Ô Chateau Bar à vin

Vin au verre a des prix exorbitants pour ce que c’est. 30€ le verre de marsannay 2021 29€ le verre de pernand vergelesses. Arnaque totale. Mieux vaut choisir un autre bar à vin.

Très bon sélection du vin. les plats sont excellents. Je recommande.

Super accueil, une très belle découverte de vins et de fromages, s'adresse aussi bien au novice qu'au amateur confirmé. N'hésitez pas allez passer un bon moment.

Nous y sommes allés pour une dégustation vin et viande . Vraiment genial une belle découverte Le cadre est magnifique Et Bastien, le sommelier, nous a fait découvrir de très belles choses

Nous avons participé à la dégustation de vins et viandes rouges. Nous n'avons pas vu le temps passé, la sommelière est une référence dans son domaine, un mélange d'humour et de connaissances. Nous avons dégusté 5 viandes et 5 vins. Après la dégustation nous sommes restés pour découvrir d'autres vins et nous n'avons pas été déçu par la qualité des bouteilles et le service.

Super endroit, belle carte et sa sélection, décor très sympa, personnel très sympa également 👍

Très bon sélection de vins, 2 fois que j’y vais

L'endroit était charmant et l'ambiance agréable. Cependant, les vins servis n'étaient pas à la hauteur du prix payé. Sur les 5 vins proposés, 2 n'étaient pas bons du tout, le mot piquette a été prononcé plusieurs fois y compris par le sommelier. Même si on a passé un bon moment, le but de ma visite était avant tout de déguster des bons vins, dommage.

Nous avons passé une excellente soirée de dégustation de plusieurs vins avec Baptiste le sommelier. 2h très enrichissante, nous allons réitérer l'expérience c'est certain !

Excellent moment Ô Château ! Dégustation de vins et d'une entrecôte Black Angus saignante délicieuse. Le lieu est très sympa. Le personnel est très accueillant et chaleureux. On s'est régalés. Pour 2, 2 verres de vin et 2 entrecôtes pour 100 €. Mention spéciale pour le beurre demi-sel. On recommande !

Bel endroit. Beau choix de vin. Un peu cher mais ca vaut le coup!

Super soirée ! La qualité est au top que ce soit la cuisine ou le service ! Merci à Baptiste qui rendu notre soirée encore plus mémorable ! On reviendra 😋😍

Une expérience incroyable chez Ô Chateau ! La sélection de vins est tout simplement divine, accompagnée de plats généreux et raffinés. Mention très spéciale à Baptiste, le serveur, qui a rendu notre soirée encore plus mémorable. Son expertise, son sourire et son sens du service sont tout simplement exemplaires. Merci pour ce moment parfait, nous reviendrons avec grand plaisir !

Un accueil, incroyable, des conseils sur le vin plus-que-parfait, un plaisir je reviendrai une grosse mention à Baptiste pour son accueil et ses connaissances, œnologique

Super ambiance, bonnes planches et très bon vin ! On a été super bien accueilli par Baptiste, on reviendra !

Très belle soirée passée dans ce lieu! Cuisine de qualité! Cave à vin magnifique! Merci à Baptiste pour les très bons choix de vins. Je recommande !

Déjeuner de thanksgiving génial ! Nourriture très bonne et surtout un grand merci à Baptiste qui a fais un super service et une excellente analyse vin et plats, super associations! Merci Baptiste !

Super soirée , première fois dans ce restaurant, compliment spécial pour Baptiste qui nous a servi avec bonne humeur et professionnalisme, au top ! Je reviendrais !! Je recommande !

Super soirée, nous n’avons pas mangé, mais nous avons passé une super soirée accueillie par batiste.qui a été de super conseil sur le Vin ! Merci encore

Accueil chaleureux mais surtout service impeccable. Moi qui ne suis pas fin connaisseur dans le vin j’ai pu en apprendre beaucoup grâce à des sommeliers passionnés. Merci au jeune Baptiste je reviendrai !

Nous avons fait une super dégustation avec Mélanie qui nous a très bien expliqué les différents vins! Les plateaux de fromage et de charcuterie étaient excellents et bien garnis. Nous recommandons vivement O Château et Mélanie 😊

Expérience incroyable - carte des vins ultra pointue - je recommande!

Excellente expérience ce jour, Laure(Laury) notre chef sommelière nous a fait partager des moments d'exception au travers d'une sélection viandes et vins ! Mention spéciale au boeuf waguy en accord avec un haut côte de Beaune ! Je recommande fortement ! Encore merci !

