Logis Hôtel Au Boeuf Rouge Hôtel

Chambre spacieuse et très propre, douche et toilettes impeccables, personnel accueillant et attentionné, qualité prix convenable

Repas exceptionnel.... Un service au top une très belle découverte. Merci pour ce super moment.

Nous avons eu la chance de dîner dans ce restaurant à l’occasion des 30 ans d’un membre de la famille. Nous étions trois adultes accompagnés d’un bébé de 14 mois, et nous avons adoré l’expérience du début à la fin. Avant de passer à table, nous avons pu profiter d’un apéritif dans un salon très agréable, parfait pour patienter ou simplement débuter le repas dans une ambiance détendue. L’endroit est vraiment joli, décoré avec soin et beaucoup de chaleur. Les tables sont bien espacées, ce qui permet de passer un moment tranquille et intimiste sans se sentir isolé pour autant. Un vrai plus : nous avons tous pu choisir un menu différent, ce qui est rare et très appréciable ! Chacun a ainsi pu se faire plaisir en fonction de ses goûts et de son appétit. Un mot tout particulier sur la femme du chef, d’une gentillesse incroyable. Elle a pris le temps d’échanger avec nous, et a même proposé de servir à notre bébé une purée maison plutôt que le petit pot que nous avions prévu, et ce sans supplément. C’est la première fois qu’on nous propose une telle attention dans un restaurant de ce standing, et cela nous a profondément touchés. Côté assiette, tout était absolument délicieux : des plats parfumés, savoureux, généreux. Mention spéciale pour la truffe blanche, tout simplement exceptionnelle — probablement la meilleure que nous ayons goûtée, et pourtant nous sommes amateurs ! Le rapport qualité-prix est excellent, et l’ensemble de l’expérience a largement été à la hauteur de nos attentes. Petit bémol néanmoins : certains serveurs nous ont semblé un peu moins accueillants, voire pressés, et nous aurions apprécié un meilleur accompagnement sur le choix des vins. Cela dit, ces détails n’ont en rien gâché notre soirée, mais il nous semblait important de le souligner. En résumé : une très belle adresse, pleine de saveur et d’attention, que nous recommandons vivement !

Merci, Merci de nous offrir un tel niveau à nous, commerciaux…la frustration d’être seul à la table du bœuf rouge m’amène à partager ici. En effet, rares sont les établissements où l’on sent autant de passion et d’amour du travail bien fait, cela se ressent dans la décoration, l’ambiance, le service et surtout dans l’assiette. Un sans faute absolu pendant lequel on ne voit pas le temps passer, hâte de revenir découvrir la carte.

continune comme sa c'etai bon le menu decouverte graeb martin

Je tiens à partager cette adresse qui est vraiment exceptionnelle. L’accueil, le service, le personnel y est au top. En revanche, le restaurant envoi du lourd. Tous les mets sont succulents, bien présentés avec des produits frais. Je me suis absolument régalé. Ce restaurant mériterait des étoiles au guide Michelin. Le rapport qualité prix est exceptionnel pour une soirée étape. Merci à la patronne et surtout toute l’équipe qui vous chouchoute avec classe et raffinement. Les chambres sont décorées avec goût, originalité et sont très confortables. Il semblerait que chaque chambre ai son thème. La mienne était plutôt du style africain avec vue sur la piscine naturelle située à l’arrière du nouveau bâtiment. Un seul mot : BRAVO Je reviendrai sans hésiter. Eric F

Nous avons très bien mangé c est excellent fin et original et un cadre très agréable

Super hôtel restaurant gastronomique. Formule soirée étape exceptionnelle, super rapport qualité prix.

