Restaurant l’AKAN Restaurant

Un repas de midi pour la première fois, aujourd'hui, dans ce restaurant que je connais bien et qui vient confirmer à quel point on y trouve une cuisine d'une qualité et d'une originalité rares à Tours. Le chef vous embarque dans un voyage culinaire exceptionnel, régal pour les yeux, régal pour le palais ! Sans oublier leur choix de vins tout aussi exceptionnel, et le tout agrémenté par un service impeccable qui se fait si rare de nos jours...

Un belle découverte, un accueil très chaleureux, des plats savoureux et des associations incroyable. C'était délicieux, nous avons passé un excellent moment, merci beaucoup.

Pour avoir essayé de nombreux restaurants, je peux dire que l'Akan excelle. Les plats sont fins et qualitatifs. Le service est impeccable, une jolie décoration. On y reviendra bien volontiers.

Une très belle découverte gustative. Un patron passionné qui nous a expliqué les différents plats et répondu à nos questions. Merci

Exceptionnel ! Cela fait deux ans que nous avions envie de tester ce restaurant. À notre arrivée, nous avons trouvé le restaurant très chaleureux et le serveur était aux petits soins. La cuisine est exceptionnelle : nous avons testé le rumsteack sauce cacao épicé. Quel régal et quelle découverte ! Nous avons également testé la tarte tatin : un vrai mélange de saveurs et des épices très raffinées. Merci vraiment au chef et à son serveur. Le tout était au top. Merci !

Accueil très sympathique, très bonne cuisine avec des saveurs recherchées et réussies

Réservation faite le 1er janvier pour le mercredi 15 janvier 20h, jamais eu de retour concernant la réservation... Pas grave, il y a plein d'autres restaurants sur Tours plus professionnels et qui ont un minimum de considération pour les clients.

Délicieux 🙏 Le cadre est superbe et l'équipe est très sympa. Merci pour ce moment passé !

Belle expérience culinaire ! J'y suis allé à quelques reprises et c'est un sans fautes. Le lieu, le service et cette cuisine surprenante aux notes africaines, tout est impeccable 👌. Incontestablement l'une des grandes tables Tourangelles

Une mention spéciale pour le filet de bœuf et sa sauce au bœuf épicée et cacao: un pur délice !

Formule déjeuner - plat et dessert 21€ Un vrai délice. Service, présentation au top. N’hésitez pas !

Une très belle découverte. Un cadre chaleureux, très cocooning, un service impeccable où on sent la passion des produits. Et bien entendu c'était excellent !

Très intéressant. Très bonne découverte. Plats délicieux, dommage qu'il y avait que 2 plats disponibles à la carte. Le gérant nous a expliqué que c'était leur premier jour d'ouverture après la pause estivale.

Un parfait équilibre entre les cuisines ivoirienne et européenne. Entre la sauce au tamarin qui accompagne le cochon tourangeau, la réduction de fleurs d'hibiscus blanc et ses langoustines, l'exquis fruit du baobab et les mangues cuites, laissez vous transporter par le chef dans un voyage gustatif raffiné. L'accueil et le service sont discrets et professionnels. Excellents conseils pour le choix des vins. Une belle adresse à découvrir sans tarder.

Nous sommes venus maintenant à deux reprises et nous avons toujours été très bien reçu et la cuisine est exceptionnelle. Produits frais avec une carte qui change.

Ambiance très cosy, service impeccable et une cuisine magnifique, cuisson parfaite et un mélange de saveur inoubliable. Nous avons passé un repas de Saint-Valentin tout simplement parfait! Merci

On vous recommande le restaurant. Cuisine aux parfums authentiques et accueil parfait.

Bonjour, Nous avons mon amie et moi passé un excellent moment. La cuisine est savoureuse avec une présentation soignée des plats. Le seul bémol serait en terme de quantité surtout au niveau des accompagnements. Merci la Côte d'Ivoire de nous apporter tant de belles saveurs originales.

Je recommande! Ce restaurant était une petite! La cuisine est délicieuse et très créative, et l’accueil sympathique et chaleureux. Nous avons passé un très bon moment! Merci à vous!

Exceptionnel ! De l'accueil en passant par les plats, tout était parfait. La déco est sobre et raffinée. La carte est simple mais promet de belles découvertes. En bref, un magnifique voyage gastronomique avec de beaux produits et des accords mets/vins très bien orchestrés. Merci pour cette belle découverte 😍 PS : pas de photo du dessert... Désolé, il a été englouti à la vitesse de la lumière 😁

Un sans faute ! De l'apéro au dessert en passant par le service, c'est une pure réussite. L'équilibre des saveurs est juste folle. Entrée, plat, dessert : 37 euros Une seule envie en repartant, y revenir. Je recommande +++

Un endroit atypique et coloré . Les plats sont savoureux de l’entrée jusqu’au dessert. L’accueil est discret et délicat. Une belle découverte.

