Ô QG Restaurant à viande

Le cadre est top ! La carte fait rêver (les escargots sont un peu trop secs...) mais elle est vraiment salivante! Pour le service... Le personnel féminin est avenant et souriant, le personnel masculin est par contre bien moins accueillant, aussi bien au téléphone qu'en salle...dommage!

Bonne ambiance, serveurs au top, efficaces, la cuisson est respectée. Service rapide ! Gros gros bémol sur la sauce au poivre qui n’est gustativement vraiment pas géniale.

Top mais .... Service ambiance au top , Les serveurs sont incroyables. La nourriture est vraiment bonne . Mais je mets une étoiles pour attirée votre attention sur la sauce au poivre qui est infecte, un bouillon , indigne de votre établissement . J'en parle d'expérience. Je suis du Limousin et la viande on connaît ^^ le restaurant mérite 5 étoiles mais j'en mets deux pour attirer votre attention

Les serveurs sont incroyables, vraiment pros, chaleureux et aux petits soins du début à la fin. Un vrai plaisir côté service ! En revanche, grosse déception sur la sauce au poivre… vraiment pas bonne, elle gâche un peu le plat. Dommage, car le reste avait du potentiel.

Decouvert via Instagram qui en a fait l'éloge. Lieu de style rustique, serveurs tres sympathique et souriants cependant plusieurs bémols qui ont un peu plombé notre soirée avec mon compagnon. Côté de bœuf d un 1kg2 pour mon ami, arrivée coupée et malheureusement pas du tout de gout de fumé comme nous pouvons l avoir dans notre cheminée ou barbecue. Lorsque le serveur sait que la côte est pour une personne et non 2, peut être qu il serai possible de demander si la personne souhaite la viande coupée ou non. Pour moi tartare à l italienne copieux et bon. Il faut aimer le pesto, ce qui tombe bien pour moi mais attention à ceux que cela peut vite écoeurer. Le soucis a été de devoir partir au bout de 25 min d attente après avoir fini notre plat, mais voyant que rien ne bougeait alors que nous avions tout mis en bout de table pour faire comprendre. Donc nous sommes partis en laissant tout en plan et sans prendre de dessert ni café. Sale bruyante s il y a du monde. Nous sommes vraiment déçu avec mon compagnon, 121€ pour 1 apero et 1 plat chacun...

Ça m'embête de mettre cette note...mais...en 5ans que nous venons hier soir on a voulu faire découvrir une de nos adresse favorites à mon père et ....catastrophique ! Je ne sais pas si c'est le fait que quand le patron n'est pas là les souris dansent mais c'était l'opposé total de nos habitudes La serveuse un peu à côté de la plaque mais je l'ai jamais vue donc je suppose qu'elle est nouvelle..du coup on lui en veut pas Mais on nous a apporter les plats alors qu'on avait même pas encore eu nos apéro. Du coup le cuisto a du sortir notre viande du grill et la mettre en attente, près cuite du coup. L'apéro, parlons en, mon chéri qui prends exclusivement le mojito basque car habituellement excellent, la il etait insipide. Pareil pour la caipi. Nos plats, très bon pas de soucis. Les échalote confites différentes de d'habitude à mon goût. Le café gourmand...mini moelleux dure, mini canelé pas cuit..dommage Mon père a eu un café froid...du coup il en a commandé un 2em qu'il a du aller réclamer au bout de 10min... Et je précise qu'il n'y avait pas foule. Donc c'est bien dommage ...est ce que c'est car le chef n'était pas là ou alors est ce que ça a baissé en qualité de service? J'espère que c'était l'exception à la règle !

Nous avons découvert ce lieu hier et ce fut une belle surprise. La viande est bonne et les cuissons très bien respectées. L équipe au service est agréable et le chef de salle a le petit mot pour rendre ce moment agréable.

Très bon restaurant, produits de qualité. Beau cadre, superbe équipe. Désolé pas de photo, on s’est jeté sur nos assiettes 😋😋😋

Un serveur au petit soin, des blagues, de bon conseil pour le choix du vin, ambiance chaleureuse avec la cheminée et viande excellente. Rapport qualité prix au top. Un incontournable de Bordeaux

Une super adresse, la viande est excellente. Le restaurant est très beau et les serveurs sont très sympas. Le vrai alignement des planètes!

