Restaurant Chez Les Paysans Restaurant

Une catastrophe!!! Nous avons attendu 1h30 pour avoir une table pour 7 personnes avec 2 bébé je précise ! Table que nous avons jamais eu car le personnel et le responsable sont bloqués sur une règle absurde qu’après 12h15 il faut rester planter derrière le menu en plein soleil 🥵afin d’espérer avoir une table. Mais en même temps des personnes se permettent de s’asseoir à 2 sur des tables de 5 pour boire un café et la serveuse est ok ! Quand elle sait et voit que des clients attendent depuis 1h30 . Les priorités sont à revoir !!! L’amabilité n’est clairement pas au rdv n’on plus. Très déçu car on avait nos habitudes en famille tous les ans dans ce restaurant mais c’était la dernière fois. En revanche le bar à côté au top car oui nous avons dû nous désaltérer en attendant !

bien accueillis certes , cadre sympa mais alors laaa le kir chataigne à fini dans les plantes ! le vin maderise dedans ...le tout dans un. verre bien gras le menu à 25 € une assiette avec bcp de tapenades différentes ...ca passe même si les toasts j ai failli me casser les dents .2 em plat assiette végétarienne zt on recommence avec les tapenades qui trempént ds l huile , avec de l aligot qui ne file pas du tout associé à un gratin de pomme de terre waaa bonjour la légèreté de l assiette ! et le dessert ....mon dieu moelleux à la chataigne ah non c est cake dur cramé à la chataigne....quant à la crème de marron qui aurait dû etre dans l assiette...je la cherche encore

Produits locaux et cuisine savoureuse, service au top, rapport prix plaisir exceptionnel. Prenez le temps de vous arrêter! Si vous n'êtes pas patient, venez tot!!

Attention très mauvais,!!! aligot de supermarché, 2 petits bouts de saucisse ridicules, mais surtout un accueil déplorable, le patron qui veut tout gérer est complètement inefficace et insupportable avec son personnel. Quand on aime pas son métier il faut en changer, désolé mais c'était vraiment honteux.

Attrape touriste, à éviter. Le cadre est charmant mais outre l'attente de plusieurs dizaines de minutes, l'accueil froid, le service chaotique, l'hygiène douteuse de la table et des couverts vous pouvez ajouter des maux de ventre le lendemain du repas. Avec la désinvolture et l'antipathie du personnel vous avez tout les ingrédients pour passer une mauvaise soirée.

Ce restaurant est à fuir. Les serveuses sont de véritables demeurées qui vous ignorent durant 40 minutes quand il s'agit de vous placer et qui refusent ensuite de vous servir si vous vous attablez vous même. Je n'ai jamais vu un service aussi mauvais. Piège à touristes

Je n'ai jamais donné d'avis mais là c'est une catastrophe verre sale sur la table personnel désorganisé cuisine juste passable et le pompon c'est le dessert pour un enfant de 10 ans marronade servi dans une petite petite assiette à dessert avec une noisette de crème de marron lorsque le serveur m'envoie le patron pour lui faire la remarque à mon grand désarroi ça le fait rire. On a toujours servi comme ça et personne ne se plaint donc malgré les remarques il ne changera rien. Je vous déconseille de vous arrêtez dans ce restaurant sale, des plats juste passable du personnel mal aimable et désorganisé. Du saucisson à la vente avec des toiles d'araignée. Par contre Monsieur j'espère que les services d'hygiène passeront par là pour que votre attrape touriste s'arrête.

Plat très léger l’aligot ne file pas et la saucisse est servis en échantillon. Très déçu. De plus l’établissement ne doit pas faire le ménage vu la glissade pour allez au toilettes. On a trouver une petite bêtes sur la saucisse. La carafe d’eau est aussi un échantillon. J’appelle ça un attrape touriste. Point positif le cadre est beau.

