Restaurant & Boucherie : In Bovino Veritas Restaurant à viande

Equipe sympathique, service un peu lent

Un lieu chaleureux avec un services de qualité ! Serveur souriant aimable avec une écoute et une attention incroyable ! Les produits sont du qualité folle, les quantité sont tout à fait respectable et les cuissons sont maîtriser ! Je n’est pas l’habitude de commenter mais se fut une tres tres bonne découverte ! À bientôt

Une très belle adresse à découvrir sur Vannes. Vous y trouverez une immersion dans un décor façon chalet de montagne, un beau choix de vins et un service attentionné (nous sommes arrivés en fin de service du midi mais avons été très bien accueillis malgré tout). Nous y avons dégusté le filet maturé qui était très bon!

Viande excellente, cependant, le service est à revoir, tenue peu professionnelle, pas de pain à table, les verres à vins ne sont pas retirés pour ceux qui ne consomment pas d’alcool, un seul petit pot de sauce pour deux assiettes de viande… pour le prix, ce n’est pas négligeable ;)

Super restaurant pour les viandards vous choisissez votre pièce de bœuf agneau ou porc et il vous la cuisine à votre goût

Très bon moment et très belle découverte. La viande est un régal dans un cadre sympathique et merci pour le service et votre gentillesse. Je recommande vivement 👍🏻

Un délice !!! Une super expérience !!! Viande de qualité, frites vraiment bonnes même si plus légumes à mon habitude, excellent vin, desserts exquis et un relationnel parfait ! Avec mon conjoint, nous recommandons chaleureusement ce restaurant !

Un délice du début jusqu'à la fin de ce dîner. Merci beaucoup pour ce moment plein de gourmandise et d hédonisme. A très vite.

Excellente adresse pour les amateurs de viande ! La cuisine et le service sont bons, simples et sans chichis et l'option je choisis mon plat dans la boutique très appréciable. Je recommande !

Bonsoir , mangé ce soir un repas incroyable du foie gras à l'assiette du boucher une pépite je recommande réellement cette enseigne 👍🏽👍🏽 top du top . Merci

Au top, gérants aux petits soins avec leurs clients, super ambiance ! Viande de super qualité et cuisson au poil 😊

Très bonne prestation que ça soit du côté boucherie emporter ou du côté restaurant j'adore le concept 😎

Meilleure viande de Vannes sans hésitation !Merci a Christophe et Agathe pour leur super accueil !

Tout simplement exceptionnel, 👌😎 Merci pour ce moment magique.. Un vrai restaurant, de la vraie viande, de la serveuse, au chef cuisinier ainsi qu'au chef de l'établissement. MERCI ❤️

Superbe découverte. Filet de bœuf excellent. Magret de canard copieux. Tout est bon et c'est bon. Serveur sympa et agréable. Il faut y aller. Concept extra

J'ai adoré mon expérience ! J'ai commandé un T-bone qui était exceptionnel. La viande, maturée à la perfection, était tendre et savoureuse. Les légumes et les frites qui l'accompagnaient étaient également délicieux, et la sauce maison a vraiment ajouté une touche supplémentaire. De plus, j'ai apprécié de pouvoir voir la viande dans les vitrines, cela témoigne de leur transparence et de la qualité de leurs produits. Je recommande vivement cet endroit !

Un mot : une dinguerie ! Gardez l'info pour vous : c'est juste le paradis des viandards ! Première chose qui frappe en arrivant, la gentillesse du patron qui vous accueille comme à la maison. Un décor authentique, du bois brut et des tables intimistes. L'ambiance est posée : vous allez bien manger ! Une carte sobre et alléchante, une chouette sélection de vins et de digestifs. Et la vitrine : vous êtes dans une boucherie restaurant, vous pouvez choisir le morceau que vous voulez et il est cuisiné pour vous avec des délicieuses frites maison ! Cuisson parfaite et service rapide, des assiettes généreuses et une propreté irréprochable des tables aux toilettes. Un restaurant clairement géré par des passionnés et ça se sent ! Tous les ingrédients sont là pour satisfaire les épicuriens les plus exigeants.

Je suis un grand amateur de bonnes viandes, mais alors là, la côte de bœuf que j’ai mangée met une drill à tous les restos de Vannes ! Une cuisson parfaite, une tendreté incroyable et des saveurs qui explosent en bouche. Franchement, après ça, difficile de trouver mieux ailleurs. Si vous êtes à la recherche de LA meilleure viande, c’est ici qu’il faut venir. Bravo au chef ! Signé Mr Lamy

Super adresse, une carte excellente et variée, accueil au top, nouveau serveur très compétent !

