Restaurant Chez Paulette Restaurant

Réservation annulé sans aucun mot d'excuse. En et plus visiblement vous mettez la faute sur le site. Sûrement un hasard que la promotion soit réduite après l'annulation. The Fork m'a indiqué que ce n'était pas eux qui avaient annulé. Utilise de l’IA, absence de mentions légales. Une honte !

Excellent restau qui vaut le détour à Strasbourg ! Très bons plats de viande (majoritairement) avec des accompagnements et sauces délicieuses. Nous nous sommes régalés avec le foie gras et ses condiments, une pièce gigantesque de jarret (*un peu excessive) et un très bon tournedos dans une sauce aux champignons, avec un petit gratin dauphinois en accompagnement et des frites de légumes gourmandes. Bon accueil, le service est sympathique, par contre réservez impérativement avant de venir car la salle est comble tous les soirs !

Très bonne cuisine à prix très abordable. Lieu petit et ambiance calme parfait pour une soirée en couple.

Les prix pour The Fork mériteraient une clarification car rien n'est spécifié à la réservation. (seulement des plats exclus et la formule exclue). Mais bon une tarification discriminante sur même les plats etc en fonction d'où on réserve, je n'ai jamais vu cela. Pour vous répondre : non, les prix haussiers spécifiques à The Fork ne sont indiqués nul part, à part sur votre carte quand on est déjà au restaurant. Aucune mention sur votre site Internet. Il est effectivement écrit pour la formule et quelques plats, comme je l'avais déjà indiqué dans mon avis. Pour le reste, rien. En revanche, faire payer 13€ un dessert (hors promotion) alors qu'aucun ne coûte ce prix sur la carte... Qui plus est annulent les réservations alors qu'il reste de la place. Irrespect énorme

Réservation annulé sans aucun contact et sans explication. Et pour réserver à nouveau, la promotion n'est plus que de 30% (sûrement un hasard). C'est clairement pas correct.

Réservation via thefork annulé sans un mot d'explication? Ah si un mensonge prétextant m'avoir contacter ? Pour gratter 20% ? car bizarrement il reste de la place visiblement... vraiment pas sérieux !

Nous avons découvert ce restaurant par le biais de The Fork,très bon à recommander.

Bon plat du jour ....pas de raifort la serveuse ne savait pas ce que c'est ....! Nous sommes en Alsace ............

Nous avons passé un bon moment dans cet établissement Personnel très sympathique et les plats étaient bons J'espère venir tester la côte de bœuf à volonté le plus tôt possible ! Encore merci pour votre gentillesse et vos sourires !

Nous avons pris un déjeuner le 17 mai avec une formule menu-midi. Les plats étaient succulents, de la bonne cuisine traditionelle avec quelques touches de modernité. Service sympa. La décoration de la salle est chaleureuse et amusante, reflétant le nom du restaurant.

Une excellente surprise ! Nous avons reçu un très bon accueil, marqué par un service chaleureux sans être envahissant, et le repas - paleron en cuisson lente pour les uns, surprise de boeuf pour l'autre- précédé d'un foie gras parfait à été servi rapidement. Le paleron était si tendre que le couteau était superflu, la pièce dz bœuf cuite exactement comme souhaitée. Les frites de patate douce étaient parfaites, en bonus, on nous propose sans supplément du rab de sauce. Les desserts, notamment le vacherin, étaient à l'avenant. Bref, un vrai sans faute !

Nous avons passé un bon moment gustatif 😋 agréablement surpris par le talent du chef qui nous a proposé des plats aussi joli 🤩 que bon 😋 et un service à la hauteur 😃. Petit bémol la coupe de crément 🥂à 9€...

C’était parfait et très bon, comme toujours chez Sébastien. Nous avions hâte de retrouver sa cuisine originale et goûteuse et n’avons pas été déçus.Les amis qui nous ont accompagnés ont admis qu’on ne leur avait pas vendu du rêve. Ils en parlent encore. Bon courage et bonne chance à toute la nouvelle équipe

Accueil vraiment sympathique, poisson cuit à merveille , copieux et bien présenté. Tout ceci dans une ambiance des plus agréable … première fois ce jour mais j’y retournerai avec grand plaisir

Soirée côté de bœuf à volonté ça valait vraiment le coup la viande excellente on repart en roulant, le tout dans une belle ambiance avec bonne humeur, très bon resto de quartier

Repas du midi : Très bonne expérience, le jarret est excellent, les dessert pas trop sucré, les glaces sont peut-être trop froide mais cela n'enlève rien à l'amour que le cuisinier mets dans sa préparation. L'ambiance est de qualite, le service et l’accueil également. La réservation en ligne est simplifié hors période d'ouverture. Le restaurant est petit, pensez à réserver, ça vaut le coup.

