Octave Restaurant

Tout était parfait de l’entrée au dessert! Cadre agréable et très bon accueil.

Bon restaurant, très bon concept « assiette à partager ». Restaurant qui mérite le détour, les plats très bon,Bien cuisiné, un des meilleurs restaurant de troyes. Super accueil. Avec le sourire et une amabilité au top👍 Merci au chef

Je suis venue manger un soir avec mon conjoint et ma belle mère et nous avons adoré l'ensemble des plats sélectionnés. Le concept inédit de plats à partagés nous à plu cependant, les plats n'ont pas toujours étaient servis en même temps, donc de l'attente pendant que d'autres mange

Très déçu - On vous présente la formule du soir comme une formule tapas, donc vous commandez pas mal de plats. Ce sont en fait des plats du menus (aux prix du menus) que l'on vous amène et pas vraiment préparés comme des Tapas. Pour exemple l'andouillette est servie entière avec de la purée dans une seule assiette. Super pratique comme tapas. Il faut se débrouiller avec. Résultat la note est très salée à la fin et l'expérience très mitigée !!! Enfin, les plats arrivent à la chaine car il y a un deuxième service, j'ai réussi à finir mon apéritif à la deuxième entrée.

Très bonne table pour un rapport qualité prix excellent. Une belle découverte. Nous reviendrons même si la salle est un peu trop petite et bruyante. Impatientes de tester l’extérieur.....

Très belle surprise. Nous nous sommes vraiment régalés au service du déjeuner de samedi dernier. Accueil vraiment très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir

Une excellente adresse à prix contenu. Voila le genre d'adresse qu'on adore: de beaux plats à la fois fins et inventifs, un excellent accueil et tout cela dans le plus joli quartier de Troyes, que demander de plus!

Nous avons découvert ce restaurant par hasard le seul qui était ouvert le lundi 23 décembre 2024, jour de mon anniversaire. Nous étions nombreux, mais malgré cela, le concept plats à partager était très sympa et très agréable. La cuisine est excellente et le personnel très sympathique. Nous avons passé une très agréable soirée. Merci à eux !! Continuer dans le même respect de la cuisine, la vraie !!

Très bon accueil. Mets fins magnifiquement présentés... terrasse peu bruyantes et avec un peu de soleil. Tt était parfait

Une cuisine excellente dans lieu intimiste avec un service aux petits soins. Très bonne adresse à Troyes pour bien manger, sans que les prix soient excessifs. Je recommande vivement.

La terrasse du magasin est simplement sublime, la carte change régulièrement et propose des produits de qualité. Simplement très bon avec une équipe dynamique et très sympathique

De passage à Troyes nous avons découvert ce charmant restaurant idéalement situé dans la vieille ville. Un cachet très familial, un contact très chaleureux, un personnel aimable et à l'écoute. Le menu est sans prétention mais sain, et excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons avec plaisir dans ce charmant restaurant, bordant cette improbable Ruelle des Chats !

Cuisine fraîche tout simplement excellente, avec un équilibre parfait des saveurs et une utilisation subtile des épices. Je recommande ++

Dommage il n'y a que 5 étoiles, car le restaurant en mérite beaucoup plus... Il s'agit d'une pépite bien cachée dans Troyes 😊 Serveuse très gentille et efficace, cuisine top de bons petits plats, je joins quelques photos faites par mon conjoint. De passage sur Troyes, c'est avec plaisir que nous reviendrons à cette adresse lors de nos prochains passages. Et nous en parlerons autour de nous car ça vaut le détour 👌

Excellent restaurant ! Niché dans une ruelle de Troyes, la salle est petite mais nous nous y sentons particulièrement bien. Du service très sympathique aux plats cuisinés avec des produits régionaux de qualité, tout était parfait. Nous nous sommes régalés pour notre déjeuner. Je recommande vivement !

Excellent restaurant et accueil formidable. L'idée de partage de plat permet goûter à tout à votre table.

Une belle adresse, je recommande, conseil réservé. Cuisine raffinée, service très agréable.

Très belle découverte, ça fait longtemps que nous avons aussi bien mangé sur Troyes, le concept assiettes à partager est très convivial. Nous reviendrons très vite... Je recommande sans hésiter, il faut juste penser à réserver souvent complet mais l'on comprend pourquoi...

Tout était parfait! Plats savoureux, service au top et cadre chaleureux. Je reviendrai avec plaisir afin de faire découvrir Octave à ma famille et mes amis.

Très agréable surprise, le concept est sympa, les assiettes partagées permettent de découvrir plus de mets. Cuisine maison avec des produits frais, locaux. je recommande vivement. Emplacement chaleureux. Personnel très agréable.

Très bonne cuisine française avec un concept très convivial. Malheureusement, quelques déconvenues sur le temps de service : arrivé à 21h réparti à 23h car entre 30 et 45 min d'attente entre chaque service. Je reviendrai en espérant une amélioration sur ce point ^^.

