LE GOUT DU LARGE Restaurant français

Restaurant gastronomique qui mérite d’être connu tant les plats servis sont qualitatifs, fins et faits avec amour et précision. Service sympathique et confort des lieux appréciable.

Excellente découverte pour ce jolie restaurant, menu à l’aveugle tout était très savoureux des mises en bouche aux mignardises, plein de surprises pour les papilles et une très belle présentation des plats. Le service était très agréable avec une dame bien gentille et la mascotte Vicky qui a rajouté une touche de convivialité. En d’autres termes super restaurant n’hésitez pas. Nous voulions faire un bon restaurant juste après notre mariage et ce fut très réussi !

Excellent repas et service. Tout était parfait. Je recommande !

Tout d’abord un accueil personnalisé Le menu nous fait découvrir et voyager dans des saveurs authentiques et une présentation qui conjugue le plat et son contenu Avons passé notre meilleure soirée au Tréport Merci

Menu en 6 services en dessous de nos attentes et du prix Un maquereau trop cuit ainsi, un lieu jaune trop salé, ainsi qu'une raviole au homard contenant finalement de la farce de porc servie par erreur qui n'a même pas été remplacée Le menu est correct dans l'ensemble, mais ne nous a pas surpris par ses associations de saveur qui restait assez classiques Le service était cependant très bien, aimable et efficace

Excellent à tous points de vue, le repas, le service, tout était parfait. Mention spéciale au jeune serveur très sympathique

Nous sommes venus pour la première fois,est celà à été très bien du début jusqu'à la fin du repas,table soigné, service attentifs. Les plats sont recherchés est excellent avec de belles découvertesles goût, texture sont là,un grand bravo à toutes l'équipe du grand large.nous reviendrons celà est une certitude.a quand l'étoile Car vous le méritez amplement.

Un restaurant qui a l'ambition d'être gastronomique avec un dressage remarquable et d'une volonté de recherche ; il est toutefois loin d'y parvenir. Le service est lent (3h30), l'ambiance morose et l'accueil poli. Sur un menu de 6 plats, seuls 2 (amuse bouche et entrée) étaient réussis. Les autres étaient soit loupés (maquereau trop cuit, lieu pas assez) , soit il manquait une saveur ou une texture pour créer l'harmonie ou apporter une surprise. Quant à l'accord mets-vins, il était juste correct. Bref, pour 100 € par personne, on est déçus par ce qui est présenté comme le meilleur restaurant du Tréport ..

Un déjeuner absolument PARFAIT à tous égards : associations , créativité, goûts, cuissons, présentation. Le service était d’une grande gentillesse. Un futur étoilé Michelin, à n’en pas douter ! Bravo à ceux qui ont œuvré en cuisine ! Nous aurions bien aimé d’ailleurs féliciter le chef en personne ce qui n’a pas été possible en dépit de notre requête : dommage ! J’espère que le message lui sera transmis !

Pour notre première visite au Tréport je cherchais un bon restaurant dont la cuisine est ciblée sur le poisson , mes recherches et les très nombreux avis positifs m'ont dirigés vers Le Gout du Large , Vraiment une excellente surprise , un très bon moment en ce samedi ensoleillé , l'accueil est immédiat après réservation (ou non , des clients n'ayant pas réservés sont reçus très chaleureusement ) , les formules Evasion Normande nous dirigent vers des plats que l'on mange avec les yeux avant de se régaler avec les papilles , ces plats pleins d'audaces gustatives sont des oeuvres d'art , le service et les informations sur la composition des plats sont parfaits et nous permettent d'apprécier les différents ingrédients ......Les membres du personnels sont très sympathiques et on sent leur passion pour la cuisine créative de leur Chef , bref on pourrait en parler longuement , lors de notre prochain passage dans cette très belle région , c'est certain , nous y reviendrons

C est un restaurant à 70€ par personne si apéro et une bouteille de vin pour le repas. Le dépaysement n était pas au rendez-vous. C est un repas à l aveugle juste on ne peut pas choisir et on doit prendre tous la même chose. Grosse déception pour le désert la gelée au chocolat manquait de goût et texture pâteuse.