Degustation boeufs et vin un jeudi soir avec Melanie. Exceptionnel, elle est passionnante, les vins sont excellents et les boeufs egalement. Du wagyu au boeuf bourguignon on se régale et on repart repus. On etait une quinzaine, parfois un peu bruyant si certains convives sont dissipés. La salle est belle mais il peu faire un peu frais au debut a jeun :)

Super moment dans ce bar à vin hier avec un ami en plein après-midi. Baptiste, notre sommelier, était absolument génial. Sa passion pour le vin est contagieuse et il nous a fait découvrir des pépites allant du plus sérieux au plus excentrique. On n'a pas vu le temps passer, les deux heures ont filé ! Les vins, les fromages et la charcuterie étaient de qualité et les recommandations de Baptiste étaient toujours pertinentes et intéressantes. Si vous cherchez une expérience vinicole mémorable, c'est l'endroit où aller.

Bonne adresse pour goûter des vins qu'on trouve rarement au verre. Les serveurs sont agréables et de bon conseil. Les prix sont assez onéreux.

Magnifique cave à vin avec un large choix et une equipe professionnelle. Possibilité de faire des privatisations au sous sol, ou des ateliers de dégustations. Un bon

Imaginez-vous pousser la porte d'un bar à vin, où le choix de vins au verre saura satisfaire aussi bien les palais curieux que les connaisseurs exigeants. C'est dans cet univers chaleureux que vous découvrirez une cave impressionnante, un véritable trésor pour les amateurs de bon vin, offrant une sélection aussi large que pointue. Je recommande Réservation obligatoire

Nous sommes allés Ô château pour une dégustation de vin et de bœuf, et c'était absolument incroyable ! Les vins étaient exceptionnels et les morceaux de bœuf, excellents. L'ambiance était parfaite, notamment grâce aux explications fournies et à la sommelière, Mélanie aka Christine :) Je recommande vivement cette adresse à tous les amateurs de bonne viande et de vins de qualité !

Tout parfait. Staff très très sympa, nourriture délicieuse, grand choix de vins. Ils nous ont même arrangés alors que je m'étais trompé de jour dans ma réservation. Un must autant pour les touristes que pour les autochtones.

Excellente soirée ! Un service d’une qualité rare dans Paris chaque barman et barmaid on été à l’écoute et solaire. Au niveau gustatif, on sent la qualité mais aussi les connaissances du staff qui s’adapte instantanément à vos goûts. Petite notion spéciale à Baptiste, qui a eu le sourire tout le long de la soirée a pris le temps de nous guider, de nous conseiller mais aussi de nous faire découvrir son bar, ses alcools avec bienveillance. Une excellente soirée

Nous avons testé chez eux, la dégustation vin et bœuf et nous avons adoré ! La salle de dégustation est magnifique, décor idéal pour ce type d'expérience. Cette dégustation avec Mélanie la sommelière était très intéressante, alliant théorie et pratique. Un cadre et une ambiance sympathique, du bon vin et de la bonne viande, que demander de plus ! En tout cas les accords, ( surtout le premier accord wagyu et bourgogne) étaient excellents ! C'est une jolie découverte avec des propositions très variées. N'hésitez pas que vous soyez novice ou confirmé

Pour un bar à vins qui se veut expert et élégant, le service n'était pas à la hauteur à notre dernière visite. Vins servis sans présenter la bouteille, sans faire goûter pour s'assurer si ça convient, plutôt offensif pour faire consommer, on nous dit qu'il faut libérer la table parce qu'elle est réservée sans vérifier que la résa c'est nous... Certes les vins étaient bons mais l'expérience globale n'engage pas à revenir.

Attrape touristes, j'y suis allée pour 1 dégustation de 3 vins sensé durer 2h, les explications ont été bâclées et vite faites sans même parler du domaine de chaque vin. Si les explications ont duré 5 minutes c'est le maximum. C'est pas la peine de mettre que la dégustation duré 2h. C'est plus la rentabilité qui les intéresse. Je ne recommande pas du tout cet endroit. Les verres à eau sont servis avec du calcaire.. Et nous n'avons pas eu de crachoir. Il aurait été sympa de nous montrer la cave.. nous étions au comptoir. Si je vais dans 1 bar à vins c'est pour avoir des explications sinon j'achète moi même les bouteilles et je les déguste chez moi.

Super expérience de dégustation menée de manière très pédagogue par Olivier, le sommelier. On en apprend beaucoup, et ce, dans une ambiance décontractée. Merci encore Olivier et toute l'équipe, nous nous sommes régalés et on s'est senti chez nous. A bientôt !

Clairement mon bar à vins préféré! Je passe toujours un moment privilégié, l'équipe est aux petits soins, les vins sont excellents. Olivier, le chef sommelier est toujours de très bon conseil et propose des références super originales. Tous les sommeliers de l'équipe parlent du vin avec passion, mais l'atmosphère est décontractée, on se sent à l'aise. Allez-y les yeux fermés !