**5 étoiles** J'ai récemment eu l'occasion de dîner au restaurant Au Boeuf Rouge à Niederschaeffolsheim lors de notre repas annuel d'entreprise, et je dois dire que l'expérience a été tout simplement exceptionnelle. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel, qui a su nous mettre à l'aise. L'ambiance du restaurant est à la fois conviviale et élégante, ce qui en fait un lieu parfait pour un repas d'entreprise tout en offrant une atmosphère agréable pour se retrouver entre collègues. Le menu proposé était varié et mettait en avant des produits locaux de qualité. Chaque plat que nous avons goûté a été savoureux et bien présenté. Chaque bouchée était un véritable régal. Le service était impeccable tout au long de la soirée. Je recommande vivement le restaurant Au Boeuf Rouge pour toute occasion, que ce soit un repas d'entreprise ou un dîner en tête-à-tête. La qualité de la cuisine, le professionnalisme du service et l'ambiance chaleureuse en font un endroit à ne pas manquer.

Si vous cherchez un resto gastronomique à prix abordable, venez ici. C'est super bon, raffiné et original.

Que dire ! MA GNI FI QUE !!!! Un festival de jolis sourires, de belles assiettes, et un service impeccable !

Accueil chaleureux, très beau cadre,repas excellent pour moi même un peu trop,on aurait aussi apprécié à la carte et pas un menu ,sinon c était très bien

Très beau Hotel tout comme le restaurant, très belle chambre, on y mange très bien et très bon.

Un très bon moment passé dans ce superbe établissement pour l anniversaire de mon mari. Tout était parfait. De la gentillesse du personnel de service à l originalité des plats. Merci pour la petite attention en fin de repas. Nous reviendrons avec grand plaisir pour faire frétiller nos papilles. Un grand merci à toute l équipe Barbara et Roger Aeschelmann

Si vous avez besoin de célébrer un jour important ou si vous souhaitez passer une belle soirée avec une cuisine incroyable, cet endroit est fait pour vous. Cette cuisine est vraiment destinée aux gourmets. J'ai apprécié chaque instant passé dans ce magnifique restaurant et savouré chaque plat. Ambiance incroyable, cuisine excellente, personnel poli. Un million de bisous et merci aux personnes impliquées dans tout cela.

Hotel familial avec un restaurant formidable, ça mérite une étoile Michelin ou pas loin en tout cas!

Super table. Je recommande vivement. Tout est délicieux. Et la chambre est très confortable

Cet établissement à seulement 20min de Strasbourg fut une merveilleuse découverte! Nous avons particulièrement aimé la carte, qui met en avant les produits locaux. Un endroit chic mais où l'on se sent à l'aise, grâce notamment à la gentillesse et à l'accessibilité de tout le personnel. Une attention particulière à été faite pour mon anniversaire. La chambre d'hôtel était aussi très belle, mêlant tradition et modernité. Un grand merci pour ce moment inoubliable.

Une équipe souriante, attentionnée discrète et d'un grand professionnalisme. Le dîner était somptueux, chaque plat a fait voyager nos papilles, les saveurs, les textures étaient aux rendez-vous!! Le cadre est simplement magnifique. Un grand merci à la direction pour toutes les petites attentions, vous nous avez fait passer un moment inoubliable!!!

Mon séjour à l’Hôtel Au Bœuf Rouge a été une expérience délicieusement authentique. Dès mon arrivée, j’ai été accueilli par un personnel chaleureux et attentionné, prêt à répondre à tous mes besoins. La décoration rustique mais élégante de l’hôtel m’a transporté dans une atmosphère de charme pittoresque, tandis que ma chambre offrait le parfait mélange de confort moderne et de style traditionnel. Le restaurant de l’hôtel a été une révélation gastronomique, proposant une cuisine locale raffinée mettant en valeur les saveurs du terroir. Chaque plat était une explosion de délices, accompagné d’une sélection de vins exquis recommandés par un sommelier attentionné. Enfin, l’emplacement de l’hôtel était idéal pour explorer la région, offrant à la fois la tranquillité d’un cadre pittoresque et la proximité de sites historiques locaux. Mon séjour à l’Hôtel Au Bœuf Rouge a été une escapade parfaite, alliant hospitalité exceptionnelle, cuisine exquise et ambiance inoubliable.

