Restaurant La Fourchette Restaurant

Très bonne cuisine bien présenté produit frais et qualitatif mais le plus gros point noir c'est les quantités dans les assiettes. On as encore faim quand on sort de table. Il faudrait être un peu plus généreux pour que l'expérience soit parfaite.

Très déçue J ai fait confiance aux nombreux commentaires Et je le regrette

Établissent à recommander Nous avons passé un agréable moment et la cuisine de Morgane est tout simplement excellente..

Nous nous sommes arrêtés après une petite balade au marché et nous nous sommes régalés. Entrée/plat pour 27€ ! Prix plus que corrects pour la qualité et quantité. Monsieur nous a conseillé un vin qui était parfait avec nos plats. Service parfait Monsieur était très attentif en salle et la cheffe qui nous a salués était sympathique. Nous reviendrons des que nous serons dans le coin. Nous vs souhaitons le meilleur 🥂🍽

Repas partagé avec des amis et belle découverte de La Fourchette Menu complet réalisé par la cheffe, avec des produits du terroir Au choix : 4 entrées, 4 plats, 4 desserts Que de saveurs !! En entrée carpaccio d’espadon, basse côte de bœuf mijotée avec soin et tiramisu maison (très léger et goûteux) Pour ne rien gâcher une très belle carte des vins de région et un service aux petits soins ! À ne pas rater !

Très bonne surprise. Venu pour manger un petit repas, on en est reparti enchanté. Bon, bien présenté , goûteux et surpris, le tout pour un prix très correct.

Belle découverte ce week-end à Buis les Baronnies. Cuisine raffinée, avec des produits de saison. Les plats ont beaucoup de saveurs. Une belle adresse à découvrir lors d'un week-end en Drôme Provençale.

Agréable découverte ce jour pour déjeuner. La cuisine est fine, les produits de qualité, l' accueil courtois, établissement sobre , propre , à recommander ++

Nous avons été trés déçu par le temps d'attente beaucoup beaucoup trop long. Entrée tiède, ambiance très moyenne entre les serveurs... pour le prix, on ne s'y retrouve pas, nous en sommes bien désolés!

Bonjour, nous y avons dîné samedi soir. Du cocktail au dessert, un vrai régal ! Le menu est sobre. Le service impeccable. La salle du restaurant du même acabit dans une ambiance douce et feutrée. L'accueil est souriant et le personnel disponible. Sincèrement, un excellent moment dans cet établissement que nous recommandons les yeux fermés !

Un superbe moment, des mets de saison cuisinés avec beaucoup de saveur d’équilibre et de justesse! La cheffe et les serveurs souriants aux petits soins font de cet endroit un lieu de passage obligé lorsqu’on prévoit de passer quelques jours à Buis-les-Baronnies!…

Bonne cuisine, un peu d'attente et plat un peu petit

Certes, l'accueil est très sympathique, le cadre est beau et la nourriture bonne MAIS le rapport qualité prix est déplorable. Les quantités servies sont si petites que nous avions faim en sortant. Heureusement que le pain n' était pas rationné, nous en avons repris plusieurs fois pour nous 'caler'. En plus, c'est relativement cher. Bref,un attrape touristes

Décevant des portions très petites dignes d’une mise en bouche, un service lent. Et un prix qui est excessif par rapport aux attendus. La serveuse sympathique cependant.

Quel plaisir de trouver encore des restaurants proposant de la cuisine, effectivement la qualité des produits est plus mise en avant que la quantité, mais ne vous inquiétez pas à la suite de votre menu (entrée-plat-dessert à 30e ce qui est loin d’être onéreux) vous n’aurez plus faim! Le service est top, le cadre et la vaisselle magnifique. Si vous fuyez les attrapes-touristes qui (pour le même prix ) promettent moules-poissons-crevettes-viandes et si vous en avez marre des FRITES, arrêtez vous à la fourchette. Pas d’affiche exubérante et terrasse sous les arcades. L’équipe est très poli et sympa. Je recommande +++ Je reviendrai sans soucis Merci pour ce repas.

Expérience plus que positive, emplacement idéale au cœur du village, un repas avec des produits de région, de saison et surtout de qualité. Mention spéciale pour l’entrée : ravioles salade de courgette et burrata (les légumes sont hyper bien taillés, bravo a la commis 👏🏽)

Tout avait bien débuté, entrée parfaite (tartelette chèvre), fraîche et goûteuse mais le plat (agneau) n'est pas généreux, 3 minuscules morceaux; qui plus est, l'accompagnement est froid ! Le dessert n'est pas très goûteux, les abricots plutôt crus que rôtis, nous sommes pourtant en pleine région de production et en pleine saison. Rapport qualité/prix assez médiocre

Excellent repas, ambiance très agréable, mention spéciale pour le dessert au citron !

