Mambo Italiano Cours de cuisine

Un grand merci à Erika pour ce magnifique cours de cuisine italienne ! Nous avons appris à préparer des tomates farcies à la romaine – un vrai délice ! Erika est passionnée, patiente et pleine de bonne humeur. Elle sait transmettre son savoir-faire avec générosité et simplicité. On repart avec plein d’astuces, une belle recette… et l’envie de tout refaire à la maison ! Je recommande vivement à tous ceux qui aiment la cuisine italienne authentique ! 🇮🇹🍅👩‍🍳

Très bon moment partagé , avec les autres participants et les enfants.

Cours de cuisine partagé avec mon fils de 11 ans, qui a adoré cet atelier! Très bon moment passé avec notre hôtesse, qui a à cœur de transmettre la cuisine de ses ancêtres et de partager ses petites astuces de famille 🙂. Merci Erika pour ton accueil et pour ta gentillesse.

Très bon moment passé avec Erika ! Merci pour tout on s’est régalés

Un grand merci Erika pour ce très agréable moment culinaire . On sent totalement ce désir de partager les recettes traditionnelles transmises par la famille et le résultat était excellent. Nous reviendrons avec plaisir pour d’autres recettes. Dominique et Marc

3ieme atelier pour ma part et c'est toujours un plaisir d'apprendre avec Erika. Les recettes sont délicieuse. Merci

Un très grand merci à Erika pour la gentillesse de son accueil et pour la qualité de son cours de cuisine. Nous avons découvert un plat typique des Abruzzes et nous avons pu perfectionner notre italien. Bref: nous avons passé un excellent moment et nous avons hâte de recommencer. Nous recommandons très vivement les cours de Mambo italiano.

C'était une première pour notre fille Lilou (9ans) qui a passé 2 fois 2h pour réaliser des gnocchis et des gâteaux de carnaval. Notre fille s'est régalée!!! Tout était parfait 😉👌 L'accueil, sa gentillesse, son professionnalisme, son écoute et sa transmission de sa passion CUISINER: Erika est une passionnée et elle est très pédagogue🥰 Lilou en redemande 💪 Un grand Merci à Erika

Une belle expérience en duo avec mon fils ! Erika est très agréable et pédagogue auprès des enfants. Je recommande cette expérience . Top !!!

J'ai partagé avec mes deux enfants un atelier cuisine italienne avec Erika, c'était vraiment génial !! Accueil très chaleureux, la recette est bien expliquée et Erika nous aide si besoin et on repart avec notre création. Les enfants ont adoré (et moi aussi !), on reviendra c'est sur !!

Vous aimez la cuisine italienne où êtes curieux de la découvrir ? Vous appréciez les bons produits locaux et êtes interessés par leur origine ? Les bons conseils et les petites astuces pour vous lancer sans forcément dépenser ? Erika vous dira tout... elle nous a embarqués, hier soir, lors d'une soirée conçue juste pour nous : siamo partiti per l'Italia ! Era delizioso ! Une belle rencontre à réitérer !

Erika est une superbe cuisinière, pédagogue, à l’écoute et patiente. Nous avons passé un très bon moment et maintenant nous savons faire des pâtes à la perfection! Je recommande fortement

J’ai participé à un atelier parent / enfant sur le thème d’Halloween ! Nous avons beaucoup aimé, Erika nous a accueillie dans sa cuisine et a partagé avec nous son savoir faire familial ! Ma fille veut déjà y retourner ! Merci pour ce joli moment !

J'ai découvert les cours de cuisine italienne avec Mambo Italiano, grâce à un cadeau surprise d'anniversaire. J'ai suivi le cours des légumes farcis et je me suis régalée. Érika est une personne très agréable, qui nous reçoit très chaleureusement et qui nous communique sa passion pour la gastronomie italienne, ses origines et ses secrets de famille. Les recettes sont vraiment excellentes et très faciles à refaire à la maison. J'ai donc renouvellé l'expérience culinaire avec le cours de cuisine Pizza et Focaccia. Et encore un pur délice ! Moi qui croyait que c'était impossible de faire de bonnes pizzas avec un four traditionnel, Érika m'a bien prouvé le contraire. On repart avec nos préparations faites pour en faire profiter la famille. Alors je vous conseille vivement de tenter l'expérience !

Érika est une prof talentueuse, passionnée, agréable, toujours enjouée ! Elle transmet avec bcp de bienveillance les secrets de sa cuisine familiale italienne. Merci !

Je remercie Érika pour son atelier pasta ou j'ai pu réaliser mes premières pâtes. Érika nous a bien accueillis et a été dans la communication !! 🙏🙏 Gracié Mille hayate

Super ! Erika maitrise son sujet ! J ai appris plein de petites astuces. Il ne reste plus qu a bien mettre en application. On s est régalé !

Moment très agréable avec Erika qui sait faire passer sa passion pour la cuisine avec professionnalisme et bonne humeur

Très bon moment passé avec Erika, accueillante, chaleureuse, dans un cadre très agréable. Nous explique, fait et déguste avec nous les bonnes préparations réalisées ensemble. A faire !

Activité réalisée dans le cadre d'une activité d'entreprise. L'équipe a adoré! Moment sympathique et ludique ! Le résultat était au rendez-vous, nos pâtes étaient délicieuses. Erika est patiente, pédagogue et très chaleureuse. Je recommande vivement cette activité à faire entre collègues, en famille ou entre amis!

Ma petite fille et moi, on s est éclatée. On a même débordé sur le temps, elle ne voulait plus partir. L atelier pâtisserie carnaval s est très bien déroulé avec matériel au top. Erika est très accueillante et nous transmet sa passion culinaire italienne avec aisance. Je reviendrai certainement avec ma petite fille ou seule. Merci Erika.

Dépositaire des traditions culinaires de plusieurs régions d'Italie transmises de mère en fille, Erika les partage avec toute son énergie, sa bonne humeur, sa simplicité et ses compétences. Un vrai régal à tous points de vue!