Qualité des plats décevante, un gratin trop poivré avec les pommes de terres ni fondantes, ni gratinées et une salade chèvre chaud avec peu de valeur ajoutée. Le cadre est sympa et l’équipe fait de son mieux malgré une attente assez longue.

Le restaurant étant complet nous avons attendu 30min pour être placés. Les plats sont arrivés vites le service était rapide. Seulement, les serveurs étaient vraiment en manque d'organisation. Nous avons du réclamer des couverts et un pichets d'eau. Nous avions commandé trois glaces de deux boules chacunes elles sont arrivés fondu. Sinon le rapport qualités prix est plus que raisonable. A éviter lors des fêtes de Florac ;)

Un restaurant où nous aimions nous arrêter, mais aujourd'hui complètement dépassé. Repas ok, mais attendre 45 minutes pour avoir du pain en début de service, car il y en a pas ? Pour un moment de détente espéré c'est manqué ! Il est temps de passer la main. Le jeune qui met en place les tables, ne les essuies pas? Les sets de table pas clean ? J'ai payé, mais heureusement que la personne qui m'a encaissé ne m'a pas demandé si ça avait été ! Il faut réagir vite

Bien situé et accueil sympathique, mais portions peu généreuses (l'aligot saucisse laisse sur sa faim, un comble pour ce plat), produits de qualité moyenne (olives, tapenades, pain grillé le plus dur que nous ayons seulement a croquer). Le cadre et la situation du lieu ne tiennent pas leur promesse.

Service déplorable cet été. Nous en avons presque ri tellement l’organisation était loufoque: nous nous installons à une table vide, puis après une longue attente et avoir sollicité par 2 fois les cartes pour passer commande, la serveuse nous demande de quitter la table pour attendre à l’entrée du resto sous un soleil de plomb. Arrive le gérant (?) qui nous propose de nous installer … à la même table. La suite est à la hauteur de ce premier contact, lenteur, sourire pénible, amabilité à revoir… Nous avons plutôt bien mangé, les salades étaient honnêtes mais nous avons eu tous les 4 des problèmes de transit le lendemain. Je ne recommande pas. Dommage car le lieu est superbe et j’avais plutôt un bon souvenir en 2023.

Nul nul et nul. Très sale. Après avoir eu une mauvaise expérience l'an dernier d'une vision de saucisson grignoté par des souris ou rat, j'ai vécu pire cette année. Je suis juste allé boire un verre en famille et ça m'a suffit. Verre sale, guêpe dans le verre, sol dégueulasse, serveur qui na rien en stock mais qui fait que rire je ne sais pas poirquoi.....un mauvais moment. Nous n'avons même fini nos verres rempli de guêpe. La serveuse nous a conseillé de pas bouger et qu'elles nous piqueraient pas. Heureusement ils m'ont rien fait payer. Je ne met plus jamais un pied là bas dedans. A fuir

C'était notre deuxième fois dans ce restaurant et quelle déception. L'attente était beaucoup trop longue, la serveuse ne savait même pas qu'elle plat elle nous apportait. Elle a dit textuellement j'ai une planche mais je ne sais pas laquelle est ce je ne sais pas les différencier absolument pas professionnel. C'est dommage car le cadre est très sympathique.

Nous avons mangé un soir dans ce restaurant très mignon. Nous avons été bien accueillis et servis rapidement. Les plats étaient bons : je recommande.

Accueil deplorable par le responsable, indigne d un restau. Ce jour, j étais accompagnée d une personne nonagenaire handicapée et prioritaire. Refus de nous placer sous pretexte que je l avais fait asseoir dans l attente et que je n attendais pas le placement sur la ligne. Vous ne meritez pas de travailler dans le tourisme, peut-être comme gardien de prison et encore.

