Pâtisserie Boulangerie Claudine et Olivier Pâtisserie

Je m'y suis arrêté hier par hasard, pas déçu. L'étal de pâtisserie ne vous donne pas envie de repartir a vide. J'ai pris un panel de croissants pour goûter, franchement rien a voir avec ce qu'on trouve dans les chaînes. Je reviendrai. 👍

Vos douceurs sont un véritable régal pour les papilles, merci à vous. Félicitations pour votre travail 🥰

Du pain de qualité, des petits pains savoureux et des pâtisseries gourmandes, que demander de plus :-)

Personnel très accueillant et pâtisserie délicieux

Le pain et les viennoiseries sont très bonnes. Par contre les horaires.. jamais ouvert les après midi, malheureusement j'étais contente que la boulangerie soit reprise mais je suis obligé d'aller ailleurs.

Meuilleur boulangerie et de loin par chance c’est à côté de chez moi sinon je serais prête à faire des kms pour profiter de leurs excellents produits !!!

Nous avons goûté leurs beignets, alors que dire ils étaient excellents A recommander vivement

Nous avons fait une journée beignets au magasin. Nous en avons pris plus de 100. Tout le monde les a trouvé délicieux et voulait savoir d'où ils venaient. Vraiment un délice. Et les beignets à la confiture d'églantine, une tuerie. Je vous conseille vivement cette enseigne

La meilleure boulangerie d’Alsace sans aucun doute ! Tout est frais et fait maison et le travail et l’amour mis dans leurs produit se ressent vraiment , Les beignet sont à coupé le souffle je n’en ai jamais manger d’aussi bon mon conjoint et moi travaillons de façon régulière avec cette boulangerie et nous n’avons jamais été déçu !

Tout est excellent dans cette boulangerie! La simple baguette, surtout quand elle est tiède est un délice. Les pains spéciaux sont superbes et se gardent très bien. Les viennoiseries sont magnifiques ( mention spéciale au choco-noisette, préféré de nos enfants) Les pâtisseries sont également de grande qualité !! Nous sommes tellement contents que vous soyez là !

Une déception totale. Déjà avec les anciens propriétaires, ce n’était pas exceptionnel, mais alors là, c’est encore pire. Une boulangerie qui, à l’heure du midi, propose un choix très limité de sandwichs, et lorsque l’on demande poliment s’il est possible d’en préparer un (avec une boutique vide !), on se fait envoyer sur les roses. Un accueil froid et un manque total de service client. Et que dire de l’hygiène… Les vendeuses manipulent les pâtisseries et le pain à mains nues, préparent les sandwichs sans gants, puis encaissent l’argent sans se laver les mains entre deux. Pièces et billets passant de main en main avant de toucher directement les aliments… Franchement, c’est inacceptable. Suite à votre réponse : Je tiens à préciser que je parle d’une expérience vécue et constatée de mes propres yeux. J’invite donc les clients à être vigilants et à vérifier par eux-mêmes si vos vendeuses portent réellement des gants. Pour ma part, sur mes trois à quatre visites, je n’ai jamais vu cette précaution être respectée. Concernant les sandwichs, il y a peut-être du choix sur votre affiche, mais en vitrine, c’est une autre histoire… À midi, il serait normal d’avoir au moins un exemplaire de chaque disponible ! Mise à jour 2025 : J’ai appris que vous allez devoir fermer, et même si la situation est sûrement difficile pour vous, un conseil pour la suite : prenez le temps de réfléchir à la façon dont vous traitez vos clients et surtout, à la manière dont vous leur répondez. Après avoir lu vos réactions aux avis négatifs, votre arrogance et votre ton condescendant sont frappants. Vous pouvez remettre quelqu’un à sa place avec bien plus de classe et de professionnalisme. Apprenez à être plus respectueux, cela pourra vous être utile à l’avenir. Bonne chance malgré tout.

Boulangerie pâtisserie au top Garniture délicieuse 😋 Je recommande 👍🏼

Pour moi, les meilleures baguettes du coin. Elle sont bonnes et croustillantes. Les viennoiserie sont très appétissantes et colorées.