Nous avons célébré notre mariage au bœuf rouge, c'était une réussite complète. Le chef et son équipe sont disponibles pour nous conseiller et se prennent le temps pour bien faire les choses. Le repas était tout simplement excellent, ils ont su facilement s'adapter au dernier moment pour des demandes particulières. L'accueil et le service sont au top, une ambiance chic tout en restant accessible et dans la bonne humeur. Nos invités nous ont confirmé que les chambres familiales sont au top!

Le haut de gamme du secteur, fréquenté pour la 1e fois sur demande express de ma Cousine venue passer qq jours en Alsace. Alors nous avons profité du Restau uniquement, qui mériterait largement une étoile ! 120€ par Personne, ça ne s'improvise pas et ça les vaut largement 😋

Zéro défaut de A a Z 5 étoiles ne suffisent pas pour nous Équipe très à l’écoute, très sympathique et avec une note d’humour, repas plus que merveilleux, nos 14 convives se sont régalées sans exception, Vous avez fait de notre mariage la journée de rêve que nous espérions, Un grand bravo à l’équipe mais également aux patrons des lieux Ne changez rien A bientôt Marie & Geoffrey WELSCH

Nous avons fait confiance au restaurant au boeuf rouge à l'occasion de notre mariage, et cela sans aucun regret ! Tout était parfait, toute l'équipe s'est occupée de nous avec la plus grande attention. Nous avons eu un superbe repas de mariage, de bons conseils pour les vins, et tout cela dans un espace joliment décoré. C'était un merveilleux moment et nos invités étaient ravis. Merci beaucoup !

Deuxième visite en 1 an, depuis la Belgique, dans cet établissement exceptionnel. Nous avons connu cette adresse grâce aux conseils d’amis et nous avons été aussi conquis lors des deux passages. Dans un style classique mais rénové, la bâtisse est très chaleureuse. Les chambres ne se ressemblent pas mais ont chacune leur intérêt : tantôt en bord du jardin et du bassin, tantôt balnéo, toujours dotées d’un lit king size tres confortable. L’accompagnement du personnel est sans faille: que ce soit lors de l’accueil, au restaurant de A à Z, au petit déjeuner, au check out,… On perçoit la passion du métier, les connaissances solides d’une longue expérience familiale, la générosité de tous les membres qui composent l’équipe. On ne peut pas clôturer ce commentaire sans mettre en valeur l’expérience gastronomique incroyable que l’on vit lorsqu’on déguste un menu du chef Golla: le mot le plus adapté selon nous pour qualifier sa cuisine est “juste”. Le produit est sublimé et mis en valeur du début à la fin, mais avec une telle justesse entre le produit brut venant du producteur et le travail accompli derrière chaque assiette. Les saveurs sont explosives, les associations sont percutantes et les quilles dégustées pour les accompagner sont très qualitatives. Le personnel en salle est adorable, attentionné et s’adapte à chaque personne. La famille Golla offre une écoute et de l’intérêt sincère à ses clients, ils ont tout compris. Merci à vous, c’est notre endroit préféré et nous n’avons que de bons souvenirs chez vous. Merci Aldo pour le tuyau! Grégory & Marine

Nous avons pris un menu découverte ça été vraiment une belle surprise s'était la première fois que j'y retournais depuis le mariage de ma sœur le premier mai 1973 de beau souvenir et très belles évolutions du restaurant qui est aujourd'hui un grand gastronomique très beau moment nous avons également pris un repas carte cadeaux qui nous a été fait avec beaucoup de plaisir et professionnalisme. Pour se faire plaisir l'endroit idéal.

Je recommande sans hésitation, de la bonne cuisine avec des vraies saveurs !!! 😊 Service impeccable dans un cadre chaleureux, on a vraiment passé un agréable moment au Bœuf Rouge.

