Restaurant L'Olivier | Restaurant bistronomique (91) Bistro

Une bonne carte, une cuisine sympa, une super équipe,...un bon endroit pour partager un bon moment avec ceux que l'on aime. Je recommande.

Belle découverte. L'association des saveurs des mets est succulente, pleine d'originalité de l'entrée au dessert. Chef cuisinier et serveur aux petits soins au près des clients. Bel esprit d'équipe de la brigade lors du service. Re5d

Quelle découverte par hasard ! Des cocktails signatures au desserts... Tout a été de belles surprises. le chef a un esprit créatif débordant et une connaissance des vins qu'il nous conseille. son audace d association de saveurs et d ingrédients a illuminé notre dîner. (du céleri branche confit avec un espuma de mandarine royal au dessert ... Un régal !) merci à toute l équipe de L'Olivier.

Très surprenant et succulent ! Nous étions 3 et avons donc pu essayer les 3 entrées les 3 plats et 3 desserts. Chacune des assiettes était une étonnante association de saveurs. Tout était un régal, parfaitement maîtrisé. Le vin proposé en accord avec les plats étaient également très bons. Les cocktails aussi surprenants et bons que les plats. Service au top Merci et bravo

Expérience incroyable! C’est devenu notre QG avec ma femme! Rapport qualité prix tout à fait cohérent, une carte qui se renouvelle avec des produits de saison. Un conseil de qualité et un gérant au top ! Entrée plat et dessert avec boissons, parfois 2 chacun ! Nous n’avons jamais été déçu c’est une référence et un incontournable pour nous. Je recommande vivement !

Nous venons à l’olivier régulièrement depuis plusieurs mois, et à chaque fois c’est une folie culinaire, c’est courant de bien manger au restaurant, ressentir l’émotion dans chaque plat l’est moins. Merci pour ce partage !

Toujours un bon moment. Comme je le disais au chef qui vient voir chaque table, il nous surprend toujours agréablement avec originalité avec des plats qui pourraient paraître simple de nom mais tellement fins et riches en goût. Merci encore Guillaume Gotin pour ces bons moments culinaires.

Tres belle découverte ce midi. Excellente cuisine. N hésitez pas. Cela devient tellement rare le fait maison

Très bonne découverte ! Cuisine savoureuse et recherchée avec des produits de saison dans un cadre agréable, un service de qualité et un excellent rapport qualité prix. Mention bonus pour les cocktails ! Nous reviendrons avec plaisir

Beaucoup trop cher ! Les assiettes sont très peu garnies. Viande très grasse . Dommage le cadre est sympathique . Le service est correct .

Je recommande ce restaurant! c’était un régal, les plats sont excellents, la qualité des produits également, le serveur était adorable nous avons passé une très bonne soirée. Nous retrouvons la passion du chef dans ses assiettes, FONCEZ !!

L'entrée et le plat ont été de belles découvertes avec du goût et des textures. Le service junior alors pourquoi pas mais pas un responsable pour conseiller et faire monter en compétences. Pour finir des desserts bien en dessous du reste dommage.

Très très belle découverte. Très beau restaurant. La carte est excellente, nous avons découvert des saveurs que nous ne connaissons pas. Le personnel, très pro et très attentif.

Cuisine qui propose un mélange parfait entre gastronomie française africaine et asiatique, produits de qualité et assiettes généreuses plus que gourmandes. Des expériences savoureuses et les papilles font les funambules. Dans ce cadre familial l'equipe est d'une gentillesse remarquable et de très bon conseil. Ruez vous sur la terrasse pour les beaux jours je recommande Merci à vous pour le régal !

Excellente cuisine, recherchée et raffinée. Mon plat végétarien était savoureux et varié autant dans les goûts que dans les textures. Quant à la pavlova aux poires: excellente aussi. Bravo au chef et au personnel très accueillant !

Quel délice ! Chaque plat est un enchantement pour les papilles, les saveurs et les textures sont mélangees dans un équilibre parfait, les desserts (oui, j'avoue, j'en ai pris deux!!) ne sont pas sucrés et sont un ravissement pour le palais. Merci, nous avons tous été enchantés !

À recommander !! Très bon restaurant, cuisine au top et variée. Le gérant est passionné et ça se ressent dans les plats et les boissons. Meilleur rapport qualité/prix du coin Bravo et continuez

Nous sommes venu en famille pour l’anniversaire de mon père ce 27 février et nous avons passer une soirée d’exception. L’équipe est d’une bienveillance et d’un professionnalisme exemplaire, si bien qu’il est impossible d’y passer autre chose qu’une excellent soirée. La carte est concise et change chaque semaine ce qui permet de découvrir des saveurs inédites et délicieusement parfumées à chaque visite. Un grand merci à Guillaume, pour son travail et sa passion qui transparaissent à travers chacune de ses recettes. Je n’ai qu’une hâte, revenir au plus vite dans ce bel établissement. Merci pour tout.

