Restaurant Asiatique Changshou Restaurant chinois

Une cuisine typique réalisée par une dame qui gère son restaurant efficacement. Le service est rapide.la cuisine très bonne et vraie dans le sens qu on sent que c est une cuisine faite avec tradition et non adaptée.

Ce petit restaurant et sa propriétaire me manquent énormément. Voilà 5 ans que j'ai quitté Caen et la première chose qui me vient à l'esprit quand je repense à cette vile c'est les nouilles dan dan coriandre cacahouètes. J'adore !

Excellent ! 5 étoiles sans hésiter. Cette dame gère son restaurant seul Il ne faut pas s’attendre à un service au petit soin. La gérante a une vraie personnalité mais sa cuisine est excellente

Très mauvais service. La cuisine est bonne mais cela n’en vaut pas la peine, nous avons été viré de notre table pour libère de l’espace alors qu’il nous restait la moitié de l’assiette.

Mon restau préféré dans tout caen. Truc de ouf. J'adore. Jamais réussi à la faire chez moi. Cette recette mystérieuse, je paierai pour l'avoir. Edit 2022. Je rêve encore de déguster une soupe de nouilles au boeuf de ce restau. Punaise. edit 2025, j'y pense encore....

Ferme sans laisser de message. Disparaît sans laisser de traces puis rouvre quelques mois plus tard. Ne prévoyez jamais d'y aller car généralement dans ce cas c'est fermé. Mais sinon la nourriture est très bonne

Un boui-boui comme j'aime. Cela permet de soutenir un artisan de qualité. Plats bien servi, goûtu et bien odorant :)

Que du bonheur! Soupe de nouilles un bouillon de rêve. La patronne au sommet de son art. Elle surprend les nouveaux clients par son aimabilite légendaire 😃

Le service est à revoir en terme d’accueil, de chaleur et de sérénité. Les soupes sont bonnes. Je conseillerais le dandan au bœuf. Celui au porc manque de saveurs et de goût. La patronne fait effectivement tout toute seule et le restaurant fait plus «cantine » on n’y va pas pour y manger des heures. Le service est très rapide. Ps: il serait appréciable d’avoir des carafes d’eau, prendre des bouteilles d’eau en plastique recyclées n’est pas hygiénique.

Cela fait 3 ans que nous ne nous sommes pas retournés dans ce restaurant, auquel les soupes étaient plutôt correctes, mais l’accueil de la patronne était odieux, c’est aussi la raison pour laquelle nous y allons rarement. Le weekend dernier nous nous sommes retournés, ça sera la dernière fois !! La patronne nous avait humilié devant tous les clients, tout ça parce que nous avons posé une question ! D’ailleurs, elle était également horrible avec tous les autres clients, au lieu de parler elle crie ! Avant, nous comprenions qu’elle était pressée, car toute seule à gérer le service et la cuisine n’est pas facile, mais parler aux clients comme des chiens n’est simple inacceptable ! Je ne comprends pas comment un restaurant est encore ouvert alors qu’elle ne comprend même pas la base du service : LE RESPECT ! The must, les soupes sont beaucoup moins savoureuses qu’avant mais le prix a bien augmenté. En lisant quelques commentaires avec 5 étoiles, qui acceptent à ce qu'elle leurs parlent mal, dieu merci que tous les chinois ne sont pas comme elle. A déconseiller à 100 % !

Une véritable institution à Caen où on peut manger à volonté de très bons plats asiatiques copieux et bien garnis. Le service est froid et sévère certes mais on peut difficilement le critiquer quand on sait qu'il n'y a qu'une seule personne qui fait tourner tout le resto (cuisine, service et caisse!). Les prix ont pas mal augmenté récemment mais restent corrects. Un incontournable!

L'endroit ne paye pas de mine mais c'est une excellente adresse sur Caen. Ne vous laissez pas déstabiliser par la patronne, elle est toute seule et elle fait femme à tout faire (accueil, service, vaisselle, encaissement...). Tout est maison, les plats que nous avons choisi sont excellents. Si vous arrivez à tout manger et que vous en voulez encore, elle vous resservira un peu de rab. J'y retournerai volontiers.

Soupe incroyable, la patronne est pressée mais ça se comprend ! Et pas cher !

La personne chargée de l’accueil était pressée tout le temps. Nous avons demandé une carafe d’eau et nous sommes retrouvés avec une bouteille d’eau réutilisée. Au moment de payer, elle nous a arraché notre carte des mains. Service très mauvais, je déconseille vivement.