Très bonne boulangerie très acuillante de très bonnes pâtisserie et viennoiserie bonne marchandise je vous conseille très fortement de faire un tour

Bonjour, travaillant en boulangerie également je pense pouvoir comparer les produits... Et je peux vous dire que sur Wittenheim on a enfin une boulangerie de qualité avec un super service. Des produits frais et excellents en goût. On sent l'amour du métier et des choix de matières premières de qualité. Merciii pour tout ce que vous nous apportez. Je viens avec grand plaisir surtout pour vos cookies 😉. A très vite et de très belles fêtes toute l'équipe.

Noël au top 👌 Merci pour votre pain d’épices, vos pains garnis et une bûche légère et avec du goût 😋

De retour dans cette boulangerie ou je me rendais du temps de l'ancien propriétaire Walter. Déception totale, a 9h du matin, pas de choix de pain, rayon presque vide ? La qualité du pain et des viennoiseries, n'a plus rien a voir avec l'ancienne boulangerie, qui était de bien meilleur qualité. Patisserie pas essayer, mais c'est bien les seules choses qui avait l'air potable mais cher. La vendeuse était sympa au moins .....mais il y a bien meilleur sur Witenheim centre, vous devriez en prendre exemple. Les gens n'ayant pas de gout aimant le peut de choix en pain, devrait s'en satisfaire, ce n'est pas mon cas, je sais reconnaitre la qualité au coup d'oeil et au gout merci de la suggestion, je suis pas née de la dernière guerre.😋 Dsl je reviendrais plus chez vous, adiossssss

Le pain n'est décidément pas leur credo. La baguette est dure et sèche, je ne savais pas si 1900 était le nom ou la date de fabrication... la pâtisserie est bonne même si elle n'égale pas celle de anciennement Walter.

Une des meilleures boulangerie de la région. Un pain au vin rouge, une baguette poudre et sel, une baguette au chanvre ..excellentissime. je recommande à tous les amoureux du très bon pain.

belle decouverte en passant dans cette tres bonne boulangerie patisserie on y retrouve un vrai savoir faire une maitrise de la creativite et de l originalite bref la qualite est au rendez vous la cerise sur le gateau une equipe au top avec le sourire!! je recommande vivement

Un habitué depuis le changement de propriétaire... Rien à dire si pardon... Les pains spéciaux délicieux Les pâtisseries topissimes... C'est agréable d'avoir proche de chez soi ou le fait maison avec de bons produits frais est de rigueur... Je vous souhaite le meilleur pour la suite

Depuis la reprise de la boulangerie par Claudine & Olivier nous sommes clients réguliers heureux et fiers de l'être : les pains nous régalent (grand consommateur de pains spéciaux) et les patisseries sont excellentes = les simples éclairs sont divins donc je vous laisse imaginer le reste, bravo. L'accueil, le service et l'ambiance : très pro et à l'écoute, merci à l'Equipe 😍😋🤩

La meilleure boulangerie/pâtisserie du secteur, j'y suis cliente depuis l'ouverture et la qualité est toujours là. Jamais déçue, toujours très bien accueillie, que ce soit par Claudine ou ses employés. Tout est frais et délicieux, les commandes sont toujours honorées, vraiment parfait. Continuez à nous ravir ainsi encore longtemps!

Bonjour Je respecte votre métier et ancien client Walter, mais pourquoi tant d’arrogance et d’agressivité dans vos réponses quand vous avez un avis négatif ou critique… Votre pâtisserie est moyenne , ni à s’extasier, ni mauvaise … mais il y a mieux Il faut savoir accepter ce que les clients disent sans rentrer dedans ni dire qu’il n’y connaissent rien… ou n’ont pas de goût ! Redescendez vous êtes une boulangerie pâtisserie de quartier

Une Boutique au top ! Des viennoiseries excellentes, un goût émotionnel d'enfance. Les pâtisseries sont magnifiques et sont très bonnes, surtout les éclairs, exceptionnels. Sans parler des variétés de pains originaux, et de la baguette pointue juste au top. N'hésitez pas à découvrir cette superbe adresse, vous n'en serez pas déçu !

Un superbe accueil et des produits formidables. Bravo pour votre professionnalisme et MERCI ! La Tata de Théo Et un merveilleux accueil au marché de Mulhouse ce samedi !

