Pierres et Gamelles Strasbourg Restaurant

Pour commencer un très bon accueil une serveuse très sympa petit bémol au niveau de la carte il n’es signalé nul par la présence ou pas d’allergène j’ai pris des boulette de viande avec spaezle et il y avais du fromage qui par chance je suis pas allergique au lactose

Super resto ! Les plats sont trop bons, le personnel est sympa et l’ambiance est top. J’y retournerai sans hésiter !

Venu pour manger du bœuf, nous nous retrouvons à manger du filet de porc suite à un malentendu.. Une serveuse qui n’annonce pas les plats et ne précise pas comment cuire du porc sur les pierres. Résultat nous sommes malade

Une excellente expérience. Quel bonheur d'avoir un restaurant dont le concept n'est pas seulement original mais apporte vraiment une valeur ajoutée à l'expérience gustative. Nous avons pris de la viande à cuire sur pierre pour pouvoir décider de la cuisson pour chaque bouchée et les produits étaient d'une grande qualité. Je recommande vivement les spaetzles en accompagnement.

Incroyable expérience !!! Magnifique intérieur, très cosy et propre, viande excellente et des portions très généreuses !! Et puis les deux jeunes services sont extrêmement agréables Merci !

Les assiettes sont bonnes par contre le service est très lent. Près de 10mn avant que la serveuse nous amène les cartes et plus de 40mn avant d'être servi alors que le resto n'était pas plein

Repas entre collègue. Réservation via The Fork (-30%). Sur les 5 étoiles j’enlève : 1 étoile : surprise certains plats ne sont pas éligibles à l’offre (dont le filet de bœuf à 39€!) alors que ce n’est pas annoncé par l’appli, la serveuse ne veut rien entendre et ne fait aucun effort 1 étoile : temps d’attente très long (plus de 30 minutes) pour 6 plats alors que la salle est vide (2 autres tables en même temps que nous, y’a pas foule !) 1 étoile : arrive le temps de payer (sans la réduction bien entendu) et là 10 min pour essayer de faire passer la carte bancaire. Problème depuis la veille mais aucune solution proposée ! J’ai finalement proposé de payer par chèque pour tous les collègues non sans râler pour la reduc et le temps perdu pour le paiement … la serveuse nonchalante ne réagit pas … On n’y retournera plus, même si les plats sont bons ! Le service client est pour nous très important en plus d’un bon repas et ça gâche vraiment le moment quand on cumule les incidents. Dommage !

Excellent repas dans un joli cadre très agréable. Service avec le sourire au top. Merci beaucoup. Je recommande sans faute

Super service de la part du patron et d’un apprenti. Nous avons pris deux viandes à griller sur la pierre. Nous avons aimé le concept original, la qualité de la viande et le service attentionné.

Nous sommes allées manger chez Pierres et gamelles après avoir réservé une table pour la saint valentin et malgré le monde et restaurant complet le service a été très correct, et les plats étaient délicieux ! Je recommande

Je me joins aux avis négatifs, malgré la sympathie exceptionnelle du gérant La viande est vraiment pas folle Le service est le plus lent que j'ai eu de ma vie, des heures à attendre pour les cocktails et les plats. Dommage Merci quand même au gérant, courage

Décoration atypique mais cadre chaleureux. Table de 10 personnes servies rapidement et en même temps ! Tout est bon, des cassolettes aux viandes cuites sur pierre par vos soins. Personnel attentionné Très bon rapport qualité prix Allez y sans hésiter !!!

