restaurant chateau du moulin neuf LAVAU Restaurant

De l’entrée au dessert une véritable découverte gustative ! Les hôtes sont simples et courtois, à l’image de leurs mets gourmands et pleins de saveurs. Merci pour ce moment Amicalement Simon et Amélie

Un peut cher pour ce que c’est. Super cadre, tout est vraiment beau… même si il fait un peut froid en hiver. En revanche, les plat sont pas au top, trop de quantité pour une qualité moyenne … bref généreux mais pas super qualité . Cela dit super accueil, cadre top, et bon vin !

Magnifique restaurant, avec ce charmant château qui vous plonge dans un endroit unique. Une nourriture française et fait maison qui ne peut pas nous laisser indifférent, quand on connais la vrai bonne cuisine. Je ne peux que recommander de s'arrêter pour manger si on aime la bonne cuisine à travers un si beau lieu. Un grand merci au propriétaire des lieux pour cet accueil.

C’était la première fois mais pas la dernière vraiment agréable d’avoir un restaurant de cette qualité dans la région très bon produits et des prix corrects 👍

Bonjour Nous avons été manger ce midi ,accueil chaleureux et très agréable. La cuisine faite maison excellente, un délice nous nous sommes régalés…..Nous recommandons fortement ce restaurant avec un très bon rapport qualité prix .

Un vrai plaisir d'avoir pu déjeuner au Château du Moulin Neuf. Le lieu est très agréable, décoré avec goût, et les plats étaient succulents ! Merci également au personnel qui fut très accueillant. Je recommande vivement !

Très bon moment passé dans ce restaurant avec une cuisine généreuse et gourmande. Un gros coup de cœur pour le lieu magnifique et le service très attentionné des propriétaires. Excellent rapport qualité/quantité/prix !!

Nous avons été heureux de fêter nos 50 ans de mariage dans ce bel endroit. la cuisine et le service sont parfaits. Bravo aux restaurateurs.

Quelle belle surprise ! En poussant la porte de cet endroit magique, on ne pouvait pas deviner ce qui nous attendait : accueil au top ! service au top ! cuisine au top ! ambiance chaleureuse et petites attentions. Tout y était, merci beaucoup ! Merci également à nos amis de nous avoir fait découvrir l'endroit. Nous avons passé une délicieuse soirée et nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons été très bien accueilli au château par la propriétaire, très souriante, très avenante. Le décor du restaurant, la vaisselle sont magnifiques !!! Le menu que nous avons dégusté était délicieux… Nous nous sommes promis d’y retourner avec des amis!

Nous sommes arrivés en couple pour notre anniversaire de mariage dans ce château ; et nous nous sommes senti tout de suite dans un château ; très bel endroit où les propriétaires sont vraiment aux petits soins pour les clients. Et au niveau du repas, que dire sinon que c'est délicieux de l apéritif jusqu'au dessert. Tout est très bon et sans fausse note. Le cuisinier connaît très très bien son métier, bravo pour ce délicieux repas dominical.

Expérience inoubliable dans un cadre exceptionnel ! Quel plaisir de voir ce château trouver une nouvelle vie grâce à la passion des propriétaires ! La cuisine n'est pas en reste du décor avec un service soigné et une inventivité culinaire de la part du chef mettant à l'honneur des plats du terroir avec des produits de qualité. Portions généreuses et atmosphère luxueuse, je ne peux que recommander cet établissement qui gagnerait à être plus connu !

Super ambiance dans le château, personnel très agréable, nous avons été accueillis avec beaucoup d'attention ! De plus, le chef nous a cuisiné des options végétariennes suite à notre demande. Le menu préparé était très original et copieux, alors merci à l'équipe, je recommande vivement !