Belle decouverte d´un menu a l´aveugle en 4 services. Les plats etaient bons et raffinés Le cadre sympa et décoré avec gout. Le service correct avec explication des plats. Je mettrais un petit bemol tout de même sur les verres à eau qui sont blancs de tartre , certainement du au lave vaisselle, mais pas digne d´un restaurant de ce standing ! Idem pour tous les manquants en vin blancs ...sachant que c´est un restaurant de poissons...le vin blanc ne devrait pas manquer. Ca ne remet pas en cause le repas, ce sont juste des remarques d´amelioration

Mets délicats et originaux. Surprise du chef à chaque plat. On attend la suite avec la joie d’une nouvelle découverte . A renouveler avec plaisir

Établissement super, nous avons passé une excellente soirée , niveau gastronomie et personnel super, je recommande vivement

Un expérience magnifique avec des mets raffinés et soignés. Des produit frais et magnifiquement mis en valeur. Un moment de plaisir gustatif à refaire encore et encore.

La façade est classique rien de spéciale et l intérieur très jolie mais sans prétention également, tout est dans les.plats. nous avons pris le 8 plats sans savoir le contenir biens sur et dedans des produits que je ne pouvais manger mais là c est une merveilleuse un délice pour nos palais une explosion de saveur et de délicatesse. On sent le chef passionné derrière un vrai délice, et son équipe qui sert impeccable rien à redire.charmant et serviable à.l ecoute Continuer ainsi surtout... Nous avons déjà réservé pour faire découvrir cela à notre entourage Guide Michelin mérité très largement devrais avoir au moins 1 étoile nous lui souhaitons en tout cas Encore.merci de se.moment passé dans votre établissement

Je vous recommande vivement ce restaurant d’un grand chef de la gastronomie française !! les langages et l’attitude des familles de la patron en quotidien envers les clients qui n’ont pas le palais d’apprécier la ´gastronomie’ française . Et dans la tête de ce restaurateur , ceux qui riche à dépenser plus ou apprécier son repas . Vous être les ´Kssos´. Ou les habitants du Treport sont Kassos . Au moins ils ont moins de pouvoir d’achat ou plutôt la clientèle de Lidl . Vous vous méfiez les commentaires au-dessous . Le patron invite son employé et les amis asiatiques à écrire les très bonnes commentaires. C’est hallucinant qu’il lui répond sérieusement . Son employé avec ou sans autorisation du patron , il fait cette ´ fameuse ´ galette du Roi . Je vous laisse à apprécier ce œuvre d’art . Normalement les vrais restaurants ´Michelin’ ne permettent pas d’avoir les chiens dans leurs restaurants, ce restaurant a deux gros chiens , un chien met sa pate dans la cuisine visiblement de cette photo . Ridicule. Bon appétit !

Restaurant qui ne paie pas de mine à la vue mais cuisine plus qu excellente. Un superbe gastro. L apprenti très agréable, la.dame en salle aussi. Et le plus un.superbe chien qui ne.derange pas le client ( ce que pour ma part je trouve dommage adorant les animaix) Bref grandes félicitations au chef nous avons apprécié des plats que nous n aimons pas en temps normal. Un grand bravo 5 etoiles car on ne peut pas mettre plus

Cuisine très inventive, un délice pour le palais, service attentif, un excellent moment et un très bon rapport qualité-prix

Belle découverte gastronomique. Service attentionné et acceuil sympathique. Nous avons passé une belle soirée.

Une expérience gastronomique exceptionnelle qui mérite une étoile Michelin ! Lors de notre dîner au Goût Large, nous avons été bluffés par la qualité et la précision des plats. Chaque assiette était une œuvre d’art, avec un équilibre parfait entre textures et saveurs. Le homard, par exemple, était sublimé par une cuisson impeccable et des accompagnements d’une finesse remarquable. Le service est à la hauteur d’un établissement étoilé : attentionné, discret et efficace. L’ambiance du restaurant est élégante et raffinée, idéale pour une expérience culinaire mémorable. Alors pourquoi n’ont-ils pas encore d’étoile Michelin ? C’est une vraie question ! Ce restaurant coche toutes les cases : créativité, qualité des produits, exécution parfaite et un service irréprochable. Il ne fait aucun doute que Le Goût Large est sur la voie d’une distinction méritée. Si vous cherchez une adresse où la gastronomie prend tout son sens, foncez sans hésiter ! ✨✨

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Dès notre arrivée au Goût Large, nous avons été séduits par le cadre élégant et raffiné, avec une ambiance feutrée propice à une expérience gastronomique inoubliable. Le repas a été un véritable festival de saveurs, avec des mises en bouche aussi délicates que savoureuses, mariant subtilement textures et goûts. La présentation soignée, comme en témoigne la magnifique assiette d’amuse-bouches et le plateau d’huîtres, révèle un souci du détail impressionnant. Chaque bouchée est une explosion de finesse et de créativité. Le service, quant à lui, est digne des plus grandes tables : attentionné, professionnel et parfaitement orchestré. On ressent une passion sincère pour la cuisine et un désir de faire vivre une expérience hors du commun. Si Le Goût Large n’a pas encore son étoile Michelin, cela ne saurait tarder. La qualité de la cuisine et le niveau d’exigence en font déjà un restaurant incontournable. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie ! ✨✨

Excellent restaurant, belle découverte, le service au top, très bon accueil, cuisine travaillée, raffinée et un pur bonheur pour les papilles... Je recommande sans hésiter...

