Restaurant @ HOTEL LE GLOBE Restaurant

Un repas parfaitement conçu par le chef, c'est un délice. Je recommande vivement, ceci est une adresse sûr. Merci encore pour la prise en salle sans réservation.

Une cuisine gastronomique, un vin et un service incroyables, approchant une étoile en qualité.

C'est l'endroit idéal si vous aimez les petites villes, les vignobles, les dégustations de vins et faire du vélo dans les vignobles. Nous sommes arrivés et l'enregistrement a été fantastique. Ils nous ont montré une plus grande suite de deux chambres et nous ont aidés à porter nos bagages à l'étage. Il n'y a pas d'ascenseur en raison de l'âge. La chambre est très propre et grande. Nous avions également réservé pour le dîner à l'hôtel. L'expérience et le repas étaient comparables aux 1 000 $ par personne des meilleurs restaurants du monde. Nous avons eu une bonne bouteille de vin et des apéritifs avant le repas dans le salon, puis nous sommes allés à notre table pour le repas principal avec une autre bouteille de vin. 4 personnes, tout compris pour un repas de 3 heures, 400€. Je ne saurais trop vous recommander d’aimer les belles choses de la vie. La ville est accueillante et reposante.

Première fois pour mon client et moi dans ce restaurant : satisfaction totale ! Cadre contemporain chaleureux et très classe. Petites attentions gourmandes avant et après le repas, c’est devenu tellement rare que cela mérite d’être dit ! Un immense bravo à cette jeune équipe accueillante, efficace, et très aimable ! Et sincères félicitations au chef pour sa créativité : menu du jour et de saison avec des produits simples mais magnifiquement mis en œuvre, présentations, cuissons, un vrai moment gourmand !

Excellent établissement avec un personnel très bien formé et une nourriture raffinée. Je recommande vivement, le rapport qualité prix et excellent !

Dîner en famille fin février 2025 : excellent accueil, service irréprochable, souriant et très professionnel, et une expérience culinaire de très grande qualité. Des assiettes raffinées et subtiles, des associations de goûts créatives. Une très belle expérience culinaire dans un cadre élégant. A refaire absolument et merci à l’équipe pour ce très bon moment.

Bonjour, De passage en Bourgogne, nous avons fait halte dans cet établissement pour déjeuner. L'entrée ne laisse rien présager de bien, car les feuilles et autres saletés ont envahies le pallaisson. Bref, nous entrons. C'est bien mieux. Nous sommes fort chaleureusement accueillis, desservis en vestiaire et conduit à notre table. Le cadre est design et de bon goût. Les assises sont confortables, les arts de la table sont respectés. Nous avons opté pour le plat du jour. Amuse bouche, entrée plat et dessert jusqu'au café sont servis avec élégance, dans un rythme parfait, ni trop lent, ni trop rapide. La transport des mets en plateau sur desserte est très professionnel. Bravo ! La qualité des mets, la cuisson, les émulsion, que du très bon. Super ! Le céleri aurait mérité un peu plus de cuisson, c'était un à la Dente Forte. Le dessert, une revisite de la crème brûlée, ma laissé un peu sur ma faim 😆 mais là c'est histoire de goût. Les vins (blanc) sont moyens, bons mais sans plus (pour 14 euros le verre). Au final, une belle découverte, l'établissement, la décoration, le service et la cuisine sont très bons. Les points d'amélioration sont, pour moi, l'entrée cad l'extérieur devrait être à minima balayé, les vins au verre sont bons mais moyens, le dessert plus convaincant. Le gros point fort pour moi est le service, irreprochable, voire exemplaire. Merci à toute l'équipe pour cette beau moment.

Une excellente adresse dans la région beaunoise, testée et approuvée plusieurs fois. La cuisine est excellente, la carte régulièrement renouvelée et le service efficace et cordial.

Venus dans ce restaurant par hasard, on y reviendra avec le plus grand plaisir! La soirée est une balade gastronomique à la découverte de ce que la Bourgogne a de meilleur à offrir !

Très beau restaurant, bien décoré dans un style moderne. Ici je note uniquement la partie « restaurant ». Super service ! Très bon rapport qualité prix. Produits frais et nous sommes très bien conseillé sur le vin 🍷

Très belle découverte, que ce Restaurant à Meursault ! Tous les plats servis sont excellents et raffinés ! L’accueil et le service au Top ! L’ensemble dans un très beau décor de la réception du restaurant à la salle de restauration ainsi que le salon ! Je recommande !

