Les Négociants Restaurant français

Tartare au top du top ça faisait longtemps que je n'ai pas manger un aussi bon 😋

Excellent restaurant près du centre historique de Tours. Cuisine française simple mais excellente. Je conseille vivement. Carte restreinte et qui change avec la saison

Nous y avons déjeuner avec une amie un midi. Une très belle surprise, la cuisine faite maison est délicieuse. Très bon rapport qualité prix. Un endroit qui mérite d’être connu !

Accueil parfait dans un lieu cosy. Plats excellents et aboutis. Je recommande.

Déçu déçu déçu. Cuisine insipide.... Riz pas cuit... Même la crème brûlée était ratée ! Pas une texture de crème mais d'oeufs brouillés... Accueil et service médiocre, je ne reviendrai pas.

Excellent rapport qualité prix, cadre agréable, service chaleureux, plats de qualité

C’était à l’heure du déjeuner. Nous étions deux à table. Nous avons pris la formule du jour. Il y avait des pétoncles cuisinées un peu comme des escargots au beurre aiïlé. C’était fantastique encore meilleur que les escargots. le beurre aïllé était parfumé d’herbes que je n’ai pas identifiées, mais dont le parfum en bouche était délicat et ne rendait pas du tout l’ensemble lourd. Nous avons pris également un faux-filet. La cuisson était belle. Je mange saignant c’était juste un peu froid. Pourtant le service a été rapide, donc je ne pense pas qu’il faille en tenir rigueur à qui que ce soit plutôt au fait que j’aime manger le bœuf peu cuit. L’accompagnement, des frites maison qui ont toujours le même effet, cette envie d’en reprendre. Vous me direz que c’est un plat très bateau, mais en même temps quand on mange pas de viande rouge chez soi ça fait du bien de temps en temps d’en manger au restaurant. En dessert j’ai choisi la classique crème brûlée, ça m’a fait plaisir de la trouver au menu car elle a tendance à disparaître au profit des fondus, moelleux et cœur coulant au chocolat. Là encore pas déçu elle était très bonne. L’accueil et l’écoute du personnel est impeccable, tout comme l’ambiance générale du restaurant. C’était chouette d’avoir des tables suffisamment espacées pour pouvoir avoir une conversation tranquille. Forcément je recommande si vous avez envie de manger de la cuisine française maison et surtout, jetez-vous sur les pétoncles cuisinées comme les escargots, c’est sublime. Et ça je n’avais jamais goûté et ça nous a plu à tous les deux.

Nous avons mangé en famille avec mon mari et mes enfants, la cuisine était passable mais que dire du service et de l’accueil.. Seule mention honorable pour la serveuse qui as été très aimable et a relevé le niveau plus que médiocre d’accueil du patron A peine arrivés nous avions l’impressions de le déranger à chaque fois, il n’est pas souriant, ne fais que courir, et malgré ça nous avons attendu 25 min pour avoir des erreurs sur la commande Dommage car très bel établissement, mais qui de toute évidence n’est pas tenu par quelqu’un du métier ou tout simplement passionné À fuir!!!!!!

Très bon restaurant, menu à 30 € avec de très bons mets ! Je recommande

Parfait, cuisine raffinée, très bon service, à recommander

Déçu de la nouvelle carte avec principalement du gibier. Cuisine moins élaborée, ce n’est pas des plats de brasserie. Bien accueilli et bonne ambiance.

N'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant, l'accueil est très chaleureux, le service souriant 😃 et les plats sont délicieux .

Bonjour à tous, Valentin nous a très bien accueilli. Le personnel est très sympathique. Sa cuisine est un vrai régal pour les papilles. Je vous recommande le filet de grondin, beurre blanc aux algues, risotto et légumes de saison. Très à l'écoute et très arrangeant. Je recommande +++. Nous reviendrons avec plaisir.

Nous avons très bien mangé, je recommande!

