Ô Victoria Restaurant

Bonjour, tout d’abord une expérience juste magnifique, un accueil génial sans parler du contenu des assiettes. En tout cas bonne continuation. Merci beaucoup. À bientôt et c’est sûr et certain.

Nous avons choisi des plats à la carte dans ce restaurant et avons très bien mangé. Nous reviendrons avec plaisir. P.S. : Notez que la salle située en bas ne capte pas bien le réseau mobile, ce qui peut poser problème si vous avez besoin de rester joignable.

Un endroit magnifique un cadre romantique nous avons laissez le choix au chef de nous présenter un repas d’exception avec des saveurs exceptionnelles menu a 65 euros qui les vaux largement merci pour cette magnifique soirée

Tarif trop élevé 65 e pour la prestation , déçu de 4 plats sur 6 .( trop salé majoritairement) La 2e salle est jolie mais gros bémol sur le fait que du salpêtre et de la decomposition des briquettes tombent sur les tables et donc dans les assiettes etc... Le service rien à redire , très gentilles, et geste co : verres offerts suite aux pb du salpêtre.

Nous nous sommes laissés tenter par le menu Fermez les yeux et laissez moi faire et nous n'avons pas été déçus ! Une très belle découverte pour notre première fois sur Castres, personnel sympathique, nous nous sommes régalés 😋

23€ le menu complet très original et très bon. C’est une cuisine fine aux goûts savoureux. Un régal de découvertes. Ajoutez à ça qu’on nous a offert les cafés et vous aurez une petite idée du plaisir qui a été le notre.

Nous sommes enchantés de notre repas de ce soir ! Le repas était succulent, le service au top. Félicitations à toute l'équipe. Je recommande vivement.

Quelle belle surprise. Accueil très agréable. Service très agréable, sympathique et très professionnel. La cuisine est succulente. Un vrai bon restaurant

Lieu convivial restaurant bien agencé avec sa cave a vin a découvrir avec des plats a vous faire éclater les papilles et a castres lieu incontournable merci a Camille et Aïssa pour cet agréable moment

Très déçu Très peu de choix Pas grand chose dans l assiettte Je comprends bien que c est la qualité pas la quantité mais là j avais faim en partant. Du blé en accompagnement qui était craquant, ce n était pas bon . Un dessert pas bon , j aurais aimé être transporté dans un délice . Je n y reviendrai pas. La part des anges est beaucoup mieux Trop de tables , pas assez d intimité.

Magnifique dans un cadre d'un ancien couvent, restauration bistronomique proposant une cuisine fine et créative. Une soirée en amoureux effet garanti. Avec de super plats.

Magnifique cuisine, pleine de saveurs de l'entrée au dessert. Un régal gustatif. Le personnel est au petit soin, souriant. Un vrai bon moment

Nous avons déjeuné ce midi pour la première fois dans ce restaurant. Nous aimons beaucoup cette région et son terroir et nous avions donc de grandes attentes concernant ce restaurant, compte tenu des avis. Nous avons décidé d'opter moi et ma femme pour le laissez-vous guider un menu en 6 service à 65€. On nous a juste demandé s'il y avait des choses que l'on n'aimait pas, ou des allergies. Je leur ai juste dit que moi j'étais légèrement intolérant au lactose. Pour l'instant tout va bien... On a donc commencé le premier plat, puis le deuxième... Et pour la faire courte on a eu l'impression de manger à chaque plat la même chose : une protéine, des légumes en purée ou poêlée, le tout baigné à chaque fois dans le même jus de viande hyper salé. Quand au bout du troisième plat avec ce jus hyper salé je leur en ai parlé, ils m'ont dit que oui en effet le jus était trop salé... Puis ils nous ont ramené le dernier plat : magret de canard. Avec quelle sauce me direz-vous ?? Le même jus immangeable. Les 2 étoiles sont là grâce au dessert qui nous a fait finir le repas sur quelque chose de tout juste correct. Bref, l'impression de s'être fait avoir sur un restaurant ne servant rien d'exceptionnel, proposant un menu adapté au goûts du client, mais ne prenant pas en compte les remarques. À aucun moment nous n'avons été ni surpris, ni content de manger le plat suivant. 140€ à deux, passez votre chemin vous trouverez bien mieux dans la région dans ces prix.