Je n'aime pas écrire de mauvais commentaire, mais là, je m'y sens obligée. Honteux, une déception jamais vécue auparavant. Seule la plus jeune serveuse (étudiante) se sentait concernée par les soucis du service. Nous avons commandé deux infusions en arrivant pour nous réchauffer, nous avons reçue deux tasses d'eau chaude ; au bout de 7 min, nous avons fini par demander la boîte d'infusion. Nous avons commandé : - 6 escargots (bons) - un velouté au butternut (très bon, mais servi à peine tiède, même après avoir demandé qu'il soit réchauffé), - un jarret au pinot (jarret sec, difficile à couper, à se demander comment on peut réussir un tel exploit,), - un jarret au munster (très légère odeur de munster dans la sauce, nous n'avons jamais trouvé de munster dans le plat), -une trilogie de viandes à cuire sur pierre chaude (la viande de porc était extrêmement grasse, le veau et le bœuf correct. Nous doutons fort que 450g ont été servis, car mon époux et moi voulions partager le plat ; en fin de compte, il a preque tout mangé, alors qu'il n'est vraimentpas un gros mangeur). Les plats étaient accompagnés de pommes de terre, soit disant rissolées, à l'ail et au persil. Elles étaient tellement grasses et recuites, qu'aucun de nous ne les a mangées. Quant à leur goût, nous n'avons senti aucun assainissement pour les quelques pièces que nous avons goutées. Mention spéciale pour le pain très sec ; il aurait mieux valu ne pas le servir. Les plats, commandés à 19h15 (2 tables étaient occupées à notre arrivée), nous ont été servis à 21h. Nous ne sommes pas partis, comme l'ont fait 4 tables arrivées après nous, car peu d'établissements étaient ouverts le 1er janvier au soir et nous espérions un bon dîner 😂. La jeune serveuse s'excusait constamment auprès des clients pour l'attente, alors que le patron régnait derrière le bar, sans préparer les apéritifs, dont cette jeune personne s'occupait également (en presque deux heures d'attente, nous avons eu le temps d'observer le comportement des employés) ; lui essuyait les verres, sans sembler se rendre du l'ampleur du désastre règnant. Il n'a jamais réagi, alors que les clients quittaient le restaurant mécontents et exprimaient leur opinion. La seconde serveuse apparaissait de temps à autre. La seconde table servie s'étant libérée, les assiettes et verres n'ont pas été desservies durant approximativement 30 minutes, alors que des clients attendaient dans l'entrée, laissant le froid pénétrer la salle, car la seconde porte restait ouverte. C'est la deuxième fois et bien sûr la dernière, que nous fréquentons ce restaurant. Je m'y suis personnellement rendue avec réticence, car j'en avais déjà gardé un mauvais souvenir, mais je me disais que la situation s'était peut-être améliorée en plus d'un an. Malheureusement... Au moins la première fois le gérant s'était excusé pour l'attente et avait servi un digestif en compensation. Hier, il semblait sur une autre planète. Je n'avais pas mon téléphone sur moi et ne peux donc pas montrer les plats désastreux. Prix bien sûr excessifs pour cette expérience.

La nourriture est bonne mais le service est catastrophique et extrêmement lent. En moyenne, c'est un plat par heure qui est servi, le repas en 5 étapes est très long... Attention, les serveurs ont la clé des toilettes et peuvent rentrer même si vous avez fermé la porte....expérience faite... La prise en compte des allergènes est nulle (sans lactose en ce qui nous concernait). Ils ont servi 2 fois le plat de fromage à mon amis intolérant... Restaurant à éviter

Restaurant sympa mais beaucoup trop d'attente, attention si vous avez des enfants en bas âge. Les plats sont cependant très bons, dommage avec l'attente nous n'avons pas pu goûter les desserts. Attention à vérifier les prix pas toujours à jour.

Les 3 étoiles sont pour le propriétaire ou manager du restaurant très réactif, agréable et à l'écoute. Cependant à notre arrivée on a voulu nous installer dans une salle annexe, isolée de tous, située vers la cuisine, comme si nous n'étions pas la bienvenue dans cet établissement et je sais de quoi je parle... Après opposition de notre part nous avons finalement été installé dans la salle principale comme tous les autres clients. J'ai été très déçue de cet accueil en plus de la lenteur du service.

J'ai eu l’occasion de découvrir un restaurant au concept aussi original qu’appétissant. La possibilité de cuire sa viande sur une pierre chaude a été une belle surprise, alliant convivialité et plaisir gustatif. Chaque bouchée était un véritable délice, parfaitement cuite à ma convenance, et le tout agrémenté d’une touche d’interactivité qui rend l’expérience encore plus mémorable. J’ai également craqué pour un plat typiquement alsacien : des fleischkiecheles accompagnés d’une onctueuse crème aux champignons et de spaetzle. L’équilibre des saveurs était sublime, et la générosité du plat m’a complètement conquis. Chaque élément, de la texture moelleuse des boulettes à la richesse de la sauce, témoignait d’un véritable savoir-faire culinaire. J'ai vécu une expérience culinaire exceptionnelle, où tradition et originalité se mêlent à la perfection. Je recommande vivement cet endroit pour les amateurs de bonne cuisine et de moments uniques .