Alors là j’ai déjà vu quelques restaurants mais celui là et classée ds les 3 pires Services déplorables ont vous fait attendre pendant 30 minutes debout en plein soleil devant le panneau des menus alors que des tables sont vides. Une des serveuses brasse de l’air elle ce fiche complètement du client ont lui réclame du pain elle répond 2 minutes j’ai pas 4 bras honteux le responsable de même vous ne l’intéresser vraiment pas. Pour 1 menus complets ont a passé environ 3 heures. Concernant les plats brefs pour un lieu soit disant paysans vous payer chers pour ce que sait et je parle même pas de la propreté des couverts. Alors si vous voulez passer un très mauvais moment et penser manger de la bonne nourriture je vous le déconseille fortement personnellement je n’y mettrai plus les pieds !!!!!!!

Super restaurant, visités plusieurs fois à quelques étés d'intervalles. On y mange bien, de bons produits et plats sont copieux. La carte propose à la fois des choses que l'on a l'habitude de voir dans un restaurant de la région mais aussi des plats plus atypique. L'ambiance y est agréable avec une terrasse sous une vigne. Les prix sont honnêtes. Je recommande.

Attente longue, très longue, une jeune serveuse brune peu agréable, qui nous dit qu'elle ne prend pas les commandes et qu'il faut attendre son collègue. Elle revient 15 mn plus tard et nous prend malgré tout notre commande. On se demande ce qu'elle fait là ! Des gens attendaient pour manger, on les a gentiment éconduit alors que des tables étaient vides mais pas débarrassées. Heureusement, que la petite jeune serveuse blonde est là pour faire le travail de sa collègue. La nourriture est bonne mais sans plus. Le cadre est sympa par contre. Je ne recommande pas. A fuir !!!

Tout était parfait!... très bon...on attend les desserts, mais je recommande !...Merci à la serveuse de nous avoir conseillé la sauce aux cèpes 😁.... Une tuerie😉....

Accueil simple et chaleureux ! Produits locaux de chez nous et de qualité - imbattable rapport qualité prix. Le pesto à l'ail des ours est le meilleur que j'ai mangé de ma vie. Les assiettes sont copieuses le cadre avec la terrasse ombragée hyper agréable. Je recommande mille fois

Pour manger de l'aligot, c'est pas la ou il faut s'arrêter, très peu dans les assiettes, aligot acide confit d'oignons froid. Bref nous ne nous sommes pas du tout régalés. Pour les assiettes de charcuterie qui étaient servis à côté, très peu à manger et saucissons coupes en tranche recroquevillée sur eux mêmes. Généralement, on donne toujours des bons avis, mais la, pas possible.

Ce petit restaurant mérite une bien meilleure note. Les deux plats que nous avons pris étaient très bons, le cadre est mignon et le personnel très agréable. Ils nous ont accepté malgré notre arrivée tardive a 14h30. ❤️

Par où commencer après 4 demandes de notre part et 1h15 d’attente nous avons eu les entrées et oui car malheureusement il y a une suite une 5 eme demande les plats aussi bien l’entrée que le plat laisse à désiré tant sur la présentation sur le goût tout était mauvais même la vaisselle était sale…nous avons eu le malheur de demander de l’eau après un oui glaciale l’eau est arriver 10 minutes plus tard bref si vous aimez la bonne cuisine fuyez et si vous êtes presser pareil ! Point positif le cadre.

La cuisine était délicieuse ! Les plats font très authentiques, les assiettes sont variées en goûts et couleurs, biens garnies de produits locaux. Pour les végétariens il y a enfin du choix dans l'assiette avec plusieurs petites portions qui ravissent les papilles. Je recommande fortement si vous êtes de passage à Florac !

Ne croyez pas les mauvaises évaluations. heureusement, nous avons tout de même décidé de déjeuner dans cet établissement. Le service était aimable et prévenant, l'ambiance sensationnelle. Le repas était très bon.

De bons produits locaux, une terrasse agréable, mais hier soir (lundi 22 juillet) un service déplorable, des amateurs pas des restaurateurs/serveurs, personnel limite désagréable, ça nous a gâché notre repas. Long, désorganisé au possible, plus de pain avant la fin du service, quand il vous est proposé charcuteries et fromages, ça craint... Vraiment triste... La cuisine avait l'air au top de son côté, mais a pâti du manque de professionnalisme de la salle...