Délicieux déjeuner tant par la finesse des plats dégustés que par la qualité du service. Que les restaurants industriels prennent de la graine sur ce genre d’établissement. Toute une équipe à encourager et à complimenter. Bonne réussite !

Très bon restaurant. Nous avons passé une très belle soirée et recommandons fortement le lieu

Très bon restaurant découvert via les réseaux où nous avons mangé pour l'occasion de l'anniversaire de Mr. C'est du gastro très bon avec plusieurs plats différents selon la formule choisis franchement 👏🏻 menu à l'aveugle mais s'adapte au besoin du clients dommage que nous avons pas u le détail du menus a la fin comme certaine personne on pu avoir(dit dans les avis) mais nous recommandons sans hésiter si vous cherchez un endroit cosy au tréport loin du resto du quai 👌🏻 encore merci a vous 👍🏻👍🏻

Nous avons tenté le repas en 4 plats dimanche (cadeau de Noël de nos parents), nous avons été conquis. DU GOÛT : les plats, les petites intentions, le service. Avons passé un super moment, merci. A refaire

J’ai été vraiment conquis par l’ambiance et les saveurs du restaurant le goût du large ! C’est un ami qui m’a recommandé ce restaurant, et dès que je suis entré, je me suis senti à l’aise. La déco sobre et cosy , le personnel est super chaleureux. Les plats sont juste incroyables : j’ai pris le menu en 4 creations et c’était tellement frais et savoureux que je n’arrivais pas à m’arrêter ! Même les desserts sont si raffinés que je n’ai pas pu m’empêcher de les prendre en photo. Les prix sont vraiment corrects pour la qualité. Si vous aimez la cuisine française moderne et creative , vous devez absolument venir essayer ! Moi, je suis déjà en train de prévoir ma prochaine visite !

Très belle découverte de ce restaurant dont la façade n’affiche pas de prétentions particulières et à l’intérieur moderne, cosy, décoré avec goût. Le jeune chef talentueux propose des menus à l’aveugle élaborés avec finesse, créativité et recherche de saveurs. Nous avons choisi le menu de Saint Jacques en 4 plats qui a sublimé nos papilles. Les plats sont présentés dans une vaisselle élégante au design épuré, choix parfait pour mettre en valeur les créations culinaires et les produits locaux. Nous avons passé un agréable moment et tenons à féliciter cette jeune et sympathique équipe qui saura certainement satisfaire votre gourmandise, source inépuisable de bonheur.

A l'occasion d'un repas d'anniversaire, nous avons découvert ce restaurant. Nous avons été conquis ! La cuisine est délicate, pleine de saveurs, d'originalité et de contrastes ! Un vrai bonheur pour les papilles !!! Félicitations au Chef !! Le service est diligent, attentionné et très sympathique ! Les lieux offrent confort et élégance ! Nous recommandons vivement !

Une expérience « à l’aveugle » surprenante « A l’aveugle » ne signifiant pas « dégustation dans le noir » mais « faire confiance au chef » pour ses plats avec des produits frais et locaux et de saison (en prenant en compte les allergies et intolérances de chacun). C’est un peu déroutant de ne pas savoir à l’avance ce que l’on va déguster. Mais dès le 1er plat on est tout à fait conquis. Sans vouloir dévoiler la magie de cette expérience, je peux dire que le travail du chef est remarquable tant pour le choix des produits frais et nobles, que dans leur mariage parfois osé et inhabituel, et aussi le plaisir des yeux. Les saveurs sont au rendez vous dès le « prélude ». Le seul choix du client est de choisir le nombre de plats dans les différentes offres proposées. Nous nous sommes laissés tenter par le « Menu en 8 créations » et nous sommes revenus le lendemain pour le « Menu Saint-Jacques » en 4 plats. L’équipe en salle est professionnelle et à l’écoute des clients (sans oublier la « mascotte ». Une délicate attention à la fin du repas, la note est accompagnée du menu détaillé qui nous a été présenté, daté et avec un petit mot du chef. Un petit bémol (et j’en ai discuté à la fin du repas), il n’est pas clairement annoncé sur le site internet que 99% des compositions du chef sont basées sur les produits de la mer (poissons, mollusques…), effectivement le restaurant s’appelle « Le goût du large » donc sensé nous faire penser exclusivement aux produits de la mer, mais j’ai vu repartir des clients lorsque cette précision leur a été faite. Il manquerait (à mon avis) un sous titre plus percutant ; « entre terre et mer » comme stipulé sur le site internet peut porter à confusion, le mot « terre » pouvant être compris comme « légumes et autres produits issus de la terre » ou « viande d’animaux vivants sur la terre ». Ce qui est certain c’est que lors d’une future escapade au Tréport, nous y retournerons pour un autre voyage à l’aveugle. Nota cet établissement est un restaurant donc la question sur les chambres n’a pas lieu d’être (j’ai mis 5 * pour ne pas perturber la note finale)

