Restaurant Francis Mallmann en Provence Restaurant

Nous rêvions de découvrir l’univers de Francis Mallmann au travers de son restaurant en Provence. Nous espérons que la « vraie » cuisine de Francis Mallmann est beaucoup plus chaleureuse et conviviale que l’expérience que nous avons vécu samedi. Le repas était bon mais les quantités laissent à désirer en rapport du prix indiqué, notamment l’entrée langoustine (2 demi langoustines… mais excellentes), le poisson en papillote était insipide, l’entrecôte 80€ accompagnée d’une demi pomme de terre… Les desserts en revanche étaient excellents. Cependant, le service et particulièrement le sommelier nous a laissé un goût amer de l’expérience. Mon conjoint et moi même n’avions pas envie de boire les mêmes vins et n’avons donc pas choisi de prendre une bouteille. À cette annonce, l’attitude du sommelier a changé. Au regard de la table de nos voisins qui ont eu des vrais conseils et une réelle présentation du vin, cela n’a pas été le cas pour nous… nous avons pourtant consommé 6 verres, mon conjoint souhaitait également un dernier verre, il n’est jamais arrivé. Nous avons été oublié tout au long de la soirée, nous avons dû réclamer du pain, la carte desserts … Et pour finir, l’addition nous a été jeté sur la table sans livret… et nous sommes rendu compte après coup que nous avons payé une somme plus importante que ce que nous aurions dû une fois notre bon déduit.

Décevant, malgré les promesses. Nous avions hâte de découvrir l’univers de Francis Mallmann, mais l’expérience n’a malheureusement pas été à la hauteur. La “balade artistique”facturée 27 €, s’apparente plutôt à un détour entre des œuvres sans réel intérêt. Côté restaurant, les prix laissent espérer une cuisine d’exception, mais le résultat est loin du compte : Le cadre est joli, les cocktails sont excellents, tout comme les desserts, vraiment réussis. Malheureusement, le reste ne suit pas. Une seule langoustine, certes bien cuite, mais servie pour 34 € avec un fenouil trop épicé, en trop grande quantité et sans équilibre. Pour le plat principal : 80 € pour une entrecôte de 330g, réaction de Maillard respectée mais sans présentation, sans maturité ni caractère. La sauce chimichurri, pourtant signature de ce style de cuisson, était insipide. Le brasero, censé être l’élément central du repas, ne sauve pas l’ensemble. Au final, une addition salée (près de 400 € à deux), pour une cuisine sans surprise, assez classique, et loin de l’émotion attendue. Un lieu qui mise beaucoup sur le nom du chef et l’esthétique, au détriment du goût et de l’expérience culinaire. Dommage le cadre est incroyable mais pas l’expérience culinaire, nous avons payé le prix d’un étoilé pour de l’ordinaire !

Le restaurant de Francis Mallmann reflète parfaitement la personnalité du chef : chaleureux, authentique, et empreint de caractère. La terrasse, baignée de lumière, évoque une maison de vacances entre amis — un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise. Les plats sont savoureux, généreux, et maîtrisés avec justesse, en particulier la cuisson de la viande. Le service est tout aussi agréable : une équipe attentive, bienveillante et souriante. Une très belle expérience, que j’ai hâte de renouveler !

Rapport qualité prix non justifié gardez votre argent rien d exceptionnel nous avons voulu vivre une expérience culinaire pour sortir du simple nous avons trouvé du simple et cher.

En entrée quelques feuilles d'artichauts négligemment assaisonnées Puis une cote de porc gras et sans saveur accompagnée d'une patate douce carbonisée et d'une demi mandarine En dessert une glace assez ordinaire aves quelques lamelles de meringue Et en accompagnement 12,5 cl d'un vin qui ne laissera aucun souvenir Tout cela pour 120 euros Bonjour les dégâts ! Heureusement qu'un cadre agréable à contribué à notre consolation

Cuisine décevante, « grossière » par rapport au tarif. Et service… nous navons pris une premières bouteille, j avais un verre de chablis blanc en cours. On commande une seconde bouteille de blanc Corse, le « sommelier » par erreur met du vin Corse dans mon chablis. L’ erreur on la comprend mais on aurait apprécié qu’il nous ramène un verre de chablis pour réparer sa bêtise. On retiendra un joli décors.

