Pampa Sauvage Restaurant

Top, le restaurant est super sympa, un grand merci à Nell pour le service !! 😁✨

Nous n’avons pas pu être reçu, j’avais une réservation pour 12h30, seulement suite à un changement de programme impossible pour nous d’être sur place avant 14h. Je cherche à joindre l’établissement pour prévenir, pas de téléphone seulement un mail donc j’envoie un mail pour prévenir du changement d’horaire et je vois que les réservations sont ouvertes jusqu’à 14h. Nous arrivons à 14h et à l’accueil on nous indique que ça ne sera pas possible que les cuisines ferment à 14h … Pas d’avis mais pas forcément envie de revenir.

Cadre superbe, cuisine simple mais manque cruellement d'assaisonnement. Quelques petites erreurs dans la commande. 50€ par personne pour un menu du midi sans excès.

Nous avons passé un très bon déjeuner.Que ce soit la cuisine et le cadre. Bel havre de paix ! Merci plus particulièrement à Nell qui fut notre charmante serveuse 😉

Très belle expérience à la Pampa ! Le lieu est magnifique , les tapas sont bons et il y a plutôt du choix ! Il y a du monde aussi sur la piste de danse , c’est très sympa !

Lieu agréable quand il y a pas de moustiques ,moyenne d'âge 40/60ans bonne ambiance grâce au DJ mais les prix sont trop élevés, une salade à 24€ qui se compose de beaucoup de salade verte , un verre de Perrier,un jus de fruits et un verre de blanc 18€ sans parler du fait qu'il à fallu qu'on demande à plusieurs reprises de venir nous prendre la commande avec l'impression d'embêter la serveuse qui était débordée. Et pourr finir alors que vous êtes dans la Pampa loin de toute habitation on vous met dehors à la fermeture sans annonce et quand bien même vous venez de prendre un verre on vous invite à le boire dans un verre plastique sur le parking...

Nous avons passé un super moment ! Très beau cadre, le repas était copieux, de qualité et le serveur Jeremy a été très gentil et à l’écoute ! Merci beaucoup ! Les bordelais !

Spritz, cadre et mets au top! L’équipe est bienveillante et à l’écoute! Mention spéciale pour Jérémy qui a été formidable et qui nous a permis d’embellir notre soirée! Merci

La Pampa Sauvage, c’est une ambiance géniale, de la bonne musique, un cadre aussi beau que dépaysant, parfait pour profiter entre amis. Mention spéciale à Elsa pour son accueil chaleureux et son service au top — toujours souriante, professionnelle et attentionnée. Merci pour cette belle expérience, on reviendra avec plaisir !

Très bonne adresse : cadre chaleureux et sauvage comme son nom l'indique ! La nourriture est savoureuse et l'équipe à l'écoute, serviable. Mention pour Emma qui a été au top ! L'endroit vaut le détour !!!

Super soirée au Pampa Sauvage ! Ambiance au top, cuisine délicieuse. Un grand merci à Angèle pour son service irréprochable, souriante et pro du début à la fin. Je recommande !

Accueil bien organisé. Repas dans un lieu très magnifique. Cuisine excellente. Le chef de rang a été royalement sympathique. Il a pris en compte notre envie de prendre notre temps. Le serveur était très aimable et le service rapide. Une excellente soirée. Seul petit hic, la musique un peu trop forte, on ne s'entendais plus parler. Mais bravo à l'équipe

Superbe expérience à la Pampa sauvage. Un cadre magnifique, une assiette aussi belle que délicieuse et un service aux petits oignons ! Big up à Jeremy , et sa blague exceptionnelle du café ! Merci pour votre. Accueil et gentillesse.

Le cadre est juste magnifique, la cuisine est rapide et excellente. Nous avons pris une côte de bœuf à trois avec des frites, c’était super bon! Le personnel est très professionnel et attentionné. Merci beaucoup!

Lieu que nous venons de découvrir, très bel endroit, un brunch à la hauteur du lieu. Nell a été souriante et aux petits soins tout le long du repas. Nous reviendrons avec plaisir et ferons découvrir ce lieu autour de nous.