Repas excellent, mais d'une lenteur... cela nous a gâché une partie du plaisir. Pour un service en 6 temps nous sommes restés de 19h30 à 23h30! Parfois 30mn a attendre un plat. Peut-être serait-ce judicieux de ne proposer qu'un service unique en 4 temps le soir pour accélérer un peu le repas. Les plats sont délicieux et les vins s'accordent bien tant qu'ils sont servis au bon moment: les verres ne sont pas forcément servis avec le bon plat. Attention, restaurant qui ne convient pas du tout aux enfants, aucun plat spécial pour eux!

Nous avons adoré ce restaurant ! Accueil courtois, avec un voyage plein de saveurs qui nous a surpris et enchanté. Je vous invite vivement à le découvrir. Nous y reviendrons très vite sans aucun doute.

Merci pour le délicieux menu Saint-Jacques. La cuisine était extrêmement fine avec des accords de goût étonnants. Tout était parfait, au sommet.

Le repas était excellent. Cependant, ayant pris le menu 8 services, le temps d'attente au début du repas était très long (50 min d'attente entre le deuxième plat et le troisième). Lors de notre passage, c'était un menu annoncé 100% poisson dès notre arrivée, information qui n'était pas donnée sur le site (ce n'est pas grave en soi). De plus, le second met qui était une raviole contenait du veau alors qu'il avait été dit qu'il n'y avait que du poisson. Néanmoins, il n'y a rien à redire sur la qualité de la cuisine et le goût. C'était un plaisir de déguster les plats.

Accueil des plus charmants dans cette établissement décoré avec goût ! Service très agréable, professionnel. Nous avons goûter le menu Saint Jacques, un régal asbolu ! Avec une mention spéciale pour le chariot de fromages 🧀

Mon mari et moi avons découvert avec bonheur ce restaurant. Tout était parfait, la décoration, le service et bien sûr les différents plats qui nous ont ravis. Les différentes saveurs nous ont fait voyager et nous avons passé une très bonne soirée. Félicitations à toute l’équipe et notamment au chef

Nous avons passé un moment très agréable. Ces plats surprises axés sur les produits de la mer furent une excellente surprise gustative. Nous avons aimé le concept. Tous les mets étaient parfaitement exécutés et les accords vins mets au top. Service impeccable. Vaut le détour. Encore merci au Chef et à toute son équipe.

Première visite dans ce joli restaurant où l'on vous accueil avec sourire et efficacité. Nous avons pris le menu 4 plats. C'est une expérience à faire au moins une fois. Ne pas savoir ce que l'on va vous servir, rajoute un peu de mystère bien agréable. Bien sûr, nous avions signalé les choses à eviter absolument. J'ai adoré tous les plats. C'est très fin. Bref on nous donne du plaisir. Nous étions 7 pour l'anniversaire surprise de notre maman et tout le monde est content. La découverte des plats faisait aussi partie de la surprise mais pour tous cette fois. Merci pour votre gentillesse.

Un cadre agréable un brun consensuel moderne sans réelle personnalité. Service courtois mais un peu trop scolaire. La déclinaison de chaque plat se veut du par cœur sans autonomie et aucune touche personnelle ce qui peut agacer. Le prix du menu en 4 services est très raisonnable . Le prix des vins est exorbitant. Les plats sont bien présentés mais manquent de peps. On aimerait un twist pour venir challenger nos papilles on reste sur du classique avec un ton plutôt insipide. Une énorme arrête dans mon pavé de truite n a rien arrangé. Un peu plus de personnalité détonante dans cette cuisine classique serait la bienvenue avec une formation plus agile du service rendrait ce restaurant un incontournable du secteur. .