Si vous voulez manger la meilleure soupe alors poussez la porte. Ne vous laissez pas déstabiliser par la patronne (un phénomène, vous n'êtes pas prêt 😂) elle est toute seule et elle fait tout, elle Va à l'essentiel, vous servir rapidement. Quoique vous choisissez c'est Super Bon et si vous arrivez à tout manger et que vous en voulez encore, elle vous resservira. Quand on va faire du shopping à Caen, on y va, c'est incontournable.

Toujours une bonne expérience, par contre c'est fermé une fois sur deux et il n'y a pas moyen de le savoir à l'avance, on voit souvent plusieurs groupes de personnes comme nous qui se font avoir devant la devanture... Ce soir (26/09), c'est fermé.

Il faut y aller à la fois pour les soupes et pour l'accueil atypique. N'y allez pas si vous souhaitez être chouchouté : c'est une cantine, tu viens, tu t'installes, tu commandes vite et t'es vite servi. Je recommande chaudement.

Très bon restaurant de Caen. On y mange très bien pour 10€, et la propriétaire propose du rab ! Ce n'est pas le genre de restaurant où l'on prend son temps pour manger, mais ce n'est franchement pas grave au vu de la qualité de la lourriture proposé. L'acceuil de la patronne peut surprendre, le client n'est pas roi mais juste un client, c'est simple, rapide, et très bien comme ça.

La cuisine est excellente, vraiment des plats typiques et de la cuisine traditionnelle. j'y vais depuis plusieurs années et jamais déçu ! La dame est un peu expéditive, mais on s'y fait, en plus elle est seule pour tout faire, on en rigole encore quand on se remémore.notre 1ere fois là-bas et le.passage de commande avec la dame, il faut tout aimer car c'est pareil pour tout le monde 😂😂😂

Au top niveau nourriture, on retrouve la Chine, c'est très bon. Super soupes. La patronne un peu rude mais c'est sa nature. Très efficace, rapport qualité prix excellent. Un passage obligatoire pour des anciens expats comme nous quand on passe sur Caen.

La dame qui s'occupe du service est toute seule donc c'est un petit peu la course. Il vaut mieux savoir ce qu'on veut rapidement pour pas ralentir le service mais ça vaut vraiment le coup, les nouilles dandan, les soupes de nouilles sont les meilleures que j'ai pu goûter !

Restaurant atypique. Service rapide et très bon rapport qualité prix.

Ne soyez pas farouche face à la patronne qui s'occupe du service, son but c'est l'efficacité. Les plats sont copieux, et goûtu et elle vous ressert sans soucis si vous avez un très grand appétit. Comme dans beaucoup de restaurants asiatiques, les desserts sont classiques, donc pas de grandes surprises.

Que dire, si ce n'est que les soupes de nouilles sont divines, on se régale. Pas 250 choix, mais ça fait la qualité des plats. La patronne est seule au service, ç'est assez rock'n'roll, surtout en période de rush, mais ça vaut le coup. Les pâtes de riz sont excellentes, les nouilles savoureuses, et les bouillons des soupes sont un régal.

Cest Excellent j'y vais depuis quelques années. Les proportions sont généreuses, les prix sont top! La propriétaire est un peu pressante et pressée mais on s'y fait, restaurant où on peut également prendre à emporter!

Est-ce la fin de cette cantine ? Augmentation des prix avec une qualité qui ne cesse de baisser, le bouillon base de la recette des soupes est devenu bien fade, sans saveur. Le verdict tombe, l'établissement est beaucoup moins fréquenté. Ce qui reste constant ici, c'est l'accueil particulièrement malveillant.. C'est dommage, je ferais une dernière tentative en espérant retrouver ma cantine d'avant ...

Un restaurant hors du temps qui propose des soupes de nouilles incroyable. Le cadre est cosy. Je recommande fortement.

INADMISSIBLE un accueil pareil, nous prenons une table de 4 personnes avec 3 chaises, nous demandons une chaise pour la 4éme personne, la patronne ne nous répond même pas et soupire. Nous terminons pas prendre une chaise d'une autre table au bout de 5min debout. Puis lors de la commande, juste de poser une question dérange la dame et part a une autre table sans même prendre notre commande en hurlant. Nous avons rien compris a ce qu'il se passait, nous avons du coup pris nos affaires et nous sommes partis. Donner de l'argent pour ce genre d'accueil non merci ...