Accueil très professionnel, cuisine délicieuse, ambiance feutrée

Excellente table au cœur de Meursault, une cuisine raffinée et une belle carte des vins de Bourgogne. Accueil parfait et bon rapport qualité prix. Une expérience à renouveler !

Un sans faute. Nouvelle carte, chaque plat fut une réussite en bouche.

Une très belle adresse a découvrir ! Nous avons déjeuné lors de notre passage a Meursault. L'équipe est très attentionnée et a l'écoute. Formule pour les enfants appréciée par notre fille 👌 Je recommande !

Restaurant sympa où la nourriture est bonne! Service très lente, quantité de nourriture très très petite et serveurs pas professionnels

Très bon. La cuisine du restaurant était de qualité. La carte n'est pas très variée, mais offre un bon choix. Le service était sympathique. L'ambiance est chaleureuse et agréable. Vous pouvez manger en terrasse ou à l'intérieur. Tout est élégant, soigné et décoré avec soin. Il est malheureusement interdit de fumer sur la terrasse. Sinon, c'est vivement recommandé.

Nous sommes allés au restaurant et avions réservé une table pour 4 à 20h. Nous étions à l’heure et avons choisi 4 menus dégustation, « selon les envies du chef ». Le chef ne devait pas être bien inspiré ce soir là. Nous avons attendu plus d’une heure pour la première entrée, le deuxième plat n’était composé que de deux petits cubes de jambon persillé avec un pickel d’oignon et un petit champignon, un peu léger pour un plat d’un menu dégustation ! Les accompagnements de la viande étaient vraiment minimalistes. Alors que j’avais signalé au moment de la réservation et au début du repas une intolérance à la crème crue, mon dessert a été servi avec de la chantilly. Malgré leur retard au début, nous avons été poussé dehors pour la fermeture dès notre café bu. Bref, il y’a des adresses comme ça où vous vous dites que vous n’y retournez pas.

Super petit resto à Meursault ! Très bon accueil, toujours très souriant , même si on a eu une drôle de surprise sur la note 😂 une erreur qui s'est très bien résolue. Les plats sont exquis, une jolie carte des vins également. Très belle découverte, resto à faire si vous êtes en visite dans les parages.

Je n'ai pas vu les chambres. Mais le restaurant en vaut la chandelle, franchement le goût, la vue des assiettes.

Nous sommes allés au restaurant. C’est une belle découverte de la région. Tout était très bien et très bon. Mention spéciale pour un ris de veau délicieux. Personnel discret et professionnel. Très bonne ambiance. Allez y

Quelle belle découverte à Meursault. Un très bon restaurant, des produits de qualité très bien sublimés par un savoir-faire en cuisine et une présentation fine. Un accueil chaleureux et un personnel souriant et attentionné. La déco est très bien, un coin bibliothèque est même disponible pour se poser boire un café.

Samedi 6 avril, nous avons réservé une table à 20 h pour 3 personnes au globe à Meursault (table 14). Nous avons commandé un 1er cru 2020 en Savigny et à notre surprise le chef de rang Mohamed sert le vin sans nous le faire goûter et dans le verre de vin blanc de l’apéritif, avec brusquerie… Ensuite , il demande aux deux autres serveurs de nous faire attendre . La serveuse commence a débarrasser, il la rappelle et lui demande de desservir ailleurs. Marie repose donc l’assiette qu’elle tient en mains. Nous avons attendu 1h10 avec nos assiettes de l’entrée , non débarrassées. Lorsque nous avons reçu nos plats, nous avons demandé à l’autre serveur si notre pénitence était finie. Il a sourit, il avait compris que l’on avait entendu. Mohammed nous a évité… Ce qui est regrettable dans une région vinicole mondialement connue, que le serveur ne prête aucun égard envers le vin et que c’est le client qui doit être puni. Dommage, la cuisine était de belle qualité ainsi que la présentation dans les assiettes. Je ne vous recommanderai pas ce restaurant pour le service et la compétence de ce responsable aussi peu professionnel. Marie, jeune serveuse était quant à elle très professionnelle. Nous ne manquerons pas d’en informer les viticulteurs de la région qui nous ont conseillé ce restaurant. Attitude déplorable de Mohammed… qui a gâché notre soirée. Envoyé de mon iPhone

Moment de partage exceptionnel avec les gérants qui sont adorables

Restaurant au top .Nous recommandons cet établissement.

Le restaurant est agréable et le service est bon, mais la cuisine n'est pas extraordinaire. Ça a l'air bon, mais le goût est moins bon. C'est une cuisine Instagram avec un design créatif, mais des saveurs qui ne se marient pas forcément bien dans l'assiette. Nous avons opté pour le menu à 75 euros pour en goûter un maximum. Le coup de cœur a sans doute été la coquille Saint-Jacques.