Choucroute fade, kassler trop cuit et dur.. Probablement dû au réchauffage au micro-onde Moutarde servie périmée depuis 2 mois Toilette très sale, sol inondé. Bref nous ne reviendrons pas

expérience mitigée... le concept fonctionne bien, et les plats étaient très bons ! les produits semblent de qualité l'ambiance est conviviale cependant, la qualité du service est a revoir... attente très longue rien que pour avoir la carte, mauvaise bouteille de vin servie, pas les bonnes sauces, la serveuse ne sait pas nous renseigner sur la race de la viande... CEPENDANT, le chef d'établissement a été très à l'écoute et semble tenir compte des remarques, ce qui est un excellent point. + cafés offerts pour les désagréments

Mauvaise expérience. Attente très longue. Les jarrets aux munster n’étaient pas suffisamment cuits ( de plus petites pièces de viande et très peu de munster) et un des plats commandés n’est jamais arrivé. Nous sommes partis avant la fin du repas. On s’est mis f’accord sur le montant de l’addition mais pas sûr que nos remarques sur la qualité aient été bien entendues.

Restaurant très sympa en plein centre ville de Strasbourg. Nous avons diné en terrasse (une charmante petite cour intérieure) et le service était parfait (sympathique & rapide). Le nourriture est très bonne et le concept de la cuisson de viande sur pierre à faire soir même est géniale. Le frites maison étaient très bonnes.

Restaurant près de la Mairie de Strasbourg. Il y a une terrasse coté rue ainsi qu'une terrasse dans la cour. L 'accueil est sympathique et cordial. On nous installe sur la terrasse coté cour. Nous y sommes venu pour manger le carpaccio à volonté mais nous ne savions pas qu'il fallait le réserver . De peur de pénurie, cela n'est pas possible sans réservation. Nous avons quand même opté pour le carpaccio. Il a mis un peu de temps à arriver mais il est bon. Nos recommandations ont également été respectées à la lettre. Les frites sont excellentes, même trop bien servies. Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant. Donc si vous voulez le carpaccio à volonté pensé à le réserver.

Bonne adresse, très bon produits. Un petit moins sur le service. Service très long, devoir rappeler aux serveuse ce qu'elles ont oubliées etc. Mais très souriante !

Super restaurant, belle ambiance chaleureuse et l'accueil l'était tout autant. Pour un samedi 12:30, le restaurant était vide ce qui était pour nous agréable. La viande est de qualité et à un prix juste. La crème brûlée à la pistache est réussie et originale. Le restaurant accepte les chiens de taille moyenne ce qui est sympa si vous avez l'habitude d'amener votre animal.

Avec ma chérie on est allés pour la première fois (pour ma part) faire une petite sortie restaurant, sans pression, afin de manger un bon plat et passer une agréable soirée. Ce fut le cas effectivement. Certes les prix ne sont pas abordables pour tout le monde, néanmoins, on peut facilement se le permettre au moins une fois par mois🤷🏻‍♂️. Le service était long, si on y vient dans le but de manger rapidement en une heure et partir. Personnellement, le fait de se permettre de prendre son temps, le fait qu’on nous a laissé tranquillement profiter de la soirée, sans nous faire ressentir la pression du service. Très sincèrement, c’était correct et compréhensible. On a reçu un bon accueil en tout cas. En ce qui concerne les plats, c’était un délice. Le concept de faire cuire sa viande soi-même sur une pierre, j’ai adoré😊 Enfin, je recommande. Le décor est très sympathique surtout la court intérieure☺️

Très bonne viande servi avec des frites maisons (des vrais, pas des surgelés trempées dans l'huile, que la loi autorise à appeler frite maison). La cuisson à la pierre est originale et cela cuit rapidement la viande. Par contre l'attente est plutôt longue pour être servi et notre table était coincé entre deux autres tables et un pied de parasol. On est allé un samedi soir, donc ça n'aide pas non plus, il y avait du monde.

Très déçue. Nous sommes venues passer un agréable moment pour profiter du menu saint Valentin. 1h15 plus tard, seulement une entrée de servie. L’ordre d’arrivée n’est pas respecté, le professionnalisme n’est pas là. Des clients étaient servies après nous alors qu’ils étaient là depuis bien longtemps, tandis que d’autres n’ont même pas pu profiter du vin commandé pour l’entrée car il est arrivé qu’au moment du repas. Enfin, malgré un effort sur la décoration et des plats relativement bon, rien de très exceptionnelle, et rien de professionnel de manière générale. Les serveuses ne sont pas qualifiées, elles étaient complètement perdues. Je ne recommande pas et les deux étoiles font au chef cuisiner.

Concept original, quantité plutôt généreuse, on s'est régalé ! Par contre le service est effectivement catastrophique.... Il n'y avait que 4 tables d' occupées (tables de 2 et 4) le midi où nous sommes venus, et pourtant nous sommes restés plus de 2h pour un plat et un dessert. Au moins 30 min juste pour avoir la carte des desserts, de même pour avoir les desserts par la suite...et au moins 30 min d'attente pour les plats

Une très bonne expérience. Le concept des pierres de cuisson est très original. La viande est de très bonne qualité, la présentation est soignée. Le service est vraiment chaleureux. Les prix sont un peu élevés quand-même. Au final, on a bien aimé et on reviendra.