Une joie ! Au moment où l’attendait le moins, L’Olivier a été au final notre meilleur souvenir du weekend. Adaptatif, accueillant, respectueux, international, le service est le premier bonheur atteint dans l’expérience. L’ambiance, la décoration, la fraîcheur, la playlist, le volume sonore, sont parfaitement choisis pour se sentir bien. Et puis, forcément, l’assiette est excellente tout autant dans le visuel, que dans les textures et le goût. Bravo !

Très belle découverte aujourd’hui ( 14 février ) mention spéciale pour la bar en croûte de sel , faux filet fondant tout était super

C'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants dans lesquels j'ai mangé. Le personnel est très agréable, ils sont dans la joie et la bonne humeur. La cuisine est parfaite on sent les bons produits c'est terriblement bon. J'y vais depuis la primaire, je connais donc bien Guillaume. Je vais même faire mon stage de 3eme ici à partir de demain. Je vous conseille fortement ce restaurant.

Super expérience ! Le taff est au top, c’est cuisiné avec goût, les dressages sont élégants et le lieu très chaleureux ! Je recommande sans hésiter ! Longue vie à vous !

Soirée one man show hier soir 29/01/2025 avec mon épouse. Le principe d'avoir une série de plats pour 49 € sans vin avec un spectacle au chapeau (participation au bon vouloir des spectateurs) était une première pour nous. Très sympa, bon enfant côté amusement, pour la partie table et repas, toujours rien à dire et on tenait à de nouveau féliciter le patron et son épouse pour son écoute et sa gentillesse. Nous avions déjà eu l'occasion de venir pour un évènement familial. De nouveau l'occasion de vous dire que vous n'aurez que du plaisir à vous rendre sur place. Profitez bien à votre tour.

#QUE DU BONHEUR C est un pur moment de plaisir que de venir manger ici. La cuisine et le service sont excellents. Des le service, ont ressent l importance sur le choix des produits et sur l’accord de saveurs. Et que dire du cadre...agreable et tranquille. Merci beaucoup à toute l'équipe.

Toujours un régal lorsque nous venons manger ici. La cuisine et le service sont toujours excellent, on ressent une vraie importance sur le choix des produits et sur l’accord de saveurs . Merci beaucoup à toute l'équipe

Veritable plaisir culinaire. Ma famille et moi avons apprécié un moment de qualité dans un espace cosy autour de mets délicats et savoureux. Merci au chef et à son équipe pour l’accueil.

Un grand bravo! Pour ma deuxième venue, celle du jour de mon anniversaire, tout s'est passé à la perfection. Accueil chaleureux, gentillesse de toute l'équipe, les patrons, les serveurs, les cuisiniers, et quel plaisir gustatif à chaque plats servis, mille mercis pour ce service remarquable. Recommandation de ma sœur et de mon beau frère qui adorent votre restaurant et que je rejoins sans conteste ! En souhaitant de merveilleuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe.

Nous avons adoré, c’était une très agréable surprise ! Nous nous sommes même pris au jeu de l’entrée, plat, dessert ! Les produits régionaux étaient frais et délicieux. Si nous devons émettre un petit bémol, c’est que le nom du restaurant est un peu trop bien porté avec une huile d’olive peut-être un peu trop présente à notre goût. Mais cela ne nous empêchera pas de revenir, c’est certain !

Accueil chaleureux, cuisine raffinée avec beaucoup de saveurs, très jolie présentation. Il est appréciable de voir que des produits locaux sont utilisés pour concocter les plats qui sont servis. Un service professionnel et souriant. Excellent moment !

belle expérience humaine et culinaire. Le chef travaille uniquement sur des produits frais, de saison et en local en plus. Il vient mettre la touche finale à ses plats directement en salle en vous expliquant le travail effectué dessus. C'est bon, inventif et les assiettes sont dressées avec soin. Très bon service également. Je recommande

Excellente découverte ! Le service était parfait, un serveur aux petits soins, agréable, motivé et efficace! Les plats extraordinaires nous ont bluffés, déstabilisés et dans le bon sens. Des produits de qualités et parfaitement travaillés. Nous avons particulièrement apprécié les associations, les mélanges de parfums toujours en subtilité, des surprises et des découvertes. Il y a beaucoup de recherche et de créativité dans tous les plats. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Délicieux ! Vos papilles vous diront merci ! La carte peut paraître original pour les personnes ayant des goûts plutôt traditionnels mais le chef sait tellement bien mélanger les saveurs que tout est fantastique en bouche ! Vraiment ! Allez-y les yeux fermés !

Merci beaucoup pour tout pour le service pour l’accueil pour le gâteau d’anniversaire !!!! Surtout qu’on était très nombreux, et ce n’est pas facile à gérer mais vous avez réussi, vous avez été au top !!!! J’ai jamais mangé aussi bien, les saveurs étaient bien présentes et très original! Beaucoup de réussite et que ça dure !!!

On y est allés plusieurs fois et c'est vraiment délicieux, les produits y sont frais et la carte est renouvelée très régulièrement. De plus les serveurs sont gentils.

