Les Vignes & Son Jardin Bistro

Nous avions réservé le 22 avril une table pour le 24 mai soit un mois avant la date prévue. Nous avions bien précisé dans notre réservation qu'il s'agissait de fêter les 30 ans de notre fils. Une empreinte de notre carte bancaire avait été prise. Et nous avions bien reçu un mail de confirmation de notre réservation. Une semaine avant le 24 mai, nous avons reçu un appel téléphonique pour nous dire que notre réservation était annulée. OUPS OUPS OUPS ils avaient oublié qu'un mariage était prévu ce jour là !!!!! ils nous ont proposé de venir le midi au lieu du soir et de manger au restaurant italien de l'hôtel plutôt que celui que nous avions choisi. En prononçant les mots à côté de la piscine comme s'il s'agissait d'un sésame qui ouvre toutes les portes de l'acceptation ! Bien sûr, la personne semblait confuse. C'est bien le minimum. Après avoir un peu montré mon mécontentement, j'ai reçu un mail de la conciergerie qui me listait les restaurants à proximité. Sauf que pour le soir du 24, ils étaient tous complets ! Bref c'est LAMENTABLE et parfaitement INDIGNE d'un hôtel 5 étoiles et relais et châteaux.

De petites attentions fortement appréciées de la part de l’ensemble des employé(e)s. Les plats sont bien servis et bons. Les vins du domaine sont de qualités.

Cuisine régionale super savoureuse, service au top avec le sourire, carte des vins incroyable

Très belle vue. Calme et très bon plats. Service attentionné et efficace.

Nous avons passé une très bonne soirée avec un service attentionné et une cuisine raffinée. Les cours se succèdent à un bon rythme. Nous n'avions rien à redire ! Et la vue est vraiment superbe.

Attention à la carte , il y a les informations sur les allergènes sauf que malgré les multiples fois où nous avons prévenu en amont et pendant le dîner , nous avons commandé un dessert soit disant sans gluten et nous avons apprit qu’il contenait du gluten qu’une fois que nous l’avons mangé . Nous passons la nuit à la coquillade donc je vous laisse imaginer qu’en plus de la nuit foutue où nous allons être malade la journée de demain à la coquillade sera également foutue à être malade . Je ne vous remercie donc pas d’avoir gâché notre week-end

Le restaurant est un lieu de nostalgie : vous êtes essentiellement assis dans un vignoble. Vue magnifique et nourriture très bonne. Malheureusement, le service n'est pas à la hauteur. Et malheureusement tout prend beaucoup de temps - 40 minutes jusqu'à l'apéritif par exemple (dimanche 14 juillet 2024, fête nationale) Nadia était responsable de nous, elle était très grossière et n'avait presque jamais le temps, l'eau et le vin n'étaient jamais remplis et les commandes supplémentaires prenaient une éternité - la finale s'est produite lorsque nous partions, elle a renversé mon verre de vin et mon verre d'eau - j'avais un pantalon mouillé et des chaussures mouillées. Sa réaction a été de rire bruyamment et de tenir la carte des desserts devant moi - oui, et si la table mouillée me dérangeait, nous pourrions la changer. La superviseure s'est alors au moins excusée et a expliqué la manière grossière avec « trop de tables » dont son employée était responsable. Je recommande une formation en communication ! Si je m'excuse auprès d'un invité, comment puis-je réparer les dégâts ou les faire oublier. La superviseure se tenait derrière nous et nous parlait de haut. Plus tard, elle a remarqué la situation défavorable et s'est au moins tenue devant nous. Ce qui est étrange, c'est que personne du complexe n'a rien signalé plus tard (les pantalons mouillés et les chaussures mouillées sont assez ennuyeux) - lorsqu'ils ont été interrogés à ce sujet au moment du paiement, ils ont répondu - oui, nous en avons entendu parler et disons toujours qu'il faut embaucher davantage de personnel. C'est dommage, cette soirée ne cadrait pas du tout avec le complexe par ailleurs impeccable. Vous ne pouvez pas recommander Les Vignes.

Le restaurant offre de superbes vues sur le coucher du soleil. La nourriture est bonne.