Très belle découverte De passage à Tours, nous avons découvert ce restaurant aux détours de notre promenade. Acceuil sympa, excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons et vous conseillerons à nos connaissances

ACCUEIL REMARQUABLE PRODUITS FRAIS CUISINE DE QUALITE, service et hygiene irreprochables que demander de plus a cet etablissement bien situé au centre ville: on est accueillis avec le sourire, on repart avec le sourire merci

Excellent bistro avec une très bonne cuisine française, je recommande

Tout était parfait, la sauce roquefort était à tomber et le dessert brioche caramel beurre salé exquis!!

Restaurant gastronomique avec des plats savoureux et bien présentés. Le personnel est très sympathiques.

Tres bon restaurant. Personnel accueillant et chaleureux. Endroit convivial. Très bonne cuisine avec des produits de qualité.

Petit resto pas mal La nourriture est excellente l’ambiance familiale et le personnel très serviable 👍🏼 Très bon choix pour un passage à tours avec des spécialités locales 👍🏼👍🏼

Petite brasserie qui réserve son meilleur accueil aux tables complètes : si vous y venez en solo, vous n’y serez pas servi.e de la même façon, votre addition étant moins importante.

Excellente cuisine, personnel très agréable, et menu au prix raisonnable

Excellente adresse très fréquentée par les amateurs de vraie bonne cuisine faite maison. Très belle carte avec plats et menu du jour Produits frais Service impeccable Grande terrasse extérieure située sur une contre allée de la rue nationale Salle intérieure avec décor authentique type bistrot Un endroit comme on les aime et qui devient rare à trouver de nos jours. Propreté et tenue de l’établissement impeccable de la salle aux sanitaires Cinq étoiles vraiment méritées

De passage à Tours, nous avons découvert par hasard ce bistrot de quartier qui est aussi visiblement un restaurant d'habitués. Le plat du jour était délicieux .

Nous recherchions un bon restaurant fait maison pour déjeuner en famille avant d'arriver à center parcs. Notre choix s'est porté sur le restaurant les négociants car il était très bien noté et nous ne regrettons pas notre choix. Les plats sont délicieux et toute l'équipe est vraiment très sympathique. Nous recommandons ce restaurant de du centre où les habitués viennent en nombre

Cuisine au top.que du frais.pour le midi service très bien mais pas être trop pressé si vous devez embaucher ou prévenir dans ce cas.belle ambiance bistrot.Nhesitez pas à pousser la porte vous ne serez pas déçu.

Très belle adresse, personnel agréable et accueillant. Produit frais, on y mange véritablement bien. Je recommande vivement Bistrot local ++

Très bon restaurant. Amusé bouche délicieux notre verte de pétillant Joue de cabillaud sauce coco et petits légumes et un excellent nougat glace vraiment maison avec des amandes..J'y retournerai Avé plaisir. Mon amie a pris une entrée :saumon gravelax et le bœuf frites. Ravie également. Tout est bien préparé et frais. Accueil tres sympa service également. Merci.

Très bonne adresse très bon rapport qualité prix

Au top ! Un excellent moment passé en venant un midi, les plats sont bons et avec des produits frais, le service est agréable, les prix non excessifs, nous reviendrons !

Un repas frais et exellent. De très bon vins et un accueil très chaleureux. Nico et son équipe toujours au top. Une adresse que je conseille volontiers.

😍 Une brasserie digne d'un resto gastronomique ! Un vrai régal, des produits frais, l'entrée la cocotte tourangelle à ne pas manquer, un délice 😋

Excellent bistrot avec des produits toujours très frais, de saisons et très bien cuisinés. Il y a un menu du jour 3 plats a 19.90€ qui est copieux (et le nougat glacé maison est delicieux!😋 )

Un des meilleurs bistrots que j'ai eu l'occasion de faire. Des plats savoureux, maîtrise parfaite des cuissons de viande, sauce béarnaise maison et réussie, prouvant une bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle. Une adresse que je ne peux que conseiller sur Tours. J'ai hâte d'y revenir pour découvrir d'autres plats qui m'avaient l'air tout bonnement savoureux !