Le repas est bien, sans plus, petite carte convient pour un déjeuner ou un dîner.

Finesse des plats, l'entrée (salade crevettes) ainsi que le plat du jour (fusillis avec sauce tomate maison), service parfait et excellent rapport qualité prix. A visiter et revisiter !

Excellent petit restaurant, j'ai pris le saumon mariné avec ses frites de patates douces, un régal ! Le service est impeccable, rien à redire. J'y retournerai ! 😁

Délicieux tournedos avec sauce au choix et sur une assiette très bien présentée, bouchée à la reine tout aussi succulente. Crème brûlée bien faite et vacherin revisité créatif et rafraîchissant. Et en apéritif des petits bretzels, ce qui fait toujours plaisir. Service très sympa et peu d’attente pour les plats. Je reviendrai sans hésiter.

Très belle découverte dans notre quartier, rien à redire, qu’il s’agisse de l’ambiance de l’accueil des prix et de la qualité des produits tout était parfait. Nous aurons l’occasion de revenir !

Top! Réouverture du restaurant aujourd'hui, j'ai testé par curiosité...et franchement, c'est une super découverte ! Ambiance chaleureuse, personnel vraiment sympa, serveuse très souriante et agréable. Pour le repas, j'ai pris la formule complète, moins de 20€...bref, super rapport qualité prix. Saumon gravlax ( que le patron m'a fait goûter gratuitement) excellent, oeuf parfait et salade en entrée, ensuite, poulet épicé, frites de patates douces et purée de céleri, délicieux, on sent que tout est fait maison ( la cuisson du poulet était carrément à tomber). Et enfin, dessert glacé framboise et eau de rose avec un meringuage maison...excellent ! Bref, j'y retournerai sans hésiter ! Le patron et le chef sont même venus discuter à table avec moi, la classe !

Cadre assez classique mais agréable. Plutôt spacieux. Entrées et plats très bons (un avis aussi partagé par le reste de la table). Nous n’avons pas pris de dessert, mais nous sommes repartis satisfaits après un bon dîner.

Une belle découverte, nous avons pu partager une entrée qui était excellente Les deux plats également excellents, une très bonne cuisine avec des produits frais du fait maison clairement Une carte réduite mais juste ce qu’il faut Une légère amélioration sur un fond sonore qui serait appréciable mais c’est un détail Bravo à vous et merci pour cette cuisine vraiment au top

Excellente expérience dans ce petit restau intimiste pour un déjeuner à deux au calme. Nous avons adoré nos plats et desserts, c'est très frais et vraiment très bon ! Un bon accueil et service, très sympathique, et un cadre agréable - surtout à proximité de la climatisation par cette chaleur. Merci encore !

Le personnel est sympa et le cadre confortable, en revanche les plats sont pour moi pas assez bons pour le prix affiché. J’ai pris l’œuf en entrée qui baignait dans une sauce viande ultra salée (la même retrouvée ensuite dans le plat de poulet) et des tagliatelles aux truffes qui elles étaient très fades et manquaient cruellement de goût. Je n’ai du coup pas osé tester les desserts.

Repas pris vers midi, pour deux, via The Fork. Bouchées à la reine très bonnes et champignons exquis malgré je trouve trop de viande par rapport aux champignons et à la sauce. Très bonnes Tagliatelle également. Crème brûlée assez bonne, flambée à table, très joli ! Sanitaires très propres et une décoration très sympa ! Malgré de très petits locaux, une très bonne expérience avec un super service de la serveuse! Moment très agréable à passer !

Super adresse...la dame qui nous servait était très agréable aimable , à faire absolument !!!

Les plats sont bons et bien servis mais l'ambiance du service est un peu particulière, un peu malaisante, ça ne respirait pas la joie de vivre... Les prises de commande s'enchaîneaient très (trop) vite. C'est plutôt dommage parce que le lieu en tant que tel est sympa et la cuisine est bonne...