Bonjour, C'est toujours avec un grand plaisir de venir chez vous. Le château, l'accueil et les menus sont juste au Top !!! Ah si !!! Et les vins aussi. 😁 Je n'avais jamais mis mon avis jusqu'à présent car j'étais parmi un des premiers à venir me délecter les papilles et jamais j'ai été déçu tripoux de silure très bon souvenir. Je le recommande à beaucoup de mes clients. Par contre il y a des avis désobligeant et qui ne sont pas justifier. C'est pour ça que je mets mon avis. Venez avec un bon appétit. Ne changer rien 👍

Excellent moment passé dans ce restaurant, les menus gourmets et gourmands ont été très appréciés et sont très copieux. Mention spéciale pour l'assiette de charcuterie qui était juste incroyable !

Un couple passionné qui nous a offert une magnifique soirée ! Venus en famille (8 adultes +3 enfants), nous avons pu profiter d’une salle juste pour nous! Une table dressée avec une vaisselle de choix digne d’un grand restaurant Un service aux petits oignons pour les grands et les petits Des mets excellents (du début à la fin) dans lesquels le chef a mis tous son savoir faire! Le plaisir d’avoir des plats à partager Nous nous sentions comme à la maison (sans les contraintes) Bravo pour tout ce travail tout est réfléchi pensé fait maison - quel boulot!!! 👏👏 Bravo pour cette belle aventure culinaire que vous menez tous les deux

Excellente adresse !!! On est chaleureusement accueilli dans un cadre magnifique. Le repas est servi dans une salle somptueuse. Le château a été rénové avec beaucoup de gout. Le service est parfait. Quant aux mets… quel régal ! Le chef qui s’occupe de tout lui-meme et réalise l’intégralité de ses plats, sauces, pains, charcuterie maison a une connaissance de la cuisine gastronomique qu’il partage à merveille à ses clients du soir (que l’on devrait appeler invités). Si gourmet que ma fiancée et moi faisons appel aux merveilleux services de Reginald pour concocter les plats de notre mariage en Bourgogne. Je recommande sans aucune réserve.

Vraiment une expérience magique de l'apéritif au dessert tout a été parfait ! La qualité du service, la cuisine généreuse et gourmande ! Vraiment un restaurant que je recommande les yeux fermer ! Merci pour ce moment magnifique que vous nous avez fait passez

Vraiment un duo de pro. Respect de leur travail. Qualité, quantité, et prix trop petit par rapport à ce savoir faire que vous donne ce couple très pro. Venez , regardez, mangez , appréciez Milles Merci. Émile ( repas pour un anniversaire )

Belle découverte de ce restaurant où tout est fait maison. Tous les plats sont excellents, copieux et sortent de l'ordinaire. L'accueil est chaleureux, le chef et sa femme sont très sympathiques. En un mot.....parfait, nous recommandons vivement !! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Accueil parfait. Cadre idéal. Quand la rigueur du service rejoint la gentillesse du personnel on est tout de suite très content d’avoir choisi ce restaurant. Et que dire de la cuisine (qualité, quantité, originalité…) Parfait ! À refaire. Merci pour tout.

Dîner du 16 sept 2024. Le cadre est beau, mais déçu par la cuisine Sanglier trop cuit et beaucoups trop salé. Souris d'agneaux, viande sèche. Les plats devaient être cuit à l'avance et réchauffés. Le dessert était bon, mais encore givré. Nous n'étions pas les seuls à avoir été déçu. A améliorer

Ami(s) végétarien(s), si vous souhaitez manger dans ce restaurant c'est vivement conseillé de prévenir sur votre régime alimentaire lorsque vous réservez car il n'y a pas d'option VG à la carte. C'est un lieu atypique, joliment décoré, un service aux petits oignons avec des plats et desserts vraiment bons. Venez sans avoir grignoté au préalable.. vous verrez, c'est copieux.

Nous avons suivi notre instinct et avons poussé la porte de ce château joliment décoré et nous ne sommes pas déçus, bien au contraire ! Le service a été très bienveillant, toujours un petit mot, une délicate attention. Nous avons même eu droit à la visite du chef en salle, l'occasion d'échanger quelques mots. A travers le service et les assiettes, on ressent la passion qui les animent. Nous avons passé un excellent moment. Un très bon rapport qualité-prix pour du fait maison, de belles quantités,... Rien à redire, nous recommandons et reviendrons avec plaisir dès que nous en aurons l'occasion ! Merci pour ce beau moment de partage culinaire !

