MAGNUM Restaurant

Très belle adresse avec un bel accord mets et vins proposés par le patron. Superbe accueil et des échanges sympas. Bravo! Et à très vite.

Simplement bravo. Un petit restaurant charmant en brique foraine dans une cave à vin. Très bonne qualité des mets, service agréable. Merci

Restaurent délicieux avec un service de Pascal fabuleux

Quelques tables, une belle cave de vins naturels, un sourire d'accueil et une cuisine savoureuse sans prétention mais de jolis plats bien équilibrés et le plus, que des produits frais et de saison ! Un doute, une question ? Le patron se fera un plaisir de vous conseiller toujours avec le sourire. Nous nous sommes régalés, merci pour tout et notre échange. Je regrette juste de ne pas avoir connu cette adresse plus tôt.

Super accueil, super vins et tout était délicieux de l’entrée au dessert.

Excellent ! Cuisine et vins délicieux.

Sympa et atypique. Bon choix de vin.

Nous avons partager deux entrées à 4 puis goûter les 2 plats de la carte, tout était excellent ! Nous avons été superbement conseillé sur le vin et avons eu la chance d’avoir la table du petit salon. Autant dire que tout était parfait !

Entrée excellente et quantité parfaite, pour le plat et le dessert légèrement déçus par le rapport quantité/prix mais c'était quand même excellent 👌 Niveau vin , nous avons été très bien conseillé , une bonne découverte.

Entrées/plats excellents en qualité et proportion Desserts un peu en dessous (moins fins) Service sympa (on aurait aimer avoir la carte plus tôt pour boire un verre ;-) Tables long du bar un peu étroite Ambiance cosy, chaleureuse Pas donné (pas de prix des vins au verre proposés) mais pas excessif non plus

Super service, personnel très accueillant et professionnel, de très bon vins, plats délicieux mais portions maigres.

Assez surpris par les commentaires qui mettent en avant le qualité prix. Entrée plat dessert = menu à 46 euros pour des plats petits et très simples. Avec le vin, le menu est de 60 euros par personne. Cela reste bon, cuisson parfaite, mais très très simple et bien trop petit pour le prix. Les plats ne correspondaient pas du tout au avis photos du restaurant. Peut être était ce un mauvais jour ou un changement de chef.... Nous sommes habitué des restaurants du coin, de notre point vu le menu est 10 euros trop cher.

Un bistro super charmant avec des plats de qualité prix imbattable et une excellente sélection de différents vins bio et nature. Le service est très chaleureux, je recommande vivement!

Une excellente table avec une cuisine parfaitement maitrisée. Le service, la cuisine, les vins : tout est simplement parfait. Nous reviendrons très vite

Établissement chaleureux tenu par un passionné de vin (à dominance bio). Carte courte mais qui fait honneur aux produits du terroir, au circuit court et aux produits de saison. Une référence à Toulouse!

Une très belle table, avec de vrais plats tout en équilibre, de la quantité aux saveurs jusqu’à l’accompagnement en vin, un délice! Une cave incroyable, avec des conseils éclairés, on a envie de tout goûter! Allez-y les yeux fermés! Merci pour ce très bon et beau moment!

Tres belle découverte. Mets délicieux. Patron prolixe et chaleureux. Grand choix de vins à emporter aussi.

Une copine l'a fait découvrir ce lieu. Une sacrée belle découverte, une cuisine élaborée, un tarif très contenu, et un patron fort sympathique !

Un lieu unique et intimiste, un accueil très chaleureux, une cuisine fraîche et raffinée, des accords mets et vins justement proposés… Une pépite ! Merci Le Magnum pour ce beau moment 🙏🏼

Super endroit très sympathique avec des bons vins nature. Cuisine très raffinée on s est vraiment régalés. Je recommande ce lieu.