O Victoria est une adresse incontournable à Castres pour les amateurs de gastronomie. Lieu atypique avec une cave pleine de charme, l’ambiance est aussi remarquable que l’expérience culinaire. L’accueil est exceptionnel, et le service irréprochable tout au long du repas. Le menu est à la hauteur des grands restaurants, avec des plats raffinés et surprenants qui éveillent les papilles. Que dire du dessert, une conclusion parfaite pour une expérience mémorable. Un grand bravo au chef pour cette belle harmonie entre les saveurs, la présentation, et le cadre !

Venue jeudi midi pour un déjeuner à 2, entre amies. Superbe découverte! Un service sympathique, un repas sans fausse note. Nous avons pris le menu du jour, tout était parfait, du début à la fin dans aucun bémol. De l’entrée au dessert tous les plats sont travaillés et pleins de saveur. Une belle expérience!

Cuisine raffinée, savoureuse, pleine de couleur. Les deux serveuses très souriantes et très professionnelles. Le cadre est juste magnifique. Tout était parfait, merci

Bonjour Cuisine vraiment de qualité De belles associations et une belle finesse dans les goûts Petit bémol pour le vin servi au verre quasiment imbuvable car trop chaud et pas de changement ni de gratuité car je ne l'ai pas consommé Autre chose au sujet du paiement L'établissement affiche accepter le paiement possible en carte ticket restaurant mais au moment de la note le refus est là car ils ne les acceptent que pour le déjeuner Un ouvrier ne peut donc pas se restaurer le soir ! À méditer... Dommage car je le répète les cuisiniers sont bons

Cadre et décor très sympa avec un vrai cachet. Bon accueil et service de qualité avec un bon conseil pour le cocktail. Cuisine travaillé et vraiment bien faite, aussi beau que bon ! Le prix est pour moi justifié au vue de tout les points évoqués (+inflation aussi pour nos restaurateurs).

Très belle expérience, menu raffiné, cadre magnifique

Un cadre et un personnel accueillant. Le menu que nous avons choisi était savoureux. Le repas était peut être un peu trop copieux. Une très bonne adresse !

Excellent. Sacré Restaurant bistronomique, je recommande. Quel délice 😋😋😋 Ils ont même une formule du midi « affaires » à 22€: super rapport qualité prix. À la carte, de belles surprises. A découvrir sans hésitation. Cadre agréable 🤩

Un très bel endroit avec des bons produits. Repas un peu cher mais le lieu est beau. Nous avons passé un bon moment.

Un lieu magnifique, un service impeccable, souriant et aux petits soins. Un régal de l'entrée, en passant par le plat jusqu'au dessert! Une présentation qui régale aussi les yeux!!! Vivement la prochaine fois

Chic restaurant ! Très calme. On y mange aussi très bien. Bon plat avec des produits de qualités !

Cuisine de qualité avec des produits frais et de saison. Les plats préparés sont parfaitement assaisonnés, et magnifiquement présentés , rien a redire un vrai régal pour les yeux et les papilles. Tout ça pour un prix tout à fait correct. Service du midi rapide et appreciable.

