Moulin d'entre les roches Hôtel

Établissement atypique en bordure de torrent mais qui mérite le détour car les chambres sont très agréables, spacieuses et au calme . Accueil chaleureux, petit déjeuner très copieux,possibilité de dîner sur place . Je recommande absolument. Merci Ingo

L'hôte a été très hospitalier et gentil. Nous a proposé à boire dès notre arrivée et nous a proposé pleins d'activités que malheureusement nous n'avons pas eu le temps de faire. N'hésitez pas à lui accorder de votre temps, il saura vous écouter et vous conseiller. Il a beaucoup de choses à raconter sur les légendes de la région. Nous y reviendrons sans nul doute pour faire les châteaux aux alentours.

Un hôtel exceptionnellement gentil et très attentif aux besoins de ses visiteurs. Les animaux sont traites avec beaucoup d attention. Des chambres magnifiques, des repas de qualité. Ingo et son moulin d entre les roches méritent d être connus. Je recommande à tous de venir vous ressourcer dans ce lieu hors norme ou le temps est suspendu.

Il vous accueille les bras ouverts, et se plie en 4 pour vous satisfaire Chambres au bord de la rivière, un vrai havre de paie dans l univers de M. Info Finn

Le Moulin d'Entre les Roches est un lieu de charme niché dans un cadre naturel exceptionnel. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l'authenticité du moulin et la beauté des paysages environnants. L'endroit est idéal pour ceux qui cherchent à se ressourcer loin de l'agitation urbaine. Les chambres, confortables et décorées avec goût, offrent une ambiance chaleureuse qui invite à la détente. Nous avons particulièrement apprécié les touches rustiques qui rappellent le riche passé du moulin. Le service est irréprochable, avec Ingo, un hôte accueillant et attentif à chaque détail, ce qui a rendu notre séjour d'autant plus agréable. En résumé, le Moulin d'Entre les Roches est un véritable havre de paix, parfait pour un séjour reposant en pleine nature. Nous recommandons vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une escapade authentique et revitalisante.

Avec Ingo la notion de chambre d'hôte prend son sens loin de la déshumanisation actuelle où l'hôte se résume à une boîte à clés. Ingo et ses compagnons à quatre pattes vous offrent un extraordinaire moment de partage.

Une belle rencontré avec un hôte prévenant dans un cadre hors du commun chambres décorées digne d un magazines de déco bravo

Endroit atypique et ressourçant 🙌. Trois belles chambres très spacieuses, magnifiques avec petit salon, fruits et petites friandises offertes. Une plus petite avec un canapé lit et sans salle de bains, ce qui est dommage. Accueil,, repas et service excellents. Fortement recommandé.

Un gîte proprement INOUBLIABLE, au sens propre du terme. Un lieu insolite, plein de charme et d un confort exceptionnel ; un hôte d une grande humanité et doté d un sens du recevoir rare; une cuisine inspirée. Comme si vous alliez chez votre meilleur ami, qui en plus serait un as de la cuisine. Je ai qu souhait, y revenir.

Tout a été parfait : Ingo est un hôte accueillant et qui souhaite que notre séjour soit réussi. Les chambres sont spacieuses et très bien aménagées. Info aime cuisiner et ça se sent :) Le petit déjeuner est excellent Ingo adore les animaux et leur accorde une attention particulière : notre chien a passé sa meilleure nuit de notre parcours de rando !

Ingo .Ça a été un grand plaisir de faire votre connaissance.Vous avez été d une grande hospitalité que l on a jamais connu ailleurs.Petit déjeuner copieux et pour le dîner que nous vous avions demandé si cela était possible,ça a été un vrai régal. La chambre est très bien, spacieuse,avec un grand lit super confortable. Vos 2 chiens ainsi que votre chat sont adorables.C est avec un grand plaisir que nous reviendrons chez vous, lors de notre prochain passage en espérant qu il y aura une chambre de libre. lionel et lydia

Ingo à le sens inné de la vraie hospitalité. On se sent comme à la maison . Il a le souci du détail, de bien faire . Sa cuisine est excellente et inventive et le lieu atypique à beaucoup de charme . En un mot une super étape sur le sentier cathares. Jean pierre et pierre

Merci Ingo pour cet excellent séjour...!!!