Super bonne expérience, j’ai pris la viande maturé la normande elle était excellente ! Et les serveurs étaient de très bons conseils et très gentil

Un lieu d'exception, une déco superbe (une musique de qualité !), et dans l'assiette c'est une explosion de saveur ! Une viande d'une tendresse... Une cuisson parfaitement maîtrisée par un chef hors du commun ! Une adresse à ne pas rater pour tous les amoureux de la bonne viande (et autre, les desserts étaient tout simplement délicieux !)

Très bon accueil, service impeccable, viande de très bonne qualité cuite au feu de bois. La déco est très sympa, on se croirait dans une taverne.

Très bonne ambiance, ambiance familiale où l’y sent bien en entrant. Service agréable, les serveurs ont pris le temps avec le sourire de nous détailler leur carte ! Viande fraîche et de qualité ! Je reviendrai avec plaisir :)

Super belle découverte ! Faisons simple, Vous aimez la bonne viande, le bon pain, les accompagnements maison, l'ambiance musique Rock US & tout cela dans un cadre à l'ancienne comme on aime.. Franchement c'est un sans faute ! Je trouve même pas que ce soit spécifiquement cher, vu la qualité ! ( oui parce que si vous voulez de la qualité va falloir payer le cadre, les serveurs, les cuisiniers et LES PRODUITS ! ) Bref on revient rapido ! :D :D

Nous avons pris la côte de bœuf pour 2 personnes. Nous avons pu prendre toutes les sauces qui étaient sur la carte ainsi que les accompagnements. Ma viande était excellente ainsi que tout le reste. Le personnel est également très sympa, accueillant et à l’écoute. Je recommande

Bonjour , Le plat à base de poulet et champignons est vraiment pas bon , arnaque, la garbure très bonne , le gratin dauphinois délicieux , tartare aussi , mais alors , le jour de mon anniversaire on a pris de la viande maturée à 100€ à deux, oui oui , et là énormément de gras , pas le goût à la hauteur du prix , ils ont ajouté un faux filet maturé après avoir dit nos ressentis , bref arnaque ! La salade avec saumon gravelax à 15€ je crois , mauvais assaisonnent , pourtant facile , trois bout de saumon délicieux certes , mais à ce prix arnaque aussi . Résumé, je n irai plus que pour manger des plats simples et pas trop chers, le reste , foutaise ! Dommage , car nous y sommes allés pas mal de fois et dès que on y met le prix c est pas sérieux …..encore un restau qui abuse sur les prix et le reste …..🤷‍♂️

Grosse déception, en entrée la planche de charcuterie sortait du frigo....pour le plat la viande étais bonne mais l'entrecôte pleine de nerf et surtout tout étais trop salé. La sauce au poivre était liquide....Bonne note juste pour la salade....et la sélection des vins au verre très bof quand on apprécie le bon vin....merci au quand même service qui relève un peu le tout

Le service est rapide le personnel impeccable. La viande est excellente. Les desserts sont top

Belle adresse pour de la bonne viande ! Très bonne cote de bœuf racée. Le goût fumé n’est malheureusement pas très présent malgré un cuisson au feu de bois .. Les escargots persillés ne sont pas incroyables … Très grosse carte des vins avec plusieurs centaine de références, il y en a pour tous les budgets, tous les goûts et toutes les exigences. Service correct Pas mal d’attente pour les entrées, enfin juste pour 12 escargots ( minimum 25min ) Cadre authentique et agréable

Un petit restaurant coincé entre deux immeubles mais à l’intérieur, un lieu cosy où l’on mange des bonnes pièces de bœuf cuites à la cheminée avec des excellents accompagnements et des sauces ! Des desserts divins ! Du bon vin. Un service super sympa. À ne surtout pas rater !

Tout est très bien sauf certaines personnes du service. Certains serveurs devrait gardé leur avis. Plat servis dans des planches en bois, Les toilettes dans un état dégueulasse. ( Au moins un toilette homme et femme)

Absolument fantastique. La cuisine est délicieuse, l’ambiance est très agréable. Un bol d’authenticité au cœur de Bordeaux. Les serveurs sont de bons conseils, très sympathiques et arrangeants. Une adresse à laquelle nous retournerons à coup sûr ! Merci pour cette délicieuse soirée.