Accueil super sympa, la pâtisserie est délicieuse nous avons quasi tout goûté 😉le pain excellent.....nous sommes enchanté et à chaque dégustation réellement ravi pour les gourmands que nous sommes....merci de régaler nos papilles🤩

Pâtisserie pour le dimanche … tartelette citron sans goût , pâte très cuite et bombée vers le haut donc remplissage de moitié… Choux pistache framboise … pas frais … crème au beurre … Gâteau moka … je cherche le goût …

Mon conjoint a chercher 2 baguettes dimanche matin il les a rapporté chaudes et croustillantes ! Et vous savez quoi le lendemain matin la bacuette restante était toujours croustillante et bonne ce qui se fait rare de nos jours... Au comptoir elles sont souriantes et agréables Merci

Déçu de la taille des pâtisseries pour le prix que ça coûte 4€20 pour 5cm de diamètre une honte. (Derrière une tasse à café expresso) voir photo

Je m'arrête à chaque fois que je passe devant pour du pain et des pâtisseries/viennoiseries qui sont chaque fois excellentes. Les éclairs sont à tomber par terre ce sont les meilleurs que j'ai mangé. Le service est toujours bien et l'accueil aussi. Je ne vais plus qu'à cette adresse 🙃

J’adore cette boulangerie, on y trouve des éclairs avec du craquelin … les meilleurs que je n’ai jamais mangé auparavant !!! J’ai également goûté la nouveauté à la pistache et à la griotte… comment dire… je vais devoir y retourner pour en rechercher !!! Très bel accueil, les dames sont souriantes, bravo pour votre travail !

Le pain est très bon. Les boulangères sont serviables et souriantes. Je demande toujours un pain pas trop cuit, et elles me le donnent avec gentillesse et je les remercie pour cela. Vous êtes top.

De passage en Alsace .Je suis venu avec un ami. L'enseigne est simple mais agréable à regarder.. L'accueil y est très agréable, à l'image de la traditionnelle gentillesse Alsacienne. Il y a de beaux produits, tout est très tentant. La suite nous confirmera la qualité des produits, c'est excellent. Adresse à conseiller . Équipe, apparemment jeune à encourager.

Déçue, j'avais commandé pour le 31 décembre 1 tartelette aux framboises , 1 part de forêt noire et une part de mousse framboises, myrtille . Lorsque j'arrive, ma commande n'était pas prête, je n'avais pas de tartelette aux framboises ( soit disant ils n'en ont jamais eu alors que le jour où j'ai passé la commande il y en avait....,) La pâtisserie était bonne mais sans plus quand au suisse extraordinairement bon( d'après les dires de la vendeuse) pour ma part cela manquait de crème pâtissière.

N'hésitez pas à vous rendre à la Pâtisserie-Boulangerie Claudine et Olivier ! Leurs pâtisseries sont gourmandes, avec un très bon choix de produits mais surtout un réel équilibre des saveurs. Quant à leur baguette elle s'avère être croustiante à l'extérieur et moueleuse à l'intérieur. Je ne suis aucunement déçu. Je reviendrai avec plaisir en attendant de découvrir vos bûches de Noël !! 😋🥐🍰

Nous avons testé la baguette (excellente), les viennoiseries et pâtisseries. Nous sommes heureux d’avoir désormais une bonne adresse

Très bonne Pâtisserie Boulangerie. J’y vais car la qualité des produits est vraiment exceptionnelle. Je fais énormément de Kilomètres pour y acheter des pâtisseries et surtout des croissants au beurre d’une qualité Vraiment exceptionnelle. Je fais le plein et je les congèle. CE SONT LES MEILLEURS CROISSANTS QUE J’AI PU MANGER DANS MA VIE. La personne qui les travaille mériterait une Médaille. Les croissants sont découpés d’une telle Façon, on croirait très franchement une œuvre d’art !!!!! Toutes mes félicitations. BRAVO

Boulangerie juste extra Les pâtisseries sont vraiment délicieuses Gros coup de coeur pour l'éclair au chocolat Le pain est frais et très croustillant une très très belle découverte C'est officiellement notre boulangerie quotidienne Merci

Je découvre cette boulangerie, qui n’est pas près de chez moi, mais j’ai voulu tester. Une brioche délicieuse. Des viennoiseries succulentes. Personnel agréable, je suis arrivée à 14h passé, la boulangerie allait fermer, j’étais prête à faire demi-tour, mais on m’a dit d’entrer et on m’a servie avec le sourire. Nous y retournerons et ne manquerons pas de parler de vous autour de nous. Bonne continuation.