Un endroit superbe, une équipe du tonnerre et des mets succulents. Idée très originale avec des viandes fondantes et délicieuses. Si vous passez à Vannes, il faut absolument y faire un arrêt. On s'est régalé.

Super moment passé chez In Bovino Veritas. Grande qualité de viande et service impeccable. Nous y retournerons avec joie ! Longue vie à ce jeune couple entreprenant !

Super ambiance, produits délicieux, bons vins.

Un accueil excellent suivi par un service au top et surtout un repas vraiment à la hauteur de nos attentes. Bravo !!!

Très bonne adresse à Vannes pour manger de la bonne viande ! Accueil chaleureux, je recommande ++

Christophe et Agathe nous ont accueilli dans leur univers avec brio, le choix de la viande et le conseil étaient parfaits, une belle soirée à deux pas du centre ville. Notre nouvelle adresse favorite de Vannes !

Lieu accueillant. Le service est très agréable et la viande exceptionnelle. Nous recommandons chaudement !

Nous avons passé un super moment en famille, tablée de 17 convives. On avait organisé en hamon pour le bon déroulement de la soirée et tout était plus que parfait. Notre repas a été le feu d' artifice de cette après midi en famille. Planche apéro, grillades boeuf,veau,porc et frites maison à volonté, arrosé par du bon vin, que du bonheur. Ne pas y aller serait regrettable pour vos papilles.

Faut-Il partager un avis ou garder cette adresse secrète 🤫 ? Un accueil agréable, un repas dont on reparle le lendemain avec joie, tant on s’est régalés ! Des produits de qualité. Et une discrète playlist au top. 👌🏻 Merci aux restaurateurs. Hâte de revenir.

Qualité, quantité et service impeccable, si tu aimes la viande de qualité c'est une adresse indispensable à Vannes et sa région !!!!

Une petite attention particulière pour mon anniversaire. Une bougie sur la côte de bœuf c’est super originale que nous avons apprécié de la part du patron. Serveuse très accueillante et agréable. Excellent comme d’habitude, super qualité de la viande et le reste du repas également. A très bientôt. Ne changez rien.

Un moment délicieux Centre de Vannes, beau cadre, équipe au top et surtout cuisine exceptionnelle Nous avons goûté en entrée l’os à moelle et la pâte croûte 2 tueries ! Ensuite un filet de bœuf maturé et une côte de porc et c’était tout simplement parfait tant en présentation, qu’en assaisonnement et la cuisson parfaite Un conseil : allez y pour découvrir cette pépite.

Super restaurant, C’est rare des restaurants de viande comme cela. Je recommande

Nous avons passé une soirée exceptionnelle avec les copains, la côte de bœuf a été un grand moment d’émotions, la sauce tarte maison ainsi que les frites sont dingues. L’ambiance est ultra conviviale et chaleureuse. Les patrons un jeune couple très à l’écoute de sa clientèle et bienveillant. Je recommande les yeux fermés c’est le meilleur restaurant de viande de Vannes je n’ai pas peur de le dire ! Foncez !

Meilleur restaurant de viande de Vannes Côte de bœuf tout simplement exceptionnelle Et super accueil !

Juste incroyable ce lieu!! Direct de la boucherie à l’assiette, de bon produits bien préparés, de bon conseils, une petite salle sans fioriture. Je recommande les yeux fermés pour les « non vegan » 🤣

Belle découverte que nous recommandons+++++ Nous avons été extrêmement bien accueillis. Conseils et service au top! Les viandes sont tout simplement excellentes, avec une cuisson parfaitement exécutée pour correspondre au goût de chacun. Le lieu est chaleureux, on s'y sent bien. Nous ne buvons pas de vin, mais avons bien apprécié la Caipirinha en apéro:-). La pana cotta maison avec la petite touche de miel qui va bien, un vrai régal! C'est un restaurant qui vaut d'être connu. Merci pour ce bon moment! Nous avons prévu d'y retourner très vite.

Un des meilleurs restaurant que j'ai fait. Nous avons été très bien accueilli avec un serveur très sympathique et à l'écoute. Les viandes sont un régal, la qualité des produits est vraiment supérieur à beaucoup d'autres restaurants. Nous avons pu échanger une viande sans problème dans l'assiette avec 3 viandes comme nous ne mangeons pas de porc et la cuisson pour mon homme qui est assez difficile a été vraiment bien respecté. Les prix sont très raisonnable je trouve. Un petit digestif offert à la fin du repas. Je recommande a 100% à toutes les personnes qui passent dans le coin!