La qualité de la cuisine et du cadre ne valent pas le cadre. Venez boire un verre pour le coucher du soleil c’est sympa, mais sinon cher pour ce que l’on vous met dans l’assiette. Il y a de meilleures adresses à découvrir à Montpellier

Un super repas ! Une expérience de qualité 🤩 Un service très agréable et au top vraiment rien à dire, rare sont les serveurs aussi professionnels et agréables de nos jours. Nous nous sommes régalés le repas était vraiment copieux et excellent. Et le cadre à couper le souffle. Vraiment je recommande cet endroit de qualités. Une journée très agréables. Merci à la serveuse pour sa joie de vivre

Toujours un réel plaisir que de partager une soirée entre amis à la Pampa ! Accueil chaleureux, service aux petits soins et ambiance assurée. Cela promet un été 2025 encore bien festif ! L'équipe est top, mention spéciale à Jerem et Luis pour leur disponibilité et sourires.

J’ai passé une super soirée d’anniversaire avec un groupe de 6 personnes, notre expérience a été encore meilleure grâce à notre serveuse Nell ! Elle était vraiment adorable, souriante, attentionnée et pleine de bonne humeur. Tout le personnel était également très accueillant, ce qui a vraiment contribué à l’ambiance chaleureuse. L’endroit était magnifique, la nourriture délicieuse et les cocktails top. Franchement, tout était parfait. Merci Nell d’avoir rendu cette soirée encore plus spéciale !

Je souhaitais découvrir depuis un moment entre amis cet endroit dont on me parle de plus en plus. Venue pour dîner à plusieurs, quelle belle surprise, une vue splendide sur la nature et les étangs, un decord soigné, raffiné ou on se sent tout de suite très bien. Et que dire de la cuisine, on s'est régalé avec des produits de qualité servis généreusement ave une présentation soigné qui donne envie. Mention spéciale également à notre serveuse Nell, souriante, agréable et dynamique, en plus d'etre très soucieuse et à l'écoute du client....avec des petites attentions très agréables comme le plaid qui est proposé si vous dîner dehors et qu'il fait un peu frais pour vous. Un endroit de surcroît festif qui donne juste envie de revenir rapidement. Et bravo à toutes l'équipe également qui nous a accueilli, placé avec le sourire. A très bientot

Nous avons essayés ce resto avec ma compagne, nous avons énormément apprécier du début à la fin. Excellent accueil de la part de Nell et Jeremy, qui nous ont accompagnés tout le long du repas et discuter avec nous, de très bonnes personnes, dont on voit leur amour pour leur travail et leur lieu. Nous avons pris en entrée, une assiette d’asperges façon tempura, et une assiette de crevettes tempura, dès la première bouchée, on sent très bien le goût ainsi que la qualité des aliments. Pour le repas, nous avons continuer avec une assiette de penne à la truffe, ainsi que des côtes d’agneau, les cuissons étaient parfaites, pareil que pour les entrées, très bonne qualité ainsi qu’un très bon goût qui est présent. L’ambiance est très cosy et agréable, les lumières qui sont présentes sur chaque table, n’agressent pas les yeux, et sont au contraire, une très jolie déco. Le cadre y est très agréable, avec une magnifique vue sur la piscine ainsi que l’étang, et le clou du spectacle, c’est quand le soleil se couche, une vue magnifique accompagnée des lumières d’ambiance qui s’allument et qui donnent une ambiance très chaleureuse et agréable. Nous y reviendrons avec plaisir et avons hâte de goûter le reste de la carte. (Petit plus : la vaisselle est magnifique, que ce soit des assiettes, aux couverts et aux tasses de café.)

