LES INCONTOURNABLES Restaurant Locavore Restaurant français

Excellent retaurant, tous les produits sont des alentours , beaucoup de saveurs, tout cela préparer avec amour , sans parler du personnel qui est juste parfait, vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu 👌

Je suis retourné hier soir aux Incontournables, et je me suis tout simplement régalé ! De l’entrée au dessert, tout était délicieux, bien présenté et plein de saveurs. Mention spéciale à Julie, qui s’est très bien occupée de nous avec le sourire et beaucoup de gentillesse. L’accueil était chaleureux, le service attentionné, et l’ambiance toujours aussi agréable. On sent que l’équipe est passionnée par ce qu’elle fait. Un grand bravo au chef, à Julie et à toute l’équipe. Je reviendrai encore avec plaisir

tres tres bon restaurant,on a tres bien mangé et personnel super agréable,on reviendra...

Porte parfaitement son nom, nous avez été conquis ! Je vous invite à vous y rendre je compte bien revenir, ambiance, plats, serveurs, chef, tout était impeccable.

Restaurant très chaleureux, le chef très agréable nous cocotte de excellent plat, la serveuse très avenante à l’écoute et donne de très bon conseil. Je conseille très fortement ce restaurant 😀

Un restaurant qui vaut le coup ! Accueil sympathique, cuisine fine et tarifs raisonnables.

Incroyable comme restaurant je me suis régalé du début à la fin entrée plat et dessert que ce soit goût ou présentation l’ambiance du restaurant est parfaite c’est un lieu qui respecte bien son nom car incontestablement incontournable dans manosque pour bien manger et passer un bon moment en famille ou entre ami

Ce petit restaurant a l'accueil chaleureux et ses plat originaux et succulents composés de produits locaux est une pure merveille ! L'agneau était fondant et la polenta et les petits légumes délicieux. Le pavlova avec ses fruits aux saveurs contrastées était un vrai régal ! Pour ma troisième visite, j'ai été comblée...

Très bonne expérience dans ce petit restaurant, les plats sont très bons et le service très agréable ainsi que le patron ...une très bonne adresse

Nous avons fait un repas en famille dans ce beau restaurant la semaine dernière. De la mise en bouche au dessert, nous avons savouré une cuisine savoureuse pleine de surprises et de joie, dans une ambiance chaleureuse et sympathique. Merci on reviendra !

Tu veux perdre ton argent et ton plaisir !? Va « manger »dans ce « resto » ! Belle présentation, belle approche et marketing sympa, tu te dis que tu ne connais pas ce petit resto, alors let’s go ! Réservations pour 2 ce soir. Accueil et cadre soigné, on prend 2 menus à 40€ et une bouteille de blanc à 26€. Amuse-bouche plaisant mais ce n’est pas non plus l’extase, l’entrée arrive, ok c’est correct. On attend la suite avec impatience … Une belle assiette se présente à nous et là c’est plutôt la déception. Nous avions pris le poulpe au chorizo avec tagliatelles à l’encre de seiches. Comment dire … fade… insipide… les « poulpes » ne sont en fait que des mini poulpes ( mosacardini en italien) et qqs tranches de chorizo se retrouvent ici et là. Nous indiquons donc à la serveuse que cela ne nous avait pas conquis et le chef arrive pour en discuter. Et là … accrochez vous ! Il ne comprend pas pourquoi nous n’avons pas aimé, nous raconte qu’il en sert 40 par jours … et bla-bla-bla …. Bref, il s’en fout des avis et considère qu’il fait du « BON »! C’est un non sens qui fait prendre conscience que ce resto n’est pas fait pour le plaisir gustatif et l’échange des sens et des saveurs! Surtout que le tarif n’est pas non plus celui d’un routier, ce qui rend son comportement encore plus déplacé. Du coup je stoppe la discussion stérile et nous décidons de partir avant même d’avoir les desserts… Je vais payer 112€ ( 2 repas complets - entrée, plat, dessert, et 1 btl de vin) et en partant le chef nous dit «  ohh les desserts »!!! Non mais franchement il se croit sur le marché lui !? C’est ça le sens du commerce et le plaisir de la table !? Sans blague, quel C**!! On part, enfin serein. Et on s’est en plus fait avoir de 6€ par rapport à ce que nous aurions dû payer !!! On ne mettra plus jamais les pieds dans un tel endroit ! Et je vous recommande de faire de même. Si vous voulez passer un moment agréable, fuyez et allez ailleurs !

