 19h15, un service discutable, et un empressement à nous faire partir. Le tout en présentant la note avec une insistance sur le pourboire... Et pour finir, en plus de la note, un pantalon complètement tâché à cause d'une grille de cuisson vraisemblablement posée sur la chaise avant notre arrivée. Très déçu

Tres bon accueil et ambiance chaleureuse ! La fondue etait excellente !

Un très bon moment passé hier ! Tout le personnel est très accueillant et souriant. Un peu de retard pour notre table, le gérant nous a de suite offert un verre pour patienter ! Ambiance festive et un grand choix de raclette, quantités parfaites, nous reviendrons avec plaisir

Endroit très agréable, personnel professionnel, à l'écoute des clients et aimable. Les portions sont généreuses et les produits sont de qualité. Un peu bruyant. Notre famille a apprécié ce moment partagé. Un bémol : s'il vous plait, faites des travaux et nettoyer vos toilettes, cela la fout mal, pour un restaurant agréable. Seule recommandation, pensez à réserver.

Accueil très chaleureux, raclette très bonne et formule à volonté au top ! Beaucoup de monde donc il faut parfois être un peu patient mais c'est normal durant le rush. Nous avons été au premier service et nous avions peur d'être éjectées directement mais nous avions pu profiter du repas jusqu'au dessert. Une équipe vraiment très sympa !

Accueil chaleureux et rapide avec réservation. La playlist musicale était intéressante. Les serveurs étaient cools. On n'avait pas besoin de leur demander de réalimenter notre bouteille d'eau vide, ils la changeaient naturellement. Je n'ai pas pris de raclette ni de fondue mais j'ai pris la tartine savoyarde qui était riche et gourmande, avec un goût prononcé et une bonne texture. Sans être exceptionnelle. La fondue au chocolat en dessert était gourmande mais pas raffinée. Les marshmallow étaient un peu secs.

Excellent tant au niveau de l’accueil que de la nourriture !! Les fromages sont succulents. Je recommande ! Merci beaucoup pour ce délicieux repas.

Originaire d'une région où la raclette et fondue sont reines et princesses, forts surpris d'une qualité et quantité dans la capitale gauloise. Un accueil et une ambiance chaude et sympathique. La température ne vient pas que des plaques chauffantes , l'équipe est géniale. Ne changez rien

Mon amie et moi avons adoré ce restaurant déjà pour m accueil la propreté les plats viande charcuteries fromages très frais super ambiance e avec d'excellents vins. Gérant serveurs magnifiquement adorable et conviviaux.....cadre superbe. Pensez à réserver c'est archi complet Nous avons d y retourner Merci aux fondues de la raclette dans le 11e ne changer rien c'est top

Excellente fondue Accueil exceptionnel alors nous n’avions pas réservé un samedi soir Tout est parfais Je recommande

Après lad’exception de celui du 14eme je me suis retrouvé avenue parmentier ou l’acceuil et le service etait au top, je conseille mille fois celui la. Encore merci de m’avoir sauvé mon dejeuner a bientôt

La raclette était sympa, mais rien d'exceptionnel. Le restaurant propose trop de concepts différents sur la carte, ce qui manque de cohérence à mon goût. La charcuterie était correcte, mais loin d'être mémorable. Les pomme de terre était clairement ratées. L'accueil et le personnel m'ont laissé une impression mitigée. L'ensemble n'était pas à la hauteur de mes attentes.

Passage au fondus de la raclette un peu mitigé… nous avons réservé pour 4 personnes mais en arrivant ils nous ont annoncé avoir des problèmes de gestion des tables (je ne sais pas si à cause d’un surbook) donc on a du attendre une bonne quinzaine des minutes avant d’être placés. Le service est quasi inexistant (nous avons du chercher nous même des couverts, du sel, des piques pour la fondu…). La portion de fromage pour la raclette est vraiment composée pour une seule personne donc pas très idéale pour partager. Sinon la fondue était bonne (je la conseille surtout si vous venez entre amis plutôt que la raclette qui est resté très légère).

Nous avons passé un très bon moment, mon conjoint à réservé pour célébrer mon anniversaire autour d'une bonne fondue savoyarde, je vous remercie pour la patate d'anniversaire avec la petite bougie et la petite chanson en Italien chanté par tous le monde, ça m'a beaucoup touchée! 😁 nous reviendrons je vous recommande vivement à très bientôt

Ce restaurant est très bon, c'était la première fois, qu'on venait dans ce restaurant et franchement, la fondue savoyarde est succulente. Il y avait pas trop de vin dans la fondue savoyarde, on sentait bien le fromage. Les desserts sont aussi très bon, à part que le ramequin de la fondue au chocolat était un peu petit par rapport à la quantité de fruits surtout que c'est pour deux personnes. Et que le fondant au chocolat était froid alors que cela se mange tiède.

J'y ai dîner avec une amie à celui de Paris 11e (Métro Parmentier). Très bon accueil de la part des serveurs (serviables, aimables, de bonne volonté). Très bonne bonne raclette (végétarienne pour moi) avec leur fromage de Savoie, excellent, c'était costaud. Et le dessert café liégeois glacé, très bon également. Ça a permis de bien digérer la raclette. Je recommande.