Du pain délicieux ce qui devient rare. En juin ... Notre pièce montée ... Une merveille ... Ce croquant ... Une tuerie En juillet mon mille feuille d anniversaire... Une vraie pâte feuilletée croustillante a souhait et une crème succulente. BRAVO pour votre travail , l'amour que vous y mettez dedans régal nos papilles 🙏 Je recommande vivement 👍

Tout est bon dans cette boulangerie, l'accueil y est chaleureux, le sourire est de mise et je n'ai de cesse de goûter leurs produits les yeux fermés: pain, viennoiserie, snacking... et surtout les croissants framboise, la tartelette mojito que je recommande pour tous les gourmands et gourmets.

Une boulangerie et pâtisserie au top, je trouve que depuis le changement de propriétaire la vitrine est juste magnifique les produits proposés sont d une qualité exceptionnelle moi qui suit une grande fanne de la bonne pâtisserie je sais reconnaître une pâtisserie de bonne qualité et je peux vous assurer que je n irais plus ailleurs j ai enfin trouver ma pâtisserie de référence et je ne manquerais pas d en parler autour de moi. Cote boulangerie un choix vraiment top on en a pour tout les goûts et la encore la qualité se fait ressentir un bon pain frais à n’importe quelle heure de la journée. La viennoiserie est exceptionnelle un plaisir pour les yeux et les papilles surtout qu on a la chance que le pain soit fait par un apprentie classé 1er et 2eme au concours alors c est vous dire comme le pain est exceptionnel. De plus les snaking offre vraiment un grand éventail que ce soit de la salade au sandwich tout est fait maison ça se voit et en plus tellement bien présenter et classe j adore. Je préfère de large la nouvelle équipe beaucoup plus accueillante Et les patrons sont toujours prêt à satisfaire nos demande. Je n arrive pas à comprendre les commentaires haineux!!

Une très belle découverte....je viens régulièrement prendre de la pâtisserie et quelque soit celles que je prends c est toujours un délice. On sent de par les saveurs , la qualité et la beauté de vos pâtisseries que vous y mettez tout votre cœur ❤️ .Je vous souhaite tout le meilleur en tout cas je resterais une cliente fidèle et parlerais de vous autour de moi !!!! Bravo à vous

J'ai été bien accueilli dans la boulangerie. J'ai acheté du pain , rien à redire. J'ai également acheté deux pâtisseries, un éclair café et un mille feuilles. L'éclair café se voulait innovent , en réalité grosse déception, pas de caractère du tout ! Pour le mille feuilles, la pâte est excellente mais la crème d'une banalité....qui en fait finalement un dessert plutôt très commun . Dommage.

Très satisfait depuis la reprise de la boulangerie ! Les pains et viennoiseries sont parfaits. Le personnel est toujours souriant et très agréable. Je vous souhaite beaucoup de courage et de succès dans votre nouvelle entreprise. Merci d’être là !!

Je suis extrêmement déçu de la qualité de service que j'ai reçue à la boulangerie Claudine et Olivier à Wittenheim. Les dernières fois où je suis venu, le pain était sec et le service était lent et peu aimable. De plus, les prix sont excessifs par rapport à la qualité des produits proposés. En tant que client régulier, je m'attendais à un meilleur niveau de service et de qualité de la part de cette boulangerie. Je suis donc fortement mécontent de cette expérience et je ne pense pas revenir dans cette boulangerie à l'avenir.

Nous redécouvrons avec grand plaisir cette pâtisserie. Les douceurs en sont vraiment. Très bon rapport qualité prix et du choix. Mais ce qui nous fait vraiment chaud au coeur, c'est de découvrir une très bonne ambiance et des sourires dès notre entrée dans le commerce, ce que nous ne trouvions plus auparavant. Cela nous invite à revenir plus souvent nous laisser tenter, d'autant plus que les propriétaires souhaite former de jeunes pâtissiers, ce qui démontre leur bon état d'esprit. Bravo ! Nous vous souhaitons une bonne continuation. Mais après avoir lu vos premiers commentaires clients, cela devrait être qu'une formalité et c'est tout ce que l'on vous souhaite en tout cas !

Vendeuses sympathiques, tarte aux myrtilles excellente. Petit bémol sur le faut qu'il n'y avait pas de baguette non farinée pour moi qui n'aime pas le pain fariné. Du coup j'ai pris 2 ficelles et elles étaient très bonnes donc je maintiens les 5 étoiles quand même, pour la qualité de vos produits et pour vous encourager dans votre ouverture.