Nous avons renoués avec ce restaurant que nous avions pu essayer quelques années avant. C’est toujours une expérience de qualité. L’extérieur ne paye pas de mine mais vous y trouverez une cuisine raffinée. A la base deux frères en cuisine, un à quitté pour fonder le O’Tapas à Labruguière (que j’espère bien tester aussi), celui qui est resté démontre toujours une maîtrise incontestable de l'art culinaire, transformant des ingrédients frais en plats fins et savoureux. Cependant, même dans les expériences les plus mémorables, il peut y avoir des nuances. Le seul petit bémol de notre soirée fut la terrasse du restaurant qui donne sur un parking. Aussi prévoyez un peu de bruit selon le passage de voitures et motos et la vue manque d’un charme naturel qui contraste avec l’ambiance intimiste et élégamment aménagé que l'on retrouve à l'intérieur du restaurant, installé dans une cave que je vous recommande vivement. En dépit de ce petit désagrément, la créativité et le gout des recettes ainsi que l’attention portée durant le service ont largement compensé. Comptez une cinquantaine d’euros par personne, entrée et plat ou soixantaine si vous voulez profiter d’une expérience complète avec dessert.

Explosion des papilles ! cadre sublime ! À recommander ! Félicitations à l’équipe on reviendra avec plaisir ! Laurent et Nathalie de St Etienne !!!

Il vous faut absolument réservé ce restaurant a Castres. Je l ai découvert il y a 2 ans par hasard... Je l ai fait découvrir a ma femme pendant nos vacances la semaine dernière... Rien n a changé... La cuisine est délicieuse et le cadre formidable le tout accompagné d une équipe souriante et dynamique. Je vais juste fâcher le chef... Pour moi ce n est pas de la bistronomie comme indiqué a l entrée ... Mais de la gastronomie.

Seconde visite pour ma part. Joli présentation pour des plats savoureux et copieux. Première visite à l'intérieur avec joli décor, seconde sur la terrasse avec un super cadre (petit bémol sur le parking). J'y reviendrai avec plaisir

dans une cave atypique et d'une fraîcheur bienvenue en ces jours de canicule, nous avons eu la chance d'apprécier le menu affaires. produits frais, bien cuisinés, service impeccable et une bonne dose de bonne humeur. très bon rapport qualité prix. Mais pas de boulettes d'avesne, que des produits locaux 😊

Vraiment juste parfait ce vendredi j'y étais avec mon copain pour fêter nos 1 ans et je me souviendrai pour toujours de cette soirée c'était parfait tout était délicieux et l'assiette magnifique hâte d'y retourner ^^

Très bon restaurant, nous y avons très bien mangé. Des saveurs originales, qui sort de notre cuisine quotidienne. Les portions sont plus que correctes. J’y retournerai sans hésitation. A la prochaine!!

Un lieu atypique tout en pierre , intimiste et chaleureux . Le repas est succulent , raffiné de l' entrée au dessert . Allez- y les yeux fermés.

Super restaurant ! On y a découvert de nouvelles saveurs c’était vraiment excellent et le cadre est sympa. Proche de la place principale, c’est pratique si vous voulez boire un verre ensuite.

Un cadre idyllique, un accueil chaleureux un menu pour la saint Valentin exceptionnel, tellement succulent qu’on a hésité à kidnapper le cuisinier…. Merci à toute l’équipe qui a émerveillé notre soirée d’amoureux😊 Pour l’année prochaine pensez juste pour la touche finale à nous mettre une toute p’tite bougie😁!! Au plaisir des papilles 😉🤤

Nous avons dîné entre collègues de travail en déplacement sur Castres. Nous avons été très agréablement surpris par la qualité de ce restaurant, qui de l'extérieur ne paye pourtant pas de mine! Un service impeccable, des plats fins et savoureux, bien travaillés en toute sobriété, une carte de vins simple mais complète. Le cadre est très agréable et chaleureux dans la salle voûtée, Je recommande sans hésiter.

Parfait ! Service agréable. Plats délicieux de l'entrée au dessert. Le chef m'a fait un plat végétarien alors qu'il n y en avait pas à la carte. Le dessert une merveille ! Produit frais et locaux. Bon rapport qualité prix. Je recommande grandement !