Expérience mémorable ! Dans un cadre splendide, au château Lacoste, un service agréable nous a accueillis. Les empanadas exquises, et les coupes argentines savoureuses, cuites à point, juteuses, goûteuses, un régal. Après le repas, nous avons profité de l'ambiance animée de la terrasse à côté, avec sa musique live. Il faut prévoir tout un après-midi pour profiter pleinement de l'expérience Lacoste.

Très décevant...rapport qualité prix très mauvais. La viande froide et cuisson pas respectée avec des galettes de pomme de terre fines comme une feuille de papier, un cochon de lait indiqué avec un poids de 1kg pour 130 euros qui ne doit pas dépasser les 300 grammes, qualité des desserts médiocre, service correct mais sans plus. Bref on est dans une brasserie chic mais pas du tout dans un restau de luxe vu les tarifs...

Le restaurant est sympathique, le personnel est très prévenant. La qualité des produit est bonne. Néanmoins, il n'y a peu ou pas de créativité, rien ne peut justifier un tel prix. 80 euros l'entrecôte, somme toute très bonne mais rien d'inoubliable. 20 euros une tarte aux pommes, qui est bonne mais idem.. Pas inoubliable. Alors certes, le cadre exterieur est très beau mais rien de bluffant à l'intérieur du restaurant.

Viande très décevante par rapport à une cuisson incroyable annoncée, accompagnement très restreint, un prix des plats non justifié, seul point positif le service. Passez votre chemin…

La cuisine n est pas en rapport des prix qui sont EXORBITANTS! Je M attendai à beaucoup mieux. A ce Tarif on peut faire une table étoilée. Je ne recommande pas. Le seul point positif est le cadre.

Beaucoup trop cher pour ce que C’est Mon plat était gras , 80€ une entrecôte minuscule J’ai payé 391 € pour trois et avec deux entrées trois plats un seul dessert et une bouteille de vin Mon ceviche des cubes avocat coupés grossièrement aucun effort de présentation Mon plat que du gras je n’ai même pas pu le finir etc…… La note ne se justifie pas je n’y retournerai pas Tous les ans nous faisons un bon resto pour anniv de ma fille la première fois que je suis aussi déçu et surtout je n’ai pas de gros moyen donc je mets de côté pour ce resto sur de long mois et la déception totale ….on a payé le nom et le lieux mais pas la cuisine 😫

Très décevant, cuisine sans subtilité voire grossière, service peu attentif, le tout à un prix exorbitant. Seul le cadre tient sa promesse, le reste est surfait.

Grande déception culinaire… Le cadre est super, le personnel agréable (mais léger manque d’attention - 2x demande d’une même commande, pas de remplacement d’eau). Les assiettes sont bonnes mais aucune surprise, grand manque de créativité… il faut compter 150€, absolument pas justifiés.

Le cadre est beau, les plats sont bon mais le prix dévalue l'expérience. il faut compter 20 à 25 eur une entrée, 70 à 85 eur le plat (sauf le poulet 55eur environ) pour les desserts c'est pire, Compter 20 à 25eur pour des desserts, bon mais assez simple. Dommage cela aurait pu être une très belle adresse.

Après une visite très agréable sur ce site magnifique, on est vite tenté de finir la journée par un bon repas : on aurait pu s'attendre à l' excellence dans ce restaurant gastronomique...Quelle déception !!! Des prix exorbitants pour un service et des plats qui ne sont pas à la hauteur d'un gastronomique ... Dommage, cela ternit sérieusement l'expérience !

Le restaurant jouit d'une situation géographique exceptionnelle et propose un cadre agréable, ce qui en fait une destination prisée par les visiteurs. Le personnel est accueillant et serviable, bien que quelques erreurs d'inattention soient à noter, comme le fait de redemander plusieurs fois la commande déjà passée. La cave à vins est remarquable, offrant un large choix de bons crus à apprécier seuls ou en accompagnement des plats. Cependant, plusieurs aspects décevants viennent ternir l'expérience. Tout d'abord, la localisation dans une zone très touristique se répercute sur les prix, déjà élevés en raison de la situation géographique privilégiée, et encore majorés par l'affluence des touristes internationaux. Les tarifs pratiqués sont donc bien au-dessus de la moyenne régionale. Il est crucial de bien vérifier les prix avant de réserver pour éviter les mauvaises surprises. Le point le plus problématique réside dans la qualité des mets proposés. Si l'on peut reconnaître que les plats sont bons, ils ne justifient en aucun cas les prix pratiqués. Une entrée à 22€ ou plus, un plat à 50€ ou plus, et un dessert à 20€ ou plus laissent espérer une qualité et une créativité culinaires nettement supérieures à ce qui est effectivement servi. Les plats manquent de complexité et de raffinement, et la qualité n’est pas à la hauteur des attentes suscitées par des prix aussi élevés. En conclusion, malgré une soirée plutôt agréable et la découverte de quelques bonnes bouteilles, la déception liée au rapport qualité-prix m’amène à attribuer la note de 3/5 à ce restaurant.

