Restaurant Cargol'21 - Domaine Riberach Pub (Cuisine gastronomique)

excellents produits bien cuisinés, beaucoup d'imagination dans la cuisine ( pommes dauphines maison) service impeccable , acceuil personnalisé, vins biologiques du domaine, belle ambiance , superbe emplacement. a recommander

Plats délicieux a des prix raisonnables et personnel super sympa!

Excellente cuisine accueil parfait cadre magnifique

Tout était parfait! Seule la météo n était pas au rendez-vous mais cela ce n est pas votre faute

Nous avons fait un séjour insolite dans des bulles a proximité, et nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant. Vraiment une pépite, service impeccable, et les plats étaient parfait. Je recommande vraiment ce restaurant, on s'est rarement autant régalé (et mon conjoint est très difficile).

Très bon dîner, dommage que personne n'ait pu nous trouver dans tout le bâtiment les deux couteaux à steak que nous demandions...

Décoration sans charme à revoir (tables, chaises...)

Parfait ! Merci pr l accueil et la qualité des mets

C'est un lieu magnifique l'accueil est formidable le service aussi et la cuisine il n'y a rien à dire je recommanderais ce restaurant à des amis sans problème.

Experience visite, degustation et spa au domaine avec en plus une reservation au cargol. Repas dans un cadre idyllique. Service aux petits soins (mention speciale a notre serveuse qui s'est également occupée de la visite et dégustation, elle transmet l'amour de son métier !). Plat simple et bien réalisé, mais peu copieux pour un tarif élevé. A 14€ le verre de vin pour accompagner, ca fait beaucoup. Nous avons tout de même passé un très bon moment.

Un cadre magnifique et dépaysant, une cuisine de qualité, je recommande les yeux fermés!

Nous étions habitués au restaurant gastronomique et n’avons jamais été déçus. Hier, dimanche, à la réception, on nous propose le choix entre le gastro et le bistro avec des tapas . Par curiosité, nous avons choisi les tapas. Quelle déception ! Rien ne correspond à la réputation de cet établissement. Petite carte minimum (hygiène douteuse) avec pain con tomate, jambon ibérique et mozzarella. Rien de compliqué pour des tapas ! Desserts : au choix pêche cuisinée ou éclair un peu sec ! Mais le pire c’est le décor, une salle de réunion du personnel et sur le rebord de fenêtre à côté de moi, des toiles d’araignées , un appareil attrape mouche et les insectes morts depuis plusieurs jours!!! Photo à l’appui. J’ai jeté un coup d’œil dans l’espace cuisine ainsi que les toilettes, le personnel ainsi que l’hygiène laissent fortement à désirer. Y aurai t il deux propriétaires différents dans cet établissement ??? En tous les cas, un si bel établissement à la base ne peut pas offrir une alternative « bistronomique » de cette catégorie à sa clientèle. Nous nous questionnons quant au but de l’ouverture de cet endroit ???….

super lieu de détente et diner excellent avec de la bonne humeur

Le cargol porte bien son nom, un escargot qui nous permet de prendre le temps en toute décontraction et déguster des plats du jours simples et bons. C’est simple, on a pas envie d’en partir

Service impeccable, vin rouge qui va parfaitement avec le cadre époustouflant. La terrasse donne sur les montagnes et le coucher de soleil. Petit bémol sur la cuisson au feu de bois dont les arômes sont masqués par un assaisonnement aromatique qui rompt l'équilibre du plat. Cependant, c'est avec grand plaisir que nous reviendrons lors de nos prochaines vacances.

Cadre magnifique. Cuisine raffinée et très bonne. Petit bémol pour le serveur qui devait commencer la saison et qui était un peu perdu, mais cela nous aura fait l’animation ! Nous reviendrons avec plaisir. Un personnel sympathique à part cela. Nous avons passé un très bon moment.

Premier brunch du cargol, buffet plein de mouche avec un monsieur à l accueil qui me propose que je vienne les chasser. Apparemment le concept ecoresponsable de l hôtel fais qu on accepte les mouches sur le buffet, d après ses dires.Les cocktails n'ont rien de cocktails il serait préférable de ne pas en proposer. Sinon plats copieux et bien faits. Serveuse gentille avec qui on peut discuter.

Très bon restaurant avec une belle qualité, et beaucoup de saveurs. Cadre agréable et service à la hauteur.

Nous avons séjourné au domaine il y a peu. L'hôtel et son personnel ont été une très belle expérience. A l'inverse, l'expérience au restaurant le cargol a été plus que décevante. La cuisine était sans grand intérêt, les prix trop chers pour une si basse qualité et le service peu organisé voire peu aimable et froid ( excepté la serveuse avec un accent (espagnol je pense ?) qui était très souriante, serviable et faisait tout son possible pour satisfaire les clients. Un grand bravo à elle !).