Un étoilé en devenir ! Un restaurant qui n'est pas étoilé mais qui presente une cuisine d'exception ! Fins gourmets et exigents, nous sommes très attentifs sur la qualité de la cuisine ! Et bien ô victoria nous sommes comblés ! Le raffinement des plats et des vins sont d'un très haut niveau. Le service par le sommelier est tout a fait remarquable il ne manque que l'annonce des plats et de leur descriptif pour atteindre la perfection. Les vins sont divins et la cave est bien achalandée ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez jamais deçu ! le tout pour un budget très correct! Merci à toute l'équipe !

Délicieux !! Ce restaurant est une superbe surprise. J’y ai mangé en mai dernier le meilleur risotto aux asperges et je m’en souviens encore ! Je poste ce commentaire assez tard, mais j’avais promis que je ne manquerai pas de donner un avis et chose faite. Le personnel de ce restaurant mérite 5 étoiles de part leur gentillesse et la cuisine de qualité qu’il propose.

Restaurant bien positionné. Intérieur très agréable bien que un peut petit . L'accueil est conviviale tout en étant professionnel .la carte très alléchante et bon rapport qualité prix. Belle présentation des plats dont le goût n'a rien à jalousé. Je reviendrai et recommande .

Très belle établissement. Très bon accueil. Des plats excellents qui nous font découvrir des mélanges de saveurs exceptionnelles. La petite attention pour nos 30 ans de mariage nous a touché. Nos recommandons vivement à toutes personnes qui aime les voyages gustatifs.

Nous avons passé un super bon moment, grâce à accueil et le service que nous avons bénéficié. De plus la nourriture était tout simplement un délice, avec une délicatesse !!!!! Je reviendrais avec plaisir et je recommande ce restaurant. Merci O Victoria

Fantastique repas chez Ô Victoria ! De l'entrée au dessert tout est parfait. La cuisine est authentique, généreuse et pleine de surprises, tout ce que l'on peut attendre d'une belle table du Sud Ouest. Par ailleurs, j'y ai dégusté le meilleur carpaccio de ma vie. Merci et bravo à toute l'équipe, en cuisine et en salle !

Moment charmant dans cette salle près de la cave. La cuisine est un régal pour les yeux et les papilles. Le service est impeccable. Merci les frères Guendouz. Il est évident que nous reviendrons !

Cadre et accueil chaleureux. Service dans les régles de l'art mais en toute simplicité. Une cuisine raffinée aux multiples saveurs, une explosion de sensations en bouche, tout simplement une pure merveille. Aucun doute, je reviendrais encore et encore...

Un moment magique et sympathique,au niveau gustatif et visuel.Le lieu est original et la cuisine simplement délicieuse.Bravo et merci aux chefs, même si ce jour là il n’y en avait qu’un des 2,car c’est effectivement un binôme,les 2 frères; mais également aux serveurs souriants et connaisseurs de leurs jobs.Au plaisir de revenir...

Nous avons découvert cet endroit par hasard et vraiment nous ne regrettons pas. Restaurant gastronomique avec des plats succulents, pleins de saveurs. La viande fond dans la bouche, un mille-feuille revisité mais juste divin. Et tous ça pour un prix vraiment abordable vu la qualité des plats proposés. Vraiment n'hésitez pas y aller ça vaut vraiment le coup

La salle est au sous-sol dans une très belle cave. Service très souriant et agréable. Les plats sont vraiment parfaitement travaillés, délicieux, bien assaisonnés. Très belle adresse où l'on sent que les cuisiniers aiment leur boulot et où ils partagent leur savoir faire.

Une belle soirée dans un restaurant où le service est aussi efficace que sympathique. Les plats son complexes et toujours originaux les assaisonements bien marqués. Un très bon repas.

Très bonne découverte ! Les plats créatifs, les cuissons parfaites, le service impeccables, le sommelier est de très bons conseils, bref n'hésitez pas...