Qu'est-ce qui ne va pas ici ? Malgré de nombreuses mauvaises critiques sur le service et la cuisine, nous étions curieux de connaître ce bel endroit. Le lieu et le cadre sont d'une beauté incomparable et promettent une soirée agréable et agréable. L'accueil a été un peu rude et personne n'a vraiment eu le temps d'accueillir les invités. D'accord, cela peut arriver. Nous avons eu une belle table et nous nous sommes installés confortablement. Nous aurions aimé prendre un apéritif, mais personne n'est venu nous en parler. Le restaurant était plein et il y avait peu de personnel. Il semble que la direction optimise les coûts aux dépens du personnel et des clients. Voyons. Le service était bon et nous avons pu commander après un moment. L'entrée était bonne et est arrivée au bout d'environ 30 minutes. Mais ensuite vint la longue attente. Nous avons dû demander trois fois si notre plat principal viendrait. Le serveur a fait du bon travail, mais il n'a tout simplement pas pu obtenir la nourriture et a été submergé par les nombreuses tables. 90 minutes après l'entrée, le plat principal est enfin arrivé. Stressé et présenté un peu négligemment, il nous a été servi. Il s'est excusé et a dit qu'il y avait eu une confusion et que nous étions les victimes. Payer était tout aussi frustrant. Après quatre tentatives de paiement, je suis finalement allé directement à la cuisine et j'y ai payé la facture. Quelle déception pour un tel endroit. Honte, honte, honte. Je ne blâme pas le serveur pour cette très mauvaise performance. Mais dans un restaurant aussi cher, il n'est pas possible que vous receviez le plat principal seulement deux heures après votre arrivée. Que tu ne peux pas payer la facture. La direction fait un mauvais travail ici. La cuisine semblait débordée et il n'y avait pas non plus assez de personnel de service sur place. Qui est aux commandes ici et pourquoi n’embauchent-ils pas suffisamment de personnes ? Les prix très élevés devraient justifier un bon service. Eh bien, nous ne reviendrons plus ici. Il y a tellement d'autres bons restaurants axés sur le service dans la région.

Cadre du restaurant magnifique, l'équipe et l'accueil très bien. Bémol pour le repas, cuisine raffinée mais il manque d'un petit peps, ces petites choses qui habillent un plat. Le filet de loup très bien cuit aurait mérité une pointe de piment d'Espelette, les pommes grenaille un peu d'ail, de ciboulette.... Idem pour le dessert, des profiteroles sans un nappage de chocolat de caractère digne de ce nom qui est bon, mais qui laisse un goût commun de trop sage. Dommage du coup avis très mitigé sur le rapport qualité prix du menu.

Très déçue par l'équipe et le repas, trop d'amateurisme sur tous les points pour un restaurant d'une telle renommée. Personnellement je ne reviendrai pas et ne conseillerai pas non plus ce restaurant autour de moi. Dommage car le cadre est vraiment magnifique. Il serait temps de prendre les avis en compte car cela fait tout de même plusieurs avis qui vont dans le même sens et rien ne change.

Restaurant avec une petite carte pour les repas, des produits frais et délicieux. Le cadre est exceptionnel avec une vue panoramique et magnifique sur les vignes ! Et pour le petit déjeuner, le buffet est copieux et plus que complet !

Très très cher pour une cuisine de qualité moyenne vous payez le fait d’être dans un hôtel 5 étoiles Restaurent sans intérêt Dommage

Rien à dire sur votre resto , son équipe ainsi que le service . En revanche on trop près des autres clients et l’on participe à leurs conversations bien involontairement ce qui est dommage pour l’ambiance….

Super restaurant première expérience au restaurant très bel endroit personnel très agréable et souriant les plats sont sublime une clin œil aux fameuses frites maison

Très déçue... Une promesse bistronomique non tenue. Les plus : - Le sommelier très sympathique et de bon conseil. - La vue sur les vignes. - Les plats principaux à la braise : rien à dire sur la qualité de la viande et du poisson. Les moins : - Les entrées : j’ai pris les pois chiches… on me sert un bol remplis de pois chiches baignant dans la sauce. La présentation, la quantité (énorme), et le goût sont à revoir : en revanche, vu que je n’y ai pas touché, il m’ont offert l’entrée. C’est honnête. - Les desserts : j’ai pris la tartelette à la myrtille. La glace était déjà fondue. La pâte sablée de la tartelette était molle… Les myrtilles peu savoureuses. J’ai surtout senti le sucre. - Le service : gentil mais légèrement amateur. Retrait des plats alors que mon mari était en train de finir son assiette. En conclusion : Un restaurant à la braise classique ou il ne faut prendre ni entrée, ni dessert. Par contre, les prix sont bien ceux d’un restaurant bistronomique : donc trop élevés. Nous ne reviendrons donc pas.