Les plats sont bons et pas très chers. Cependant, la patronne est exécrable. Le fait qu'elle fasse la cuisine et le service en même temps la rend très désagréable. Son unique souhait est que l'on mange rapidement et qu'elle fasse un maximum de table dans son boui-boui. Pas un bonjour, merci, au revoir. On a vraiment l'impression que notre présence la gêne et qu'elle n'a qu'une envie c'est que l'on parte. Elle m'a balancé mon assiette de dessert comme si j'étais son chien. Elle nous parle avec agressivité. Et j'en passe tellement....Je n'ai jamais vu ça et je ne comprends pas comment son resto peut être aussi plein chaque midi. Donc oui, on va au resto pour bien manger, mais c'est aussi un moment de détente que l'on aime passer entre amis. Là ce n'est clairement pas le cas. Un grand moment de gêne...

Une seule personne s'occupe du service et de la cuisine, elle a beaucoup de mérite puisqu'une table ne reste jamais vide longtemps. Le service est rapide. La carte propose des nouilles et soupe de nouilles avec différents accompagnements. La nourriture est très bonne. Attention, les sauces pimentées présentes sur les tables sont très fortes. Je recommande.

Nous connaissons cette adresse depuis son ouverture il y a plus de 10/12 ans et avons même connu l'adresse précédente. Ca n'a pas changé. Carte restreinte mais valeur sûr. Que dire du service et de l'accueil ? A vous de juger. Atypique ? Surprenant ? Ici, on commande( vite), on mange et on ne discute pas . 😉

Soupes excellentes. Portions énormes. Mais comment fait cette dame pour tout gérer seule aussi efficacement? Bon d ' accord....il y a intérêt de filer droit mais cela fait partie du lieu : l'accueil est ...atypique!

J'ai entendu parlé de ce restaurant par des collègues, et après avoir pris des informations à droite et à gauche, j'ai compris ce que les gens apprécient à ce lieu. Une patronne efficace, et bienveillante (elle vous demandera toujours si vous voulez de la coriandre et des cacahuètes dans votre soupe), les tarifs sont abordables, et la nourriture est copieuse en plus d'être excellente. La cadre ne paie pas de mine, mais cela fait le charme de ce lieu où l'on va manger pour vivre, et non vivre pour manger. Ce sera dorénavant mon lieu de restauration du centre ville.

Les plats sont très bon mais la patronne a l'accueil froid presque brutal. C'est dommage car du nouilles avec la viande haché était excellent, mais le froideur de personnelles ne donne pas envie d'y retourner.

Une très bonne adresse en plein centre-ville. C'est un petit restaurant de soupes chinoises avec son charme, la cuisine est bonne et très abordable. Quant à la tenancière elle gère l'ensemble toute seule ! Ne soyez donc pas surpris si elle est expéditive. Si une fois votre plat fini elle vous demande quelque chose, répondez oui tout de suite. En effet c'est la deuxième tournée !

Adresse de connaisseurs ! Ne vous fiez pas au caractère un peu bourru de la gérante, elle est en fait très gentille et généreuse. Une vraie restauratrice qui a exercé en Chine et à Hong Kong. Les soupes de pâtes sont excellentes, vous pouvez même en redemander gratuitement (même si je vous l'assure, la quantité est déjà lar-ge-ment suffisante). Le service est très rapide, alors que la gérante est seule, en cuisine, au service et à la caisse. Et les tarifs très raisonnables! Cela est dit très vite, mais comprenez coriandre, cacahuètes, c'est bon pour vous? ;-)

Très bonne soupe de nouilles ! Je recommande fortement la soupe de pâte de riz au bœuf ! Vais goût chinois !👍🏻👍🏻👍🏻 (Attention CB en panne)

Petit restaurant ambiance particulière mais qui fait sont charme. J'adore le moment du règlement, la patronne nous faits un geste de sa main ✋ tapotant pour que l'ont sortent vitent la carte bleue. Le bole de pâte au bœuf est bon, pas extraordinaire non plus .