Très sympathique petite brasserie, idéalement situé avec une décoration style bistrot parisien d'antan très sympa Je n'ai pris qu'un petit déjeuner donc je ne peux noter la cuisine mais le cuisinier qui m'a servi le petit déjeuner est fort sympathique donc s'il cuisine aussi bien qu'il est sympathique ça doit être excellent ! Concernant le petit déjeuner ras chocolat chaud, croissant et jus d'orange avec un rapport qualité prix très bon

Excellent ! Accueil chaleureux dans un décor qui vous transporte dans un autre temps.Les assiettes sont généreuses et délicieuses. La note très, très raisonnable ! A découvrir absolument

excellent! cuisine raffinée à prix très abordable. Service parfait. Victime de son succès depuis son changement de propriétaire il y a un an.

C'est la troisième fois en 2 mois que nous mangeons dans ce restaurant et ce fut à chaque fois parfait. Entrée, plat et dessert à la carte pour moins de 24€. Tout est frais et original. Le service est agréable et la carte des vins bien choisie. Nous y reviendrons, c'est sûr.

Pause déjeuner du samedi devenue très régulière. Toujours satisfaits par les plats et l'accueil.

Restaurant découvert par hasard, un accueil chaleureux, 23,90€ pour l'entrée le plat et le dessert vraiment au top, on c'est régalé du début a la fin avec des plats aussi beau que bon et copieux! Nous avons adoré

Un accueil fort sympathique et des plats vraiment très bons!!

Je vais tenter de trouver des mots sur mon expérience dans ce restaurant. Une cuisine incroyable et subtile. De superbes vins et surtout un personnel aux petit soins et professionnel, de bons conseils et agréable. Une structure qui travaille de bon cœur avec les partenaires locaux. Un moment plus qu'agréable.Merci à tous et bonne continuation à la petite Emma.

Un vrai bistro avec une équipe dynamique et accueillante beaucoup d'humour, une cuisine bistronomique faite de produits locaux, un menu du jour excellent avec une étoile supplémentaire au dessert et sa compote inventive mais secrète 😉. Il faut y goûter.... Ma fille et moi avons adoré et recommandons votre établissement! À la prochaine.

Nous y avons mangé le mercredi 2 Juin et nous étions 3. L'accueil du patron et l'installation par la serveuse ont été parfaits. Nous avons commandé 2 menus 3 plats à la carte et pris un menu du jour. Comme consommation, nous avons pris 2 verres de sauvignon et 2 verres de chenin pour accompagner notre repas. Tous les vins peuvent être pris au verre et c'est vraiment un plus. Menus à la carte: asperges avec noisettes torréfiées, filet de boeuf avec pommes de terre et champignons, clafoutis abricots et tartelette aux fruits rouges. Menu du jour: rillettes de poisson, râble de lapin et pommes de terre, clafoutis abricots. Les présentations sont vraiment travaillées et c'est très agréable. Les produits sont frais et les desserts ne sont pas trop sucrés. Les vins, qu'on nous a fait goûter avant de les servir, ont été bien appréciés. Accueil parfait, menus au top, bon rapport qualité prix (82€ pour les 3 vins compris). Nous reviendrons.

Tout simplement whaou, service au top, plats excellents, variés, de saison, faits maison et locaux. Dans des formules intéressantes avec un rapport qualité-prix imbattable. Des vins délicieux. Â tester de toute urgence !

Très bon moment. Tout les produits sont frais. Tout les plats sont très bons. Le service est agréable, et de bons conseils. Je recommande.

Accueil excellent ! Très bonne cuisine, produits frais et du fait maison. Je recommande !

Hyper-central mais au calme, ce café-restaurant vous accueille dès le matin pour un petit café tranquille avec les travailleurs du quartier, puis le midi pour une carte assez courte, produits frais cuisinés avec soin, simplicité et précision. Une valeur sûre depuis des années (changement de propriétaire au printemps dernier, mais une belle continuité pour l'instant...)

Un risotto a peine assez assaisonné et un cheveux dans la salade ont un peu gâché notre déjeuner. Le service est plutôt lent. Pas d'excuses sur le cheveux, dommage. Le rapport qualité/prix reste très intéressant, les produits sont bons. Les desserts sont très bons (a réserver a la commande). La salle est petite, donc un peu bruyante.