Etant végétarien je suis incroyablement surpris par ce restaurant de viande. De véritable options (copieuses et gourmandes) m'on été proposées et j'ai eu le sentiment pour une fois d'avoir un vrai plat et non juste une salade de régime. Merci a l'équipe, peu de restaurateur font l'effort.

Que demander de mieux, on n'arrive du monde, on nous trouve une table, malheureusement un léger courant d'air. Le serveur Nous trouve une table en plein milieu de service. Viande parfaite Repas extra Services au top

Excellente expérience, belles assiettes, bien goûteuse, service agréable, et très belle carte des vins.

Patron très sympa et les viandes sont tops avec des prix raisonnables. Les serveurs sont très agréables et pro, bref nous avons passé un excellent moment.

Un restaurant au top ! La cuisine à la cheminée apporte une saveur authentique et inégalable aux plats, avec une qualité de viande exceptionnelle. Tout s'est parfaitement bien déroulé, du début à la fin. Le serveur et le cuisinier sont non seulement professionnels, mais également très agréables et chaleureux. Une expérience à la fois conviviale et gourmande que je recommande sans hésiter !

J’ai découvert ce restaurant et j’ai adoré ! Je le recommande pour tout ceux qui aime la bonne nourriture. Une ambiance incroyable merci à tous les serveurs aimables et gentils. La viande était tout simplement incroyable Merci pour ce moment

Bien que nous soyons arrivés avec 1:30 de retard sur la réservation (no comment)… l’accueil a été chaleureux et convivial. Restaurant confortable et les viandes sont goûteuses et idéalement cuisinées. Mention spéciale au service toujours souriant, ne manquant pas de prendre un peu de temps pour échanger malgré un établissement plein. Très bonne carte de vin . Je recommande fortement.

Repas incroyable. Nous avons pris une côte de bœuf mâturé qui était délicieuse. Une des meilleur que j'ai pu manger, avec ce bon goût de noisette en arrière bouche. Frites en accompagnement très bonne et os a moelle excellent aussi. Personnel aux petits oignons. Je recommande fortement pour les amateurs de viande.

Le top pour les amateurs de viande Une viande de très grande qualité cuite à la cheminée Des pâtés maison délicieux Un accueil et un service sympathiques Un cadre très agréable Une très belle carte de vins

Ambiance chaleureuse, lieux convivial avec un accueil sympathique. Cuisson parfaite à la cheminée. Une belle découverte.

Restaurant sympathique avec une belle ambiance ainsi que des viandes magnifiques. Le dessert était très bon et le serveur me laisse un bon souvenir (avis posté 6 mois après la visite 😂😂)

Première visite hier midi sur le conseil d'un collègue. Et quel excellent conseil. Le cadre taverne médiéval/cantine rurales très chaleureux et inattendu en pleine ville. Toute l'équipe est très accueillante et hyper chaleureuse. Un large choix de viandes mâturées, cuites au feu de bois, un bœuf bourguignon généreux et mon coup de cœur en dessert : la profiterole de cannelés. Seul bémol : trop peu de rhum dans le mojito. Mais tout le reste fait vite oublier ce détail. Mais mettez un peu plus de rhum quand même 😉

Un très bon restaurant de viande, la cuisine est excellente et le service impeccable et agréable, une super déco avec des expo d'artistes du coin pour couronner le tout. J'y reviens dès que j'ai l'occasion.

Une envie d'une bonne viande grillée à la cheminée c 'est ici. Superbe cheminée sous verrière magnifique. Ambiance bistrot, grande tablée. Très bon accueil et service ultra rapide.

Très bonne viande et cadre rustique, sans chichi. Idéal pour une soirée détendue autour d’un bon bout de viande ! Le QG propose aussi des viandes maturées qui ne figurent pas sur le menu. Bémol sur la qualité du dessert, mais je ne vais pas là bas pour le sucré…

Le délicieux bœuf vieilli accompagné du vin rouge était parfait, le service était excellent et mon ami et moi reviendrons. Je recommande ce restaurant.

