Mimosa Restaurant

On s’est régalé.. fin, généreux et absolument délicieux. La terrasse agréable et ombragée rajoute un peu de douceur encore à ce bon déjeuner ! Merci beaucoup

Très bon restaurant, nous avons très bien mangé, de bonnes spécialités de la région, les quantités étaient parfaites, bravo au chef. L'ambiance était sympa calme et atypique. Le monsieur qui s'est occupés de nous était très sympas. Je recommande vivement. Merci pour cette soirée.

Déçue du rapport qualité prix, trop cher pour ce qu'il y a dans l'assiette, planche charcu à 10 e ya rien à manger avec pain de la veille réchauffé, lamelles d'entrecôte qui ressemble à du faux filet, lieu insipide perdu dans trop d'oignon A déconseillé

Très bon restaurant sur la place du village avec terrasse agréable (très peu de passage en avril jour ensoleillé). Forcément, nous avons goûté aux oeufs mimosa et ne l'avons pas regretté. La cuisine est fraîche et soignée avec des bons produits. Bref, on se régale !

Bonjour, Tres bon moment fin mars 2025. Super cuisine. Laissez vous guider.

Nous y avons déjeuné un samedi fin Janvier. Très bon acceuil. Découverte des emblématique œufs Mimosa, un régal,suivi d'une Sole parfaite. Pour terminer par le café gourmand... À découvrir

Très belle découverte. Repas succulent, service charmant, prix très abordable, le tout au coin du feu. Adresse a garder et a recommander.

Du bonheur pour les papilles ! Tout a été parfait. Nous sommes ravis de ce que nous avons dégusté.

Excellente adresse Les plats sont délicieux avex des produits frais et de très belles saveurs. Accueil très agréable. Une étape à faire sans hésiter

Moment excellent passé dans ce restaurant, acceuil au top de Mathieu et Laurent. Cuisine raffinée, plats copieux et fort goûteux. Endroit propre, poêle a bois, lieu cosy. Merci aux personnes qui font vivre ce lieu, nous vous le conseillons vivement, ambiance chaleureuse garantie. Au plaisir, Loïc, Élodie et Enzo.

Cuisine excellente, st Jacques et ballotine de volaille. L accueil du patron bien en dessous de la cuisine. Un stage d amabilité serai le bienvenu.

Très joli cadre, service rapide et sympathique. Côté cuisine rien à redire on s’est bien régalé sans se ruiner.

Très belle salle, jolies tables, très bon accueil, je n y ai pris qu un petit plateau de fromages, un bon verre de vin local et un dessert merveilleusement présenté et d un délice jamais rencontré : la crème brulée enrichie de goûts et de couleurs, irrésistible. Mille bravos et merci.

Des plats et produits très bien élaborés du pain extrêmement bon rien à dire de ce côté là continuer 👍.un fiasco total le serveur avait autant de sauce sur ça chemise que dans les plats il m amène un verre de rouge même pas commander pour la table derrière nous et on me le facture à la fin du repas en l observant demander à trois tables savoir si c est leur plats c est dommage vu la qualité de la cuisine arriver avec six plat pour trois tables différentes c est moyen perso je suis pas un professionnel mais connais un peu le milieu mais surtout continuer votre bonne cuisine merci Rodolphe 👍

Très bonne table. Je recommande la cuisine et le cadre de village basque. Carpaccio de st jacques au citron et piment d espelette.

Si vous êtes de passage à sare vous devez mettre les pieds à mimosa. Le gérant du bar est super sympa, nous l’avons rencontré dans le cadre des fêtes de sare il était magique !! Kebab super bon

Les œufs mimosas m'ont laissés sur ma faim rien d'exceptionnel je m'attendais à déguster la signature du resto!! hyper déçu!! Dommage car le reste était très bon...Le dessert une tuerie..Le service n'est pas au niveau des plats..c'est un service cantine..un te pose une bouteille de txakoli comme ça sur la table..moi d'un peu plus je pars!!! Re dommage car c'est une bonne adresse..mais à ce prix là on peut faire des efforts sur le reste!!!!

très BOF....malheureusement le rapport qualité/prix n'y est plus du tout. Ce fût TB et recherché mais plus : attente, aucun sourire, amabilité, considération du client, plat qui diminue en quantité et en saveur (le quinoa au padron....il y a mieux pour séduire), le socle de pralin (au demeurant goûteux) est impossible à avaler dans un des desserts, la planche en entrée est mesquine, et le reste à l'avenant

Très bonne adresse dans le village de Sare Les plats sont délicieux, le pain également, ainsi que les desserts. Un sans faute. Le service est efficace et très sympathique. Une adresse qui mérite de s’y arrêter.