Expérience à vivre. Chambre spacieuse. Accueil agréable. Cadre à voir.

Magnifique chambre d'hôtes ! Les animaux sont les bienvenus et l'endroit est très calme. Le petit-déjeuner est excellent et l'ambiance est agréable.

Tout est réuni pour passer un agréable séjour. Le propriétaire est au petit pour ses hôtes . Adresse à retenir

Excellent, nous avons passé des jours formidables, Ingo est un hôte parfait. Des chambres parfaites, situées au centre de la route cathare. Fortement recommandé

Le propriétaire est très professionnel, il fait tout pour satisfaire ces hôtes, bel accueil, nous avons très bien manger et dormi . Literie très confortable. Merci ,merci INGO ....nous sommes ravis de notre séjour chez toi . Sandrine et Jérôme

Un arrêt agréable en tout point sur notre GR des sentiers Cathares Une chambre et des mets de qualité. Une décoration faîte avec beaucoup de goût. Une lessive assurée par notre hôte bienvenue pour nous marcheurs. Nous recommandons l'endroit

Ingo est un hôte super gentil et très accueillant, le moulin est idéal pour un passage ou une halte de quelques jours. Les animaux y sont acceptés sans aucune difficulté, le lieu est atypique et très agréable. Je recommande l'endroit sans hésitation.

Bel endroit avec un hôte formidable et des animaux géniaux.

Magnifique. Accueil adorable. Chambre au top déco superbe. On a adoré

Superbe séjour chez Ingo qui nous a accueilli avec chaleur. Il est aux petits soins avec ses hôtes afin que nous passions des moments les plus agréables possible. Ses repas Danois sont de bonnes qualités dignes d'un chef idem pour les petits déjeuners très achalandés. Son gîte, un ancien moulin à farine a été rénové avec goût. Les chambres sont très spacieuses avec de grands lits de 2 mètres. Une chose est sûre nous y retournerons tant nous y étions bien. A recommander absolument.

Un lieu extraordinaire ! Ingo vous reçoit chaleureusement et cuisine des plats typiques de son pays natale qui sont par ailleurs très bon. Une chambre et des lits agréables dans un cadre exceptionnel. Je recommande très fortement !

Un hôte formidable, des chambres confortables, une nourriture délicieuse, des chiens adorables et un environnement magnifique !

Bravo Ingo, superbe étape, hôte accueillant et sympathique avec un passé passionnant, chambres confortables et bien décorées, dîner recherché et superbement bien cuisiné, petit déjeuner frugal, endroit charmant, vaut bien le demi kM de plus du sentier cathare

Un endroit magnifique , décoré avec goût Le petit déjeuner et le repas étaient fabuleux avec des produits locaux et du potager.

Super endroit! Tout d'abord, il accepte très bien les chiens. Le propriétaire a deux chiens. Il y a un grand jardin et les chiens peuvent courir sans laisse. Notre chien y était très heureux et il n'y avait aucun frais supplémentaire pour le chien. Le jardin est vert avec de nombreux légumes. Quand nous sommes arrivés, le propriétaire nous a proposé un verre et ce soir-là, il préparait un dîner pour un autre couple, nous avons donc décidé d'y manger également. Le dîner était simple mais très délicieux à base de légumes du jardin (et végétarien). Super tomates ! Pour le dîner avec un peu de vin, nous avons payé 60 euros pour deux. Ce fut également une expérience agréable car pendant tout le dîner, nous avons eu une conversation très intéressante avec l'autre couple et le propriétaire. Les petits déjeuners étaient également très bons - non seulement des choses sucrées comme cela arrive en France mais aussi des choses salées. Belle sélection de pains, fromages locaux, beaucoup de confitures, thé, café etc. Nous avons vraiment apprécié. Le propriétaire est extrêmement serviable, il nous a recommandé des endroits à visiter. Nous y sommes restés 3 nuits. La maison est en dehors du village et il est préférable d'utiliser la voiture pour aller à Puivert. Le seul inconvénient est l'absence de climatisation, donc il peut faire chaud parfois, mais il y a un ventilateur et normalement pendant la nuit, la température baisse. A part ça, aucun problème. Je le recommande à tout le monde, notamment aux personnes ayant des chiens.

