Restaurant-Brasserie Le Carré d’As Restaurant

Très bon accueil pour notre premier repas en Corse.

Bar qui ne paye pas de mine, avec des plats pas cher, et pourtant , c'est super bon. Bravo au cuistot, une belle surprise

En stage kayak sur le Golo, nous sommes venus à 14 et avons passé un très bon moment. Emplacement idéal, cuisine et service excellents, le tout avec le sourire. On reviendra ;-)

Super restaurant avec produits locaux de qualité qui nous avait été recommandé par la chambre d'hôtes La Marlotte. Cuisine non stop qui est savoureuse et goûtez les moules de Diane.

Formule petit déjeuner = 1 jus industriel, 1 croissant ou 1 pain au chocolat et un café pour 2 personnes 13 Euros

Très bon restaurant que je recommande pour l'humour de ses serveurs, la qualité des plats et du petit déjeuner. Non content d'avoir mangé là le soir, nous sommes revenus prendre le petit déjeuner le lendemain matin. Je ne suis pas très foot mais les écrans permettent de suivre l'actualité sportive.

Très bon accueil, très bonne attention pour les enfants, très bonne suggestion pour les très bonnes moules ''Cap Corse''. Merci

Bon accueil, gentillesse et service rapide. Quant à la quantité et qualité des repas rien à redire, tout était très bon. Ne pas hésiter à vous y arrêter si vous passez par là.

arrêt technique sur le parcours pour l'île Rousse 😉...bon accueil !

Touristes de la région parisienne, nous nous sommes arrêtés dans cette brasserie avec mon père et ma fille pendant les vacances de pâques. Excellent accueil, moules de l'étang de Diane délicieuses (c'est autre chose que Léon de Bruexelles) et desserts maison franchement succulents - notamment le flan corse Pastizzu, recette familiale! Prix tout à fait raisonnable. Très bonne brasserie, je m'y arrêterai à nouveau avec grand plaisir.

J'étais à la recherche d'un déjeuner dans les montagnes corses et je me suis régalée ! Les meillures moules de ma vie (au cap corse), très bon dessert et un accueil chaleureux 🤗

Accueil sympathique et plats délicieux.

Très bien servi, personnel reactif et à l'ecoute et une souris d'agneau succulent te!

Belle établissement ,très accueillant, nous étions de passage partant de chez nous ajaccio pr Bastia , c été un peu tard pr manger mais ,le patron nous a pris quand même … merci à lui

Lieu tr sympa et convivial oserais je dire incontournable...ou il faut bon y faire halte...

Très bonne cuisine, produit frais, très bien reçu. Simu in Corsica..... A prestu Jean-Claude MARTELLI

Nous avons mangé cette semaine avec mon fils et nous nous sommes régalés! jusque là je n’avais jamais mangé un cheeseburger aussi gros 👌🏼 gourmande que je suis les desserts sont très bon aussi ! très belle découverte 🩵 et le service au top!! à la prochaine , merci

Très sympa. Très pratique Vrai bonne cuisine

Je m'arrête seulement le matin très tôt pour prendre un café ou deux avec les amies avant d'aller à la chasse.Super accueil.

De passage entre Calvi et Borgo, nous avons suivi les avis qui sont amplement mérites. Cuisine locale authentique excellente, prix raisonables, proprietaires acceuillants et plein de conseils sur les spécialités culinaires locales. on recommande la halte.

Ma femme et moi, sommes tombés sur ce restaurant, devant lequel nous passons souvent sans jamais s'arrêter...grosse erreur de notre part ! En ce dimanche une pause déjeuner, nous a fait découvrir des plats peu proposés en règle générale. Et quels plats! Raviolis de brocciu avec noix de st jacques et gambas flambées au pastis....hummm 2 plats délicieux et bien copieux ! La preuve ma femme n'a pas pris de dessert, dommage pour elle car le moelleux au chocolat était divin et fait maison comme tout le reste. Une bonne surprise...nous y retournerons sans aucun doute! Encore merci à vous !

Sur le chemin pour aller à Calvi nous nous sommes arrêtés pour déjeuner à la brasserie le Carré d'As où nous avons reçu un très bon accueil. Nous avons pris une souris d'agneau qui était excellente. La cuisine est faite maison avec de très bons produits et les plats sont copieux. Très bon rapport qualité/ prix . Nous le recommandons.