Avons mangé 2 soirs de suite (mon épouse nos 2 ados et moi même). Formules avantageuses, bons plats principaux, patron très agréable, un service tout à fait normal. Nous avons remonté ce soir qu'il était scandaleux de proposer le café gourmand à 9€50 sans dessert local et avec des portions ridicules. Donc éviter ce dessert !! Une remise nous a été octroyé avec prise en compte de ce désagréement. Avec d'aussi bons produits locaux, les restaurants se doivent d'être vigilents. Cela profitera à d'autres. Cadre très sympa.

Super restaurant : menu enfant local avec aligot, (cela change des nuggets ou autre). Gros point positif : l’assiette végétarienne très copieuse et locale également pour un prix plus que correct. Accueil agréable avec le sourire. Je recommande!

Très décevant. Quantité et qualité ne sont plus du tout au RV. Le nom du restau nous laisse penser que les ingrédients sont de qualité locale... Cela ne semble pas être le cas. Nous y allions depuis des années lors de nos vacances, nous n'y retournerons plus.

Un restaurant charmant avec son toit de vigne. Nous avons mangé de l'aligot saucisse, c'était très bon. Seul bémol, il n'y a pas de fromages, c'est un peu dommage, au vu des délicieux fromages qu'il y a dans la région. Sinon personnel agréable et service rapide.

Une terrasse ombragée sous une vigne antique, les plats sont très goûteux et généreux, tous les produits sont frais et du terroir, bière et vin du pays, un petit bémol pour la salade de fraises qui manquait de goût (fraises congelées ?). Service rapide et fort sympathique. Merci!

Des locaux nous avait prévenu, en effet la bouffe est vraiment limite, entrés plats et dessert rien n'était bon, niveau cantine. Le vin de table était bon cependant et les serveurs très agréables! Et les prix raisonnable mais de la être conseillé par le routard ... je conseille pas.

Très bonne cuisine mais malheureusement un service beaucoup trop long (autant le midi que le soir), on peut ressentir une désorganisation totale. Les verres sont sales comme les tables d'ailleurs d'où les guêpe, mouches et abeilles qui s'incrustent dans votre déjeuner. Les menus pour enfants ne sont pas toujours adaptés aux goûts des enfants.

Un établissement qui pourrait avoir du potentiel grâce au cadre mais la cuisine et le service ne sont vraiment pas à la hauteur. Nous avons attendu un temps fou pour avoir une table alors qu’il y en avait pleins de libres (mais pas débarrassées). Les serveurs n’ont aucune organisation et l’aligot/saucisse n’est vraiment pas terrible. Pour en avoir mangé très souvent, celui-ci était sans saveur et la saucisse avait un goût très étrange et très fort, qui nous reste sur l’estomac. Dommage…

Endroit qui sort de l'ordinaire avec un potentiel énorme. Le concept est excellent (il met en avant de bons produits locaux) mais il est totalement gâché par une gestion calamiteuse et un service complètement désorganisé. La vaisselle utilisée des clients qui ont consommé s'accumule sur toutes les tables tout au long de l'après-midi sans que personne ne les débarrasse. Ça grouille de serveurs et tous repartent les mains vides. Nous avons même vu une serveuse pousser les verres sales sur le bord pour dresser, le tout sans laver la table. Quand vous assistez à un tel ballet improductif, vous basculez d'un restau atypique à un endroit bizarre. Neanmoins, les filles sont dans l'ensemble souriantes et avenantes, seul l'un des serveurs est totalement exécrable.

Des tables pas nettoyées autour de nous attirant les guêpes. Nous nous asseyons en espérant qu'un serveur vienne nettoyer, ce qui n'arrive pas malheureusement. Le serveur prend notre commande, et commence à nous servir sur une table souillée. Nous lui faisons la remarque. Il pose nos glaces sur une autre table souillée en plein soleil part chercher un torchon mouillé de couleur douteuse , essuie, et nous sert enfin nos glaces bien fondues. Catastrophique, à fuir.