Situé dans le cadre enchanteur du Château La Coste à Aix-en-Provence, le restaurant Francis Mallmann aspire à être une destination gastronomique de choix. Mon expérience récente, bien que globalement positive, a révélé des hauts et des bas. Voici une critique détaillée, évaluée à trois étoiles sur cinq. LES COCKTAILS Dès l'apéritif, les cocktails ont été parfaits : bien équilibrés, rafraîchissants et joliment présentés. Chaque gorgée était un véritable plaisir. LES ENTRÉES Calamar grillé : Bien que tendre et bien assaisonné, ce plat était trop simple pour le restaurant. Le calamar grillé avec des légumes et des herbes manquait de créativité. Tout le monde peut reproduire ce plat chez soi. Salade de nectarines : Une réussite. La combinaison de nectarines fraîches, mozzarella di Bufala, amandes et basilic offrait une expérience gustative riche et équilibrée, sans doute la meilleure entrée de la soirée. LES PLATS PRINCIPAUX Bar à la plancha : Parfaitement cuit, avec des pommes paille croquantes. Un délice équilibré. Carré d'agneau : Tendre et bien assaisonné, avec une sauce tomate brûlée et des accompagnements savoureux. Entrecôte de bœuf : Excellente viande, bien cuite et accompagnée du vin Les Safres. Cependant, la présentation et la complexité des accompagnements étaient simples. Pyramide de viande avec chimichurri : Grande déception. Plat déséquilibré avec trop de viande et peu d'accompagnement. La sauce chimichurri n’avait strictement aucun goût, et la cuisson de la viande était inégale. Un plat insipide. LES DESSERTS Les desserts ont sauvé la fin du repas. Ananas à la plancha : Parfaitement caramélisé, sucré et savoureux. Le meilleur dessert de la carte selon moi. Profiteroles : Très bonnes, mais un peu plus de chocolat aurait été apprécié. Meringue brûlée et glace stracciatella : Dessert équilibré et savoureux, avec une bonne harmonie de textures et de saveurs. SERVICE Le service était globalement agréable avec un personnel souriant et bien informé. Toutefois, certains aspects laissaient à désirer : table initialement peu agréable, vêtements non repassés et demande de pourboire en pourcentage lors du payement par carte, pratique peu adaptée en France qui a établi un moment de gêne à la fin du repas. Mon commentaire sur la viande n'a pas été transmis à la cuisine, sans geste commercial proposé. CONCLUSION Le restaurant Francis Mallmann au Château La Coste offre un cadre magnifique et certains plats excellents, mais l'expérience globale n'est pas à la hauteur des attentes et des prix pratiqués. La plupart des plats manquent de finesse et de créativité, et le service pourrait être amélioré dans ses détails. Une expérience correcte mais extrêmement chère, ce restaurant semble malheureusement être un attrape-touriste, justifiant des prix élevés sans offrir une qualité culinaire constante. Trois étoiles sur cinq.

En résumé, une grande déception: le personnel peu agréable et guère souriant, nous avions réservé une table en terrasse et nous nous sommes retrouvés à l’entrée (je passe sur le mensonge qui nous a été servi pour justifier du changement de table), le vin pas assez frais, les plats loin d’être à la hauteur de la note (plus que salée), bref une expérience à vite oublier. J’avoue qu’à 150 euros par tête, et compte tenu de la réputation du chef je m’attendais vraiment à autre chose.

Service très moyen, serveuse qui n a pu répondre à aucune de nos questions, entrée bonne, viande pas à la hauteur du prix élevé, salade sans intérêt.Ils avaient été informés qu il s agissait de la célébration de mon anniversaire sans suite. Excessivement décevant !