Une excellente surprise ! A la recherche d'une table pour un soir, par hasard nous avons été dîner chez Octave. Concept sympathique de partage d'assiette, avec une carte ultra courte, gage de fraîcheur. Des associations dans l'assiette excellentes en quantité suffisante. Une belle carte de boisson. Un service bienveillant et détendu. De quoi passer un moment très agréable Petit conseil : Pensez à réserver...

Adresse trouvée par hasard en se baladant, quelle excellente surprise ! Accueil chaleureux, endroit charmant et joliment décoré, sans parler de la cuisine : originale, recherchée, beau mélange des saveurs, un délice! Un sans faute sur tous les points! Prix hyper corrects compte tenu de la qualité proposée par l’établissement!

La cuisine est au top, des produits locaux excellents...rien à dire ! Le serveur est très pro et sympa. Par contre, on vous vend une formule partagée, mais du coup, vous recevez en même temps un plat de volaille excellent et un plat d'andouillette de Troyes excellent aussi...... Mais forcément, vous mangez un des deux froid, et ça, le concept devrait le penser autrement ! Donc oui, c'est bon, mais, ce n'est pas pensé pour le client, mais pour le 2ème service, dommage

Ambiance chaleureuse et simple. Un super accueil (même en fin de service). Une cuisine de bons produits, le pâté croûte maison est top, et que dire de l'andouillette avec sa sauce au Chaource... un régal ! En bref un super rapport qualité prix (surtout dans le centre historique).

Nous avons appréciés ce restaurant à la cuisine savoureuse. Au dîner le principe de partage des plats est convivial et permet de goûter à tout plusieurs plats. Le service était top

Un déjeuner entre collègues. Adresse trouvée par hasard en cherchant un bon resto à Troyes. Je recommande vivement ce restaurant. C'est un très bon rapport qualité/prix. Nous avons très bien mangé pour un menu entrée, plat et dessert. Nous nous sommes régalés. Octave mérite d'être encore plus connu

Charmant endroit où on peut parler ensemble sans que les autres entendent, pas de résonances. La carte est restreinte mais la cuisine est créative et vous garantit des émotions ! Rapport qualité prix excellent ! Choix de vins au verre intéressant et qualitatif mettant en valeur tous les vignerons. Le personnel est très souriant et serviable. Le menu est copieux finalement. Mention spéciale à la pieuvre délicieuse exotique et subitement relevée ! Fantastique ! Très belle adresse à Troyes !

De passage sur Troyes au retour de vacances, nous sommes tombés par hasard sur ce petit restaurant atypique, séduits par sa petite cour tamisée et sa carte intrigante,nous nous sommes laissés tenter. Expérience plus que réussie ! Petits plats elaborés délicieux à partager, service impeccable, de quoi satisfaire vos papilles et vous faire passer une belle soirée ! Je recommande 👌🏽✅

L’une des meilleures adresses de troyes ! Autant pour un dîner en amoureux, qu’un déjeuner entres collègues. L’idée des plats à partager est géniale ! Une équipe agréable. Un endroit calme où les amoureux des chats seront heureux (la mascotte rouquine, très bien élevée, habitant à côté du restaurant, viendra certainement vous rendre visite pendant le repas).

Excellent restaurant avec des produits de qualité. Excellent rapport qualité-prix. Peu de choix, x4 choix unique, mais tout est fait maison et ça se ressent dans le goût des produits. Petite terrasse extérieure très cosy. Attention aux enfants, pas de menu enfant proposé, pas évident qu'ils aiment les plats du jour. Je recommande.

Très agréablement surprise par ce restaurant, nous avons mangé en terrasse (complètement entourée par les maisons en pans de bois typique troyenne), c’était très agréable, le service était super, et chaque plat que nous avons testé était un délice. Nous reviendrons avec plaisir !

Excellent moment. Un cadre agréable au calme. Service au top et une carte réduite de grande qualité. Les vins ( et le conseil ) sont excellents

Nous avons passé un très bon moment en famille autour d’un déjeuner en terrasse. Le service était très compréhensif et gentil face a plusieurs demandes de notre part. Les plats a priori « simples » (dans le bon sens) ont une touche d’originalité pour la plupart, sont tous de qualité et bien servis (et notre fils a eu le droit à une assiette spéciale enfant, avec du poulet et une délicieuse purée). Nous n’avons pris « que » la formule plat/dessert (22€) mais celle à 25€ pour entrée plat et dessert est d’autant plus intéressante ! Mention spéciale pour la profiterole maison à la glace au caramel au beurre salé… l’une des meilleures que j’ai pu manger (avec un chou moelleux et légèrement croustillant par endroits). Miam, merci !