Accueil sympathique, cuisine maison copieuse et bien présentée Restaurant bien tenu, très propre. Nous nous sommes régalés (escalope panée aux Corn flaks, araignée de porc, crumble poire chocolat glace) bref, rien à redire. Nous recommandons 👍 Jean Paul et Patricia

Une cuisine savoureuse et généreuse ! Un sauté de veau aux olives aussi délicieux qu’appréciable par ce temps… le meilleur depuis longtemps !!!

Très bon restaurant, cuisine excellente , plats copieux, très bon rapport qualité prix, fait maison, l’endroit paye pas de mine , Allez y en tout confiance.

Cuisine exceptionnelle, service impeccable, super rapport qualité-prix, ambiance familiale ! Allez-y les yeux fermés ! Mention spéciale au serveur à casquette 😉

Bonne surprise, les plats du restaurant sont très bons, prix tout a fait correct et service impeccable

Nous sommes passés par Ponte Leccia par hasard en revenant de Corte et nous sommes arrêtés à la brasserie Carré d'As. Ce fut un vrai délice sur différents points : l'accueil, le service, la nourriture extra. Nous étions tellement ravis que nous y sommes retournés depuis Calvi dans le but d'y manger à nouveau. J'ai choisi le poulpe avec pommes de terre. C'est un plat que j'adore et prends souvent lorsqu'il est proposé au restaurant. Je peux vous dire que celui de la brasserie Carré d'As est le meilleur que j'ai pu manger dans ma vie. Un vrai délice et je recommande vivement ce restaurant. Les serveurs sont parfaits et agréables. Les service est rapide. Vraiment excellent ! Allez-y les yeux fermés!

Halte bien chouette avec un propriétaire sympathique et chaleureux, et un repas excellent. Arriver à manger un onglet délicieux de nos jours est devenu difficile. J’ai savouré le mien ! Bravo et merci.

Équipe super sympa, plats généreux pour un tarif très raisonnable. Loin des pièges à touristes, pour une cuisine authentique, je recommande cette adresse. De plus le cadre est agréable et l'établissement bien tenu. Allez y en confiance.

Très bonne surprise ! Les assiettes sont bien garnies et sont excellentes. Seul petit reproche qui pourrait être le peu de fromage dans les beignets, ces derniers restent cependant très bon !

Très très bon restaurant, accueil très chaleureux, la cuisine excellente, le patron, sa maman et la serveuse au top, je recommande à mille pour cent. Tout était parfait du début à la fin.

Accueil chaleureux du patron et de ses collègues, Cuisine exceptionnelle, vraiment délicieuse, les sèches à la persillade ont régalées mes papilles !!! Et les assiettes sont vraiment très généreuses !!! Excellente adresse, merci beaucoup ☺️

Restaurant simple mais très convivial. Le patron est d’une extrême gentillesse. Il parle de sa région avec passion. En sortant nous avons eu l’impression d’avoir passé une soirée chez des amis. Le fiadone est excellent 👌

Pépite bien cachée ✨ Sous des airs lambda de Bar central, une terrasse abritée réserve une carte exquise ! Les plats sont frais, élaborés avec soin et délicieux : souris d’agneau fondante aux légumes glacés et purée Maison, veau aux olives « comme à la maison » ! Bravo au cuisinier ! Gentillesse et bonne humeur sont au menu de l’accueil. Ce qui donne une seule envie : y retourner au plus tôt ! Le Carré d’As Brasserie 2023 mérite le détour ✨

Tous les chemins mènent à Ponte Leccia, et à la brasserie du carré d'as. L'accueil, le service, les plats sont de grande qualité. Le rapport qualité prix est excellent. Nous avons pris une salade Cesar et des moules de Diane à la sauce Cap Corse. Un pur delice.Nous recommandons vivement cet établissement sur votre chemin qui mérite une étape gourmande. Merci pour l'accueil. Pace e salute.

De passage en Corse, nous avons atterri à Bastia direction Île rousse. Nous avons trouver ce restaurant en « bord » de route avec une jolie terrasse et nous sommes tomber amoureux de ce restaurant ! Au retour , quelques jour après pour reprendre notre vol nous nous sommes encore arrêté.. si nous pouvions aller manger là bas tous les jours nous le ferions. Tout est fait maison, c’est un délice ! Allez y les yeux fermée

Nous n’avons pas déjeuné mais nous sommes arrêtés plusieurs fois pour prendre un verre ou une glace. Accueil sympathique du propriétaire, glaces délicieuses. Ne vous laissez pas refroidir par le cadre en bord de route, la terrasse est agréable, un peu en contrebas de la route.