Incroyable expérience, pour la 4eme fois nous avons vécu un chamboulement sensoriel riche et à chaque fois le chef se renouvelle et transforme l'art de la cuisine en voyage extraordinaire. Bravo aussi à l'équipe pour son accueil et la dame de ce lieu magique pour son sourire et son humour !

Trouver cette place par hasard cadre du restaurant sympathique personnel, très avenant beaucoup de technique De préparations maîtrisée. les goûts immatures à mon goût, trop de saveur dans le même plat . Trop de petites choses. La simplicité des fois c est mieux. Je peux voir que le chef est à la recherche d'avoir une étoile .mais plein d'erreurs comme le filet de hareng qui était beaucoup trop cuit et un repas tasting avec les vins d'accompagnements en 5h, c'est trop long , dommage à refaire pour vérifier .je suis pas sur que le chef était la ce soir la.

Très très bon restaurant. Menu surprise axé principalement sur les produits de la mer. Assiettes très joliment présentées (la vaisselle est tres belle et adaptée à chaque plat). Les plats sont délicieux, avec des associations très originales. Le service est très prévenant (peut être parfois un tout petit peu long, mais ce qui laisse le temps de déguster chaque plat). La sommelière est de très bon conseil et très sympathique. La décoration est très chic et chaleureuse et le mobilier très confortable. Nous avons passé un très très bon moment et avons adoré notre repas.

Cuisine excellente, service parfait. Menu surprise axé poissons. Centre ville, vue sur la falaise au loin. Un beau moment gustatif, créatif en douceur avec si on le veut un accompagnement vin. Un détour à ne pas manquer, n'oubliez pas de reserver...

une très belle adresse, l idée de la carte en 4 plats à l aveugle est très agréable et surprenante. Par contre le service n est pas parfait à 100 %.(quelques réflexions désagréables). Dommage que le coin fumeur de la terrasse se situe juste devant la fenêtre de notre table.

C'est ma deuxième visite dans ce restaurant et chaque expérience a été mémorable. Le personnel est amical et professionnel, chaque employé faisant preuve d'un service de haut niveau. Que ce soit lors de la prise de commande ou pendant le repas, ils sont attentifs et fournissent une aide précise. Ils ont une connaissance approfondie des plats et des vins, offrant d'excellentes recommandations. Tout au long du repas, je me suis senti bien pris en charge, rendant l'expérience très agréable. En résumé, ce restaurant excelle tant par son environnement que par son service, et je le recommande vivement.

Un accueil chaleureux et un décor agréable à deux pas du port et de la foule. Des mets délicats et beaux que l'on découvre car c'est le chef qui choisit ses 3 ou 4 ou 5 plats découvertes. Un régal pour le palais et pour les yeux

Nous avons dîner là bas et avons prix le menu en 4 plats sans accord des vins, mais avons prix une bouteille à la carte. Nous avons été enchanté par ce dîner, c’est divin, beau, excellent ! Un choix de vaisselle particulièrement soigné & esthétique. Une présentation minimaliste élégante gourmande et soignée. Un service soigné,chaleureux et irréprochable. Nous avons passé un moment qui restera gravé. Tout cela a un prix plus que correct. Merci pour ce beau voyage

Pour un menu dégustation en 3 plats nous sommes un peu déçu de la quantité, qui selon nous correspondait à un menu dégustation en 6 plats. Des serveurs qui en font trop, jusqu'à nous préciser la provenance du beurre fermier ainsi que du pain. Verser la sauce et se retirer avec les sauciers ne se fait pas, sinon cela se sert en cuisine ou a dispo pour le client. Une mise en bouche correcte, des subtilités pour le palais. Néanmoins une entrée sans saveur, avec un échantillon de maquereau non assaisonné et une sauce a la texture trop liquide. Le plat de truite était réussi avec un excellent mille feuille de céleri. Le dessert nous a permis de terminer sur une très belle note sucré. Nous n'avons malheureusement pas pris de café vu son prix.

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. Le chef a un réel talent et nous avons apprécié chaque étape de ce menu à l'aveugle en 6 plats. Les saveurs étaient surprenantes et délicieuses. En revanche, le service a été très long, nous sommes restés 3h, de 19h à 22h. Le temps entre les plats étaient excessifs à mon sens si cela était fait exprès. On en a perdu notre appétit. Si cela est dû à un manque d'effectif en revanche cela peut être compréhensible... J'ai beaucoup apprécié le plateau de fromage avec une sélection qui fait saliver, je recommande cette option si vous êtes un amateur de fromages authentiques.