Alors ... un mot pour résumer Excellent L accueil est très agréable, le Chef se déplace avant le service pour donner vie aux plats proposés. Une cuisine, avec des recettes d antan 😉 Une explication sur la carte et on saliver déjà. La cuisine est très bonne , le service agréable et avec une pointe d humour . Les tarifs sont très bien . Merci pour ce menu qui n avait que le nom de gringalet 😋 La première photo représente bien le plaisir dans l assiette , désolé 😝🍽

Ce restaurant nous faisait de l’œil depuis un moment, à chaque fois que nous passions devant pour aller en Puisaye, et il vaut vraiment une visite: la carte n’est pas connue à l’avance (gage de fraîcheur des produits) Elle est courte (5 plats il me semble), ce qui est aussi un gage de qualité Tout est fait maison 3 menus (4 à midi en semaine hors jours fériés), même le Gourmet (le plus court) est largement assez généreux Petits appétits et amateurs de cuisine « nouvelle » s’abstenir car la cuisine y est excellente, traditionnelle, régionale et surtout délicieuse. Merci pour ce très bon moment. Nous vous souhaitons beaucoup de succès pour votre belle aventure.

De passage dans la région pour une visite familiale avant de rentrer sur Bordeaux, invité par nos parents pour le dîner, très belle surprise en découvrant ce restaurant tant pour la qualité des plats proposés que la quantité. Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons. Merci au chef pour sa petite visite en fin de repas et aussi à son épouse pour le service. Enfin bref je recommande cet établissement sur toute la ligne.

Ici c'est l'authenticité ! Ce château est magnifiquement décoré !Accueil chaleureux, jolie table. On se sent une vraie châtelaine du moyen age !😍 Ici la cuisine est authentique, avec un chef généreux. Ici il n'y a pas trois petits pois dans l'assiette mais des mets gourmands et gourmets.une vrai repas de Gargantua. Les desserts sont juste incroyables! L'assiette de charcuteries maison,heu pardon, le plateau de charcuterie maison est incroyable! Un excellent moment et nous y retournerons avec plaisir. Menu unique à 35 euros , qualité/prix imbattable ☝️

Une tres bonne accueil, une concept original, plusieurs choix de menus, plats tres bien garnis et bon

Agréable découverte dans un cadre chaleureux. Une excellente cuisine faite maison par un chef investi et servi avec le sourire et la bonne humeur . On y reviendra ,c’est sûr , pour apprécier d’autres plats .

Si vous avez aimé le repas au château vous apprécierez aussi les menus à emporter dans le cadre de vos repas festifs à la maison. Toujours aussi bon et copieux. Une excellente adresse pour votre pose déjeuné.

Un super restaurant. Le cadre est très sympa. On a été accueilli chaleureusement. Les plats sont généreux et très bons. La charcuterie maison est top et gros coup de cœur pour la brioche perdu

Nous avons passé un excellent moment entre amis. Une ambiance authentique. Des hôtes chaleureux et de bons conseils. Des plats excellents et en très bonne quantité ! Prévoir la balade digestive après :) Et un rapport qualité prix correct ! Le seul petit bémol, le manque d’un peu de chauffage mais je recommande a 100% Nous reviendrons sans hésitation

Nous avons passé un magnifique moment au Château du Moulin Neuf. Tout était parfait: un accueil chaleureux et un service irréprochable, des mets fait maison délicats et très copieux cuisinés par le talentueux chef qui vient vous saluer à table ! Nous nous sommes régalés notamment avec le foie gras, un plat de charcuterie gargantuesque et des rognons parfaitement rosés sans oublier les différentes surprises du chef qui vont étonner vos papilles et vos yeux ! Le cadre est raffiné et le mariage ancien et moderne est une réelle réussite. Les mots convivialité, chaleur et hospitalité prennent ici tout leur sens avec ce couple si attachant !