Un chouette petit restaurant dans le centre ville de Manosque. Une cuisine excellente avec un service de qualité ! Mention spéciale pour leur concept qui n'est pas inédit : le locavore mais qui n'est peu présent dans notre département malgré le fait d'avoir d'excellent producteurs

Juste excellent.Rapport qualité prix le top.Toute l'équipe est très sympa et très pro.Je recommande ce resto et nous y retournerons encore pour régaler nos papilles.

Nous avons passé une très belle soirée dans ce charmant restaurant. L’accueil par le patron, seul pour la cuisine et le service ce soir-là (sa serveuse étant au fond du lit) était des plus chaleureux. Nous avons tout de suite compris que nous avions à faire à un passionné. Une des plus belles terrines de foie gras jamais goûtée. Le décor est en plus très joli! Je recommande vivement!

Attention, ne pas se fier à la devanture qui ne laisse pas présager du moment parfait que nous avons vécu! De l’accueil à l’assiette, pas de fausses notes. De la démarche locavore (producteurs locaux autant que possible) aux saveurs nous avons été surpris et comblé par les associations et le goût! De passage dans la région, il est quasiment certain que nous y reviendrons lors d’un prochain séjour. Merci pour tout

Tout était parfait, service impeccable, la serveuse s'est même excusée pour l'attente alors que ça ne faisait que 5 mn.. Que des produits locaux et de ce fait cuisine raffinée avec de très bons produits... La serveuse et le serveur sont d'une gentillesse exemplaire... tellement rare de nos jours. Merci pour ce bon moment. Nous sommes ravis et nous recommandons +++++++

Je ne peux que recommander chaleureusement Les Incontournables ! Ce restaurant manosquin est un véritable bijou pour ceux qui cherchent une expérience culinaire authentique et ancrée dans les produits locaux. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire et une attention sincère. Les plats, préparés avec des produits frais et de saison, sont un véritable hommage à la richesse du terroir provençal. Chaque bouchée est un voyage gustatif, où l’on ressent toute la passion et l’engagement du chef pour la cuisine locavore. Le cadre est à la fois chaleureux et élégant, parfait pour un repas en couple ou entre amis. Et que dire du service ? Parfait, avec une équipe attentionnée. Si vous êtes de passage à Manosque ou même si vous y habitez, Les Incontournables est un restaurant à ne pas manquer. Un véritable coup de cœur, où la qualité et l’authenticité sont au rendez-vous à chaque visite !

Un délicieux moment, autant par la nourriture que le service. Nous avons goûté des associations de saveurs excellentes faites à partir de produits locaux. Nous avons passé un merveilleux moment! Un grand merci à toute l'équipe du restaurant et mention spéciale à notre serveur Simon pour sa gentillesse et son professionnalisme.

Cuisine : vraiment excellent. Les plats sont originaux tout en restant dans les classiques de la cuisine française. À la fin du repas, le chef est venu nous voir pour avoir un retour sur sa cuisine. Service: au petit soin, le serveur prend le temps de nous expliquer les plats. Étant fumeurs, nous avons eu le droit à une coupelle sur le cendrier pour ne pas que les cendres volent dans les assiettes (ce genre de détails qui font la différence...) Ambiance : super également, une légère musique discrète afin de masquer le bruit des voitures. Bref excellent sur les points. Je recommande vivement !

La plupart des produits sont locaux, comme le nom du restaurant l'indique. Ils sont transparents sur l'origine des produits (du moins à l'oral) avec une cuisine provençale moderne. C'est toutefois le service qui m'a impressionné et si vous tombez sur Simon, un jeune de la région - l'expérience aux Incontournables ne fera que décupler le plaisir de la table. Sa passion de la bonne bouffe est contagieuse! Merci encore à la (petite) équipe des Incontournables.

Très belle découverte. Des plats originaux et plein de saveurs. Je conseille vivement de vous mettre à table de ce restaurant où vous serez servi avec beaucoup de professionnalisme et de bienveillance.

Ne vous fiez pas à la modeste devanture. Réservez et venez passer un bon moment gustatif. Une cuisine exceptionnelle, indescriptible, qui donne un plaisir rare. Le service est très agréable et il y a un espace temps très bien calculé entre chaque plat. Ni trop rapide ni s'éternisant en longueur. La relation avec le client est dans la bonne tonalité. Les Incontournables sont vraiment Incontournables.

De passage dans la région, je recherchais un bon resto et bien je ne suis pas déçue. Nous avons mangé en terrasse, c'était trop bien, tous les plats sont délicieux, fait maison avec des produits locaux. L'apéro avec les amuses gueule en surprise 👍. Le service au top. Adresse à ne pas manquer !