Exceptionnel. Dans notre grande tablée, nous avons demandé tous types de cuissons, et tout a été parfaitement exécuté, ce qui est rare de nos jours. La viande est particulièrement excellente, le service incroyablement investi. Je recommande vivement cet établissement.

súper restaurant, toujours bien reçu comme à chaque fois ! Les employés sont tous et toujours agréable. Un grand merci à Jonas qui a été super gentil et de bon conseil pour les plats du moment. La viande est d’une qualité supérieure tous comme les dessert et les entrées. Je recommande à 100%

Franchement à TOMBER!!!! , les viandes sont exceptionnelles. Si vous êtes adeptes des viandes rouges, c'est au QG qu'il faut venir. C'est une première pour nous mais Franchement nous ne sommes pas déçu. Personnels accueillants et au petit soin pour nous. Salle au top et ambiance vraiment sympa. Je me répète mais il faut essayer au moins une fois dans sa vie. J'ai pris un faux filet HERRIKO et franchement cette viande est à tomber.

Restaurant bien remplis le mardi soir, j’ai la chance d’avoir Sylvia qui m’as servi, sympathique et patiente pour toutes explications. Bravo au chef, la cuisson de la viande est parfait. Super expérience !

Superbe moment dans ce lieu magique (ancienne taverne bavaroise). Lieu généreux avec des produits de qualité, un patron et une équipe au top. Si vous aimez la viande, et qui plus est sur la braise, c'est LE Restaurant où il faut aller les yeux fermés. (Ce que certains, qui faisaient de la viande à la cheminée, ont oubliés ces dernières années...) Longue vie à ce vrai restaurant.

Un accueil très agréable, un cadre et une ambiance chaleureuse, un service excellent d'ailleurs un grand merci à Thibaut notre serveur qui nous a très bien conseillé niveau viande et vin , nos papilles étaient ravies 😍 Je recommande les yeux fermés !!!! Merci encore 😊

Première visiste mardi 3 janvier 2023 à la table 24. Un super accueil, nous avons eu une serveuse très agréable et vraiment au petits soins avec nous. Elle a pris le temps de repondre a toutes nos questions et elle maîtrisée vraiment son sujet. Au niveau des plats, un régal. Copieux et de qualité. Le meilleur morceau de viande je l'ai mangé ici. Je recommande à tous les amoureux dela bonne viande.

Première visite et dans l'ensemble ce fût une très bonne expérience. Si vous êtes amateur de viande vous devez vous arrêter au QG, de belles pièces vous attendent. La carte est suffisamment fournie, le personnel est très sympa et attentif à vos désirs, et la Viande qui est la star de l'établissement est cuite à la cheminée un vrai régal 🤤. Petit bémol manque de personnel dans le secteur et l'attente a fini par se faire ressentir entre le plat et le dessert. Nous reviendrons goûter la côte de bœuf. Merci

De passage à bordeaux nous recherchions un restaurant de viande pour mon anniversaire et notre choix s’est porté sur celui-ci. L’expérience fut parfaite, accueil irréprochable, ambiance et service également. En entrée la charcuterie ; du saucisson de canard, je n’avais jamais goûté et on s’est régalé ! En plat ; 2 faux filet maturés, de l’Aubrac et de la Limousine. Viande parfaite avec la cuisson à la cheminée qui donne un goût en plus, c’était excellent. Et en dessert ; Un coulant au chocolat, si vous voulez un dessert gourmand au chocolat je ne peux que vous le conseiller Je reviendrai avec grand plaisir ! ☺️

Nous sommes allés là-bas en famille un peu sceptique au début au vu de l’entrée extérieure. Nous avons mangé des viandes de qualité, de la charcuterie de qualité et accompagnement gratin et purée maison étaient excellents. L’accueil très chaleureux. Le cuisinier à la Cheminee était sympathique et bien dans son rôle. Dès que nous retournons à Bordeaux pour voir la famille, c’est dans ce restaurant que nous retournerons avec plaisir. Merci pour l’accueil ces bons moments et la qualité de vos produits.