Si la bâtisse d’un premier abord peut paraître austère, l’intérieur est rénové avec goût. Les assiettes anciennes sur les tables donnent une atmosphère feutrée. Salle bien chauffée (pas besoin de manteau) Proposition originale de repas Bien vue, la surprise au cours de celui ci. Tout est fait maison, et très copieux . Mais gardez une petite place pour le dessert gourmand. Couple sympa mérite de réussir

Je suis venue dîner avec mon amie de 96 ans. L’accueil est très chaleureux, le château est décoré avec goût et soin. Un régal pour les yeux et pour les papilles. La surprise du chef a été appréciée : l’œuf meurette ! Servi copieusement par le chef et sa gentille épouse. Nous reviendrons tester le menu du midi. Je recommande volontiers votre restaurant ! 5*

Excellente découverte. Le lieu est chaleureux et décoré avec beaucoup de goût! Le repas est certes très copieux mais la qualité et l’originalité sont là. Une mention particulière pour le velouté de cèpes (un délice) et la surprise du chef (œufs mollets et crème d’epoisse). Des vins de qualités et bien assortis à la carte. Bref un excellent moment passé en famille. Encore merci

Expérience inoubliable, accueil chaleureux, des plats copieux et gouteux que les épicuriens sauront apprécier ( nous avons aimé le cadre et la vaisselle à l ancienne ), prix très raisonnables eu égard à la qualité. Nos hôtes ont à cœur de nous faire partager leur passion de la bonne chére. Nous avons hâte d y retourner.

Très belles vaisselles dans le style du restaurant. C'est la première fois que je vois un service au chariot qui m'a rappelé la cantine de l'école Dommage pas de choix à la carte donc prévoir un bon appétit car menu très très copieux. La dame du service m'a paru rigide, ça va que le chef était plus agréable et convivial.

Comme lors de mes trois premières visites, j'ai eu la chance, le bonheur d'une dégustation époustouflante: plats varies, travaillés finement et servis avec sourire, gentillesse. Un lieu, une convivialité, qu'on ne peut pas oublier. Les invités au dîner d'anniversaire de notre ami ont pu écarquiller les yeux dès leur arrivée et se sont unanimement régalés. Merci au Chef et à son épouse.

Déjà conquise je suis retournée ce samedi soir pour fêter un anniversaire avec 15 personnes. Pour résumer en un seul mot c était fabuleux ! Dîner avec des produits tous faits maison. Les invités n en reviennent pas tant la qualité de la cuisine était excellente, copieuse et l accueil et le service chaleureux. Pour un prix plus que raisonnable. Le lendemain le chef nous as préparé un brunch pour 15 dégusté dans notre gîte quelque chose de tout à fait incroyable un véritable régal. Merci au Chef et à son épouse

Déjà avant même le plaisir des papilles, le plaisir des yeux : une salle magnifique et une table dressée digne des plus grands restaurants, avec un accueil plus que sympathique. Viennent ensuite, avant le plat principal, une farandole de petits plats, mettant en scène les produits locaux de saison, et même l'on est déjà bien rassasié on apprécie le plat principal et le dessert. Bref on en prend plein les papilles, avec en plus un couple aux petits soins et passionné. Merci à eux et n’hésitez pas une seconde, allez y les yeux fermés

Très bon restaurant. Bon accueil, cuisine fine et originale. Le velouté de cèpes et les escargots sont délicieux ainsi que le pain fait maison. Ce qui est agréable dans cet établissement, c'est le cadre d'une part et le restaurateur qui vient parler avec les clients de ses recettes ; c'est un passionné. Tout est succulent mais pour notre part beaucoup trop copieux : un menu pour deux nous aurait largement suffit.

Merci ! Pour votre accueil, votre bonne humeur, votre gentillesse et votre générosité et bravo au Chef. Repas excellent du début à la fin (si vous y arrivez 😊). Petit conseil petit déjeuner léger et ne prévoyez pas de dîner le soir. Très belle découverte. Et restaurant qui vaut le détour. On y reviendra c'est sûr !

