Pierre Hermé Pâtisserie

La meilleure adresse de Pierre Hermé : les vendeurs sont adorables et connaissent parfaitement tous les produits, et toutes les nouveautés y sont en premières !!

Bien que la marque soit connue pour ses macarons, leurs gâteaux étaient également délicieux et infiniment moelleux😋

On s’y est arrêtés pour un goûter par hasard, j’étais sceptique, pensant qu’on allait surtout payer « un nom », et finalement j’ai été surprise de la qualité des pâtisseries. Nous avons également pris un croissant et un kouign amann, les feuilletages sont dingues, la gourmandise du beurre est bien là. Bref nous nous sommes régalés ! Nous avons consommé en terrasse, quelques petits couacs dans le service pour nos voisins de table, qui ont fait un scandale, et nous félicitions le personnel de la boutique qui a su garder son sang froid face à un client odieux et se sont démenés pour que ce couple reparte satisfait, bravo pour votre patience!

Très bon accueil dans la boutique de la rue Bonaparte. Rien à redire de ce côté là. J'ai pris un 2000 feuilles et j'ai été très déçu, je l'ai trouvé très sucré limite écoeurant et sans grande finesse. A 10€ quand même. D'autres pâtisseries dans le quartier sont à mon avis bien meilleures.

Je suis solidaire de certains avis négatifs et quelle outrecuidance de ne jamais répondre quand on se plaint!! Quelle image donnez-vous ? J’avais oublié que vous étiez les meilleurs ! Et bien dans ce cas d’une part on répond aux réclamations que ce soit chez vous ou sur Google et d’autre part on surveille toutes ces boutiques que vous ouvrez en franchise et qui revendent le lendemain les invendus de la veille! Très honnêtement vous êtes loin d’être unique Monsieur Hermé. Un peu d’humilité et on tentera de revenir…

Mieux vaut commander pour le lendemain. Gâteau 8 personnes mangue citron vert. Léger savoureux. Pierre Hermé tout simplement. A souligner personnel très pro et coutois. Je conseille boutique rue bonaparte.

Très bien reçus, avec élégance et courtoisie, malgré une multitude de clients. Les produits sont très bons, certes à des tarifs un peu élevés, mais la réputation et la qualité ne se bradent pas.

Excellent service, Bravo pour le personnel.

Excellent accueil, excellentes pâtisseries, je recommande !

Bonjour. J’ai eu la chance de tomber sur une des fèves pépites en dégustant une de vos succulentes galettes des rois au citron le 12 janvier dernier, achetée par une cousine dans votre boutique de la rue Bonaparte. Lorsque j’ai réussi (péniblement) à avoir une personne de votre service client, elle me dit que pour accéder à mon gain (une masterclass pour 2 dans vos ateliers), je dois donner le numéro de commande… que je n’ai pas puisque la galette a été achetée directement en boutique, pas commandée !!! Bref la conversation, courte et sèche, s’est terminée là. Tenant à cette masterclass, puisque fan de vos macarons, je réessaie le service client, qui ne répond pas du tout et invite par sms à déposer un message via votre site web. Ce que j’ai fait, et j’attends toujours une réponse … j’ai l’impression que je vais m’asseoir sur ma masterclass, et la regretter en regardant ma fève pépite numérotée, en déplorant sincèrement qu’une maison comme Pierre Hermé Paris ne dispose pas d’un service client à la hauteur de ses produits…

Nous apprécions presque tous les gâteaux, avec une mention spéciale pour le cheese cake, en regrettant qu’il ne soit pas proposé en permanence, le millefeuille infiniment vanille, et le cake orphéo aux éclats de noisettes. Accueil très sympathique et professionnel de toute l’équipe.

Très déçus nous avons acheté un gâteau qui s’est révélé être très sec et donc pas frais du tout, malgré le prix exorbitant en boutique Dommage je n’achetais plus jamais à cette enseigne

Ma remarque concerne la vente en ligne. Pâtisserie nomade arrivée altérée et date de livraison non respectée. Toutefois, je modifie mon avis car le service client a été particulièrement réactif, a su prendre la mesure de situation et a fait le nécessaire.

Venu pour une galette. Nous avons beaucoup aime. Service rapide et de qualite .

Commande en livraison, livraison au jour voulu, macarons arrivés dans un bon état. Ils sont très bons mais ils sont à consommer dans les 4 jours suivant leur achat et non suivant leur réception, ce qui diminue considérablement la durée de consommation. Les macarons étaient donc super les 2 premiers jours, mais le troisième jour les macarons avaient pris plus le goût de sucre et on sentait moins les saveurs des macarons.. Dommage, même si c est cependant bien marqué sur la notice. Cela encourage plutôt a commander des plus petits coffrets, j avais acheté un coffret de 24 plus un petit coffret de 24 pour avoir la livraison gratuite.