Très bonne adresse ! Carte des vins à découvrir et plats parfaitement maîtrisés

Délicieux ! Un des meilleurs repas jamais faits. J’ai découvert ce restaurant le 26 janvier 2023 avec ma fille commerçante à Toulouse. J’y ai déjà envoyé un couple d’amis qui sont revenus enchantés de leur dîner. Le patron est ultra sympa. La cuisine très savoureuse. Le produits de qualité. Le lieu exigüe mais chaleureux. Une adresse incontournable, à recommander sans hésitation 😋

Ici, vous ne verrez ni Higgins, ni Tom Selleck, mais un patron passionné, sûr des vins qu'il propose pour accompagner des plats succulents. Bravo !

Que de saveurs ! C'est beau et bon, avec un accueil très chaleureux et sympathique. Merci.

Un joli petit recueil pour les épicuriens du vin En plus d’avoir très bien mangé, le personnel de l’établissement est professionnel, accueillant et particulièrement sympathique. Le lieu est convivial et la carte des vins riche en jolis canons. L’idéal pour passer une belle soirée à Toulouse.

Très (gavé) bon accueil, plats délicieux, ambiance conviviale et de très bons conseils pour les vins. De belles découvertes par des personnes passionnées ! Je recommande !

Lieu privatisé pour une soirée pro. Formule mange debout avec des produits frais de grande qualité. Et bien sûr quelques très bonnes bouteilles de vin pour accompagner le tout. Excellent.

Nous avons réservé une table au dernier moment chez Magnum un samedi soir. Nous étions 5 et avons eu la chance d'être installés au calme dans une petite salle à part. Si nous étions certains de bien boire, nous nous attendions pas à être aussi conquis pour la cuisine. Chaque plat était juste, généreux, avec des produits de qualité issus de circuits courts. Nous avons été parfaitement accueillis et conseillés (tant pour le vin que pour les plats), et nous avons ressentis toute la passion qu'il a derrière le comptoir et en cuisine. C'est une adresse à retenir, que nous regrettons d'avoir mis autant de temps à découvrir. Mais c'est sûr, nous reviendrons! Merci pour tout.

Originaire de Strasbourg et de passage chez des amis à Toulouse, j'ai eu l'occasion de venir déjeuner et dîner au MAGNUM. Pascal le gérant est très accueillant, de très bon conseil pour les vins, dont on sent qu'il est vraiment un passionné avec une culture impressionnante. La cuisine n'est pas en reste, les plats proposés sur la carte réduite (mais clairement maîtrisée) sont recherchés et excellents. Ce jeudi soir un poulpe grillé servi sur un riz parfumé au crabe vert... un régal, tout simplement. Je recommande !

Pascal vous accueille dans son établissement avec bonhomie et énergie. Son expérience et sa connaissance extraordinaire vous permettront de découvrir des vins natures excellents. En plus de cela, vous pouvez y manger une cuisine simple, savoureuse et de qualité. Je vous invite à y aller les yeux fermés.

Super bar à vin, Pascal est de très bon conseils, c'est un passionné et ça se ressent ! Les tapas et plats qu'ils proposent sont délicieux, toujours de bon moment passés dans son établissement ! Je recommande le Magnum les yeux fermés !

Ayant habité le quartier, je recommande vivement cette adresse que j'affectionne particulièrement. De très bons conseils et choix de vin, et une table raffinée dans une ambiance chaleureuse et sincère. J'y reviendrai avec plaisir à mon prochain passage à Toulouse. Amitiés!

Très bons plats et très bons vins. Le propriétaire (qui a changé il y a quelques mois) est sympathique et passioné.

Produits de très bonne qualités. Une cave esquise un patron o top et un cuisinier qui nous fait saliver... Une table à découvrir sur Toulouse....

Je recommande cet établissement. Très beau bar à vin et table à manger. Belle sélection de vins biodys, bios, natures. Un vrai régal, patron au top. Allez y👍

De bons vins, de bons tapas, un bon lieu pas très grand mais ce qui a aussi son avantage et son charme. Bon accueil de Pascal, je recommande !