Un accueil chaleureux, une équipe sympathique dynamique. J’ai déguster un os à moelle cuit à merveille. Tous les produits sont de qualité une viande délicieuse et les desserts fait maison pour terminer sur une pointe de douceur. C’était parfait. Nous reviendrons avec plaisir et nous recommandons cette établissement qui donne envie.

Service digne d’un restaurant étoilé. Antoine le serveur ainsi que le reste de l’équipe dont le cuisinier sont aux petits soins pour nous afin que tout se passe bien. Nous sommes venus avec notre fille de 14/15 mois et le petit frère de mon mari (un ado). Ils ont été adorable avec elle, avec nous. Je n’ai pas pour habitude de faire un commentaire mais ce restaurant mérite un avis et qu’il soit plus connu. Je ne doute pas qu’avec le temps il sera complet tous les jours. Je recommande ce restaurant de viande. Nous avons très bien mangé (côte de bœuf 2k et ses accompagnements « purée maison, frites maison et légumes ») et une bonne bouteille de vin et surtout nous avons été très bien reçu. Merci ☺️

Super repas ce midi, viandes de qualité, plats copieux, mention spéciale pour la purée digne de celle de ma grand-mère ! Très bon rapport qualité/prix. Merci à Antoine pour son professionnalisme ! On a passé un très bon moment.

Clairement parfait ! Nous avons été chaleureusement accueilli, conseillé et servi ! Les viandes sont incroyables, tendres parfaitement cuites avec un goût sublimes. Le lieu atypique est chaleureux ressemble un peu à un chalet savoyard. Nous n'avons pas goûté les vins mais il y a l'air d'avoir une sacré cave. Vraiment merci pour votre gentillesse et ce repas dont nous nous souviendrons.

Tout simplement excellent. Le service était parfait et aux petits soins; le patron est passionné et enthousiaste, le savoir et l'envie de partager sa passion se ressent. La viande était parfaite : une qualité exceptionnelle, une cuisson maitrisée. servi avec des frites fraiches maison délicieuses. Les vins comme le whisky sont d'une qualité irréprochable. Une fois sorti de table, nous n'avons plus faim, nous avons juste envie d'y retourner. Moi comme mon papa avons été impressionnés de A à Z, c'était génial, nous avons un moment inoubliable!

La vérité sort de la bouche des enfants ( 7ans, 7ans et 3 ans .....) Service attentionné, assiettes copieuses et délicieuses, un immense merci !

Ça vaut le détour 😁 Excellent restaurant avec une telle qualité de viande. Un service aux oignons. Clairement, nous recommandons Il y a la quantité et un prix très correct. Ça a le mérite d’être reconnu. TOP

Nous avons pris les assiettes du boucher qui étaient délicieuses. Le concept du restaurant met vraiment en valeur la qualité des viandes, tout est fait maison avec des produits bruts. L'équipe est très professionnelle (boucher, serveur et chef) et une attention particulière a été portée a nos demandes concernant des allergies alimentaires avec beaucoup de prévenance. La salle est aussi très agréables avec son décor en bois. Nous reviendrons avec plaisir ! Sans gluten / Sans lactose

Depuis son ouverture mon envie de venir découvrir ce restaurant me chatouille les papilles !!! Le fait de pouvoir choisir sa pièce de viande directement en vitrine est un réel plus et vraiment agréable à faire. De plus la cuisson demandée à été réalisée à la perfection Avec un accompagnement de frites maison, d'une bière et d'un bon verre de vin le déjeuner s'est déroulé à la perfection N'hésitez donc pas à venir y faire un tour car il n'y aura pas de déceptions !

Tres bon déjeuner chez Christophe et son équipe ! Pour le repas quotidien avec le menu du jour ou pour un bon repas avec la viande a la découpe… une adresse immanquable

J'ai récemment découvert cette boucherie et je suis absolument ravi ! La qualité de la viande est incroyable, on sent qu'elle est fraîche et de bonne qualité. Les employés sont très accueillants et toujours disposés à donner des conseils sur la préparation des différents morceaux. La boucherie propose également une grande variété de produits, du classique boeuf et porc aux options plus originales comme le gibier. Les prix sont raisonnables et l'établissement est toujours propre et bien entretenu. Je recommande vivement cette boucherie !

La viande est de très bonne qualité, l'accueil est chaleureux et l'ambiance conviviale. Le boucher est de bons conseils et nous avons senti de la passion dans son métier. Une très bonne adresse !

Super endroit ! Super acceuil ! Très bonne boucherie ! Je conseille vivement ! Bravo aux jeunes propriétaires