Excellent restaurant su début à la fin. Le service est parfait et très agréable. Le cadre est calme et reposant. Enfin, les plats sont succulents et très bien présentés. Je recommande les yeux fermés. Si vous souhaitez passer une soirée agréable, c'est une adresse incontournable

Très bon resto ! Attente un peu longue (30 minutes pour les entrées) sinon plats goûteux, beaux et sophistiqués. Entrée Baozi poireaux avec une crème d’œuf poché extra et le plat de volaille fumée avec feuilleté d’oignon et moutarde vraiment exceptionnel. Dessert très bon aussi. Franchement si vous êtes pas loin foncez !

Superbe lieu avec un personnel très sympathique ! Une ambiance calme et reposante ! Le repas était excellent, je recommande vivement !

Un acceuil hors du commun et particulièrement chaleureux déjeuner une tuerie avec un service parfait, dans un cadre agreable. Beaucoup de créativité et de finesse dans l'assiette.L'excellence et le plaisir réuni. Déjà envie d'y revenir !

Très agréable expérience avec une carte peu commune et des plats bien équilibrés et savoureux. L'équipe est très accueillante. Nous y retournerons.

J'ai été absolument enchanté par mon expérience. Les saveurs incroyables de chaque plat m'ont transporté dans un voyage culinaire inoubliable. Leur attention aux détails et la manière dont chaque ingrédient était travaillé ont vraiment fait ressortir les saveurs. De plus, le service était exceptionnel, avec un personnel chaleureux et attentionné. Je recommande vivement L'Olivier à tous les amateurs de bonne cuisine qui souhaitent vivre une expérience culinaire extraordinaire. 😊🍽️

Restaurant bien situé dans une ancienne ferme. Personnel très sympa et à l'écoute des clients. Très beau cadre. Nourriture excellente et originale. Dommage que nous habitions loin sinon nous y mangerions assez souvent. Nous recommandons ce restaurant.

Une très bonne découverte, des plats avec des goûts originaux et une équipe très chouette ! Nous reviendront ! (Et le cocktail fumé est une tuerie)

Très belle ambiance, accueil, service et cuisine impeccables. Beau moment gastronomique, merci à Guillaume pour sa fraîcheur et son partage, nous reviendrons.

Merci beaucoup pour ce magnifique anniversaire avec un menu personnalisé pour mes 60 ans. Nous avons passé un bon moment, nous nous sommes régalés. Découverte de saveurs et associations de goût dont seul le chef à le secret. Merci beaucoup pour ce beau souvenir

Nous y avons fêté notre mariage et nos invités sont tombés sous le charme des lieux et de la gentillesse du personnel très professionnel et très accueillants!!! On était tous aux anges !!! Que de surprise en surprise pour les papilles !!!! Des millions d'étoiles autant dans nos yeux que sur le pignon du restaurant !!!!

Un peu déçue.. Au vue des photos présentes parmi les autres avis, je suis assez surprise des assiettes que nous avons eu. L'entrée peu appétissante et peu garnie. Le plat restera peut-être le seul point assez positif de notre repas. Et dessert plutôt décevant aussi en termes de visuel mais aussi de goût. Sans parler d'un service quelque peu brouillon, on nous redemande nos commandes par plusieurs serveurs différents (peut-être un manque de communication ?) et petit détail qui nous a définitivement fait regretter notre choix de restaurant, le verre de vin rouge (commandé au verre), quantité servie plus que ridicule (voir photo). Malheureusement, nous ne garderons pas cette adresse.

Super expérience dans ce restaurant: en commençant par l’emplacement et le déco (très authentique, chaleureux, des bouquets mignons sur les tables !!), et ensuite quel plaisir de déguster les plats. C’est un vrai voyage gustatif, la découverte des saveurs! Beaucoup de produits locaux, on sait d’où ils viennent- c’est pas négligeable;) Le personnel est aussi très amical, souriant- grand merci à toute l’équipe et surtout chapeau et grand bravo au Chef! On va sûrement revenir!

C'était la première fois que nous venions et, ce fût une belle surprise. Les plats mélangent les saveurs antillaises, aux saveurs asiatiques, belle découverte gustative avec un chef /patron très accueillant qui passe de table en table et répond avec plaisir à vos questions sur les différents plats. La carte change régulièrement apparemment, d'où l'absence de carte papier le tout qu'avec des produits locaux de producteurs d'ile de France, bravo👍 On recommande.

Belle découverte ! Le restaurant est situé au calme et possède une grande terrasse. Nous ne sommes pas les uns sur les autres, c'est très appréciable. Le dressage est parfait. Le chef est très sympa et vient voir ses clients durant le service s'il le peut. La tarte aux légumes marinés était délicieuse ! Experience à renouveler pour nous.

Si vous en avez assez de la food aseptisée du Carré Sénart, l'olivier est fait pour vous. Tout est délicieux, surprenant, très bien présenté. C'est Alice, une vraie cheffe, qui officie en cuisine. Elle aime préparer de bonnes choses, ça se voit et surtout ça se déguste!!! Même le fish and chips est beau et savoureux. Le service n'est pas en reste avec un accueil vraiment sympa. La bonne adresse du coin, c'est celle-là. Dernier détail, pensez à réserver 😉