Une honte, à fuir. A 60€ le brunch par personne on s’attend à de bons produits, vous avez un buffet pique-nique et si vous arrivez à 13h vous mangez les restes !! Barbecue : tout est brûlé et baigne dans l’huile 🤮 À part le cadre tout est à jeter, le personnel n’est pas du métier ce n’est pas possible… ETCHEBEST au SECOURS 😱 pour le tarif d’un étoilé on n’a pas de chef 😤🤬

Hormis l'endroit qui es sympathique et le personnel qui es souriant, table à éviter. Pas d'assiette disponible au buffet. Peu de choix au buffet. La viande est pleine de nerf, très dur et mal cuite. Les couteaux sont caoutchouteux et mal cuite sans aucune saveur. La barmaid ne sait pas ce qu'est un Martini Gin, et confond les types de vin blanc. 2 gérants qui tire la gueule, tout ça pour 60 € par tête avec en plus une erreur dans la note et comme par hasard pas en notre faveur. Il y a bien meilleur et bien moins cher avec le même cadre.

Nous sommes venus avec mon chéri un samedi midi, l’accueil était vraiment très chaleureux ni trop ni trop peu. La cuisine est généreuse et de qualité nous avons pu réserver le jour même et profiter de ce sublime cadre loin de la ville. Je recommande vraiment ce lieu.

Je suis venue avec mon mari pour son anniversaire. Tout le monde a été adorable , on a pu avoir une petite table tranquille un peu à l’écart ce que je voulais ! Et ils ont mis une bougie sur son dessert. Un très beau moment nous avons été servis par Nelle , très gentille discrète et professionnelle ! Un petit mot pour le cuisinier , tout était bon juste , les frites qui ne sont pas maison dans un établissement comme le vôtre c’est très dommage…. Mais vous pouvez y remédier pour être parfait! Je reviendrais sans hésiter, cet endroit est un petit havre de paix.

Un super moment entre filles, le buffet est vraiment tres varié et bon. Que ce soit de la viande ou du poisson, du salé ou du sucré vous allez vous régaler. L'extérieur à l'air très cosy. L'équipe est très chaleureuse, un clin d'œil au grand CHAUVE 😛 j'attends toujours qu'il paye notre note ! 😁 Bises des pruneaux d'Agen !

Le cadre est vraiment magnifique. Le service au top et une ambiance extra le vendredi soir. Les produits sont frais et de qualité. Je recommande cet endroit.

Établissement Classe , Ambiance Chaleureuse ....le Personnel est très professionnel, ils sont Réactifs , et toujours à votre écoute........ L'ambiance avec les clients est très Conviviale......Bravo au Dj ....Nous avons passé une Superbe soirée et l'ouverture du Patio et une excellente idée pour nos prochaines Soirées..

Nous sommes venu un dimanche midi, pour fêter un anniversaire en famille, et profiter du Brunch: belle expérience, le buffet à volonté est très varié et copieux, il y en a pour tous les goûts, et surtout tout est préparé avec de très bons produits et avec soin . Bravo et merci. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons!🙂

Top du top On s’est régalé Le buffet est varié et frais La viande et les poissons super bon Cocktail excellent

Je laisse l'avis donné pour la soirée du réveillon et je rajoute 5 étoiles pour la cuisine le service et l'ambiance cette fois ci pour notre brunch du dimanche 6 avril. Le lieu est bien évidemment toujours aussi magique avec la vue sur l'étang et la nature, l'accueil et le service au top avec de la bonne humeur du professionnalisme et de la disponibilité. Le buffet avec que des beaux produits nobles et bien préparés (tatami de thon, tartares et carpaccios, fois gras, jambon ibérique, fruits de mer, asperges ... Coin grillade avec très accueillant avec couteaux, thon, gambas, poulpe, filet de bœuf tout excellents et à la cuisson parfaitement respectée. Desserts au même niveau, de la qualité et de la variété, Coupe de champagne et café compris, nous reviendrons sans aucun doute. ‐----‐------------------------------------------------------------- Soirée du réveillon 2024 - 4 couples d'amis. Dès l'arrivée sur le grand parking la décoration de fête nous met dans l'ambiance et l'accueil est impeccable. Restaurant complet pour cette soirée mais pas surchargé c'est resté toujours agréable jusqu'à la fin de pouvoir bouger et dancer sans se marcher les uns sur les autres. Le repas a été à la hauteur de nos attentes, soupe de champagne excellente puis 6 très belles entrées, le chapon truffé, les fromages et enfin les miniardises. Cuisine variée, goûteuse et raffinée mais aussi bien généreuse ! DJ au top avec de la musique pour tous les goûts et une belle ambiance du début à la fin. Accueil et service au top aussi La soirée parfaite on reviendra certainement voir si c'est toujours aussi bien en temps normal 😉

Magnifique endroit ! Tout était parfait, accueil, service, repas !! Un petit bémol pour la musique pendant le dîner, on aurait préféré une musique d’ambiance modéré ! Mais ensuite le DJ a enflammé notre passion de la danse. Merci, , on revient dés que possible !!