Acheté hier un 2000 feuilles pour un anniversaire : la plaque en pâte d'amandes est à peine lisible et n'a pas de goût. Le feuilletage est brûlé, et a de ce fait un arrière goût déplaisant. Très déçus vu le prix du gâteau.

Très bien reçu, les vendeurs sont très sympa. Le cake praliné noisettes beau en apparence mais ne vaut pas le détour pour du pierre hermé. La tarte infiniment vanille super bonne.

Expérience très décevante après l achat de 4 gâteaux pour 40 euros le 12 octobre 2024; font de tartes mous, goûts pas au top. Impression de gâteaux de la veille voir de l'avant veille. A.10 euros le petit gâteau, je ne recommande vraiment pas. J espère que cette maison aura la.politesse de répondre.

Commande en livraison. 2 coffrets de 18 macarons chacun dont 1 à offrir.. Les produits sont arrivés dans cet état.. Au prix du macaron et pour une commanee de plus de 100euros c'est littéralement une honte que le service ne soit pas le même qu'en magasin. Complément de l'avis suite à un retour du service client: Service client réactif qui m'a proposer plusieurs solutions suite à mon problème. Morale j'irais directement en boutique lors de mon prochain achat.

Très déçue. Pierre Hermé est devenu un spot à touristes... Dommage. Je sors du musée du quai Branly avec ma fille qui adore les macarons... Je décide de lui offrir quelques macarons face à la seine. Journée fille. Bilan : les prix .. un délire. Le macaron est passé à 2.80 euros et si on prend sur place c'est 3 euros pièce. ( Je précise qu'on se sert au comptoir ) Pour les pâtisseries c'est pire : compter 10 euros pièce. les prix ont tellement augmenté pour une qualité qui a tellement baissée !... Quel dommage ...

INCONTOURNABLE et une Tuerie les macarons et pâtisseries Ispahan. Délicats parfums de rose et de litchi parfument un macaron d'une extrême finesse. Les autres pâtisseries sont aussi exceptionnelles comme le 1000 feuilles. Nous sommes des inconditionnels de l'incontournable et emblématique Pierre Hermé Je n'ai pas testé la galette. Le prix est à la hauteur de la qualité.

Acheté deux articles à Bonaparte : 1 - Deux tartes infiniment praliné et noisettes : elles sont bonnes mais je trouve que le prix est assez cher par rapport à ce qu'il en est. 2 - une boîte de 12 macarons : j'ai lu et entendu beaucoup sur les macarons d'excellence, hélas grosse déception. J'ai pris 6 goûts en tout, les 3 goûts que j'entoure en vert dans l'image étaient moelleux et bons par contre ceux que j'entoure en rouge dans l'image ont séché et on dirait que je mordais une galette que j'ai achetée dans une grande surface... Et cerise sur le gâteau, j'ai trouvé un poil par dessus un macaron probablement tombé lors du remplissage de la boîte comme les employés n'ont pas les cheveux couverts. En conclusion : tarte infiniment praliné a un prix assez cher et 6 macarons sur 12 non conformes plus un poil, je ne reviendrai plus.

Bien longtemps que nous n'avions pas été à la boutique Pierre Hermé de Bonaparte. Achetés 2 hispahans individuels, une tarte citron (noir), une boîte de 8 macarons, pour la somme de.... 54 euros. Les tarifs ont clairement connu une forte hausse, à priori relativement recente, qui rend l'expérience un peu contrastée. Comme souvent, la boutique sature rapidement mais l'accueil était chaleureux et très professionnel. Il semble que les cakes plusieurs parts aient aussi connu une hausse importante. Certes les produits sont de qualité, certes c'est très bien réalisé, mais sur du long terme, peut être faudrait il voir à modérer ces hausses. Nb: chacun ses goûts mais la tarte citron guimauve est vraiment réservée aux passionnés du citron !

Les macarons sont un peu chers mais divins, si vous connaissez des fans de macarons, c’est parfait pour offrir. J’ai eue un coup de coeur une ce gâteau au nom compliqué, c’est tout ce que j’aime : des framboises, une creme fraiche et légère, un subtile gout de rose et de litchi… Tout est parfaitement bien dosé ! Au lieu de dépenser 8€ dans un dessert (souvent industriel) dans un restaurant, allez prendre un bon gateau dans une bonne pâtisserie………

Je trouve les prix démesurés, je ne pense pas que nous y retournerons. Les macarons étaient très bons, par contre le pain au chocolat est vraiment décevant pour le prix. La pâte à tartiner est extrêmement bonne.

