Oliviera Restaurant français

Un petit coin de paradis culinaire au cœur du vieux Nice. Le gérant vous accueille avec le sourire et sa passion pour l’huile d’olive. Ses plats sont des spécialités locales simples et savoureuses. Vous passerez un très beau moment chez Oliviera !

À tous les amoureux d’huile d’olive, cette adresse est faite pour vous. Vous rencontrerez un propriétaire passionné qui vous fait déguster ses différentes huiles d’olive (servies très généreusement) dans chacun des plats que vous commanderez. Chaque plat est fait maison, dans une atmosphère chaleureuse où nous revenons aux basiques: des produits frais et de qualité en belle quantité :) Il est possible d’acheter les différentes huiles dégustées pour garder un souvenir de ce moment !

Toujours autant de plaisir à manger chez Oliviera. On s'y sent bien, le lieu est chaleureux. Belle connexion avec les 2 cuisinières et toujours grand plaisir à discuter avec le maître des lieux, maître ès huile d'olive. Quant aux assiettes, un régal (lasagnes butternut et ablama/stoemp).

Une belle rencontre, très bon et partagé avec amour et sagesse

Si je pouvais mettre 10 étoiles je les aurais mit c'est super bon les dégustations des huiles et c'était super bon l'accueil est très agréable

Excellente cuisine. J’ai pu gouté les raviolis à la truffe et je les recommande sans hésiter ! Un délice ! Serveurs très attentionnés et agréables. Vraiment l’adresse idéale si vous aimez l’huile d’olive et la cuisine méditerranéenne. 10/10, un sans faute !

Un spectacle ! Plus qu’une cuisine (un peu chère), on y va pour l’ambiance ! Le chef est un personnage de théâtre et met une ambiance chaleureuse qui va bien avec cette cuisine provençale ou l’huile d’olive à son importance (meme sur le dessert !)

Wahou, amateur de plat traditionnel, maison, et bien concocté. Aller y le cœur et l’estomac ouvert, vous serez aux anges !!! Service chaleureux comme à la maison. EXCELLENTE ADRESSE.

Mon restaurant du ❤️ à Nice depuis presque 20 ans C’est une merveille car la cuisine allie d’excellents produits et des huiles parfaites Les recettes sont toutes réalisées pour mettre en valeur les produits et faire pétiller les papilles Restaurant à dimension humaine … merci d’exister 😉

Si vous voulez déguster des plats savoureux concoctés et décrits par un amoureux de la cuisine, l'Oliviera est une excellente adresse. C'est mon 2eme passage à Nice et j'irai chaque fois que j'y séjournerai. Le propriétaire fait déguster ses diverses huiles d'olives extra. C'est un grand connaisseur qui nous fait voyager à travers sa cuisine et ses produits sélectionnés avec soin. Tous ses produits ont une histoire. Tous ses plats nous sont contés si nous sommes à l'écoute. C'est un plaisir d'être dans ce restaurant où la cuisine est dans la même pièce. Préférez donc l'intérieur pour vivre cette bonne ambiance. Vous ne serez pas déçus. Le pain succulent est toujours chaud. Le proprietaire y tient. J'ai de nouveau passé un agréable moment pour de merveilleux souvenirs...

Vaut le détour pour être accueilli chaleureusement par son propriétaire. Il guidera vos papilles tout au long du repas… tout est prétexte à la dégustation de l’une de ses huiles d’olives. Disponible pour la vente. Et qui sait vous vous laisserez tenter avec l’une de ses huiles d’olives Ah oui, les mets sont délicieux tout simplement

Un moment magique à la découverte des belles huiles d'olive du comté Niçois. Propriétaires chaleureux aux petits soins

Très bonne expérience dans ce lieu chaleureux, authentique et convivial à la cuisine savoureuse ! Quel plaisir de déguster quelques unes des très bonnes huiles d’olive du propriétaire en accompagnement des plats 😍 gros + : personnel adorable, à l’écoute de tous les clients !

