Maison Vatelier - Pâtisserie Rouen Pâtisserie

Si la pâtisserie est toujours, excellente, accessoires, ne le sont plus du tout : boire un thé sans théière et dans un Gobelet en carton, ainsi qu’un café dans un gobelet en carton ne m’apparaît pas être à la hauteurde cette pâtisserieUne réputation peut monter très vite, mais aussi redescendre très vite…

Une merveille cette brioche feuilletée et pour les plus gourmands, il existe une version fourrée

Les gâteaux sont incroyables et la boutique du centre ville magnifique! Mention spéciale à la jeune femme blonde qui m’a apporté mon café en terrasse (je suis enceinte de 9 mois elle a vraiment été très serviable et aux petits soins, merci à elle!)

Comme chaque année depuis sa naissance, j'ai commandé des gâteaux Regalisse à l'occasion de l'anniversaire de ma fille. C'était, comme toujours, une réussite ! Tous les invités ont adoré. Merci à l'équipe pour sa gentillesse et ses conseils !

Une pâtisserie remarquable ! Les produits sont aussi bons que beaux. Une qualité exceptionnelle, une équipe au top, je n'ai jamais été déçu ! En revanche pour les gâteaux, n'oubliez pas de réserver... Bonne continuation !

Meilleure Mont Blanc en crème Marron 🌰et sablée marron que j’avais goûté en France 🍀🥺🐰

Tout est délicieux des pâtisseries fines aux viennoiseries ! La brioche feuilletée coeur caramel au beurre salé est délicieuse !!!

Meilleure boulangerie de l'agglomération rouennaise...gâteaux excellent, glaces excellentes...flan très bon. C'est raffiné et fin...c'est cher mais ça se justifie contrairement à d'autres boulangeries/pâtisserie ! Juste un bémol, le pain et les viennoiseries sont un peu en dessous du reste...mais on ne peut pas être excellent partout Edit : - la tarte roma est excellente - la perle vanille tonka est bonne mais je n'aime pas le tonka ca emporte tout c'est dommage - le pure pistache est excellent - la tarte exotique est très bonne avec ses goûts mangue/passion et crème coco

Perle : très cher, très petit, presque que de la mousse, peu le goût de vanille. Tarte au caramel : je n'aime pas. Tarte pistache très bonne mais j'aime la pistache. Sablé diamant : bon. Galette des rois : rien de plus par rapport à d'autres boulangers mais plus cher qu'ailleurs. Tout est très cher. Fête du ventre : ne font rien goûté, même pas une miette. Les patrons semblent être radins.

Nous avons testé la tarte dulcey. Pâtisserie délicieuse, bon équilibre, présentation parfaite, tout le monde a adoré. Seul petit point d’amélioration : ce serait plus pratique que les saveurs des gâteaux présents en boutique soient détaillées (mais c’était peut-être indiqué à un endroit que nous n’avons pas repéré)

Une adresse raffinée où chaque détail est pensé avec élégance. Mais le véritable coup de cœur ? Leur millefeuille absolument irrésistible : une pâte feuilletée d’une légèreté exquise, une crème fondante à souhait et un équilibre parfait entre croustillant et douceur. Une pure merveille qui fait de chaque bouchée un moment de plaisir absolu

Simplement pour vous dire que nous avons adoré et savouré le Cherry hier. Quel bonheur visuelle et gustatif Étant des habitués, nous aimons découvrir les nouveautés et là nous avons été estomaqués par le raffinement de cette pâtisserie Félicitations à tout l'équipe pour cette création Petite question: faites vous ce gâteau en grand format car pour émerveiller mes invités pour mes 50 ans bientôt, ce serait génial !

Nous avons commandés 4 gâteaux pour une réception qui étaient excellents ! Super rapport qualité prix et super service !! Nous vous conseillons d’y aller c’est super !

Superbe accueil de la part de toute l’équipe de vente à l’occasion de ma commande de galette des rois ! Je vous conseille vivement la signature ! 🥰 Par ailleurs ma maman ADORE la « Roma », je recommande !

Nous sommes des clients très fidèles , une vingtaine d’années , que ce soit à Rouen ou à Quincampoix, et il est vrai que nous sommes déçus de la galette. Le feuilleté n’a pas un bon goût de beurre et la frangipane se fait désirer. Nous verrons l’année prochaine si il y a un petit changement car pour cette année nous la préférons chez un autre pâtissier

Déçue de la galette achetée pour la première fois hier. Le vendeur s'est trompé de galette et on se retrouve avec celle aux pommes. Contrairement aux commentaires si dessus, nous avons bien eu la fèves qui est très jolie ! J'espère que la prochaine fois, il n'y aura pas d'erreur...