Endroit agréable à quelques minutes de Montpellier. Brunch a volonté intéressant mais malheureusement trop peu de choix ou trop de ressemblance. Pour autant le cadre est somptueux et les équipes sont au top!

Découverte du brunch dimanche… quelle belle surprise !! Une vue magnifique sur les étangs , un service sympathique au petit soin et des plats variés et de très très belles qualités ! Un choix incroyable… Très beau moment … Je recommande fortement !! Merci a toute l’équipe pour vos sourires 🥰

Excellent réveillon: menu délicieux, accueil et service irréprochables, de petites attentions rares de nos jours. On est reçu par des gens sérieux qui connaissent leur métier! Nous reviendrons aux beaux jours en souhaitant une programmation musicale plus..branchée. Une remarque peut-être sur ce chemin d'accès à l'entrée: 50m qui décourage de venir avec certaines voitures...

On est venus un peu en avance (avant la grosse soirée) pour profiter d’un bon repas en amoureux, le service était super, merci à Elsa et son équipe qui se sont adaptés à nos demandes et allergies, les plats et cocktails étaient délicieux. On reviendra !

Nous avons adoré ! L’endroit est vraiment magnifique, les serveurs et serveuses sont vraiment adorables, au petit soin ! Nous ne sommes pas d’ici, sinon je penses que ça serai devenu notre QG. L’ambiance est vraiment agréable (un mercredi soir). Nous avons vraiment bien mangé, les chipirons fris, et le mais grillés simple mais tellement bon ! Merci

Sous les conseils de ma sœur, nous avons décidé avec mon conjoint de réserver pour le brunch, et nous avons été plus que contenté. Le cadre est simplement magnifique, le choix et la qualité de la nourriture étaient tout simplement superbe, et l’accueil fut parfait. Nous ne sommes pas du coin, mais si nous revenons dans les parages, il est certain que nous reviendrons !

Très joli lieu, bonne cuisine et les serveurs/serveuses très aimables. Je recommande ne serait-ce que pour le cadre qui est magnifique avec la vue sur les étangs. Cependant, les prix sont assez élevés mais la cuisine est bonne et les plats bien présentés.

Nous sommes rendus à la Pampa Sauvage à l'occasion de son 1er brunch. Pour un premier brunch, le service est très bien organisé et les plats (allant du croissant, à la fontaine de chocolat, en passant par le faux-filet) sont excellents ! Et puis que dire du cadre ? Une très belle vue sur Palavas comme rarement vue, avec beaucoup de verdure très agréable pour les yeux ! Pour finir le personnel est très agréable et à l'écoute. C'est avec joie que nous reviendrons ! Bravo pour votre 1er brunch !

L’anse sauvage ! Le cadre idyllique, avec sa terrasse vue imprenable sur l’étang , invitait à la détente. La carte, proposait un éventail de plats savoureux et raffinés, mettant en avant les produits locaux et de saison . Le service était impeccable, attentif sans être envahissant. Une expérience gastronomique à renouveler sans hésitation !

J'ai choisi ce lieu pour faire mon repas d'anniversaire et je ne le regrette absolument pas. Le cadre est très beau, les serveurs très agréables, la nourriture bonne et bien présentée, la directrice est aux petits soins et pleine de petites attentions qui font la différence. Seul petit regret: que mon anniversaire soit en Hiver, ce qui ne nous a pas donné l'occasion de profiter de la vue et de l'espace extérieur autour de la piscine, très sympathique. A refaire pour une autre occasion en Été!