Il y avait du monde et forcément un peu d attente mais franchement ce que nous avons mangé était très bon . Menu a 16 euros avec plat du jour. Tartinades avec du goût. Salade de lentilles, les tomates farcies étaient très bonnes la farce faite maison.

Une très bonne cuisine traditionnelle. On se croirait dimanche midi chez grand mère. Cuisson longue. La joue de boeuf est fondante à souhait, la souris de porc très bien agrémentée d'herbes. Par contre le service manque un peu de professionnalisme. Ce sont des jeunes qui ne doivent pas être dans le métier (ne connaissent pas les vins servis, oublient de nous apporter l'apéro...), mais l'ambiance reste agréable.

5 sur 5 pour ce restaurant super sympa avec des produits frais qui sentent le fait maison cette terrasse ombragée par des vignes grimpantes. Ce personnel accueillant souriant et chaleureux. Cette carte si restreinte qui prouve la qualité des produits mais y a largement de quoi faire pour satisfaire tous les palais et les plus difficiles ! Les produits régionaux mis à disposition à la vente c'est la cerise sur le gâteau !

C'est vraiment le repas lozerien en ce lieu à prix très correct

Très bon accueil Les plats sont copieux et savoureux ,faits maison Le prix est super raisonnable Planche de charcuteries Salade au chèvre chaud Aligot saucisses Entrecôte Aligot sauce aux oignons confits Glaces artisanales

Nous avons été très désagréablement surpris par le service. Sortant de randonnée, nous avions espoir de grignoter vers 11h comme proposé puis de passer au déjeuner. Nous avons attendu midi avant d'être servi de notre entrée. Sans même avoir de table dressée, les serveurs étant plus occupé par les tables vides que par les tables remplies. Nous avons mangé notre entrée sans être débarrassé des boissons et sans se voir propose autre chose. Nous n'avons pas poursuivi par le plat. Ce que nous avons mangé était quelconque. Pas à la hauteur du prix proposé. Une très grosse déception.

Agréable surprise,j’ai pris le menu à 16 € avec une entrée de croûtons ,ails confits , pesto à l’ail des ours , confit d’oignons et salade verte, un délice. Puis la saucisse et son gratin de pommes de terre au fromage avec une sauce aux cèpes. Et pour finir la maronnade ( fromage blanc crème de marron et marron glacé) . Le tout servi par des serveurs et serveuses souriants et très attentionnés. J’y retournerai.

Restaurant traditionnel et rustique. Les produits sont frais et de qualité. Effectivement, la propreté des verres serait à revoir mais dans l’ensemble c’est top. La glace à la châtaigne est particulièrement bonne !

Rapport qualité-prix excellent pour le menu entrée / plat / dessert. La carte est composée de beaucoup de produits du terroir. Une belle découverte !

Quoi dire de positif ! Un service déplorable avec des serveurs qui semblaient perdus sans un sourire Des plats peu alléchants Un service de ménagère sorti de sa cachette non dépoussiéré et sans huile La liste serait trop longue Pour couronner le tout 1 heure avant de pouvoir être servi du plat alors que nous n’avions toujours pas eu l’entrée Un conseil passez votre chemin !

La terrasse sous la vigne est vraiment sympa. Nous nous y sommes arrêtés boire un verre mais l'accueil glacial des 2 jeunes serveuses ne nous a pas donné envie d'y manger. Les magnifiques Cévennes méritent vraiment un accueil souriant. Dommage.

Ce restaurant boutique affiche une carte à partir de produits du terroir. Des assiettes de charcuteries locales ou de fromages. L'entrecôte de viande de l'Aubrac est excellente et la cuisson parfaite. En terrasse ou en intérieur. Service rapide par une équipe de jeunes femmes efficace et souriante.