Petit resto avec un terrasse agréable, service très bien, prix abordable, rapport qualité prix vraiment intéressant. Les moules au cap corse sont vraiment bonnes. Les glaces sont très bonnes également.

Excellente adresse ! ne vous laissez pas méprendre par la devanture relativement classique, voici une belle étape qui propose des produits de saison (les moules de Diane par exemple) et plein d'autres plats aux notes Corse (souvent déclinés dans sa version Cap Corse ou Fromage Corse). Par ailleurs, une mention spéciale à l'équipe qui est extrêmement agréable. Je retiens sans hésitation cet établissement.

Tous les plats étaient fantastiques : présentation, quantité et qualité, c'était vraiment très bon. Tout cela dans un cadre agréable avec un accueil et un service au top ! Un air de j'y reviendrai volontiers pour goûer d'autres plats. 😋

Un arrêt pour déjeuner, sur la route Ajaccio/ Bastia. Une brasserie, qui au premier abord ne paye pas de mine, elle ressemble à toutes les autres brasseries. Et pourtant... Des le premier pas, vous êtes accueillis par l'ancien gérant, avec un superbe accent qui sent bon le maquis. La carte, ainsi que le plat du jour nous on emmerveillaient. Notre hôte nous dévoilait l'histoire du restaurant, en attendant nos plats. Nous avons pu découvrir une cuisine savoureuse avec des mets qui sont mis en valeur, simplement, mais relativement goûteux. Tout est fait maison, avec des produits frais. Pour le dessert, je vous conseille la tarte aux citrons déstructurée. Une tuerie. En fait tout est bon!!! N'hésitez pas à faire une halte, même pour un café.

Franchement si vous hésitez encore vous pouvez y aller les yeux fermés 👍 accueil agréable une équipe vraiment au top à l écoute du client qui vous conseille très bien. Une cuisine délicieuse ainsi que les desserts. Nous vous souhaitons une très bonne continuation ne changez pas vos êtes géniaux et ns reviendrons vous voir 🤩

Restaurant très sympathique nourriture excellente je recommande vivement

Salute !!! A tutti 😃 👋 Je suis Nicolas, je suis venue manger dans votre restaurant 🍽 de passage a PONTE-LECCIA avec mes parents J'avais goûter le burger 🍔CORSE avec une bonne PIETRA 🍺 J'étais très heureux de vous rencontrer😀 Merci beaucoup pour votre accueil chaleureux 👍 J'espère à une autre fois A prestu !!! Salute 😃👋

Super repas, cuisiné maison avec des produits frais et local. Nous avons adoré cette alte sur notre passage. Patron et personnel très accueillant et serviables. Les tarifs compétitifs. Je recommande vivement.

Super adresse! Même si à première vue le cadre ne semble pas idyllique, la gentillesse du staf et la qualité des plats rattrapent le tout. Ca fait plaisir d'avoir un restaurant en Corse qui ne fait pas QUE des spécialités corses. La carte est très bien fourni et il y a toujours un plat du jour excellent. Je recommande vivement!

Patron et personnel très accueillant et serviables. Le service était rapide. Une étoile en plus pour les aménagements pour handicapés, ce qui est rare dans un village moyennement touristique. Beaucoup d'établissements touristiques de Paris à la côte d'azur et autres villes balnéaires en Corse aux revenus beaucoup plus élevés ne sont pas aussi bien équipés et moins propres. Les crêpes et le thé glacé maison étaient bon. Les tarifs compétitifs mais ne pouvons pas noter la qualité et prix des repas car nous y étions dans l'après midi.

Excellente adresse tant sur le plan culinaire que sur l'accueil ! Je vous conseil de faire une pause repas dans ce restaurant. Nous avons mangé des moules frites maison, produits frais et vraiment bien cuisiné ! Le gérant vraiment sympa ! Vous ne serez pas déçu 😊👍 Bonjour de l'Alsace ! 😊

Bar et restaurant sympathique 👍 J ai très bien mangé. Rien à dire 🙏