Plutôt décevant.. la qualité des mets n’est plus au rendez-vous, l’adresse était réputée pour sa viande mais ce n’est plus le cas.. même le service n’est plus au niveau, les serveurs ne sont pas impeccables et manque de professionnalisme, le mobilier de la terrasse a vieilli et méritent d’être changé, les toiles des parasols sont sales… l’ensemble fait négligé… Quel dommage ! Nous ne reviendrons plus !

Par où commencer..? Le positif , cadre magnifique et personnel très agréable.. maintenant la cuisine et cocktails , mojito a 21e banale .. le cochon de lait , sec , la cuisse est déposée entière sur la table , personne pour la découper , l’écrasé de pomme de terre est enfaite juste une pomme de Terre coupe en 2, sèche , pour 9e , et la salade sans assaisonnement, quand on a demandé d’en mettre elle était immangeable tellement y avait du vinaigre.. le dessert , la tarte aux pommes, c’est marqué nul part qu’il y a de la cannelle, et mon Mari est allergique… bref .. rien qui allait ..

Découverte absolument incroyable, un service impeccable et chaleureux, sans prétention. Une cuisine généreuse, travaillée. Le cadre est somptueux. Rare sont les endroits comme celui où absolument tout est parfait : la cuisine, le service, le cadre. Merci de nous avoir offert de moment délicieux, nous reviendrons avec joie !

Francis tu nous régales! Viande excellente! Entrée à partager très bonnes! Dessert maison à tomber! Personnel au top, Surtout avec nos deux enfants, Coussins supplémentaires, Plaids pour se réchauffer, Code wifi… Et aussi avec les parents, Conseil pour les cocktails, Conseil pour le blanc, Et excellent conseil pour le rouge! Bref, Si on additionne tout ça, Plus la qualité de l’entrecôte du menu enfant, On est sur un très bons rapport qualité prix! Merci le château, Merci le mallmann, Merci le cochon de lait (prenez ça… c’est du beurre…)

Toujours un bon moment . Une cuisine délicieuse avec des produits de qualité. Un service super ! Une propriétaire adorable , gentille et abordable . Quel plaisir ! Un endroit où on revient avec grand plaisir

Une cuisine rustique et authentique où chaque aliment est sublimé dans sa texture et dans son goût …. Nous avons beaucoup aimé ! Nous étions 4 et nous avons tous dégusté le menu avec un choix de 2 propositions en entrée /plat /dessert ou fromage . L endroit est très beau et la présence du feu le magnifie . Excellent vin ….. service parfait . Merci

très déçue de ce restaurant avec des prix de gastronomie, un service très peu correct ( l’apéro est restée tout le long du repas ) , 1h et quelques d’attente pour nos plats , une fois le plat arrivée c’est encore une déception : la viande est certe bonne mais l’accompagnement absolument pas , très basique , pas de jolie présentation , desserts banals . Ce fut une grosse déception pour un repas d’anniversaire.

Les prix sont très élevés et ne correspondent pas à la qualité qu’il devrait y avoir. Le service est loin d’être à la hauteur d’un tel établissement. L’apéritif est resté sur la table pendant que nous mangions. Il fallait demander pour avoir de l’eau, du pain. Aucune attention et nous avons attendu lus d’une heure pour être servis. Je ne recommande pas cet établissement. Le château Lacoste est en revanche un lieu magnifique. Pour des prix similaires, j’ai préféré le restaurant de la Chef Helene Daroze au château Lacoste. Très déçue

Le restaurant a annulé notre réservation 5 h avant. Nous étions pourtant venu à Aix exprès pour ce restaurant. Le restaurant avait organisé entre notre réservation (il y a 3 mois) et ce soir, une soirée spéciale avec le chef Mallmann (300€/couvert, menu différent). Ils nous ont informé 5h avant que nous devions prendre cette formule ou que nous n'étions pas les bienvenus. En réalité ils ne nous ont même pas informé, ils ont annulé notre réservation par mail sans raison. Nous avons découvert cette soirée en appelant le restaurant, en croyant à une erreur informatique. Impossible de parler au manager qui visiblement est trop occupé pour respecter ses clients. Restaurant peu fiable qui méprise sa clientèle. À fuir d'urgence si vous ne voulez pas avoir une soirée gâchée.