Superbe soirée passée chez Ingo. Lieu magnifique en bord de rivière. Très belle rénovation pour de splendides et grandes chambres. Repas excellent. A gentiment adapté le menu à nos alergies Ping Pong, billard, vtt, coin lecture nous serions restés bien plus longtemps mais le chemin cathares nous attends ! (Lavage et séchage de nos vêtements de rando proposé par ingo 😀 ). Merci. Nous reviendrons

Een B&B in een mancave. Geweldige plek. Er wordt voor je gekookt met verse producten uit eigen tuin.

Superb! Ingo est prêt à tout faire pour que ses invités soient bien chez lui ! Petit déjeuner riche et bon +++ ! Chambres généreuses et chaudes, plein d'activités à faire. One of the nicest places we've logged in, Ingo, your host, is always ready to make you feel the most welcome at his place. Very good breakfast, nice and warm rooms, plenty of stuff to keep you busy.

Séjour génial ! Le lieu très original , les chambres spacieuses, repas et petit dej excellents , très copieux et un accueil du propriétaire danois très sympathique et très attentionné . Trop bien !!!

Notre hôte Ingo est une personne formidable, soucieux de notre confort il a toujours été disponible. L'ancien moulin est rénové avec beaucoup de charme. Très bon lit, chambre confortable. Ingo est un excellent cuisinier. Et le petit-déjeuner est copieux et de grande qualité. Le tout nous a permis de repartir en pleine forme pour parcourir le sentier cathare. Merci Ingo pour ce séjour.

Très belle surprise! On arrive dans un extérieur un peu bohème, vintage, un peu bric à brac, mais les enfants sont ravis car Ingo leur propose de s'exercer sur un circuit automobile électrique à disposition, il y a aussi un babyfoot, des vélos, ... Et puis on découvre un cadre charmant, verdoyant, à côté d'une rivière, les chiens nous montrent le chemin pour une petite balade dans la propriété. On découvre ensuite l'ancien moulin, magnifiquement rénové, un mélange élégant d'ancien et de contemporain. Notre chambre est immense, une literie aux dimensions XXL et très confortable! Très joliment décorée, alliant des objets vintage rares et du mobilier contemporain. Très propre. Rien ne manque, serviettes, gel douche, savon pour les mains, une corbeille avec fruits du jardin, des chocolats pour les enfants (avec la délicatesse de demander la permission des parents). Ingo est soucieux de notre confort, très bienveillant, partageant son amour pour la région, l'histoire du moulin et son investissement dans des travaux pharaoniques! Le petit déjeuner est un vrai plaisir pour les papilles, des produits locaux, bio, de la charcuterie, du fromage, des miels et confitures artisanales, différents pains et croissants, un vrai brunch nous attendait! Ingo s'est également chargé de nous réserver un restaurant près d'un lac pour le soir de notre arrivée. On vous recommande chaleureusement cette adresse et cet hôte atypique mais très attachant! Isabelle, Sylvain, Axel et Ambre.

Très bon accueil !!! Petit déjeuner copieux !!! Super endroit et très calme. Nous reviendrons. Claude, Christine.

Hôte disponible et bienveillant. Petit déjeuner copieux. Je recommande.

Nous avons passé une semaine au gîte avec nos 5 petits enfants agés de 3 à 8 ans. Ingo a accepté le challenge. Les enfants ont résumé de la façon suivante : Au début Ingo est bizarre mais après il est génial. Le gîte est très confortable et spacieux. Ingo nous a préparé des repas à la fois simples (à cause des enfants) et excellents. Notre hôte fait toujours attention à ce que nous ne manquions de rien. Notre séjour restera un très bon souvenir. Je pense que nous reviendront à deux car la région est magnifique et nous n'avons pas eu le temps de tout voir.