Un excellent moment avec Jerome !! Comme d'habitude un très bon repas on en redemande ! Soirée cosy samedi soir il paraît qu'en semaine on danse sur le bar ... expérience à ne pas manquer dans la ville rose. Guillaume et Elsa

Nouveau propriétaire ! Nouvelle ambiance ! Nouvelle cave ! Même super cuisinier 👨‍🍳 Des vins bio, des bons petits plats , un bel accueil. Allez y faire un tour sans hésiter ! À proximité des Carmes

Ambiance particulière et sympa. Si vous souhaitez boire du bon vin, vous êtes au bon endroit. Les plats sont aussi très bons, par contre les quantités laissent à désirer. Gros mangeurs passez votre chemin. Gros buveurs... Les tarifs ne sont pas dans le bas de la fourchette.

Un propriétaire passionné tant côté cuisine que côté cave. Écoutez le vous raconter la carte... C'est vraiment bon. L'endroit est petit, il faut absolument réserver. Attention, la qualité n'est pas gratuite...

Si vous n'êtes pas riche et soixantenaire passez votre chemin. Un patron méprisant et qui pousse à la consommation, des prix prohibitifs et un vin rouge servi glacé. Tout à fait le type d'établissement à éviter dans le quartier où il y a bien mieux.

Accueil très sympathique. Très bon choix de vins et des conseils avisés. Plats originaux et excellents. Demandez le petit salon si vous êtes plusieurs

Que dire? Un accueil médiocre à la base, et lorsqu’au milieu de la soirée nous suggérons au patron que la bouteille qu’il nous sert est peut-être bouchonnée il devient hystérique... Si vous cherchez à gâcher une de vos soirée en vous faisant hurler des insultes dessus par un mythomane, c’est la bonne adresse...

Ha..!!! Vraiment, ce fut une découverte... l'assiette est bien pensée, et délicieuse... Les vins : 1 rêve.. Cerise sur le gâteau, le patron est très sympa.!!!

Discrimination au faciès dans cet endroit. Nous n'avons pas été servies car nous faisions trop jeunes au goût du loubard au comptoir. Je ne savais pas qu'il faillait avoir 50 ans pour pouvoir apprécier un verre de vin nature. Bien désolée de te renvoyer que ta folle jeunesse est passée au point que tu en sois devenu aigri. Sur ce, je fais profiter de ma trentaine dans des endroits plus sympas.

Si la cuisine est plutôt bonne, il faut savoir que Magnum se transforme en bar tabac en fin de repas. Les convives ne se gênent pas pour fumer sous prétexte que « le patron le permet »; en dépit de la loi et de la gêne occasionnée aux autres . Et quand on interroge le patron il répond : « moi la loi je m’en fout, je respecte pas les limitations de vitesse ». Avec une réponse comme celle-la, c’est sûr, le client se sent respecté . Personnellement, je n’y remettrai pas les pieds .

Repas entre amis la veille de la mort d'Higgins...un signe! Superbe endroit, petite salle mais grande ambiance, les plats sont très fins et bien réalisés, tout était frais, les conseils de Jérôme étaient pertinents, l'accueil chaleureux. Les vins qui couvrent tout un mur du restaurant sont tous impeccablement choisis et le rapport qualité prix est plutôt correct. N'hésitez pas à partager les entrées, plats et desserts proposés chaque jour, en mode tapas....tout est bon!

Dans la liste des bistrots à vin. Vous mangez de bons plats cuisinés sur place et vous pourrez dénicher parmi les bouteilles un vin à votre goût pour sûr. Et si vous n'êtes pas inspirés, alors le patron le sera pour vous et pourra même vous emmener sur des chemins ou vous n'êtes jamais allés

Un restaurant intime et chaleureux qui dispose d'une superbe cave a vins. Le service est très aimable et la cuisine est originale avec une carte sans cesse renouvelée, qui nous fait voyager et découvrir de nouvelles saveurs grâce a des créations et associations atypiques ! Le format tapas permet de partager un agréable moment de convivialité tout en testant plusieurs recettes aussi délicieuses les unes que les autres !

Lieu plein de charme, hyper convivial, tapas et vin excellent sans parler du gin tonic avec de la menthe du basilic frais et du citron confit magnifique! Gérant très sympathique qui prend plaisir à s'occuper des gens et expliquer sa carte en détail! Super moment dans ce resto!