Nous sommes allés uniquement au restaurant. Décoration moderne mais trop typée Ikea, service impeccable, menu alléchant mais le goût n'est pas au rendez vous. Mon conjoint a pris une option végétarienne qui était franchement décevante, sans aucune recherche. En bref, nous ne retiendrons pas grand chose de notre dîner au Globe.

Personnel au top , bien situé , pris un verre sur la terrasse , endroit agreable .

Belle table, personnel serviable et aimable, repas excellent, cadre tres agreable. Rien a redire, ce fut un excellent moment.

Le cadre est sympa et vaut le détour. Malheureusement le reste ne suit pas. Les plats sont compliqués et les portions congrues. Bref on reste sur sa faim à la fois au niveau du goût et au niveau de la quantité

Une très belle découverte. Ce restaurant vos les étoiles « Google » que nous tous lui délivrons. L’ambiance est moderne et chaleureuse. Le service est bien et les plats sont savoureux. Les produits sont de qualité, la composition de l’assiette est soignée. Une cuisine raffinée, avec des ingrédients relativement simple, qui vous laisse un très bon souvenir. Le rapport qualité / prix est juste excellent pour le déjeuner. Le personnel qui a pris notre réservation était très accueillant. Un grand merci pour cette expérience sans aucune fausse note. Qualité des produits : 5* Qualité gustative : 5* Inventivité gustative : 4* Ambiance : 5* Service : 5* Rapport qualité : 5*

Superbe lieu et service au top ! Le restaurant est incroyable ! Une cuisine raffinée et une carte des vins magnifiques (avec les conseils)

Une très belle pépite à découvrir à Meursault. Nous avons prix un menu à 32 € pour déjeuner. Mais quelle délice!!! de l’entrée jusqu’au dessert tout est subtilité ,un repas simple mais retravaillé à merveille ( j’ai adoré l œuf à l’ail des ours et la volaille était moelleuse à souhait ). Le service était avec élégance, discrétion et très proactif . merci pour cette belle équipe.

Restaurant d'un rapport qualité-prix imbattable ! Personnel agréable et efficace. A essayer absolument !

Excellent rapport qualité prix Plats très bien fait, service et ambiance impeccable

Un accueil plus que parfait, des plats exquis de quoi ravir les papilles, un service soigné et professionnel dans un endroit élégamment bien décoré. Un grand merci à toute l'équipe !

Très bon repas du midi. La carte est plus réduite que le soir mais on y trouve son compte. Très bon service également.

Un moment sublime passé en famille. Accueil, service efficace et dicret, repas excellent. Je conseille.

Super repas de qualité ! Nous reviendrons

Rapport qualité prix exceptionnel… repas excellent allez y sans hésiter 😉

Une belle découverte, cuisine raffinée délicieuse ! Beaucoup de goût pour la décoration...

Très bon repas. Service au top. On a passé une excellente soirée

Nous avons mangé à 14 personnes, c’était une super expérience! Merci 👌🏻

Excellente découverte ! Nous avons passé un agréable moment, un accueil chaleureux et souriant, de belles saveurs en bouche et un cadre étudié dans les moindres détails. Merci à toute l’équipe, l’adresse est gardée précieusement !

Dejeuner au Globe. Espace intérieur agréable et feutré. Cuisine delicieuse et personnel bien formé et agréable.

Très bon repas et super terrasse au soleil! A faire sans hésitation

Un passage à l'improviste dans le magnifique village de Meursault nous a permis de découvrir cette magnifique adresse. Cadre magnifique, accueil des plus professionnels et bien entendu un déjeuner excellent et fin. A recommander sans aucune hésitation ! A bientôt

Chose rare en Bourgogne, le Globe propose un menu végétarien. Il est d'ailleurs à tomber par terre tant sa cuisine est gourmande et raffinée. Je ne pense pas avoir aussi bien mangé depuis longtemps, et pour un tarif qui n'a rien d'excessif. Le Mersault premier cru qui a accompagné notre repas était lui aussi excellent. L'endroit lui même est moderne mais convivial, d'une grande classe. Le personnel était pro et fort sympathique, nous avons été bien accueillis et reviendrons sans faute à notre prochaine passage dans la région. Merci à tout l'équipe du Globe et nos compliments au chef !

Cuisine raffinée à prix corrects, superbe carte de vins et service de grande qualité! À recommander sans hésiter!