Un déjeuner avec vue très plaisant, une carte appétissante avec au choix 2 entrées, 2 plats et quelques desserts (fromages, fruits, glaces et des desserts plus travaillés). C'est frais, c'est bon et le service est super agréable. Mention spéciale pour le dessert au chocolat... qu'est-ce que c'était bon ! Merci pour tout :)

Repas pris le 21 août en famille Cuisine généreuse colorées Idéal en cette période estivale Ambiance décontractée

Carte très limitée (3 entrées 3 plats 3 desserts) qui empêche de revenir trop souvent. De plus le soir seuls les formules menus sont disponibles. Cadre splendide et service très agréable

Une très bonne adresse et un personnel accueillant, je recommande vivement !

Après 3 séjours au domaine de Riberach et à la Cave cooperative, nous souhaitions découvrir le Cargols! Nous avons été très déçus . Sauf erreur de ma part, rien n’indiquait sur le site que les grillades n’étaient servies que le soir! Beaucoup de salades et peu de garnitures! Les plats sont chers et nous avons été très déçus! L’accueil fut froid alors que notre groupe étions seuls au début avec une réservation 3 mois à l’avance! Nous ne reviendrons pas.

Très bonne cuisine, très bon service et un cadre magnifique

Assez déçu , nous sommes clients du restaurant riberach et pensions que le cargol'21 sesait de meilleur qualité .

Très belle expérience, personnel agréable, souriant Nous nous sommes régalés, cadre magnifique

Nous avons passé une très belle soirée en famille dans ce bel endroit très agréable, cuisine raffiné, avec des produits de saison, nous recommandons ce restaurant

Cadre très agréable, ambiance décontractée, cosy, nous avons regretté le manque de personnel. Les employés sur place étaient très sympathiques et dévoués.

Un peu compliqué pour y arriver mais cuisine excellente

Lieu très agréable, nourriture parfaite, personnel compétent et une mention spéciale pour Valentin. Nous recommandons V&V

Très bon repas dans un cadre magnifique, un serveur très intéressant qui connait bien ses produits. Très bonne expérience que je recommande et n'hésiterai pas à renouveler.

J'ai passé un super moment, un repas extraordinaire et en plus avec cette magnifique vue sur les vignes et le temps ensoleillé !! Honnêtement c'était juste WOUAH ! A refaire avec plaisir 👍

Une cuisine raffinée dans un cadre idyllique avec un service au top. Merci à toute l équipe nous nous sommes regalees

Ravie d’avoir partager un repas dans votre restaurant, très belle terrasse avec vue, les plats délicieux, et décoré avec goût. Nous avons aussi apprécié l’attention et la gentillesse du serveur et de la serveuse.

Lieu charment et agréable. Service parfait et repas à la hauteur de nos espérances.

Accueil chaleureux. Cadre Idyllique La présentation et la finesse des plats resteront gravé dans notre mémoire. Nous avons passé un excellent moment Nous recommandons vivement!

Excellent diner ! très bonne formule. bon rapport qualité prix. vue imprenable. Personnel accueillant et professionnel

Excellent restaurant, très belle vue, le service était aux petits soins, la présentation magnifique, et une fois en bouche quelle bonheur ! N'hésitez pas.

Menu varié et qualité des produits, finement travaillés pour surprendre nos papilles. Merci à toutes l'équipe pour l'accueil et ce moment convivial, dans un cadre hors du temps !

Excellent repasavec de bons produits très bien travaillés (filet de poisson avec fenouil et épices douces..). Personnel trés attentionné. Bon accueil de la part de la direction. Cadre sublime;

Nous avons bien mangés, personel sympa et disponible !

Accueil formidable . le menu est excellent présentation très soignée et les plats sont délicieux. le paysage est fantastique .Je recommande . excellent rapport qualité prix.

Le Cargol 21 propose des plats délicieux, en terrasse, face aux vignes offrant un magnifique couché de soleil en soirée! Le personnel est plein de bons conseils, à l'écoute, et toujours de bonne humeur. Nous avons passé un très bon moment en famille, et nous reviendrons!! Merci encore😊

Super moment on s’est régalé - cuisine simple mais bons ingrédients beaucoup de saveur - terrasse extérieure pensez à se couvrir en cas de tramontagne -

Quel agréable moment passé au Cargoll 21 ! L'accueil et l'amabilité du service a contribué à ce que nous passions une excellente soirée! Les plats sont très savoureux et les vins sont délicieux ! Je conseille vivement ce restaurant ,ce fut un bon moment de convivialité !

Établissement accueillant et sympa, équipé au top et repas impeccable. Je conseil si vous souhaitez passez un bon moment convivial.

Formidable !! de l’accueil , du service à la qualité de plats : que du positif. Ce restaurant éphémère du Domaine Riberach est à découvrir sans retenue ! À recommander !

Très bel endroit, cuisine fine, bon accueil. On reviendra

Excellent repas dans un cadre très agréable. Personnel avenant, discret, efficace. Une soirée au top !