Nous sommes allés diner hier soir dans ce lieu que nous pensions être un restaurant de qualité et de référence...quelle déception ! Ayant pris soin de préciser à la réservation (10 jours avant) que nous souhaitions être installés en terrasse, l'hôtesse nous explique qu'elle a bien vu notre demande mais que désolée les premiers arrivés sont les premiers servi avec un petit sourire ...très moyen pour une première approche. Très déçue également par les plats proposés, au visuel non engageant et au gout vraiment pas extraordinaire. Ne parlons pas du dessert une banane fumée qui arrive cramée dans l'assiette, farineuse et qui a perdu tout son gout avec des noisettes jetées a côté et une boule de glace posée dessus à 21€ le dessert franchement c'est honteux ! Pour 250 € à la sortie on s'attend a tellement mieux !

C’est magnifique et c’est excellent. Un super déjeuner 1er mai. L’entrecôte était succulente. Entrée (asperges grillées super) plats (y compris le poisson), desserts, service discret mais efficace. Bien on reviendra je pense. Merci pour tout

Résidant dans la région nous étions déjà venus dîner à cette table. Nous en sommes assez satisfaits pour y revenir malgré les prix un peu élevés 😉! Hier cependant , nous avons été très déçus, non par la qualité de la viande, mais par l’intitulé sur le menu. En effet, l’agneau braisé dans son jus aux herbes nous a surpris car son goût était complètement occulté par de la menthe en quantité ( non spécifiée à la carte…). Et pas de chance, la purée servie en accompagnement était également très « assaisonnée » avec la menthe, nous avons donc laissé la moitié dans notre assiette… Ce serait intéressant de préciser dans le menu la présence de menthe car en Provence on ne s’attend pas à cela lorsqu’on évoque les herbes. L’accueil reste très chaleureux et le service impeccable.

Un moment d’exception dans ce cadre magnifique du Château La Coste, avec la présence de Francis Malmann… un beau souvenir autour de poulpe grillés, d’entrecôte et d’alfajor

Une expérience extrêmement décevante! Une entrecôte à 68 € dont la viande était dure, sans goût mais surtout impossible à mâcher tant il y avait de nerfs… J’ai dû en recracher une bonne partie dans l’assiette et n’ai pris absolument aucun plaisir à la manger ! Le minimum pour ce genre de restaurant est quand même de sélectionner ses morceaux de viande il me semble. J’ai pu déguster de bien meilleures entrecôtes dans de simples bistrots de quartier… Le service était très moyen… Je note toutefois que les cocktails et entrées étaient excellents (empañadas de bœuf et poulpe), mais le rapport qualité / prix de ce restaurant est vraiment lamentable.

Exceptionnel, Cuisson au feu de bois parfaite, tous les aliments sont de qualité et les assaisonnements aussi. Cochon de lait avec une peau ultra croustillante et une viande souple et tendre. Cela fait plusieurs fois que nous y allons, nous y reviendrons encore

C'est magnifique, l'accueil et le service sont très agréable et très professionnels. Et les plats servis sont subtils et délicieux. Tout est cuisiné au barbecue mais toujours avec délicatesse et respect du met. A recommander vivement pour une soirée à deux ou entre amis.

Un endroit magique où règne le feu de bois et cette belle senteur. Un personnel pléthorique et très attentionné. Bravo. Par contre les plats choisis manquent de saveur, surtout vu le niveau tarifaire. Entrecôte parfaitement cuite, mais manquant de persillé. Les artichauts grillés n'avaient rien d'exceptionnel. Dommage.

Une expérience inoubliable, les entrées superbes avec de belles découvertes Sud américaine, une belle sélection de viande bœuf, agneau, coquelet….par contre les parts sont gargantuesques…

Tout d'abord il faut dire que le cadre est très sympa, le brasero au centre ajoute beaucoup de charme, surtout le soir. Ensuite la cuisine (quoique de très chère) est succulente. La viande est tendre et goûteuse voire juteuse. La carte des vins est très complète et le service est impeccable. Comment ne pas fortement recommander ?

Si ce lieu semble plaire aux touristes huppés de passage dans la région, il n’en reste pas moins une déception à bien des égards. Payer le prix d’un étoilé pour des vins inintéressants, des viandes trop salées et des desserts dignes du bistrot du coin pourra vous sembler surprenant. Quand les serveurs apprennent visiblement leur métier, cela interroge encore un peu plus. Ce resto est un joli produit marketing mais à fuir si vous recherchez une expérience gastronomique - les alternatives ne manquent pas dans la région.