Excellent. Une soupe au top. Choucroute aussi. Saint Jacques très bonnes. Un très bon service. Le vin au verre c'est très bien et les vendanges tardives un régal. Et le dessert un vacherin d'enfer à fondre de plaisir.

Dans un cadre chaleureux nous avons aimé le concept de la pierrade individuelle nous avons déguster un délicieux morceau de bœuf de la poire et son beurre maître d’hôtel fait maison Le +des bonnes frites maison N’oubliez pas de déguster les délicieuses profiteroles La serveuse a été très sympa et très professionnelle Instagram #chanelaleroux

Un prix clairement au dessus de la prestation… En nous laissant guider par « the fork » ce fut au début une très belle surprise (accueil et cadre agréable) Ensuite commence la désillusion. Attente, un lieu bruyant (pour leur défense il y avait une grande table) et le prix est clairement au dessus de la prestation globale.

Très bonne viande , le repas était plus chère sur la note que sur la carte , on nous dit que la carte a augmenté et que l’on avais pas les bons tarifs , bien sur ont nous laisse pas le choix que de payer plus chère !! Pas très professionnel

Lieu très beau et chaleureux. TRÈS chaleureux haha avec les pierres, on a l'impression d'entrer dans un hammam, mais on s'y fait rapidement. Le concept est original. J'ai toutefois était déçue de la sauce (ça c'est mon goût particulier) et des frites (là c'est parce que vraiment elles étaient pâteuses et avaient presque l'air pas fraîches). Les spatzles pas extraordinaires. Le velouté butternut bourré de crème mais j'ai adoré, la crème brûlée à la pistache était pour moi une première et j'ai vraiment apprécié (je recommande vraiment). Le cocktail était frais et excellent !!!! Si on a dû attendre un long moment pour qu'on prenne notre commande ou recevoir une carafe d'eau, le service était cependant très agréable. La terrasse est vraiment mignonne, j'ai hâte d'y retourner en été pour en profiter!!!!

J’ai récemment découvert le restaurant Pierre et Gamelles, et je dois dire que leur concept m’a totalement séduit. Lorsque vous commandez une pièce de viande, elle vous est servie crue, accompagnée d’une pierre chauffée à point. Vous avez alors le plaisir de cuisiner votre viande à votre goût, ce qui ajoute une dimension interactive à votre repas. La qualité de la viande était exceptionnelle, et c’est vraiment l’occasion de savourer une pièce de viande parfaitement cuite selon vos préférences. L’accompagnement était tout aussi délicieux, et j’ai apprécié la variété des options disponibles. Le personnel, bien que légèrement timide, était toujours là pour offrir de précieux conseils sur la cuisson et les choix de plats. Leur service était attentif et contribuait à l’ambiance agréable du restaurant. Je recommande vivement Pierre et Gamelles à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire unique. C’est non seulement une délicieuse aventure gastronomique, mais aussi une expérience amusante qui vous permet de jouer le rôle du chef. Bravo à toute l’équipe de Pierre et Gamelles pour ce concept génial !

Un restaurant sympas et où la nourriture est de qualité. Rien à dire au niveau du service, personnel sympas et accueillant. Un seul bémol, restaurant bruyant, et qui manque un peu d’âme. Concept sympa, avec les viandes sur pierre.

Vraiment excellent ! Le cadre est calme et champêtre. La carte est courte mais efficace et les produits sont de très bonne qualité. Le service est rapide sans être insistant.

Repas Très bon et original. Mais service très lent. Une seule serveuse qui ne connaît pas grand chose à la composition des cocktails. J'ai adoré le tartare de boeuf. Et le reste aussi.

Désolé de le dire, il y a de la très bonne viande je dirais même Wouahhh ainsi que la présentation de celle la. Mais Lors de notre arrive nous avions attendu une demi-heure pour qu'on viennent prendre notre commande aperitif. Puis la tout est partie en vrille suite à plusieurs demande en 35 minutes afin de savoir si nous aurons nos boisson A près dix minutes 2 boisson sur 5 n'était pas se que nous avion commander . la encore 20 minutes pour qu'on prennent notre commande pour le repas, je vous informe vu le temps le foie gras et escargot serons pour un autre jour. Encore 30 minutes pour être serie pour le plat principal. je ne vous dis pas le temps pour le dessert. Le seul réconfort la viande était très bonne

Une expérience sympathique autour d'une dégustation de viande sur pierre ollaire. Je dois dire que pour l'entrée qui était un foie gras revisité, j'ai été très surpris de la forme ainsi que du goût. Une belle réussite. Concernant le plat, j'ai pris un filet de bœuf, la viande est de qualité cela se sent et l'opportunité de pouvoir cuire sa viande soit même est géniale pour autant, je suis resté sur ma faim un deuxième morceau de viande ou une part plus importante aurait été parfaite. L'attente est longue, mais lorsque l'on voit les plats, on peut le comprendre.