Serveur mal aimable ! J'ai acheté un petit épeautre aux fruits le vendredi 27 décembre 2024, il était plus que rassi, immangeable. Vu le prix, c'est honteux de vendre ceci car il a fini à la poubelle. Revoyez très très vite vos roulements de fabrication !!!

Une grange maison sans conteste les produits y sont d’une qualité exceptionnelle et irréprochable. Mais mon expérience d’aujourd’hui 20/12 17h10 m’a laissé perplexe. Je ne vais pas m’étalé sur le sujet car j’aurais préféré en parler directement en boutique. Mais l’affluence ( qui n’est pas le problème ici ) et mon sentiment de malaise ( face au comportement des 2 vendeurs ) m’en ont dissuadés. La prochaine fois j’irai chez mon pâtissier habituel car j’y suis le bienvenue.

Bûche perle de Noël : un bijou! Non seulement elle est merveilleusement belle mais en plus, elle est excellente ! Les boules renferme une mousse vanille puis un cœur de crème de fève de tonka enrobé d'une coque de chocolat... pour le olaisir des yeux et des papilles

La présentation est élégante et le goût reflète la beauté des pâtisseries. Cependant, ma note basse résulte principalement du service. Malheureusement, certains vendeurs manquent cruellement de tact et de courtoisie envers les clients. Cela se ressent dans le service, qui est presque toujours déplorable et bâclé avec moi lorsque je consomme sur place, comme ce fut encore le cas aujourd'hui. Ce qui est surprenant, c'est que les clients autour de moi bénéficient souvent d'un service bien meilleur que celui que j'ai reçu. Tout est servi sur une seule assiette, alors que les clients arrivés après moi avec une commande similaire reçoivent des assiettes séparées. Bien que les pâtisseries sont excellentes, je ne reviendrai pas ici à moins que des mesures soient prises pour que les vendeurs améliorent leur communication avec les clients.

Une expérience gourmande absolument inoubliable ! Cette pâtisserie haut de gamme est un véritable bijou pour les amateurs de douceur et d’originalité. Les créations sont de véritables œuvres d’art, avec des trompe-l’œil bluffants qui allient esthétisme et technique. Mais au-delà de leur apparence spectaculaire, les saveurs sont tout simplement exceptionnelles : des associations raffinées, parfaitement équilibrées, qui surprennent et enchantent à chaque bouchée. Le service est à la hauteur de la qualité des pâtisseries : chaleureux, attentif et passionné, avec de précieux conseils pour choisir parmi ces merveilles. Si vous recherchez une expérience culinaire unique et mémorable, cette pâtisserie est une adresse incontournable. Bravo pour ce travail d’orfèvre, je reviendrai avec grand plaisir

La quantité a pris le dessus sur la qualité, malheureusement. Un flan qui a diminué de moitié en hauteur, sans aucun grain ni goût de vanille. Alors pourquoi acheter un flan à 17€ si je peux avoir le même à 7€ chez Leclerc qui peut même être meilleur. Je pense que monsieur Vatelier doit vite retourner dans son laboratoire pour voir ce qui se passe. Ne pas se reposer sur ses lauriers, c’est important. Une belle boutique ne fait pas tout. Cordialement Julien

Venez sans hésitation. Produit de qualité, personnel souriant et accueillant. Les viennoiseries et pâtisseries sont juste excellents.

Superbe expérience à la maison Vatelier ; lors d'une balade au centre de Rouen, nous avons choisi de prendre des pâtisseries à l'unité pour personnaliser les expériences... Vraiment très bon en plus d'être beau... Accueil au top, boutique hyper plaisante, stand de glace à l'extérieur... Je recommande

Les meilleures tartes aux framboises que j'ai pu manger de ma vie ! Troisième fois que je retourne à Rouen et spécialement à la maison vatelier pour en prendre ! Une pâte streuseul croustillante mais pas trop cuite, une pâte d'amande fondante garnie de framboises cuites, une crème vanille légère le tout surmonté de framboises fraîches, un délice ! Je ne peux même plus en prendre ailleurs sinon je suis déçue . Et toutes leurs autres pâtisseries ont l'air d'être très bonnes tout comme leur glace en été , de la qualité à n'en point douter !