Une très belle découverte que nous pouvons que recommander vivement. Des plats goûteux, originaux et inventifs bien présentés dans des assiettes en poterie superbes. Un personnel très souriant, sympathique et de bons conseils et pour finir la visite du chef à chaque table pour échanger avec ses clients. Merci pour ce délicieux moment chez vous.

Nous sommes allé déjeuner en famille dans cet établissement et nous nous sommes régalé. Le service était excellent, le serveur très sympathique et de bon conseil, notamment en matière de vin. Les plats en plus d’être bien présenté et réalisé avec de bons produits étaient tout simplement délicieux. À nous cinq nous avons presque goûté toute la carte, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une bonne adresse à Manosque!!

Cuisine de très mauvaise qualité, j’ai commandé un plat avec de la viande de porc qui n’était pas tout à fait cuite. Cerise sur le gâteau, la sauce était industrielle. Le serveur n’avait aucune classe, il s’est permis de se toucher le nez lorsque nous commandions nos plats avec ma famille.

Nous avons réservé le restaurant à l'occasion du baptême de notre fils. L'ensemble des convives a été enchanté par la qualité des produits, l'amabilité du personnel et le talent du chef. Une super adresse à Manosque. Nous reviendrons !

Très belle soirée en terrasse dans ce restaurant locavore . Une carte courte des produits frais et locaux délicieusement raffinés et cuisinés.on a apprécié le petit tour du chef en fin de soirée. On recommande vivement ce très bon restaurant maître restaurateur !

Ce restaurant est vraiment excellent. La carte est composée de 3 entrées / 3 plats / 3 desserts et c’est souvent là qu’on voit la qualité de la cuisine. Nous n’avons pas été déçus, les entrées étaient excellentes, très fraîches et chaque ingrédient a sa place, le plat principal absolument délicieux, même les accompagnements sont parfaits et la sauce absolument divines, et enfin le dessert était tout aussi réussi que le reste. Et pour couronner le tout, le chef est absolument adorable, il sort de ses cuisines savoir si tout va bien, j’ai même eu le droit à un petit + de sauce ;). Je recommande fortement ce restaurant.

Nous avons bien mangé aux Incontournables. Le menu du soir est abordable, et le plat était réussi. En revanche l'entrée était un poil sèche (blini), tout comme le chou utilisé en dessert pour le craquelin. Le personnel est accueillant et les apéritifs étaient tops. Merci !

Un dîner en famille excellent, des plats raffinés un cadre simplement cosy aménagé avec goût, un service de qualité avec un serveur aux petits soins. L'alliance des mets et du vin étaient un ravissement pour les papilles, mes grands enfants ont également adorés ! Un restaurant Incontournable à Manosque...

Un régal de plats minutieux, des plats fin, goûtu, à l'approche du plat gastronomique. L'ambiance est posée, un service parfait et une présentation délicate Nous avons passé une soirée formidable

Plutôt sur un 3,5/5. Cuisine maison assez qualitative mais rien de très surprenant. Mais ce qui est proposé est bien fait. BRAVO! Le cadre est agréable et le service assez rapide. Utilisation de produits locaux, ça fait vraiment plaisir à l'heure actuelle. La carte est cohérente et propose 3 choix par plat. Ce qui annonce des plats de qualité et bien travaillé. Les bémols : - Le rapport qualité prix. Les menus sont assez classique et le menu EPD reste assez onéreux.... - La présentation des assiettes assez brouillone (probablement dans le rush pour les desserts où la présentation était vraiment négligée...) - La quantité des plats était parfois très limite... - Le serveur était plutôt efficace, mais un peu perdu et peu convivial. Bilan : Cela reste une bonne table à Manosque.

Alors là, je dirais : P.A.R.F.A.I.T! Aucune fausse note. Cuisine savoureuse. Service efficace et bienveillante. Repas cadeau, un concept original, bonne idée. Ambiance avec le thème respecté de A à Z. Les couleurs, le choix musical, et surtout, un détail qui paraît futile mais qui a toute son importance, la serviette de table est fluide et douce. On s'y sent de suite à son aise. Ce qui est vraiment appréciable, c'est que, contrairement aux autres restaurants, les plats sont bien présentés, oui mais on a l'impression qu'il n'y en a pas beaucoup dans les plats mais c'est largement suffisant pour apprécier vraiment le plat jusqu'au bout sans caler. Et on ne ressort pas avec un parpaing dans l'estomac. On mange des bons plats en restant légers. On ressort zen. Et ça, c'est important. Je valide ! Je vous conseille également le rosé coquin.