Très agréable moment passé avec ma compagne dans ce restaurant. De très bons produits préparés par le chef seul en cuisine, un cadre qui nous fait voyager par sa décoration et un serveur vraiment sympathique qui explique chaque plat et répondant aux différentes questions de ses clients. Un grand merci pour ce moment.

Magnifique découverte ! Accueil et service irréprochables, explosion de saveurs autour de produits de qualité, cuisinés et présentés avec raffinement dans une jolie vaisselle. Ambiance et décoration très agréables. Nous avons déjà hâte d'y retourner !!!

Je ne me souviens plus à quand (Akan) reviens mon dernier passage dans cette petite rue qu'est la rue Richelieu pourtant c'est bien là que se trouve l'Akan ! Un peu en retrait de l'agitation de l'hyper-centre on y retrouve un intérieur cosy , feutré la décoration est de bon goût l'accueil est sympathique. Commence alors les hostilités avec le cocktail du moment quoi de plus original que de mélanger du sirop de pastèque avec du pastis (entre autres ingrédients) et c'est très réussi ! Viens le temps des entrées très réussi également.Pour ma part j'ai pris le croustillant et la glace apporte beaucoup de fraîcheur. Ensuite le plat j'ai pris le porc au service original (il faut apprécier manger dans un emballage papier mais cela doit être un clin d'oeil à la cuisine streetfood ivoirienne) accompagné de frites d'igname (alors je ne connaissais pas et je n'ai pas trouvé d'intérêt dans ces frites elles sont désespérément sèches peut être les faire plus fines pour plus de croustillant ou en faire une purée.) Pour le dessert j'ai pris l'Ivoirien un dessert au chocolat et café très réussi, les tuiles apportent un vrai plus ! Une très belle découverte l'Akan , merci encore !

L'Akan est un endroit merveilleux, tant par le décor que par l'accueil et la finesse des plats. Une explosion de saveurs !! Mention très spéciale pour les gésiers panés avec la glace au tamarin, un réel délice. Mais d'ailleurs, est ce un restaurant français avec une touche ivoirienne ou le contraire ? Nous reviendrons très vite

Un délice, quelle découverte ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé dans un restaurant cuisinant vraiment tout, avec tant de saveurs. J'ai voyagé à travers les plats, tant à travers les ingrédients d'ailleurs, qu' avec mélanges d'épices et de saveurs qui ont du caractère, les gouts sont étonnants, équilibrés, complémentaires. Ça vaut le coup d aller découvrir cette cuisine de cote d'ivoire !

Visite en octobre 2022. Au vu des commentaires, nous avons décidé de nous rendre dans ce restaurant. La ruelle est un peu excentrée, on ne tombe pas sur ce restaurant par hasard. Mais cela aurait été dommage de passer à côté ! Un accueil très chaleureux, nous avons été accompagnés par le serveur tout au long du repas pour nous guider, d'une infime gentillesse et pour autant très discret, ce qui nous a permis de profiter de notre tête à tête. De l'apéritif au dessert, en passant par les plats, tout était délicieux, raffiné. Des goûts qui se marient à merveille. Merci pour cette belle expérience !

Nous sommes venus sur les conseils d'amis et ce fut une super découverte ! Rapport qualité prix imbattable pour une explosion de saveurs en bouche. De plus, l'accueil est très agréable. Foncez !

Quel régal !! Les plats sont extrêmement bons avec des saveurs très étonnantes. Le serveur est aux petits soins et adorable. En bref, une super adresse.

Très belle recommandation. Oubliez les aprioris sur la cuisine ivoirienne. Un dîner savoureux, original, épicé, maîtrisé et au prix juste. Un établissement a découvrir en priorité sur la ville de Tours.

Une explosion des papilles et un plaisir pour les yeux !!! Une adresse découverte au hasard lors d'une soirée étape, quelle chance ! Le service impeccable, professionnel et discret, Un chef ivoirien à la cuisine relevée adaptée à tous les goûts... Cet endroit mérite de s'y arrêter une fois au minimum, ce fut un réel plaisir ! Pour un coût tout à fait raisonnable au vu de la Qualité des mets. Merci 🙏

Délicieuse découverte. Cuisine originale et très bien présentée. Service irréprochable . Décoration à la hauteur.