Un endroit chaleureux et moderne qui propose un menu original sur des pierres chaudes individuelles agrémentées de viandes savoureuses. Les desserts sont un régal pour les papilles.

J’ai adoré le concept du restaurant ! C’est une très belle découverte à deux pas de la place Broglie. Il y a un large choix de viandes et de vins pour accompagner le repas. Le seul bémol, le service qui n’est pas très professionnel. En dessert, j’ai adoré la crème brûlée à la pistache. Quant au prix, c’est raisonnable pour la qualité proposée et le concept.

Le concept de la cuisson sur pierre est juste incroyable ! Quand vous aimez savourer une viande saignante & que vous pouvez la déguster chaude: alors ça vaut le détour ! Accueil et service adorable La sauce au poivre est a tomber & la qualité de la viande est top ! Une belle carte de vin 🍷 Les prix sont relativement élevé mais l’ensemble du repas et la qualité des produit se justifie. 2ème sejour à Strasbourg = 2ème passage chez Pierres et Gamelles ! On recommande

De passage en août, nous avons dégusté de délicieuses tartes flambées pour goûter une des spécialités alsaciennes. Le service est très sympa mais un peu long. Le tout en terrasse dans une rue calme, un peu à l’écart de l’agitation touristique.

Restaurant qui a le mérite d'être connu. Personnel agréable et même sympathique. Fût l'objet d'un privilèges via le passeport gourmand, agréablement surpris. L'ensemble est très bon. Pas de mauvaise surprise. Terrasse intérieure et extérieure piétonne. À faire au moins une fois

Nous étions plusieurs à table : gambas et lotte sur lit de choucroute fumée excellent ! Seulement 2 gambas pour le prix domage. Entrecôte et aiguilles de canard sur pierre chaude, idem excellent et original. On y mange très bien . Les desserts sont très bons aussi. Le cadre est original, sympa et convivial. Malgré les prix un peu élevé à mon goût, tout est tellement bon que j'y retournerai avec grand plaisir. N'hésitez pas !

Pour les amateurs de viande rouge, Pierres & Gamelles frise la perfection 👌🏻 Rapport qualité, accueil, service, prix très très bon. Et l’endroit ne manque pas de charme, en particulier la terrasse dans une cour intérieure. Gros coup de cœur 💙

L'endroit est plutôt bien caché 😌 mais il vaut le détour ! Le service est très professionnel et les plats sont délicieux et copieux. C'est frais et ça se voit. Le rapport qualité prix est plus que parfait. Si vous aimez la viande de qualité et cuite idéalement c'est le bon endroit. Le service de la viande sur pierre est très agréable et original !

C'est un plaisir de voir Jean-Jacques dans son deuxième restaurant. Belle et grande terrasse. Très belle décoration intérieure boisée. Spécialité de la maison : viandes servies sur pierre chaude que vous laissez cuire à votre guise. Très bon service. Le plus : quand il est sur place et que le rush est passé, le patron sort de derrière les fourneaux toujours souriant et de bonne humeur pour aller à la rencontre de ses clients et recueillir leurs impressions.

Qu'elle déception... J'avais vu des bons avis, ce qui m'avait donné envie de venir avec ma copine et nous sommes vraiment déçus. Nous avions réservé pour 20h jusque là tout va bien sauf qu'il y a eut beaucoup d'attente. 45min pour avoir un plat, 1h45 pour avoir l'addition. La table de deux à côté de nous est arrivé avant nous et à attendu 55min leur dessert... Dans ma salade césar j'ai eu un pan entier de poulet avec un énorme os et des nefs a gogo (je pense que ça aurait pu être vu avant de le mettre dans l'assiette...) L'attente nous a découragé de prendre un dessert,la carte tickets restaurants n'a pas marché et le serveur pourtant courtois n'a pas pris la peine de s'excuser, ni pour l'attente ni pour le fait que la carte ne passe pas. Dommage nous repartons avec un goût amer de chez Pierre et Gamelles...