A part d’un chef il ne manque rien. Le sommelier est top, le service correct, le cadre très sympa. Les mets sont ceux qu’on peut retrouver dans un village vacance entrée de gamme au tarif d’un beau restaurant. Belle déception

Carte trop légère et plats cuisinés à l'avance tout juste réchauffés = viande et poisson trop cuits

Nous avons passé un agréable moment. Nous nous sommes régalé et le personnel était très sympathique et aux petits soins. Merci !

Nous sommes venus à 4 pour dîner. Quelle déception ! -Une tomate mozzarella en entrée à 18€ : tomates sans goût et pas mûres.. et pas d assaisonnement.. je demande donc du balsamique . À 2 reprises on me ramène du vinaigre de xérès… hyper acide… à ce prix on attend une tomate mozzarella un peu revisité ayant du goût ! - on commande du vin au verre ( blanc pour l entrée et rouge pour la viande) le verre de vin rouge arrive alors que nous sommes déjà à la moitié de notre plat de résistance… dans la précipitation le sommelier nous demande si il doit changer les verres qui ont contenus du vinc blanc …. - les plats de résistances sont bons. Mais pour un relai et châteaux, on attend beaucoup mieux !!!

Nous sommes très déçus, nous avions plaisir de venir dans un nouveau relais chateau. Le cocktail signature dans un verre sans belle présentation. Garnish très mal pensée pour la dégustation du cocktail, le miel de celui-ci qui se renverse sur ma main...mon habit. Le cocktail n était pas à la rhubarbe et au miel, uniquement la garnish.Donc je n ai pas réellement savouré les produits que j'avais choisi. Le homard, produit de prestige est servi dans un pyrex et avec sa carapace qui ne facilite pas la dégustation. Les huitres sont très bien et les 2 plats (porc et homards) étaient à parfaite cuisson. Nous attendions une prestation plus haut de gamme.

Dîner très charmant. Ensemble du personnel très accueillant. Dommage que le service du vin n ait pas été très présent. Il manquait toujours une cuillère, ou l huile ou autre sur table mais c était vite oublié par la rapidité de la chef de rang. Bonne cuisine, service soignée dans l ensemble. Nous reviendrons :)

Très beau cadre mais rapport qualité/prix moyen

Très beau restaurant, le cadre est super, le service très classe, les prix se justifient là dessus, les quantités sont correctes aussi, un bon restaurant bien classe

Le paradis sur terre, aussi simple que ça ! Certainement un endroit, des gens et un service 5 étoiles! La nourriture était excellente, pas une grande carte mais très qualitative et savoureuse ! L'ensemble de la propriété est tout simplement spectaculaire. Nous avons eu un dîner extraordinaire suivi d'une belle promenade. Merci!

Endroit magnifique

Nous avons passé une agréable soirée de mi-juillet dans ce coin de Provence. Accueil et service impeccables, tout le monde était gentil et serviable. Nous avons mangé presque exclusivement des plats de poisson : thon, bar et huîtres ; tout est frais, bon et bien présenté. Les vins au verre recommandés pour accompagner les plats sont également excellents, même s'ils sont un peu chers. Enfin, la véranda donnant sur les vignes est magnifique.

Une super expérience dans ce restaurant. Le personnel est très accueillant, le cadre est magique et apaisant . La cuisine est faite de produits frais et de saison avec beaucoup de saveurs. Nous avons passé un très bon moments.

Très belle soirée passée debut juillet en famille. Cadre sublime

Bon restaurant très agréable, service aimable et efficace dans un cadre enchanteur au milieu des vignes. L'établissement est imposant avec beaucoup de lieux différents superbement décorés.

Cadre superbe avec les vignes environnantes. Service et dîner tout juste moyen. Pas le niveau d’un relais château en tout cas. Dommage il y a qqs années c’était délicieux

très beau cadre entourés de vignes et de lavandes

cadre magnifique , serveur très aimable. entrées décevantes ; sur six huitres, deux n'étaient pas bonnes ; salade Caesar quelconque avec gambas à la limite de la fraîcheur. Plats principaux très honnêtes, agneau bien servi, coquelet et ceviche très apprécié. Légumes du jardin en ratatouille excellents. Desserts appréciés.

Le plus. Le lieu magnifique Le moins tous le reste. Le service beaucoup trop long , pas de mise en bouche , un très mauvais rapport qualité prix , ( un restaurant de plage au prix d’un gastro 80€ par personne) des viandes en sur cuisson.