Endroit très agréable et calme. Très bons lits. Patron super gentil, disponible.

Lors d’un circuit dans les Pyrénées, nous avons séjourné chez Ingo, hôte exceptionnel toujours soucieux du confort et du bien-être de ses visiteurs. Le cadre est magnifique et atypique . Les chambres sont vastes, confortables et décorées avec goûts. Les petits déjeuners sont excellents la confiture est faite maison et les viennoiseries sont très bonnes. Ingo est aussi un bon cuisinier son cassoulet est à tester vous ne serez pas déçu. Je vous conseille cette exceptionnelle adresse dans un cadre de verdure au bord d ‘une rivière.

Un accueil Exceptionnel, chambres vastes confortables et très bien aménagées. Dans un vieux moulin complétement restauré. Ingo est un hôte formidable qui fait tout pour ses clients. On est chez lui comme à la maison, séjour super agréable. Merci beaucoup

Merci Ingo de nous accueillir ! Nous avons passé un excellent séjour, les enfants ne cessent de parler de leur visite, c'est un très bon moment merci. Super hébergement, très propre et bien rangé, les meilleurs repas de tous les temps et dans l'ensemble, j'ai été très bien accueilli, alors merci pour votre hospitalité ! Merci à la famille Robinson et à Toto !

Cadre superbe, chambre magnifique, décorée avec gout et petit déjeuner exquis. Une expérience vraiment exceptionnelle! Ingo, le gérant, est un hôte accueillant qui vous fera passer un tres bon moment. Merci Ingo!

Petita casa d'hostes amb unes instal·lacions i servei impressionants. Només hi hem estat un dia, però n'hi ha hagut prou per gaudir-ho al màxim: la casa està cuidada fins al darrer detall, amb habitacions àmplies, còmodes i ben equipades. La casa té de tot per tenir una estada agradable, a banda de que l'Ingo ofereix un servei i hospitalitat sense igual. Hem sopat amb ell una barbacoa memorable, en la que tots els plats eren casolans i els ingredients de proximitat. Ho hem rematat amb un esmorzar de primera i una visita a les instal·lacions, on hem après una mica la història i tradicions dels que vivien abans al lloc. Gràcies Ingo, ens tornarem a veure!

Une maison d'exception avec un propriétaire très gentil qui a tout mis en œuvre pour que notre séjour soit parfait et il y est parvenu, Ingo avec ses deux chiens et son chat nous ont mis très à l'aise dans leur maison Il a été un cuisinier exceptionnel et nous a aidé à répondre à tous nos besoins. 100% recommandé pour un séjour en couple ou avec des enfants, une maison parfaite pour se déconnecter du stress

C'est la deuxième fois que nous allons chez Ingo, le meunier. Septembre 2017 et maintenant en mai. Grande salle avec ambiance, conversations agréables et le petit-déjeuner vous époustoufle vraiment. Confiture maison, vraiment savoureuse. Lorsque nous revenons dans la région pour rouler en moto, le moulin est une halte permanente. Merci Ingo et continuez comme ça !!!

Chambres d hôtes magnifiques dans un ancien moulin très bien restauré. Vous serez accueillis chaleureusement par Ingo le maître des lieux. Diverses activités sont à disposition pour de purs moments de détente et de convivialité. Très bonne adresse que je recommande vivement.

Un cadre magnifique, un accueil chaleureux de la part de Ingo des Moulins, de ses 2 toutous et de son chats. Les chambres sont très confortables. N 'hésitez pas à manger sur place le soir. Si vous avez un toutou, il sera reçu avec plaisir, un panier et des gamelles l'attendront dans la chambre.

Prestations et qualité d'accueil exceptionnelles. Chambre très confortable, nettoyée tous les jours avec changement de linge de toilette, petit déjeuner extraordinaire. Ingo, le gérant, est aux petits soins en toutes circonstances et disponible à tout moment; Nous avons passé 5 jours de rêve au moulin.