Expérience exceptionnelle, légumes frais, cuisine authentique, huile d'olive incomparable. Tout était parfait. Merci

C'est au hasard hier midi que nous avons trouvé cette pépite au cœur du Vieux Nice. Tout d'abord l'accueil du responsable: son sourire, son énergie et sa bienveillance nous a tout de suite plu. Le restaurant n'est pas grand mais tout respire l'authenticité, le décor , les brocantes chinées avec goût (ses toilettes folkloriques valent le coup d'œil ;-) La cuisine : un régal, la carte n'est pas grande, ce qui est gage de produits frais; tout est fait maison. Le chef nous a ensuite détaillé un par un les plats, à mesure qu'il expliquait la composition de chaque plat on imaginait déjà les odeurs délicieuses et le chant des cigales. Nous avons eu droit à une dégustation d'huiles, chacune ayant sa particularité. Les plats sont délicieux, je me suis régalée. Une cuisine authentique avec des produits locaux comme on en a rarement dans les restaurants de nos jours. J'ai rarement vu un restaurateur aussi passionné et investi dans sa cuisine, merci monsieur pour votre accueil et gentillesse, vous avez rendu notre déjeuner fabuleux, de tout cœur nous vous remercions, qu'il est agréable de rencontrer des personnes authentiques, gentilles et enthousiastes comme vous. Lorsque je reviendrai à Nice je reviendrai à l'Oliviera! Seul bémol: ils n'acceptent que les espèces, (de nos jours nous payons en grande majorité par CB et rares sont ceux qui ont encore du liquide sur eux...),

Une table incontournable dans le vieux Nice. Des produits et plats locaux finement cuisinés , un cadre atypique et une ambiance chaleureuse et très conviviale. Un gérant pro des huiles d’olive.Une belle découverte.

Nous avons très bien mangé. Les ravioles avec le bouillon étaient délicieuses. Ses huiles sont vraiment top 👍. Le monsieur est vraiment accueillant et gentil. On voit que c'est un passionné. En revanche, je retire une étoile pour la lenteur du service. On a du attendre une heure pour se faire servir une entrée et encore une heure pour deux plats. On n'a pas pris de dessert ou de café à cause de cela, c'était trop long. Et il ne prend pas la carte bleue donc il faut anticiper ou aller au distributeur après. Donc super restaurant mais il faudrait améliorer le temps d'attente.

Carte réduite mais des produits locaux et très frais. Des plats excellents, cuisinés avec delicatesse. Spécialiste et passionné par l'huile d'olive. Celle-ci accompagne tous les plats avec des explications détaillées du propriétaire. Le restaurant n'est ouvert que le midi. Il est possible d'acheter de l'huile sur place.

Très bonne adresse pour un lunch succulent, aux relents du Sud… Également une excellente adresse pour acheter des huiles d’olive originales et garanties d’origine et de fraîcheur.

Accueil très chaleureux, un endroit qui respire la sérénité, une cuisine à mon goût parfaite car très bien maîtrisée avec des produits frais. Le petit vin du Vaucluse pour accompagner fait bien le boulot. Globalement une très bonne expérience. PS : évidemment les huiles d'olive sont excellentes

Aspect positif : les plats de lasagnes pris par mes deux amis étaient très bons selon eux. Aspects négatifs : mon lapin sur pâtes nageait dans un bouillon vanté comme excellent par le patron, mais trop salé. Plus de bouillon que de pâtes et de lapin. Pas un seul légume par dessus, contrairement aux photos publiées. La provenance du lapin ne semble pas locale et fermière. Le service a été assez lent alors que le restaurant n'était pas plein et que nous sommes arrivés dans les premiers. Les plats de mes amis ont été copieusement arrosés d'huile d'olive, alors que le patron a refusé de m'en servir sur mon plat déjà pas très riche, en prétextant que cela ferait de gros yeux... S'est il vexé quand je lui ai demandé la provenance du lapin ?

Fan inconditionnelle de l’huile d’olive Picholine depuis la création d’Oliviera. Nadim a su m’en parler comme d’un trésor, m’en faire apprécier les subtilités et me faire découvrir toute la variété d’autres huiles toutes aussi délicieuses mais bien différentes quand il a pris le temps de nous les faire comparer accompagnés d’un bon pain. Son restaurant est devenu mon QG de retrouvailles avec les amis me rendant visite dans ma ville natale: à Oliviera je sais qu’ils seront subjugués autant par les plats, les huiles que par l’amour de tout ça et bien plus encore que Nadim partage avec le même enthousiasme depuis plus de 20ans!!!!!

Un repas délicieux avec dégustation de différentes huiles d’olive et des produits très frais et de grande qualité cuisinés avec soin et surtout un accueil et un service par un patron chaleureux aimant son travail et régaler les clients. Que du bonheur!