Une petit arrêt au stand de la Maison Vatelier pour déguster d'excellentes glaces servies avec le sourire. Nous avons donc décidé de rentrer dans la boutique absolument magnifique. Les pâtisseries sont soignées et donnent vraiment envie. Nous avons acheté deux pâtisseries que nous resterons ce soir 😋

Après un séjour à l'étranger quel plaisir de retrouver une pâtisserie française digne de ce nom Après une glace exceptionnelle on s'est laissé tenter par des pâtisseries des viennoisseries et des sablés qui ont ravivé nos papilles . Tout est bon et goûteux un grand merci aux pâtissiers On recommande ++++ Service rapide et personnels agréables

Tout simplement les meilleures pâtisseries de Normandie Une tarte chocolat caramel à tomber par terre, avec un dosage de chocolat/caramel juste parfait qui n’écœure pas et donne envie d’y replonger la cuillère. Coup de cœur pour la farandole, macaron à la framboise avec un pétale de rose, aussi beau que bon Les glaces sont tout aussi délicieuses : notamment la Paris-Normandie, au goût tout à fait singulier Adresse incontournable lorsqu’on passe le week-end à Rouen ! 😋🧁🍦

Très bonne pâtisserie, jamais déçue. Les produits sont bons et goûteux…la crème pistache une tuerie, on a vraiment le goût annoncé et c’est le cas pour l’ensemble des produits. La boutique est belle et bien décorée, clin d’œil pour la vitrine qui donne envie d’y entrer. L’équipe est très accueillante et professionnelle. Une bonne adresse.

La surestimation de cet endroit ne le rend pas digne d'une visite. Nous avons été très déçus par l'écart entre l'apparence et le goût. Le citron avait un goût écœurant et indistinctif, tandis que la crème du mont blanc était fade. Les normes de qualité de ce genre d'établissement devraient être améliorées en ce qui concerne le goût ; cela pourrait peut-être nécessiter une réévaluation de la qualité des produits utilisés.

Nous avions déjà acheté une brioche et elle était bonne. Aujourd’hui, nous avons pris deux gâteaux et nous étions déçus : - « Roma » la partie blanc/crème était fade, le chocolat croquant bon mais la base trop sucrée. - et « le dôme » : bon mais assez écœurant au bout de 4 bouchées. A la table à côté de nous, ils étaient également déçus de leurs gâteaux. Ce qui à nous a rassurés en un sens. Comme quoi ça ne venait pas de nous. Après, vu le succès de la pâtisserie, des clients aiment et tant mieux pour le pâtissier. De plus, autant la boutique est très jolie, un vrai petit écrin ; autant les jeunes qui servaient le samedi ricanaient au lieu de s’occuper des clients. Et certaines étaient moyennement aimables. L’accueil compte autant que les produits.

J’ai pris 2 tarte amande framboise et pistache délicieuse une brioche framboise ( le fourrage a un goût de confiture pas top ) par contre la viennoiserie il y a un réel travail à améliorer vous ne pouvez pas vendre des produits avec des saveurs que l’on ne trouve pas lors de la dégustation pain chocolat pistache j’étais a la recherche de la pistache j’en ai pris 2 une déception totale un mensonge ! le croissant chocolat j’étais également a la recherche des saveurs ??? Je n’ai ni trouvé le goût de la pistache mais plutôt du colorant vert et ni le goût du croissant chocolat praliné la générosité de vos produits n’est plus au rendez-vous . Concernant le service j’ai été servi par un Monsieur au Lunettes je n’ai pas apprécié son service et ses réflexions .

Une magnifique boulangerie, les recettes sont très bonnes. Coup de cœur surtout pour la brioche qui mérite son prix de meilleure brioche ! Le gâteau au chocolat est très bon aussi et peu cher.

Une pâtisserie juste exceptionnelle ! Les produits sont d'une qualité rare. Le personnel est d'un professionnalisme et d'une gentillesse hors norme. Les glaces sont à tomber par terre. Un lieu d'exception qui mérite bien plus que 5 étoiles ! À très bientôt !

Design, ambiance et qualité est très bien. Par contre les gateaux sont très légers en sucre ! Donc si vous aimez, tant mieux ! Mais si vous préférez les gâteaux sucrés comme moi, passez votre chemin !!

Première fois que nous goûtons les pâtisseries de la Maison Vatelier et sommes pas déçus du tout. Elles ne sont pas trop sucrées et esthétiquement elles donnent vraiment envies. La boutique quant à elle est très belle. Nous reviendrons !