Une découverte extraordinaire . Un lieu magique, une terrasse avec vue sur l’étang et par dessus tout une carte recherchée, des saveurs exquises et des desserts maison dignes des grandes maisons étoilées ! Un moment d’exception Je reviendrai aux beaux jours pour profiter de la terrasse!

Un de mes restaurants préférés. J'aime beaucoup la beauté de lieux, la cuisine délicieuse et le personnel bienveillant et accueillant. Un endroit idéal pour passer un bon moment avec les amis ou en amoureux 😉

Excellent moment passé pour déjeuner !! Tout était parfait !! Nous avons pris l'apéritif dans un salon au bord de la piscine...Le cadre est idyllique !!aussi nous avons apprécié l'accueil décontracté avec le personnel qui a su répondre à toutes nos demandes ! Le repas était succulent avec des produits de qualité !nous avons pu prendre le temps car nous sommes passés à table assez tard très appréciable !!Un grand MERCI à la serveuse qui a su rendre ce moment entre amis encore plus agréable !(blonde et spontanée)nous avons adoré !nous reviendront!

Une découverte incroyable. Un cadre magnifique hors du temps. Une ambiance musicale au top, un personnel sympathique et disponible (mention spéciale pour le sommelier, enfin la pour le coup, qui nous a fait découvrir des vins hors région). Et question cuisine rien à dire tout était excellent frais de l’entrée jusqu’au dessert. Un endroit à découvrir et apprécier en famille ou entre amis.

En vacance dans la région pour fêter notre anniversaire, nous sommes arrives dans ce lieux juste magnifique en pleins milieux des marais entres lattes et Perol L’accueil de l’équipe et vraiment top ! Merci à Marine pour ce délicieux moment que nous sommes pas prêt d’oublier on reviendra très certainement un soir pour profiter du magnifique couché de soleil sur les marais La cuisine et juste un délice pour les papilles (produits frai et de saison) je recommande vivement !! Encore merci à toute l’équipe et bravo pour ce bel établissement nouveau et prometteur !!! 😍

Serveuses professionnels et courtoises, barman GENIAL, le décor est magnifique. Pour ce qui est des assiettes. Ca dépend de ce que l'on prend, c'est différents. Belle présentation, produits semble frais, mais cher pour ce que c'est vraiment. Ce n'est pas quelque-chose de très élaboré. Moelleux au chocolat à 12€.. froid avec des gouttes de sauce a droite et à gauche. Bof bof. Je fais mieux au Thermomix. Le reste du repas était bon.

Nouvellement réouvert, le lieu est très beau, la vue splendide même en hiver en salle… je n ose pas imaginer le carton de cette adresse cet été …car la vaste terrasse est un atout non négligeable … la cuisine y est de qualité, l accueil jeune et dynamique y est aussi très sympathique …. (Pourvu que ça dure même en pleine saison) ….

Le cadre est exceptionnel! A cette période les repas sont servis à l'intérieur. Le restaurant était bien rempli, du coup, l'ambiance était un peu bruyante. Il devait y avoir un fond musical mais, à notre emplacement, près du mur des cuisines, nous ne percevions que la vibration des basses. C'est sûrement une question de localisation. Cocktails: noms et mélanges originaux, je n'ai gouté que le butter champagne, excellent. Entrées: oeuf parfait du jour: très bon, l'aspect un peu gluant, mi-cuit du blanc d'oeuf est un peu étrange mais ça restait délicieux huitre pochée: excellente plats: risotto de la mer, très bon filet de turbo: cuisson excellente, la présentation avec les gnocchis était trop géométrique à mon goût, les gnocchis eux-mêmes on de base un aspect qui les dessert et l'encre de sèche ne relevait pas suffisamment leur saveur à mon avis. Desserts: Assiette de fruits, très bonne mais difficile d'être en extase devant une salade de fruits où qu'on soit. Crème brulée au miel, accompagnée de figues. Manque de générosité sur la crème brulée, j'ai oublié de demander la provenance des figues à cette période. Accueil excellent, service un peu long mais rien de dramatique non plus pour un restaurant bondé.