Un restaurant familiale dans le vieux Nice où l'accueil est top ! Une petite carte avec des produits excellents et frais, les lasagnes et le tarte sont incroyables. Vous aurez même le droit à une dégustation d'huile régionale. Ce restaurant est une pépite à ne surtout pas manquer !

Un voyage au pays de l'huile d'olive mais pas que . Le patron vous propose dégustation et assaisonnement fort à propos. Saveurs italiennes et chaleur de l'accueil. Une adresse à retenir.

Expérience culinaire remarquable avec de bons plats d'origine italienne ! Le personnel est très attentionné avec de nombreuses dégustations d'huiles d'olives de la région.

Une belle decouverte à Nice. Plats soignés et impeccables. Service spectaculaire. Le propriétaire de l'établissement s'adresse à chaque client de manière vivante et accueillante. Il a à cœur de faire de chaque repas une expérience unique pour chacun. Je veux y retourner 1000 fois.

Une super découverte dans une petite ruelle bien mignonne. Le patron/serveur est un vrai passionné, que ce soit de cuisine ou d'huile d'olive. Vous trouverez une cuisine ouverte et une cuisine faite maison délicieuse. Le lapin était à tomber par terre !

Le patron vous met l'eau à la bouche en vous expliquant les plats de se petite carte pour les végétariens et les flexitariens. Mais le plus c'est la dégustation d'huile d'olive que vous pouvez aussi acheter sur place. À découvrir.

Tellement bon et typique ! Petit resto d’une quinzaine de couverts avec des spécialités niçoises et provençales. Tout est fait main et la cuisine fait face à la salle. L’accueil par les patrons est très agréable. On a vraiment l’impression de manger chez papi et mamie ! Des dégustations gratuites d’huiles d’olives faites maison ou pas mais toutes sont excellentes. Les propriétaires vendent leur propre huile d’olive sur le même espace. Les tarifs vont de 16 à 24 euros pour les plats principaux. Les produits sont tous de grande qualité. Je vous le conseille vraiment si vous aimez la cuisine provençale 👌🏼👌🏼

Magnifique adresse ! Nous y sommes arrivés par hasard lors d’une balade dans le vieux Nice. Le patron nous a accueillis chaleureusement. Ses produits sont divins. Les met sont préparés par son épouse tout aussi charmante ! A recommander sans hésiter

Un boutique d'huile d'olive qui fait restaurant, c'est original. Mais si en plus les plats sont succulents, c'est encore mieux. Il se trouve que chez Oliviera, il y a en plus le patron qui est accueillant et adorable. Bref, on s'y sent le bienvenu, et on risque du coup d'y retourner!

Voilà de vrais restaurateurs, Que de vrais produits, des tomates comme on en trouve plus, les huiles d'olives sont surprenantes et délicieuses. Le patron explique tous les plats, je suis en vacances une semaine mais j'y retourne avant de partir ! Allez y n'hesitez pas

La tomate de pays, les aubergines et les courgettes , les petits raviolis, le pistou… et surtout, surtout l’huile d’olive, enfin LES huiles que Nadim cultive ou sélectionne avec tout son savoir et sa connaissance des produits, c’est toute la saveur du paus niçois , son histoire et ses traditions que vous retrouvez dans votre assiette ou à la boutique, avec la gentillesse et les conseils de Nadim qui associe chaque plat à l’huile qui le mettra le mieux en valeur. Dans une petite rue charmante et tranquille de la vieille ville, surtout ne perdez l’opportunité de visiter cet endroit précieux et inoubliable !

Patron sympathique et passionné par son métier et la bonne huile d'olive. Cuisine délicieuse, mention spéciale pour les aubergines. Ce restaurant vaut vraiment le détour.

Une superbe expérience culinaire autour de l'huile d'olive, de l'entrée jusqu'au dessert ! J'ai adoré :) Moment très agréable, je recommande

Excellent restaurant! C'est la deuxième fois que ma femme et moi nous y rendons en 2 ans, et nous avons été tout aussi satisfaits ! Le restaurateur est passionné par son métier et cela se ressent à travers ses explications, ses huiles et ses plats. Je recommande ce restaurant à tous mes amis qui se rendent à Nice :)