Je confirme tous les avis précédents. Très bon restaurant, des plats savoureux et bien présentés. Cuisine avec des produits frais. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande fortement, vous ne serez pas déçu.

Une très belle découverte, tout était parfait de l'entrée au dessert. Rare de faire un sans faute comme cela. Absolument divin! Et cerise sur le gâteau, un personnel extrêmement accueillant, à l'écoute de la clientèle et d'une sympathie sans faille! Un grand bravo !

Comme on dit le hasard fait bien les choses . J'ai passé une très bonne soirée en compagnie de mon conjoint un cadre magnifique un chef très proche de ses clients un serveur très professionnel et agréable et surtout une cuisine maison parfaite. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. Je vous le conseil fortement vous ne serez pas déçu.

Excellente cuisine pour tous, végétarien compris. Les produits sont locaux, la cuisine travaillée et raffinée. Le personnel est adorable et à nos petits soins. Adresse à ne pas manquer !

Parfait ! Nous n’avons pas d’autres mots. Le serveur est d’une gentillesse, et la cuisine est excellente. Nous avons découvert une pépite ! Nous reviendrons c’est certains

Nous avons été très impressionné par l'ambiance du restaurant. L'intérieur est décoré avec goût et il y a une atmosphère agréable et chaleureuse qui vous invite à vous installer confortablement et à vous détendre. En ce qui concerne la cuisine, les plats étaient vraiment délicieux. La carte propose une variété de produits locaux et incontournables de la région ainsi que quelques créations originales. Les ingrédients étaient frais et de haute qualité, et la présentation des plats était magnifique. Le service était également excellent. Le serveur était très courtois et attentif aux besoins des clients, sans être envahissant. Ils ont fourni des recommandations utiles pour la sélection des plats et des vins, et ont veillé à ce que notre expérience soit agréable de bout en bout. Dans l'ensemble, je recommande vivement Les Incontournables pour quiconque cherche un excellent restaurant qui fait découvrir la gastronomie locale. La qualité de la cuisine, l'ambiance accueillante et le service impeccable font de ce restaurant une destination incontournable pour les amateurs de cuisine française.

Service rapide et à l'ecoute, très bonne cuisine avec des produit frais et locaux. Super restaurant je me suis régalé

Nous sommes allés dîner en couple dans ce restaurant locovore et nous etions tres surpris de la qualité des plats et des produits présentés. Le service est chaleureux et nous nous sommes sentis tres bien accueillis. Nous avons pris entrée plat dessert Tout etait exellent je recommande !

Je suis venue par hasard n'étant pas de la région, peu de choix sur la carte mais cela n'a pas d'importance au vu des plats, sauces, présentation, et mets de choix. J'ai apprécié le décor ainsi que les petites décos sur la table, vaisselle en adéquation. Les amuses bouchés un régal de saveurs. Félicitations au jeune serveur qui a pris son rôle très au sérieux c'est rare maintenant. Je recommande

Accueil chaleureux, cuisine raffinée et délicieuse. Produits frais et de qualité. Un grand bravo au cuisinier. Service plus que parfait . Belle rencontre avec Louis . On reviendra.

Très belle découverte ! Une cuisine élaborée, raffinée et des serveurs attentionnés !

Agréable restaurant. Une belle salle, un service bien fait et une belle cuisine locale. Ils ont pris un maximum de fournisseurs du coin. Les plats de la carte sont appétissants et bien réalisé. Je recommande de restaurant.

Un choix de menu sympathique malgré la carte réduite. Un bel esthétisme des assiettes avec des produits locaux savoureux et frais, pour un prix raisonnable. Le service allie attention et sourire avec un petit amuse-bouche en prime. Voilà qui couvre largement le passage lent des véhicules de chaque côté de la terrasse décorée avec classe.

A la recherche d'un nouveau restaurant sur Manosque, nous avons réservé une table pour deux ici. Très bon moment avec des plats sympathiques, cuisinés avec goût et produits locaux. Une carte réduite mais flexible en terme de choix. Un espace chaleureux et un serveur disponible, aux petits soins. Les ingrédients parfait pour une très bonne soirée.

Un accueil très sympathique. Un menu alléchant, des produits frais et savoureux. Un moment très agréable. Je recommande avec grand plaisir.

Produits ultra frais direct des commerçants de manosque une cote de porc fermière. vraiment tres rare de voir des restaurateurs travailler avec des petits commerçants . Serveuse tres accueillante qui connais ses produits , je recommande😋