Un superbe accueil, un repas savoureux (plats du jour et menu enfant) avec un service souriant. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons avec grand plaisir si nous passons de nouveau dans la région.

Nous sommes arrivés dans le village sans trop savoir ou manger, une jeune femme nous accueillent avec un sourire et nous installent en précisant qu'il y a un peu d'attente ( j'apprécie cette précision au moins on sait qu'il faut patienter) je n'ai pas ressenti cette fameuse attente 😁. Petit jus local super sympa et qui change de goût habituel. Nous partons sur un menu du jour et là mes papilles se sont fait plaisir ! Recette de crevettes original qui change des basiques habituels, mention spéciale au veau Marengo avec du pain délicieux ! Service rapide et agréable, on voyait que ct le coup de feu mais ne le font pas ressentir au client. Je recommande.

Un excellent restaurant avec un service impeccable ! Mimosa est une adresse à ne pas manquer ! Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec un grand sourire par deux serveuses charmantes et professionnelles. Elles ont pris le temps de me conseiller sur les plats et les vins, et ont toujours été attentives à mes besoins. La cuisine est excellente. J'ai pris la soupe de melon, le filet mignon qui était parfaitement cuit et savoureux, puis en dessert une salade de fruits. Les produits sont frais et de qualité, et les plats sont présentés avec soin. J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un bon restaurant avec un service impeccable.

Très certainement un bon restaurant, mais un acceuil glacial après une longue attente et forcément une réflexion. Une place à côté d une porte ( non pas les toilettes ) très désagréable à vivre. Il vaut mieux être connu que méconnu, la au moins la considération du client existe. Peut être la réalité du moment dans beaucoup de restaurant. Et attention le chef n accepte aucune remarque même s il manque qquechose dans votre assiette... Heureusement un sourire au moment de payer la note ( qui aurait pu être plus importante avec un service de qualité ) et une petite explication entre gens bien élevé. Mérite sûrement le détour malheureusement vous l aurez compris, je n y retournerais pas.

Très gentils, chaleureux, tout était très bon, Pour un prix raisonnable 👍 je recommande 😊

Accueil chaleureux des 2 personnes en salle. Nous avons commandé un apéritif, en entrée une planche de charcuterie et fromage. En plat, des ris de veau aux langoustines, carottes des sables. En dessert, 1 Fontainebleau : blancs d'œuf battus, fraises confites. 1 verre de vin, 1 café. Tout était parfait et délicieux. 60€ par personne

Excellent accueil, chaleureux et souriant ! Des produits de qualité Un service au top Nous avons passé une excellente soirée et nous avons vraiment bien mangé. Si nous revenons à Sare, nous reviendrons manger dans votre restaurant !!!

Quelle joie de se sentir accueilli, de mesurer l'enthousiasme du personnel et de découvrir des associations culinaires de saison, maison, locales ! L'ambiance est conviviale, les produits frais, les assiettes belles. On sent le plaisir de la cuisine et du service, partagé ! Un régal de tous les sens Milesker

Des mets très bons et finement préparés. Le seul bémol, pas de plats végétariens. Nous avons demandé un plat special pour notre fille, toute en acceptant de payer en conséquence. Ça a été refusé ! Dommage elle n'a mangé que le dessert..

Nous nous sommes régalés avec le menu du jour. Les deux serveuses étaient adorables et très souriantes. Super moment au soleil sur la terrasse !

Cuisine gastronomique à prix du même acabit ! Le ris de veau langoustines était excellent. Compter 60 à 70 euros par personne.