Très bonne adresse de Tours. Ici, on semble mettre un point d'honneur à jouer sur les saveurs (jusqu'au baies à croquer et garder en bouche pour boire le cocktail) ! Peut-être un poil cher : 90€ pour 2, plat-dessert, 2 cocktails, 2 verres de vin, eau et cafés. Je n'aurais pas été choqué par le prix avec une bouteille de vin par exemple. Maintenant attention : la qualité est là !

Nous avons vécu un super moment ! Nous nous sommes promis de retourner avant le changement de carte courant juillet afin d'en faire le tours. Les plats sont raffinés, le mélange de saveurs africaines et occidentales est subtile et très bien pensé et la décoration est simple et jolie. Nous n'étions pas étonnés d'apprendre que le chef a fait ses classes au sein de grand de restaurant !

Great restaurant I found! C’était belle découverte! La jolie salle, le service très sympathique et enfin c’était délicieux pour tous. Formule du midi est très accessible, et quantité suffisant. Très bon marché. Je reviendrai pour le midi et aussi je veux bien essayer le soir! I recommend this small cute restaurant. Everything was delicious. I’ll come back for sure for lunch and dinner.

Très très bon aux mariages surprenants Une très sérieuse adresse pour son palais et son accueil Je reviendrai me faire surprendre 👍👍👍

Très belle découverte autour de la cuisine ivoirienne. Des saveurs franches , des cuissons pointues , de beaux produits, un assaisonnement au top … Nous recommandons chaudement cette belle découverte. Assurément une des plus belles adresses de Tours pour s’évader le temps d’un repas !

Un délicieux voyage gustatif où la beauté des plats vient en souligner les saveurs, justes, surprenantes, parfaitement associées. Le service attentionné et la décoration sobre, mais chaleureuse et élégante, complètent le tableau de cette magnifique expérience ivoirienne. A recommander sans hésiter !

Quelle agréable surprise. Une cuisine créative, innovante et excellente. Un grand bravo au chef. Un service sans faute et un cadre soigné. Il y a longtemps que je n'avais pas pris autant de plaisir dans un restaurant 👍

De délicieux plat préparés avec soin. Sur la photo un bon burger maison mangé chez nous... (Confinement oblige...)

De passage à Vineuil, on a tout de suite pensé à l'Akan pour combler notre envie de saveurs originales.Comme pour les fois précédentes, on n'a pas été déçus.Ce restaurant mérite tellement d'être davantage reconnu. En tout cas, nous avons été bien accueillis et nous avons bien dégusté les crevettes avec la tapenade d'aubergine à l'ivoirienne, le poisson braisé, le jus de gingembre tout doucement épicé, la juteuse joue de porc... Miam Pour finir, après le dessert à la mangue, une petite tisane citronnelle grandement appréciée Nous y reviendrons pour de nouvelles associations tout aussi savoureuses ! A bientôt

Un vrai régal! Un accueil et service superbe, un chef aux petits soins. Un accord parfait des saveurs, nous sommes conquis et reviendrons !! Merci pour ce voyage et cette gentillesse

Dans un cadre très chaleureux, laissez-vous surprendre par une cuisine authentique. Service impeccable, allez-y sans hésiter !

Quel plaisir !! Tout fut parfait : La décoration,  l ambiance : cosy, chaleureux.. L accueil : souci de la satisfaction du client et le dessert : la venue du chef La carte : simple, efficace, produits frais et de qualité,  saveurs qui pétillent en bouche... Bref, JE RECOMMANDE VIVEMENT... Bravo au chef, et à l'accueil... À bientôt pour découvrir les autres plats non dégustés ce soir...

d'abord le lieu est superbe, on le dirait issu d'un magazine de déco topissime...et bien sûr la nourriture est savoureuse, dépaysante et délicate. Mention spéciale pour le jus d'hibiscus et le tatin de mangue à oa glace de citronnelle maison !

Très belle expérience culinaire et découverte. Des produits frais, une cuisine élaborée, et de l'exotisme au rdv! Je recommande, et j'y retournerais 😁

Dîner en amoureux dans ce restaurant découvert au détour d'une balade. Les plats sont riches et de qualité, on s'est régalés visuellement et gustativement !! Mention spéciale au Chef qui en plus d'être sympathique est très talentueux. On reviendra c'est sûr !

1ère fois, entre amis et la seconde, en famille, partages de moments conviviaux et ambiance chaleureuse. Acceuil agréable! La cuisine est d’une richesse. Les plats sont si savoureux. Je vous conseille le veau mariné aux herbes fraîches ainsi que le poulet braisé comme à l’allocodrome, c’est une tuerie 😋😍!! J’y retourne à nouveau 😝

Un restaurant prometteur par l'originalité de la présentation des plats. Un vrai régal surtout pour les langoustines, le poisson braisé avec le jus de gingembre 😊 Miam