Une très bonne surprise. Nous avons découvert presque par hasard ce restaurant ouvert seulement depuis 4 mois et dont la visite du site ne donnait pas beaucoup d'informations sur les menus. Mais nous n'avons pas été déçus bien au contraire. Le cadre est vraiment sympathique dans ce château restauré avec gout. Les menus même le plus simple à 35 € sont très généreux. Les entrées sont nombreuses et alternent avec des surprises souvent délicieuses. La cuisine traditionnelle est excellente, parfois peut être un peu trop salée à mon gout mais ce n'est vraiment qu'un avis personnel... L'accueil est très sympathique et les propositions pertinentes. Nous reviendrons...

Une délicieuse surprise. Nous nous sommes risqués sur la bonne mine de la maison, sans autre recommandation. Accueil adorable, décoration sobre, élégante, musique classique, jolie vaisselle, serviettes en tissu de qualité. Une petite réserve sur la verrerie un peu épaisse. Très peu de plats à la carte, ce qui est toujours Rassurant. De la cuisine française, à l’ancienne ( rognon, escargots…) et une collection d’entrées délicieuses dont un velouté de cèpe à tomber. Tout est bon, abondant, généreux, attentif au plaisir de chacun. Quant aux desserts, ils sont divins. Le vin, blanc pour nous, était si bon qu’on est parti ensuite passer commande à son viticulteur voisin.

Même si j'ai ressenti une volonté de bien faire de la part du chef et de la serveuse, la cuisine manquait de goût et le service au chariot était extrêmement long (pour seulement une 10aine de couverts) et dans une salle peu, voire pas chauffée. Finir le repas en manteau n'est pas pas bon signe. C'est la première fois qu'il m'est impossible de choisir et que l'on me sert de force trois entrées. Au point de ne plus avoir faim au moment du plat...(même si le plateau de charcuterie était bon). Le plat est malheureusement une grande déception, notamment sur les choux farcis aux escargots : peu goûteux et plein d'eau. La viande est bonne, mais pour la première fois de ma vie, elle est meilleure sans sauce. La sauce à l'échalote, sans goût (encore une fois), avec une texture presque granuleuse, manque de liant... Le seul vrai point fort de tout le repas sont les pommes de terre aux herbes servies en accompagnement des plats ! Pour le coup, elles étaient vraiment délicieuses, mais pas au point de rattraper tout le reste. Globalement ce n'était pas à la hauteur de ce qu'on avait entendu dire.

Quelle très belle surprise ce restaurant! Déjà, le cadre est magnifique, le mélange d’authentique et moderne, la rénovation et la décoration rendent l’endroit exceptionnel, on s’y sent très bien! Ensuite, les hôtes sont vraiment très chaleureux, sympathiques, aux petits soins. Et pour compléter le tout.. on se régale! Tout est cuisiné avec des produits frais locaux, soigneusement choisis, une cuisine traditionnelle et généreuse (très généreuse même! Bonne nouvelle…si on ne termine pas, on peut repartir avec… ;) On ne peut que recommander cette adresse qui mérite vraiment le détour. Merci pour cette soirée, et bravo à vous 2!

Une aventure culinaire extraordinaire, un accueil attentionné et chaleureux. La cuisine est traditionnelle et savamment travaillée pleine de surprises pour nos papilles. Pour déjeuner nous avons opté pour le menu à 35 euro il faut un appétit féroce pour tout terminer. La bonne idée les plats portes sur la table la belle vaisselle chinée. Cadre chic et plein de charme.. hautement recommandable.

Excellente expérience ! Le lieu est absolument beau, du service à la table tous les détails sont soignés : vaisselle, service sur chariot, surprise au décours du menu, passage du chef pour un bon mot… avec une cuisine généreuse et raffinée. Des produits frais et uniquement du fait maison, en bref ; tous les prétexte sont bons pour revenir ! Je recommande vivement !