Grosse déception sur la Tartelette aux fraises et loukoums achetée ce 22 septembre 2021. La garniture de fraises était sous dimensionnée par rapport au fond de tarte sans doute à cause de fraises de petites tailles calées avec les loukoums. La pâte plus humide que craquante n’arrangeait pas l’affaire lors de la dégustation. Rien à voir avec la même tartelette sortie lors d’une édition précédente. J’avais parlé en bien de cette tartelette à mon amie de passage et je me suis senti obligé de l’acheter. L’honnêteté me contraint à dire que les 4 autres gâteaux achetés en même temps et les macarons étaient parfait quant à eux. Il faut reprendre les choses en mains pour éviter un lent glissement de la qualité de production vers le bas. Cette tartelette n’aurait jamais dû arriver en vitrine.

Une très grande déception, pourtant fan de la saveur ispahan, la buche n'est pas du tout aboutie. Crème à la rose grossière, simple morceaux de litchi et de framboises, le tout énormément sucré. Saveurs dissociées, sans harmonie. Au global : un goût de rose uniforme, sans intérêt et très très sucré. Comment a t'on pu valider ce dessert à 82€ ?

Avis sur le Moka infiniment café: Selon la description tout est café sauf qu'en réalité on ne sent même pas le café voir même pas de goût du tout... Ayant gouté d'autres de ses pâtisseries qui étaient exquises, Moka infiniment café est un flop total... Très déçu...

Et si nous restions raisonnables? A commencer par nous, les clients, bien sûr. Je viens d'acheter une (petite) tartelette aux quetsches rue Bonaparte (dimanche matin 11h30)... 8 euros 50. Certes, elle est excellente (elle peut l'être!), avec une parfaite proportion de sucre, beurre, fruit... Certes elle est bien emballée dans un petit carton individuel sur mesures. Certes le carton est placéedans le fameux sac design blanc. Certes, on vous joint un joli prospectus sur ... le temps retrouvé. Certes le ticket de caisse vous invite à une expérience infiniment gourmande. Certes le service est efficace (sans être chaleureux, ce n'est visiblement pas le style de la maison). Certes, certes, certes. Mais... ce n'est quand même qu'une (petite) tartelette.

Salon dégustation 126 boulevard Saint Germain... Réfrigération insuffisante des pâtisseries et macarons consommés sur place,leurs conférant un caractère trop sucré ainsi que des crèmes se tenant mal. Macarons collants et se décolorant fortement sur les doigts. Assises peu confortables, et personnel féminin plus occupé à évoquer sans discrétion leurs aventures de vacances. Garnitures de la boutique abîmées.Couverts en bois non adaptés à une dégustation optimale et absolument pas écologiques car gobelets en carton, assiettes et couverts jetables produisent énormément de déchets. Comment oser faire fi d étique environnementale ?

Accueil et lieu assez froid, comme souvent dans ces points de vente désincarnés et difficiles à mettre en valeur. Le plaisir sucré est une réussite absolue, vraiment délicieuse et équilibrée. Le Kokoro, à l'opposé, manque de lisibilité. L'ananas rôti prend le pas, à la fois par son goût et sa texture, sur tout le reste. La pâte à baba, délicieuse, est malheureusement noyée dans une crème assez sucrée. La gelée au fruit de la passion était carrément absente. Ça n'est pas à la hauteur.

Une jolie boutique Rue Bonaparte. Des pâtisseries et des macarons incroyables. C'est, certes, assez cher, mais c'est un petit plaisir qui en vaut la peine . J'aime particulièrement chez Pierre Hermé la pâtisserie Ispahan, un biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis, un vrai régal! Comptez entre 7 et 10e une patisserie , et 20e un coffret de 7 macarons.

Tarte infiniment café vraiment sublime. Le monsieur était très aimable et il avait bien expliqué la collection éphémère lorsque je recherchait une dessert à la pistache.

Bonne galette aux puissants arômes de citron. Cependant, j'étais déçue par le côté visuel (dessin au sucre glace pas du tout centré et fait de manière grossière) , j'en attendais beaucoup mieux d'une grande patisserie comme Pierre Hermé. Bémol également sur l'accueil du personnel assez froid, heureusement que c'était juste pour récupérer une commande...

Comme d'habitude, les macarons sont goûteux à souhait, mention spéciale pour le macaron fruit de la passion. La tarte infiniment vanille est délicieuse. Hâte de goûter la tartelette infiniment citron que je n'ai malheureusement pas trouvée en boutique.

On comprend jamais dans lequel il faut aller, dès fois faut aller dans la boutique du trottoir d'en face. BRef, les macarons sont bons, les patisseries trop cheres.