Plus d attention pour le dressage des tables des verres sales

Nous avons été accueillis très aimablement, mais malheureusement le repas n'a pas été à la hauteur d'un établissement tel que la Coquillade. En effet, le serveur n'a pas su répondre à nos questions (par exemple : quels légumes dans le tian en accompagnement ?), n'a pas découpé nos poissons (bars) correctement et a laissé beaucoup d'arêtes ( à 35 euros le poisson, on peut souhaiter une découpe impeccable). Mon entrée ( asperges) était délicieuse mais celle de mon mari n'était pas super : le mesclun baignait dans la mousse de chèvre et les feuilles étaient toutes ramollie ainsi que les tuiles. Mon plateau de fromages faisait pitié : de pauvres morceaux mal coupés, et cela a été déposé devant moi sans aucune précision sur l'identité des fromages. Enfin, peu alléchés par les desserts proposés, nous avons demandé l'addition, que nous avons dû réclamer 3 fois avant qu'on nous l'apporte enfin. C'est dommage car nous avions un excellent souvenir de ce restaurant il y a 2 ans.

Repas admirable avec un service de qualité et une vue à couper le souffle.

Cadre très agréable avec vue sur les vignes. En revanche, on a été déçus du restaurant. Hormis les entrées, les plats et les desserts étaient quelconques et trop chères. Le poisson était trop cuit et rempli d'arêtes. Le dessert était l'éclair au chocolat facturé 18 euros, un récipient de gruée de cacao sans intérêt et un dessus de gélatine immangeable. On s'attend à beaucoup mieux dans ce type de restaurant. Quelle déception !

Équipe souriante, plats et desserts parfaits. Nous nous sommes régalés. Et concernant le petit déjeuner une merveille du choix du fait maison avec des produits de qualités. Nous avons hâte de revenir.

Merci pour ce moment gourmand et gourmet

Cadre superbe, et repas excellent dans un magnifique domaine

Cadre exceptionnel, service effectué dans les règles de l’art cependant un vrai bémol niveau cuisine. Nous avons mangé à quatre le midi, repas très simple, sans grand intérêt ne justifiant pas les tarifs pratiqués. A éviter.

Cadre unique dans les vignes, excellent pour la rôtisserie, équipe jeune et dynamique. Dommage de nous avoir obligés de réserver à 19h, un peu tôt.

L'emplacement est magnifique et le service professionnel. Cependant, la nourriture est en dessous de la moyenne et très chère. J'ai rendu presque tout mon plat principal (calmar) et j'ai expliqué à la serveuse qu'il y avait beaucoup trop de vinaigre dans le plat. Elle l’a repris, mais on ne m’a proposé aucune alternative ni aucune forme de « compensation ». Nous avons été entièrement facturés même pour le mauvais plat principal. Il y a trop d'excellents restaurants dans la région pour choisir à nouveau ce restaurant.

Je laisse très rarement des avis mais je me sens obligé de partager quelques retours à cette occasion. La vue est superbe et le service est courtois et professionnel mais la nourriture est au mieux bien en dessous de la moyenne. Le poulet de Bresse était extrêmement caoutchouteux (beaucoup trop cuit) et la sauce insipide et bien trop liquide. Heure d'amateur absolu. Les entrées étaient au mieux oubliables et un seul dessert (le plat de glace à l'huile d'olive) se démarquait vraiment sur 6 plats. Je vous déconseille fortement ce restaurant, il existe de nombreux établissements phénoménaux dans le Luberon et celui-ci est tout simplement une honte côté gastronomie (la Table du Mas est à 20 min en voiture et je peux vous assurer que vous repartirez de ce restaurant avec des souvenirs qui vous dureront toute une vie pour le même prix). Cet hôtel devrait vraiment envisager d'embaucher un véritable chef.

Un endroit d'exception au cœur des vignes et de la lavande. Un service irréprochable et des mets de qualité. Une carte des desserts très originale, tout cela accompagné avec les vins du domaine. Et en plus si vous avez la chance d'être servis par Nadia, touche asturienne du resto, votre moment n'en sera que plus délicieux. Christophe et Valérie, des chtis en luberon.

Superbe restaurant, vue imprenable et mets de qualité ! Dommage que la carte des vins ne soit pas à la hauteur.

Très bon service, et cuisine convenable. Mais petit manque de régularité dans l'ensemble (les cocktails méritent tous une belle présentation à 20€ le verre), à part cela, très bon lieu pour dîner ou déjeuner décontracté ;)

Cadre somptueux, entre vigne et garrigue. Table de qualité, service attentionné et cuisine de produits frais et locaux.