Un accueil très souriant dans un cadre chaleureux et pittoresque. Une cuisine gastro à un prix bistro. Bravo

3 dîners dans différents contextes pendant mon séjour dans le vignoble basque alentour avec mon papa. Nous avons pu profiter des mets différents à chaque fois, à la carte. Et...avions sollicité à chaque fois les oeufs Mimosa magiques ! Tous les mets dégustés furent savoureux, intelligemment interprétés, aux assaisonnements précis et avec des produits locaux très bien sources. Service toujours accueillant et avenant. Ambiance agréable avec des voisins de table toujours ravis. Ça paraît simple, et pourtant, quel beau travail. On reviendra toujours avec l'assiette d'oeufs Mimosas et pour les suites.

Bel emplacement dans le petit village de Sare. Plats excellents avec un service au top. La spécialité de la maison , l’œuf mimosa, est à goûter !

Petit restaurant typique du Pays Basque. La cuisine était bonne, par contre le délai d'attente entre la prise de commande et chaque plat était extrêmement long. Petit regret aussi sur la rigueur du personnel quant à la possibilité d'aménager un plat proposé au vu d'une carte assez limitée....

Excellent moment passé en terrasse de ce restaurant ou la convivialité et la bonne humeur sont de mise. Des plats joliment travaillés, sublimé, nous nous sommes régalés. Bravo à l'ensemble de l'équipe.

Très bon et très fin, je ne mets pas la 5eme étoile générale a cause du tarif des plats a la carte, un peu excessif. Cependant le menu du jour est très abordable et bon..

Excellent repas, le hasard d’une journée pluvieuse nous a mené à pousser la porte de ce restaurant et ce fut parfait!!! Nous étions 3, 2 adultes et notre fille de 3 ans. Assiettes dressées avec élégance, copieuses et raffinées. Produits du terroir, ambiance très chaleureuse et cosy.

Nous y avons passé un excellent moment. La patronne est adorable. Service irréprochable. La brouillade crevettes bisque était à tomber, le filet mignon...hummmm... tout était parfait 👍😁

Excellent restaurant Cuisine raffinée Service sympathique Agréable terrasse

Un délice, des produits locaux préparés avec amour. J’ai pas les mots… 😍

Super accueil de l'équipe !!! Excellente cuisine très belle adresse à ne pas rater. Merci

14 avril 2023.... Accueil, service impeccable. Salle de restaurant ambiance cosy. Cuisine de qualité, plats originaux , même le pain est de qualité (pas de la baguette basic mal cuite..). Endroit incontournable pour bien manger à prix très raisonnable, vaut le détour ...

Super Resto, la présentation, l'accueil, Les personnels très souriants, la rapidité pour servir les plats, vraiment 5***** Mention spécial pour le PAIN, TOP !!!

Super bon ! Bien placé sur la place, tout était bon, du début à la fin ! les entrées œuf mimosa excellentes 🤌 les quenelles étaient parfaites aussi ! La mousse au chocolat aussi bref... tout à prendre, rien à laisser. Bonne ambiance et le personnel est très sympathique également. Je recommande !

Une expérience culinaire hors du commun ! Je recommande vivement ce restaurant si vous êtes de passage dans le coin, le cadre est magnifique, les mets sont élaborés avec des produits locaux, frais, la présentation est merveilleuse et le service est top !

Terrasse ombragée très agréable, personnel sympathique et le magret de canard sauce poivre de cacao un délice, comme le reste de la carte 😍 milesker

Restaurant très sympathique et excellent : Accueil convivial, cuisine raffinée, créative et surtout délicieuse. Bien conseillé par Mathilde sur le choix des vins accompagnant les mets. Je recommande vivement

Je n'ai pas du tout aimé le concept. Très cher pour ce que l'on a dans l'assiette. Planche à partager, ridicule. Mais à 18 euros tout de même.

Très bonne surprise ! Tout était parfait, le cadre, la météo pour manger en terrasse, le service et la cuisine ! Mmmh... De bons conseils de la part du personnel, des plats raffinés. Un très bon rapport qualité-prix! Étant de la région, nous y retournerons avec grand plaisir et nous vous ferons de la pub.

Une merveilleuse surprise de cet restaurant avec un personnelle irréprochable, accueillant et au petit soin des clients. Que puis-je que dire des plats ? Tellement succulent qu'on est revenu de lendemain midi un 20/20, je recommande vivement !