Sommes allés déjeuner un midi et avons vu sur l'ardoise qu'ils étaient médaille d'or de la bouchée à la reine ! Nous confirmons vraiment délicieuses, bien assaisonnées, nous nous sommes régalés !

Un restaurant de quartier avec une belle carte, un service souriant et respectueux du rythme de la dégustation des plats généreux Un menu qui a tenu ses promesses.

Plats copieux et délicieux. Service agréable et sympathique. Je recommande

Avec une amie hier soir nous avons dîné, pour la première fois dans ce restaurant ; et franchement très bonne surprise. Très bon accueil et surtout les plats et desserts étaient EXELLENTS. Nous avons passé une très bonne soirée. Nous reviendrons 👍👍👍

Je recommande. J'étais dans le quartier et le resto ou je voulais déjeuner était complet. Recherche sur Maps je trouve ce resto à côté, bien noté, je réserve pour être sûr. Je me suis régalé. Tout était super bon jusqu'au vin. J'ai demandé des frites avec mon plat de boeuf et légumes (j'ai tout mangé... C'est rare) c'était un régal (attention au sel... moi j'adore...ce que je ne devrais pas) Félicitations à toute l'équipe pour cet agréable déjeuner. Je reviendrai avec la famille.

Très bon petit restaurant dans un coin tranquille de Strasbourg. Cuisine et service au top! Je recommande !

Une belle découverte culinaire dans ce petit restaurant de quartier. Le cadre est joliement décorer et le service était parfait. Une petite carte avec de bons produits frais est proposé. Nous nous sommes absolument tous régaler, je reviendrai pour goûter à d'autre plats !

Très bonne Ambiance, Service top, plat du jour excellent, les légumes au top !

Un lieu chaleureux où nous apprécions nous retrouver aussi bien pour un dîner en couple que pour nos déjeuners d'affaires. La cuisine de Sylvain est généreuse, les produits frais et de saison. Pour nous c'est un bon rapport qualité-prix. Bref, une très bonne adresse au Neudorf.

Déçus du rapport qualité prix. Plats corrects mais sans plus. Dessert franchement fade. Muscat très bon mais à 5 euros 80 le verre, un petit peu cher tout de même. Service trop long et sans âme. A près de 50 euros le menu de saint valentin, on s'attendait à bien plus de saveurs.

En voyage touristique à Strasbourg et tentant de ne pas tomber dans un restaurant attrape-touriste, j'ai choisi ce petit restaurant à l'extérieur du centre ville référencé parmi les adhérents de l'association des maîtres restaurateurs et j'ai été vraiment ravi de cette découverte ! J'ai fait un voyage culinaire dans la région autour du champignon avec en entrée un délicieux œuf parfait aux girolles fraîches et un plat de pâtes Alsaciennes à la truffe d'été... Les deux plats étaient tous deux délicieux et copieux, d'autant excellents qu'ils sont fait des produits frais et locaux ! Je me suis régalé aussi bien devant mes plats que lors d'un échange très agréable avec les patrons en fin de repas. Merci pour ce chaleureux accueil et bon courage pour la suite !

Superbe repas partagé avec ma fille, nous en avons pris plein les papilles et un très très bon rapport qualité prix, on ne peut pas faire mieux ! Les cuissons du Bar et du Veau étaient juste parfaites !! Vraiment de la Grande cuisine D’Epicurien

Très bon diamond de boeuf, cuit avec délicatesse et précision, un bonheur en bouche ! Et le choix du vin en accompagnement se marie très bien et offre, au delà d'un goût déjà magique, une extension encore meilleure. Personnel agréable et aux petits soins...merci !!