Commande de gâteaux en janvier pour la première fois et franchement des desserts délicieux et raffiné je reviendrais pour tester d’autres sucreries ☺️

Extraordinaire ! Pâtisseries et viennoiseries incroyables. Testées ce jour : brioche feuilletée à la framboise : légère goûteuse et caramélisée Pain au chocolat praliné : je crois bien que c'est un des meilleurs que j'ai mangé.

Brioche feuilletée praliné et framboise un régal ! Cake au citron bien moelleux je recommande ! Clin d’œil sur la petite brioche feuilletée noisette !

Le décor, les pâtisseries, tout est parfait. S'il faut choisir une pâtisserie à Rouen c'est celle là sans nul doute.

Une belle pâtisserie et boulangerie sur Rouen. J’y retourne occasionnellement. Les desserts sont très variés et changent assez souvent. Le point fort de cette patisserie est que les pâtisseries ne sont pas excessivement sucrées comme on a l’habitude de voir de nos jours. Je conseille la tarte pistache framboise et globalement tous les desserts. J’ai eu l’occasion de goûter le dessert au praliné noisette mais je l’ai trouvé un peu sucré. Petit bémol des pâtisseries: la pâte à tarte, qui me semble être une pâte sucree n’est pas assez croquante.

j'ai pris 2 gâteaux pour mon anniversaire à la Maison Vatelier et je ne suis pas déçue. Ils étaient très bons et ont aussi été appréciés par mes 11 invités. Les gâteaux étaient légers avec des saveurs bien équilibrées !! Petit bonus pour le monsieur qui a tout fait pour écouter mes envies et s'adapter à mon budget c'est mission réussie !!

Très jolie boulangerie voir boutique car la mise en valeur des pâtisseries dans un cadre raffiné est du plus bel effet. La brioche feuilletée est excellente et légère. Les prix sont abordables. Une belle réussite pour un Maître Artisan et Meilleur Ouvrier de France.

Sa tarte abricot amande c’est la plus succulente (ma favorite)! Alors, son pain au chocolate et les autres sont également appétissants. La place est si propre & confortable. Le service? C’est l’un des meilleurs que l’on a à Rouen, pas de doute.

Top! La tarte fraise vanille est ma préférée, j'ai aussi goûté les autres gâteaux et je n'ai jamais été déçue. Le magasin est aussi très propre avec une ambiance agréable. Je recommande👍

Habitué à cette boulangerie située à Quincampoix, c'est la première fois que je vais ici. Personnel très aimable, boulangerie spacieuse et magnifiquement décorée et pour finir, les gâteaux et pâtisseries font tous plus envie les uns que les autres. Pour finir, le prix relativement honnête pour la qualité des produits que j'ai acheté et que nous avons mangé. Franchement, si vous cherchez une boulangerie avec un gâteau sortant de l'ordinaire et dans une style la durée foncez chez Vatelier 😁

Un conseil : composez vous-même votre boite de chocolats ! Le serveur m'avait indiqué que l'ensemble des chocolats présentés étaient présents dans la boîte de 250gr. Or, les chocolats les plus intéressants gustativement (praliné aux fruits rouges ou au poivre de Sichuan, ganache chocolat noir au piment d'espelette et cranberries ou à la marmelade framboise), soit 4/12, n'y étaient pas !!!! Très déçu, surtout pour une boîte à 20 € ! Cela étant, les chocolats présents, en double voire certains en triple, sont très bons !

Magasin incroyable, magnifique, un véritable petit bijoux. Tout comme celle qui ce trouve à Quincampoix. Les propriétaires des lieux ont un goût prononcé pour le décoration, et pour une gamme de marchandises exquise. Produits de qualités, esthétiquement magnifique ! Le goût et bien évidemment au rendez-vous Petite boutique mais vraiment très très jolie. Un vrais petit bijoux. Personnels rapides et efficaces. Tarifs déconseillé au petit budget... Je recommande

Il faut parfois être patient pour pouvoir acheter dans cette pâtisserie mais cette attente est bien méritée. La tarte chocolat caramel beurre salé est tout simplement une tuerie! Les viennoiseries sont également très bonne. Personnel très agréable.

Très belle enseigne à Rouen. Très agréable et les pâtisseries à tomber, le meilleur éclair que j’ai mangé. La jolie décoration vous fait oublier la petite taille de la boutique. Je vous recommande si vous passez par Rouen. Pour ma part j’y retournerais bientôt