Mon ami et moi avions réservés pour une dégustation accord vins et viandes et nous avons passé un super moment ! La sommelière Melanie nous a fait découvrir 5 vins et 5 viandes pendant 2 heures. C’était une très belle expérience que je recommande !

Très bonne soirée chez Ô Château La carte des vins est très variée, les conseils du staff sont pertinents Des plats à grignoter sont proposés : nous nous sommes régalés avec les légumes rôtis Très bonne adresse

Resto, bar à vin plutôt sympathique. Carte de vin limitée mais qui englobe toutes les régions et tous les prix ce qui permet de trouver son bonheur. Niveau nourriture, il s'agit de petites assiettes. Tout était excellent, le croque monsieur, l'aubergine cacahouètes, la burrata. Concernant les 2 premiers plats j'aurais cependant en avoir un peu plus. Je referai pour découvrir les desserts et peut-être de nouveaux vins

Je recommande vivement ce bar/restaurant si vous êtes à la recherche d’un endroit tranquille où vous souhaitez déguster d’excellents vins avec une équipe de serveurs très sympathiques qui a une très bonne connaissance de ses produits. Les plats étaient aussi excellents. Je recommande la burrata qui était très bien assaisonnée. Merci pour ce moment :)

J'adore cet endroit ! La sélection de vin est impressionnante, notamment au verre grâce aux enomatics. Les planches sont chères mais les ingrédients comme les recettes sont de qualité. Je conseille particulièrement leurs flights à l'aveugle, une sélection de 3 vins inconnus selon une thématique, à deviner !

Une expérience tout aussi délectable que le vin dégusté, Si vous vous y rendez, vous aurez la chance de déguster de magnifiques vins (50 disponibles au verre) sous les conseils précis et personnalisés des serveurs sommeliers que vous pourrez accompagnés de divins produits de terroirs allant de la viande au fromage, sans oublié les sucreries. Un accueil chaleureux, des serveurs professionnels et renseignés, des produits goûteux magnifiquement mariés avec des vins de terroirs excellents, n’hésitez plus à leur prêter visite.

La carte des vins est parfaite, y compris différentes régions de France, même certaines collections espagnoles et italiennes, la sommelière Emma est professionnelle et l'ambiance est détendue et agréable. Je reviendrai certainement.

Dégustation de vin et fromage fait chez O château. Les vins sont de qualités, l’animateur de la dégustation est super ! Dommage que la quantité de fromage soit si petite pour le prix payé. On déguste 7 vin différent avec 7 fromage différent (un petit morceau à chaque fois) je trouve que c’est un peu cher par rapport au prix de la dégustation (120€)

Un verre puis des . On goûte à tout. Les sommeliers sont très sympa. Du coup l’ambiance aussi . Beaucoup de références au verre dont un mouton 1976.

Excellent endroit pour bien boire et manger. Qualité garantie! Un bar à vin qui invite à revenir. Les plats sont délicieux, très bien servi, copieux et savoureux. Le plus bon dans la carte c’est le fondant au chocolat. Est une tuerie ! J’ai adoré À visiter à nouveau sans doute. Ahh et le vin c’est incroyable. Excellent choix. Bravo ! Juste un petit conseil: une meilleure organisation dans le service vous aiderait davantage. Mais votre gentillesse efface les petites erreurs. Bravo !

Le storytelling des vins et planches commandés est juste un VRAI service ! Un réel moment de qualité : bravo à l’équipe-

Nous avons passé une très agréable soirée O chateau. Tout était parfait. Que se soit pour boire un verre et partager une planche ou pour dîner, il ne faut pas hésiter. Le service très poli et charmant. Une équipe de passionnés d’oenologie qui partage son expérience. Nous avons très bien dîné. Superbe découverte ! Nous reviendrons.

Tellement ravi d’avoir découvert cet endroit! Il y a tout ce qu’il faut pour passer vraiment un super moment. La déco, magnifique, le service au top du top, les équipes sont tellement sympa, on voit bien qu’ils sont passionné par leur métier, il prends le temps de bien expliquer les différentes produits mais d’une façon simple et sans prétention que j’ai beaucoup apprécié. Il faut absolument que j’y retourne pour faire une des dégustation qu’ils organisent ❤️

Une dégustation en accord Vins et Bœuf qui fût une belle et bonne expérience, très enrichissante. Je recommande à tout amateurs de vin et de bœuf de tenter cette dégustation qui change totalement de l'accord classique Vins et Fromages. Alain, notre chef sommelier de la soirée nous a fait découvrir sa passion clairement et facilement. Ce fût très agréable de l'écouter parler. Merci à vous pour votre travaille, je ne manquerais pas de parler de vous à mon entourage.