Une très bonne expérience ! Pâtisseries comme viennoiseries et ainsi que les boissons... Il n'y a absolument rien a dire ! Un 5/5! Ainsi que l'accueil des commerçantes et de leurs professionnalisme pour nous présenter de très bons produits, nous aider a faire des choix... Énormément de chose positive a dire... Très belle équipe ! Je reviendrai bien évidemment,

C’est beau ... mais bon ! A l’image du déclin de la qualité depuis des années maintenant, la nouvelle collection raisonnée est un flop à mon sens. Les promesses à peine rencontrées. La tarte vanille perd de sa superbe. La mousse très maîtrisée mais toute la partie pâte et fond de tarte sont d’une fadeur sans nom. La création autour de la fraise n’est pas sans intérêt mais en revanche un réel manque de gourmandise ! La promesse d’allier gourmandise et raison n’est pas tenue selon moi. D’autres l’ont beaucoup mieux orchestré.

Seuls musées ouverts aujourd’hui sur Paris alors je me cultive avec le goût C’est très bon et surtout on a des saveurs excellentes je me suis régalé avec le 2000 feuilles praliné noisettes et l’ultime au chocolat vanille Merci pour cet excellent moment de culture

Étant navrée de mon macaron, vraiment pas top en ce mercredi 2 décembre... j'ai osé un petit message au service client Pierre Hermé. Réponse : Le macaron étant fabriqué de manière artisanal, il arrive de rencontrer certaines fluctuation dans la préparation du macaron cependant son grammage reste inchangé. Alors je vous souhaite une visite et un achat sans ces fameuses fluctuations qui semblent, au final, si légitimes. Hélas pas pas de fluctuation du prix.

La qualité des produits et des saveurs au top ! Certes, c'est cher (comptez 8-9€ la pâtisserie) plus un supplément si vous la dégustez sur place 🍽️ Ma tarte au citron 🍋 noir était exquise : du visuel à la texture en passant par des sensations gustatives incroyables ! L'espace pour prendre thé/café est bizarrement minuscule ce qui m'étonne car avec plus d'espace cela n'aurait été que bénéfique à la boutique ! N'empêche, Pierre Hermé déçoit jamais ✨👋🍰

Le 2000 feuilles est exquis ! Il mérite clairement son prix (9€), et se déguste en douceur. En revanche, déçu du salon de thé, minuscule...

Chez Pierre Hermé, les gâteaux sont des oeuvres d'art, la boutique est sublime et l'accueil est chaleureux. Les prix sont effectivement élevés mais en vue de la qualité des produits et de l'expérience gustative, ce n'est pas cher payé. Je reviendrai pour vos macarons Monsieur Pierre Hermé.

Vrai coup de cœur pour leurs produits Ispahan ! J’ai eu l’occasion de goûter le Ispahan classique, le croissant, le macaron, le cheesecake, le choux, la confiture, le thé et le latte. Petit bémol pour le latte ispahan qui est BEAUCOUP trop sucré à mon goût. C’est vrai que c’est cher mais c’est vrai que c’est bon aussi. Le personnel est vraiment agréable, souriant et chaleureux.

Chaque macaron dégage un goût différent, subtile et succulent. (C'est vrai que cela reste un peu sucré) Enfin c'est parfait pour prendre le thé.

On a goûté le croissant ispahan. Le croissant est léger et croquant. Dedans il y a une confiture (de cerise?). Ce mélange est assez rare. C’était une bonne expérience, mais je ne ferais pas un long trajet juste pour acheter une autre fois. Les vendeurs sont sympa mais celle qui est japonaise a un fort caractère. Là où ses collègues sont calme, posées, elle vous parle de façon assez brusque, ce que je n’attends pas dans une boutique de ce niveau.

Les macarons proposés par Pierre hermé frôlent de près la perfection. Si vous êtes amateurs de cette pâtisserie, n'hésitez pas. Il faut compter environ 2.50€ la pièce.

Très très bon, mention spéciale à la tarte infiniment vanille... Les gâteaux sont assez cher mais le résultat est là, les gourmands trouveront largement de quoi se satisfaire les papilles !

Exceptionnel. Les pâtisseries sont succulentes, et les macarons tout autant (celui à la vanille en tête, et le truffe blanche/noisette l'hiver). Le personnel est très professionnel et efficace. Seul bémol : étroitesse de la boutique

Rien a redire. Dans chaque pâtisserie que j'ai pu goûter les saveurs étaient bien marquées et facilement identifiables avec un equilibre present a chaque bouchée. Une référence a ne pas manquer lors d'un passage a Paris.