La personne chargée du service en salle m'a apporté une carte destinée aux client La Fourchette mentionnant un prétendu prix de base auquel est appliqué la réduction de 30%. Cette carte indique également que les clients La Fourchette ne peuvent bénéficier de leur réduction que sur un duo entrée+plat ou plat+dessert, ce qui n'est pas prévu par le site. Pour le choix du dessert, la personne chargée du service en salle est revenue vers moi avec une nouvelle carte. Celle carte, visiblement destinée aux clients classiques, prévoit les mêmes plats que la précédente sans mentionner les réductions appliquées aux clients La Fourchette. À la lecture de cette seconde carte, on constate que les prix de base mentionnés sur la première sont en réalité augmentés pour que le prix final payé par les clients La Fourchette et les clients classiques soit le même. Mon choix s'est porté sur : - le bar et son risotto crémeux au chorizo : 20€ - crumble d'abricot français et sa glace mascarpone : 7€ - bière picon : 3,80€ Mon addition aurait dû être la suivante : 20 + 7 + 3,8 = 30,8 - 25 (réduction grâce aux 2000 Yums La Fourchette) = 5,80€ En réalité elle a été de : 28,6 + 10 + 3,8 = 42,4 - 24,99 = 17,41€ Je laisse chacun se faire son propre avis sur ce type de pratiques. Dans ces conditions, bien évidemment, je ne retournerai pas dans cet établissement, avec ou sans La Fourchette. Dommage, la nourriture servie était tout à fait correcte. ------------------------------------------------------ Bonjour, J'ai bien pris connaissance de la modification de votre carte sur votre site internet et sur la plateforme La Fourchette immédiatement après la publication de mon commentaire ci-dessous. Concernant vos explications, elles ne sont pas de nature à m'apporter satisfaction. En effet, vous affirmez offrir une réduction de 30% sur la carte en raison de la situation sanitaire. Dans ce cas, comment se fait-il que cette prétendue promotion n'était pas portée à la connaissance de votre clientèle avant mon premier commentaire ? Par ailleurs, je ne comprends pas très bien les raisons qui vous poussent à pratiquer cette réduction de 30%. N'est-elle pas en contradiction avec l'exigence de rentabilité - que vous avez vous même évoquée - de surcroît après 3 mois d'arrêt total de votre activité ? Dans la situation actuelle, n'est-ce pas à la clientèle d'être solidaire envers les restaurateurs et non l'inverse ? De toute façon, votre clientèle d'habitués aura remarqué que les prix après réductions sont étonnamment similaires à ceux qui ont toujours été pratiqués par votre établissement.

Merveilleuse bouchée à la reine. C’est tellement rare de trouver de tels bon produits, de la bonne viande, d’excellentes bouchées. Et que du de la sympathie et la simplicité du chef et son équipe. Nous reviendrons vite. Merci de nous faire profiter de votre passion, oui à ce niveau là c’est de la passion. A bientôt

Un vrai restaurant dans ce quartier où on peut manger une cuisine excellente pour un prix correct, de plus il le chef est maître restaurateur, ce qui implique que la plupart des produits sont fait maison, frais et de saison. Pour y être allé plusieurs fois tout leurs plats sont excellents mais une mention toute particulière a leurs bouchées à la reine, tout simplement les meilleurs que je n'ai jamais mangé.

Repas de Noël entre collègues. Franchement...on sort on a encore faim... Parce que 30e pour le menu sans l'apéritif et le vin...on s'attend quand même à ressortir avec les papilles et l'estomac comblés. Mais non. Bon départ avec l'entrée et un petit tartare de saumon. Mais au plat tout commence à nous inquiéter. La viande est tendre mais la garniture inexistante. On termine avec un dessert digne d'une cantine avec un semblant de gaufre...un sorbet insipide et quelques fruits.. Heureusement le vin est bon...mais bon encore une facture salée pour pas grand chose d'inoubliable...

Très bonne découverte Tout était très bon et les patrons sont à l'écoute et aux petits soins

Un bistrot qui se prend pour un gastro. Je pense que cette phrase résume bien ce restaurant. La salle est petite et vite bruyante. Les plats étaient assez chers pour la qualité (entrée de jambons Serrano industriels : 8€, une entrecôte classique avec Spatzele industriels : 24€, une minuscule coupe glacée avec coulis chaud qui a fait fondre la glace avant d'être servie : 7,5€). Le service était sympathique mais beaucoup d'oublis (le pain, le vin, l'eau, le sel...). Le point positif c'était les vins qui étaient très bons ! C'est dommage car le restaurant semblait prometteur...

Excellent ! J'y étais pendant des circonstances particulières... Malgré cela tout était excellent,de l'amuse bouche au dessert, pour un repas de Noël à un prix très attractif. La serveuse et le patron sont très sympathique et plus que serviable ! J'habite à côté du restaurant et je ne le connaissais pas mais une chose est sûre, j'y retournerai 👍

J'y suis allé avec une amie après la rénovation du restaurant. J'ai pris le menu du jour, très sympa et portions correct. Mon amie a prit un tartare, un peu trop assaisonné à son gout, le chef lui a donc changé sur le champ et ramené de nouvelles frites chaudes. Bon service, des gens souriants :) nous reviendrons !