Accueil sympa, service très rapide mais on s'est pas sentis pressés! Nos demandes de modifications aux plats ont été pris en compte sans problème et avec gentillesse; merci beaucoup! La soupe au bœuf pimenté était très bon et savoureux, la soupe au porc spécial (viande haché) de mon mari l'était moins mais restait bon tout de même ! 👌🏻 Attention: Le piment à disposition à table est très bon et très fort ! 🌶 Je suis habituée aux épices et j'en ai mis deux petites cuillères dans ma soupe et j'ai eu la bouche en feu 🤣

Comme d'habitude une valeur sûre ! C'est un restaurant qui ne paie pas de mine assez petit mais on y mange divinement bien ! La patronne à un accès très marqué mais quand on va dans un restaurant avec une autre culture on prend tout ce qui va avec autrement autant manger français ! Nous avons toujours était bien accueillis. Service rapide prix super abordable et le plus du plus la patronne vous demandé si vous en revoulez a la fin! J'y retournerais encore et encore car j'adore y manger !

De loin mon adresse de restaurant asiatique préférée de Caen. Les plats sont plus que généreux et on a même le droit à une deuxième tournée si on le désire. Mon plat favoris est les bœuf piquant avec les pâtes de riz. Vraiment un incontournable même si ça ne paie pas de mine.

Resto cantine super bien! Prix raisonnable avec des nouilles à volonté délicieuse !

J'ai trouvé cela médiocre. Que la qualité des plats soient bonnes et le service rapide ne justifie pas le comportement de la responsable. Tu viens, tu manges, tu paies, tu dégages. Même dans les fast-food que je honnis ils sont plus aimable. Le plat était froid, et avez un goût de soupe en sachet à laquelle ont rajoute de l'eau chaude plutôt froide pour le coup. A fuir.

Délicieux! Et oui la patronne est atypique et pas forcément très aimable mais la salle est toujours bondée et elle court partout entre le service , la cuisine et la caisse. On ne s'encombre pas du superflu et on savoure notre plat!

Pour toutes les personnes ayant mangé dans ce petit restaurant, nous sommes d'accord sur un point, la rudesse verbale de la patronne. A tel point que la première fois, je n'avais rien compris de ce qu'elle pouvait me demander. Cette dernière vous désignera une table, après quoi, faîtes ce que vous avez à faire discutez avec votre voisin jusqu'à les cartes atterrissent sur votre table, parfois en douceur, parfois avec vélocité. La carte est simple, basique, mais attendez de goûter… Tout y est parfait sans superflu. De quoi passez un bon moment gustatif, voyageant à travers l'Asie, tel un Jack Kerouac des temps modernes. Petit conseil : finissez votre assiette, vous aurez droit à un second bol / assiette sans surplus pécunier, néanmoins la patronne a une excellente mémoire, et le garnement qui gâche la nourriture, aura à sa prochaine visite droit à une remarque et un possible refus si vous en redemandez. ;-) Mais c'est ça l'ambiance du Changsou, atmosphère virvoltante, tourbillonnante, un peu à l'étroit sans aucune méchanceté cependant. Pour finalement, manger en pleine conscience autour d'une soupe ou d'un bol de nouille au riz. Et je pense qu'on ne changerait tout ceci pour rien au monde. Bonne route gustative & au plaisir de vous y rencontrer furtivement!

Service speed mais efficace!!! ne pas tenter de dialoguer avec la maîtresse de maison.....pas le temps, elle vous prépare ,ses supers soupes.

Très bonnes soupes elles sont aussi copieuses, ce qui attire beaucoup de monde. J'y vais de temps en temps le samedi midi, C'est toujours bondé. Du coup on attend pour trouver une table mais aussi pour être servi. La patronne travaille seule en cuisine, en salle et à la caisse, elle est sous pression et l'accueil est sec. Il faut attendre la fin de service vers 14h30 pour espérer un sourire ou quelques mots gentils. Les prix des soupes entre 7 et 10 euros.

Ne faites aucunement attention au style rétro du restaurant, les soupes de nouilles et pâtes de riz servies ici sont incroyables ! N'hésitez pas à redemander (si vous arrivez au moins déjà à finir le premier bol) la propriétaire vous reservira sans frais supplémentaires ! Elle est souvent pressé car beaucoup de monde, mais le temps moyen sur place est assez court donc il y a un roll over assez fréquent. Très bon restaurant et prix plus que raisonnable !

Un véritable plaisir a chaque fois. Excellent et authentique. Une carte réduite, ce qui est rassurant, les prix sont très abordables et cerise sur le gateau, on peut se faire resservir sans surcoût... Foncez !!!

Le petit resto par excellence : les soupes sont imposantes, succulentes et pas chères du tout ! Alors oui : la salle est petite, et la patronne — qui travaille seule — peine parfois à tenir le service et rester aimable. Mais elle est sincérement gentille, généreuse, et si bonne cuisinière qu'on passe finalement un super moment à chaque fois :)