Nous avons déjeuner au restaurant la découverte fut sensationnelle, chaque assiette était telle la description sur le menu chaque ingrédients se retrouvait dans l'assiette. Un équilibre parfait des quantités suffisantes pour notre menu dégustation. Nous avons savourer chaque bouchées les saveurs sont exceptionnelles. Je vous recommande ce restaurant les yeux fermés. Le service et l'accuei parfait le personnel est agréable sympathique ,un vestiaire à l 'entrée que c'est agréable ,le personnel vous accompagnent tout au long du repas en vous expliquant comment dégustez tous les mets pour savourer les produits . Le cadre , j'ai retrouvé tout ce que j'aime en restauration, un cadre soigné épuré. Le personnel utilise des plateaux pour débarrasser les tables, chose qui a disparu et qui reste pour moi élégant. Merci Certaines assiettes sont clochées quand elles arrivent à table bravo . Un vrai chariot à fromage avec un choix superbe et merci de nous avoir fait découvrir les graines après le fromage . Nous fetions notre anniversaire de mariage 💒 et nous avons eu droit à une très belle attention à cette occasion merci . Nous avons apprécié la venue de du chef à la fin du repas ,et la patronne vient également dire bonjour à chaque table.à votre arrivée. C'est avec un grand plaisir que nous reviendrons avec des amis pour leurs faire découvrir cet endroit magique. Félicitations à tout l'ensemble du personnel cuisine ,salle ,et réception . Surtout ne changez rien vous êtes parfait

Un lieu très charmant. Un accueil très chaleureux et agréable. Des mets très raffinés avec des produits frais et des mélanges de saveurs et de textures surprenantes qui explosent et ravivent le palais. Les patrons et le personnel au petits soins avec les clients. Une très bonne adresse que je recommande vivement.

Un grand restaurant ne se résume pas uniquement aux clients et aux belles voitures. Derrière, il y a de la rigueur, de la tradition, de la passion, de l'amour du travail bien fait, de la discipline et de la transmission du savoir.

S'il on pouvait mettre 6 étoiles ... J'en mettrais 7 😉 Tout est impeccable... Chambre accueillante avec un panier de bienvenue ( eau bretzel et pomme ) Salle de bain spacieuse avec douche italienne Calme et tranquillité sont au rendez vous Et que dire du restaurant ... Il n'y a pas de mots tant les plats sont exceptionnels Ce fut un excellent séjour Je recommande sans aucune hésitation ce magnifique établissement

Review pour la nuit d’hôtel : Si je pouvais mettre 10 étoiles je le ferai !! Nous avons réservé la chambre la veille pour le lendemain, nous avons eu la chance d’être upgradé pour la chambre avec la baignoire balnéo ! Tout était propre et spacieux, la literie confortable. Le personnel de l’hôtel et du restaurant est juste aux petits soins, agréables et présents. Je recommande chaudement de dîner au restaurant si vous en avez l’occasion ! (Review faire séparément)

Bon moment au déjeuner. Plats fins,variés,et originaux. Agréable surprise gustative Seul bémol : même si le service est efficace et sympathique, un petit coup de modernité serait plus adapté à l'ensemble de la prestation proposée !

Une adresse incontournable en Alsace du Nord ! un cadre et un service chaleureux, des plats finement travaillé où la qualité des produits est au service du goût. Nous y avons passé un moment des plus agréables 😍 Merci au chef Golla et à son équipe de nous avoir regalé 🙏

Le restaurant est réputé dans tout le Nord de L'Alsace comme étant une adresse exceptionnelle. C'est un endroit de grande classe. Les plats y sont raffinés, d'une qualité gustative et visuelle remarquable. L'agencement intérieur avec cave visible du bar, le personnel et les patrons sont au top. C'est assurément un endroit qui mériterait d'être étoilé. Je recommande vivement.