Une carte courte mais de qualité dont le patron vous vantera les mérites (à juste titre) avec passion. Des assiettes riches en saveur sublimées à la perfection avec une huile d'olive différente selon le plat (Vallée des Baux, Fruité Noire, ...etc) On peut acheter les huiles sur places dans plusieurs formats ou sur le site internet. C'est une découverte pour nous mais nous reviendrons à coup sûr pour le goût et la chaleur humaine Bon à savoir : - 1 seul service midi, 1 seul service soir. - Pas de CB

Très bon accueil de Nadim, le patron. On voit qu'il adore son métier et il fait partager sa passion pour l'huile d'olive. Il en fait déguster une différente en accompagnement de chaque recette. Tous les plats étaient succulents et en plus le patron est super agréable avec les enfants. Que des produits frais. 👍

Le patron, Nadim, est un passionné d'huiles d'olive. Il en parle avec passion. C'est un expert en la matière. Il saura conseiller quelle huile pourra se marier à la perfection avec quel plat. Une mention spéciale à la Frantoio qui peut sublimer un carpaccio. Accueil très agréable, à l'écoute et patron très serviable

Le restaurant est toujours un pur bonheur tant par l’accueil que pour les plats cuisinés avec de si beaux produits locaux et beaucoup d’amour ! Et les huiles d’olive d’exception qui les accompagnent en accords magiques 💫 sont vraiment une expérience sensorielle à part qui mérite d’être vécue ... souvent !!! J’adore notamment le fruité noir, la niçoise... la Bouteillan est à tester aussi en tête de liste avec les plats qui lui correspondent de préférence 😃 J’ai eu la joie de le faire de nombreuses fois à Nice et aussi de commander des huiles à Nadim par internet. Tout était parfait et ce fut un enchantement de longue durée à table pour toute ma famille.

Accueil particulièrement chaleureux, petite carte de produits locaux, cuisine familiale. Extraordinaire !

Innovant avec les plats accompagnés de l'huile d'olive qui va avec... le patron est un passioné de l'huile d'olive. Les prix sont plus élevés que les moyens.

Très bon restaurant avec de belles découvertes. Les produits travaillés sont frais et locaux. A recommander +++

Un restaurant intimiste avec une cuisine maison réalisée à partir de produits locaux exceptionnels et surtout une huile d'olive délicieuse qui est son produit phare, dont l'on découvre différentes variétés que le propriétaire nous fait déguster avec plaisir, partageant son amour du produit.

Toujours aussi bon, les plats sont simples et avec du goût. Une très bonne adresse quand je vais sur Nice. Le patron est toujours très accueillant et on sent l'amour du bon produit. Ils vous reçoivent comme à la maison.

Une pépite dans ce quartier si touristique. Les plats sont simples mais délicieux, frais et originaux. Lasagnes de légumes divins, pâtes au pesto top, et l’on repart avec des huiles exceptionnelles après une dégustation découverte très enrichissante. Le patron est un numéro !

Ce restaurant est une belle découverte. Des produits frais très bien mis en valeur, une cuisine simple et savoureuse, un décor bistro très chaleureux et un service irréprochable = une adresse à partager ! Pensez à réserver, c'est plus prudent !

La nourriture y est excellente, tout est de saison et change en fonction du marché, on sent que chaque chose est faite maison et ça fait du bien, surtout dans le vieux Nice. Chaque plat a une huile d'olive qui lui est associée et j'ai découvert des saveurs, des goûts et des nuances que je ne soupçonnais pas possible pour une huile. Par contre un bémol, le service que je n'ai vraiment pas apprécié, certes le serveur est sympathique mais il n'est que trop peu présent lorsque le restaurant est plein. En plus il a oublié de nous préciser que le dessert était à demander au début du repas, je me suis retrouvée sans dessert alors que nous venions pour mon anniversaire... Pour le coup ça a été une très grosse déception. L'endroit est très très touristiques alors ne vous attendez pas à y voir beaucoup de locaux. Personnellement j'ai adoré mais ayant été traité comme une touriste de passage je n'y retournerais pas.

Enfin un restaurant comme je les aime ! Une cuisine juste, locale et de saison. Une carte courte mais cohérente et surtout parfaitement maîtrisée. Des ingrédients délicieux pour des assiettes d'exception : lapin et son bouillon sur lit de papardelles, raviolis niçois, feuilletés crétois, saucisses et lentilles du Puy, etc. Chaque plat est une vraie réussite ! Ajoutez à cela la bonne humeur communicative du patron et comme moi vous adorerez cet endroit !