Nous avons passé une délicieuse soirée au francis malmann. Niveau cuisine. Le poulpe en entrée était superbe. La suite s'est également très bien passée. Les viandes et le bar étaient cuit avec justesse. Les desserts manquaient quant à eux un brin de créativité au regard du standing du restaurant. Le service était appréciable.

Bonne expérience culinaire. La 'tour' de viande était exquise. Service très attentionné.

Nous nous sommes rendus dans ce lieu il y a quelques jours, et nous ne pouvons que nous accorder sur quelques commentaires négatifs! En effet bien que nous ayons apprécié les entrées, les plats eux n’étaient pas du tout à la hauteur de leur prix, mon ami n’a pas reçu la cuisson de la viande comme il l’avait souhaité, il a fallu réclamer le pain, pas de service de vin à table , accompagnements vraiment médiocres. De plus, nous nous sentions presque mis à la porte, il fallait aller vite, les serveurs étaient presque à nous surveiller pour enlever nos assiettes, une jeune femme est même venue nous demander si nous voulions un dessert alors que nous n’avions même pas encore fini nos entrées … Bref malgré un lieu qui lui est très agréable, le service et la Cuisine ne sont pas à la hauteur Nous ne reviendrons pas, bien dommage pour nous qui venons très souvent dans le coin

Je suis allée hier soir en famille dîner chez Malmann. Toujours un plaisir de retrouver un service aussi chaleureux et sympathique. La viande est très bonne et le lieu reste un paradis au milieu des vignes ! Merci pour ce service !

Nous avons été prévenus par une des références professionnelles de ce milieu : c'est cher pour ce que c'est. Mais nous avons persisté pour inviter nos parents à l'occasion d'un anniversaire, et force est de constater qu'en effet notre contact avait raison. A 150€ par personne le service et l'assiette ne sont pas à la hauteur de ce qu'on est en droit d'attendre, quand on compare avec les autres tables aixoises de cette catégorie. Pas de service de vin à table, pas de pain, pas d'accompagnement des plats principaux, pas de couverts de service, assiettes et plats non chauffés. C'est assez déroutant, dommage ! Malgré la gentillesse du personnel, assez jeune au demeurant et peu expérimenté...Mon contact avait raison, nous ne reviendrons pas.

Le cadre est magnifique, personnel agréable. En revanche la cuisine n'est pas à la hauteur des prix. Rien à redire sur le poulpe en entrée, l'entrecôte excellente (dommage que la cuisson demandée n'ait pas été respectée : arrivée bleu plutôt qu'à point, renvoyée en cuisine et resservie carbonisée...). Le dessert à 18€ : 5 fraises simplement coupées en 2, une boule de glace et une feuille de menthe coupée. A ce prix je m'attendais à un dessert légèrement plus recherché... Prix des bouteilles de vins excessif aussi. C'est dommage pour un lieu si agréable.

Tout était plutôt bon dans l'ensemble, le service sympathique. Cela ne suffit malheureusement pas à justifier le coût exorbitant de la carte. À ce prix là on s'attend à une assiette parfaite en tout point, or ce n'était pas le cas. Les garnitures étaient peu intéressantes voire sans saveur. En revanche rien à redire sur les cuissons. Que ce soit le poulpe, les viandes ou le poisson tout était cuit parfaitement.

Superbe adresse à visiter les yeux fermés pour déguster un steak cuit à la perfection, accompagné d’un excellent Malbec. Tout l’univers de ce chef fascinant se retrouve dans ce restaurant situé dans le magnifique écrin du Château La Coste.

Restaurant argentin très agréable et confortable. Les plats sont délicieux malgré des prix chers. Des mouches peuvent cependant vous déranger pendant votre repas. Vue magnifique et lieu chaleureux.

Très bonne expérience. Dîner en tête à tête un vendredi soir. L'accueil est chaleureux et souriant. Le personnel ne manque pas et est réactif et de bon conseil. Le repas avec vue sur les brasero et la cuisine est très agréable. Côté prix, pas de surprise quand on se renseigne un minimum avant de s'y rendre. Pour ma part, c'est le meilleur morceau de viande dégusté. On est loin du BBQ maison ! Seul bémol, la trop grande quantité de viande qui implique, soit un très gros effort ou alors du gâchis...