Une excellente, voire une des meilleures tables de la région ! Accueil exceptionnel, patrons d'une gentillesse sans pareil, c'est toujours un plaisir d'y retourner. Des plats fins et raffinés, des sauces de malade, dans un très beau décor remis à neuf. L' amour du terroir alsacien se ressent dans chacune des assiettes du Chef François GOLLA, qui mériterait largement une petite étoile !

Accueil au top, decco chaleureuse et élégante, parking bien pratique. Chambre très bien agencée, au calme, avec petits chocolats. Petit déjeuner copieux avec beaucoup de produits locaux et le choix du gluten free et du vege.

Très bon repas, très raffiné. Belle surprise pour ma part. Je ne connaissais pas le restaurant, on est sur un repas gastronomique avec une sommelière qui nous a très bien conseillé.

Excellent repas (du marché, il y a beaucoup de formules). Un mélange des saveurs et des plaisirs vraiment resplendissant. Service très sympathique. Je recommande.

Exceptionnel!! Ce lieu à été pendant une soirée le témoin de mon mariage avec ma famille et mes amis ! Le lieu est chaleureux ! La nourriture est excellente , le personnel est lui exceptionnel!! Je recommande vivement ce restaurant. Nous y retournons et y retournerons encore !

Très bonne restaurant nous sommes aller deux fois en 4 mois toujours aussi bon et la carte différente entre les saison . Personnel compétent et sympathique et le plus le chef nous a montré sa cuisine moderne nous avons très bien apprécié ce moment . Merci pour ce bon moment.

Accueil, cadre, service tout est parfait. Les plats sont de qualité, équilibrés, mêlant tradition et modernité. Une jolie carte des vins accompagne l'ensemble. Nous avons très bien déjeuner et passé un très agréable moment.

Impossible de savoir quel plat est le meilleur ! Cuisine exquise , saveurs incroyables de l'entrée au dessert. Moi qui pensai cuisiner correctement j'ai maintenant honte 😕 C'est un vrai métier que de savoir faire danser les papilles. Bravo au chef et merci au personnel attentionnée, agréable et souriant ! Tout le monde devrai pouvoir y aller au moins 1 fois car il y en a pour tous les goûts ! J'en salive encore 😋

Découvert lors d'une déjeuner professionnel, Accueil avec le sourire, cadre chic et apaisant, service impeccable, les mises en bouche ainsi que les menus proposés sont divins ! Excellent rapport qualité prix. Je reviendrai sans hésitation !

Un pur moment de bonheur. Le service est décontracté, mais très efficace, la déco discrète et confortable. Mais c'est bel et bien, la cuisine qui est a souligner... Délicieuse, surprenante, chaque aliment est mis en valeur. Définitivement cet endroit est incontournable pour tous les épicuriens. Aucune fausse note.

Excellente table d'Alsace où vous pourrez déguster les mets et les vins les plus délicats. Et si d'aventure vous abusiez un peu de toutes ce bonnes choses l'hostellerie y est tout aussi accueillante. Une étape qui vaut bien un petit détour...

Repas excellent, Personnel souriant et agréable. Cadre sympathique. Super l'espace entre les tables, nous n'étions pas collés les uns sur les autres. L'intimité entre les clients est préservée. A refaire... Le petit plus, à la fin du repas le chef cuisinier qui vient faire un tour des tables. Nous avons adoré.

Nous étions un groupe de 25 personnes pour le mariage de ma fille. Nous avons fait le vin d'honneur et le repas. Parfait du debut a la fin. Vraiment des grands professionnels alliant compétence et gentillesse. Des amours. Allez y vous ne serez pas decus.

De temps en temps, nous nous offrons un repas dans ce restaurant qui à notre avis mérite amplement le détour. Bel établissement; un personnel impeccable, chaleureux, sympathique et attentionné; une cuisine raffinée avec des produits frais et cerise sur le gâteau, le chef prend la peine de venir à toute les tables pour un petit bonjour. S'il n'a pas son étoile, nous nous lui mettons les 5 !!!