J'ai récemment dîné au restaurant Octave à Troyes. La nourriture était correcte et satisfaisante. Le cadre du restaurant est agreable et l'ambiance rappelle celle de manger chez quelqu'un, ce qui rend l'expérience chaleureuse et conviviale. Le concept de tapas avec une touche de cuisine française est intéressant et apporte une diversité agréable aux plats proposés.

Restaurant original situé au rez-de-chaussée d'une maison ancienne transformé pour l'occasion mais qui a gardé son charme. Plats corrects,quantité moyenne, issus de producteurs locaux. La qualité est au rendez-vous. Petit bémol pour la pièce de veau dont certains morceaux étaient très gras. Patron sympathique et attentionné. Service parfait. Un peu cher sans doute du fait de l'origine du produit.

Le soir le concept des plats à partager est excellent. Les quantités ne sont pas dingues car les produits sont hyper qualitatifs, ce qui perso me va très très bien pour un soir. Si vous voulez vous empiffrer pour pas cher, allez chez BK, passez la porte de l'Octave si vous voulez déguster et profiter de mets de qualité. Le 19/03/2024 Très belle table. Lieu chaleureux, personnel très sympathique... Je laisse parler les photos...

Je m'y suis rendu en soirée avec ma sœur, nous avons été très bien reçues, et avons passé un super moment ! La cuisine est excellente et le concept de partage des assiettes salées est top ! Surtout pour le prix abordable ! Je recommande vivement 🤩

Excellent déjeuner en famille. Produits de qualité et cuisine maison. Arrêtez vous vous ne serez pas déçus. Le service est tout aussi agréable. Nous on reviendra, c'est sûr.

Le concept était très intéressant. Ça a nous permis d'essayer pleins de plats différents sans devoir trop commander. Les petits plats sont à la fois goûteux et assez en portion pour partager à deux. Les décos sont sympas et l'ambiance était cool. Je recommande vivement.

Très beau petit restau caché près de la ruelle des chats, rue mythique troyenne. Une carte avec un large choix de plats (dont beaucoup de végétariens !) avec un menu à la carte à 20€ pour entrée/plat ou plat/dessert. 23€ si on prend les trois. Très agréable de venir déjeuner ici : serveur aimable, coin en recul et discret, pas bruyant, à deux pas du centre-ville, je recommande !

très bonne découverte. le cadre est très agréable, intérieur ou extérieur. je pense qu’il faut penser à réserver pour profiter de la terrasse. la carte est travaillée et tout le monde y trouve son compte (viande, poisson, végétarien) le concept de plats à partager est bien pensé, surtout quand toute la carte donne envie ! tout était très bon, plein de saveur, bien qu’il manquait un peu de sel mais ce n’est que mon goût. les produits sont de qualité, le prix est correct. bravo à l’équipe, tant en salle qu’en cuisine, nous reviendrons !

C’est la deuxième fois que nous dînons à l’Octave et c’est toujours un énorme plaisir ! Tout fût parfait : la magnifique terrasse, le service discret et professionnel et bien sûr les plats délicieux. La cuisine ici est juste, goûteuse, originale et faite à base de produits locaux et de saison. Un véritable coup de cœur ! Bravo au chef et à sa femme !

Terrasse magnifique dans une cour intérieure. Services excellent, des ingredients de qualité et des prix vraiment acceptables. Un des meilleurs restaurants qu’on a faits dernièrement. A visiter absolument.

Accueil chaleureux. Concept sympathique grâce au partage des plats, cela nous permet de goûter un petit peu à tout et c'est très bon! Je recommande !

Superbe lieu, un peu à l’écart du tumulte des autres restaurants. Cuisine raffinée, produits de qualités, excellent conseils du chef de salle. Prix tout à fait cohérents

Un super restaurant niché au coeur du vieux Troyes. Les plats sont très bons et copieux, le chef cuisinier s'adapte au régime VG et le service était impeccable. Je recommande les yeux fermés, c'était une superbe découverte

De belles assiettes avec de bons produits globalement. Un cadre type maison particulière très joli. Les - : un peu de mal à gérer l'enchaînement sur un service où la salle est 100% pleine. Les vins natures, c'est personnel mais je n'adhère pas. Ils sont à l'écoute des retours, de façon sincère ce qui les emmènera vers l'excellence

Ravie d’avoir trouvé ce nouveau restaurant en nous promenant dans le vieux Troyes. Arrivé sans reservation, nous avons eu de la chance de trouver une table de libre (ils ont refusé quelques clients). Menu abordable, avec des produits simples mais bien travaillés et un accueil chaleureux, que demander de mieux! Pas de place pour un dessert malheureusement 😉 à refaire!

Une cuisine de qualité, des produits de proximité, un très bon accueil , une carte qui vous fera découvrir des saveurs hors du commun, un cadre atypique tout pour passer un excellent moment. Octave vient s’ouvrir ses portes ´ n’hésitez pas les pousser, vous retiendrez cette adresse dans le charme des ruelles Troyennes!!!