Un repas d'exception dans un cadre sympathique et un accueil chaleureux

Très belle surprise lors de notre passage à Buis. Sur une place au calme, sous les arcades nous avons apprécié la qualité de la cuisine sincère proposée par cet établissement. Un paleron de boeuf fondant dans une sauce au vin gouteuse, une crème caramel comme on n'en fait plus, le tout servi avec sourire et attention. Tout cela à des prix très raisonnables. En bref, de vrais professionnels de la restauration

Très bonne cuisine je recommande ! Service très sympathique :)

Alors que dire ……..tellement exceptionnel moi qui suit une habitué des gastronomiques………. En titre une simplicité juste parfaite dans les saveurs en fait on va à l’essentiel et ça c’est rare juste juste le bon produit mis à l’honneur par une cheffe d’exception. Je vous jure que c’est sincère je ne l’es connais pas on est venus faire un tour de Velo et là …. Bonne pioche !!!! Pourquoi mettre si cher dans certains étoilés avec trop d’intituler et de mélanges de saveurs ??? Chers habitants de buis les baronnies vous avez de la chance !!! Moi je suis à 73 km mais je reviendrai avec grand plaisir !! Bon vous l’aurez compris une adresse incontournable.!!!!!!!!

Je recommande vivement ce restaurant, cuisine délicieuse, tout est fait maison, très jolie présentation, restaurant tranquille dans le centre. Accueil sympa.

Restaurant en cœur de ville très sympa, accueil agréable. les mets sont excellents raffinés et produit frais!!! et très belle présentation des assiettes, le pavlova un délice ! Nous y retournerons avec grand plaisirs !

Un très bon restaurant de type bistronomie de qualité avec une bonne cuisine du jour ,du marché et local, produits ultra frais assurés. Ambiance familiale , service efficace et accueillant ( choix de 2 E , 2 P, 2 D , très bon rapport qualité prix de l’ordre de 21 à 27 E selon 2 ou 3 P. Cuisine créative et moderne ; le jour où nous y étions , un excellent gaspacio délicieux , un déssert panacota original avec fruits rouges délicieux . Un bon moment qui vaut 4,6 à 4,7 / 5 et à recommander

Un restaurant que je recommande. Bon rapports qualité prix. Le menus était parfait. Le personnel très accueillant et souriant.

La cuisine est excellente, très savoureuse avec une vraie mise en valeur des produits locaux. Les assiettes sont belles, le service très pro et sympathique. Les prix sont très raisonnables. Superbe adresse à Buis les baronnies.

Restaurant au calme sous les arcades du marché. Le service est irréprochable et la nourriture fraîche et savoureuse. Très agréable surtout en temps de canicule

Note sanction Deuxième passage dans ce restaurant. Différence frappante à tous niveaux. Cuisine moins bonne, accueil moyen entre le monsieur qui donnait tout et la jeune serveuse qui n'avait pas l'air de savoir pourquoi elle était là. On dit jamais deux sans trois, pour ma part on s'arrête à deux.

Service agréable encore que si vous demandez un verre de vin pensez à préciser sans quoi il ne vous sera pas servi le vin le moins cher... De plus les tarifs ne sont pas du tout attractifs si vous ne comptez pas prendre un menu passez votre chemin... Que ce soit au niveau du prix ou du contenu de l'assiette (pour moi petit morceau de viande avec 2 petites patates et demi... Autant dire qu en sortant j'avais faim). Déçue d autant plus en voyant les autres avis car le jour où je m y suis rendue il n' y avait vraiment rien d exceptionnel dans mon assiette... Je ne reviendrai pas et je regrette...

Magnifique terrasse sous les arcades. Des assiettes généreuses, surprenantes et toujours délicieuses ! L’adresse incontournable de Buis !

Je n'ai jamais vu de si petites portions à des prix aussi élevés. Scandaleux. Une de mes plus mauvaises expériences. La serveuse en revanche nous a bien reçu et était très sympathique, seul point positif de ce repas.

Excellente cuisine et bon timing. Les associations de saveurs sont originales. La présentation est alléchante. Les serveurs sont souriants et efficaces. Merci pour ce bon moment.

Très belle adresse. Nous avons beaucoup apprécié le cadre, la gentillesse du patron, le service simple et surtout les mets de qualité avec une cuisine inventive et classique à la fois. Nous reviendrons sans nul doute.

Repas sous la fraîcheur des arcades, le mimosa pas loin était en fleur. Un délice. Ce pain perdu aux herbes en entrée était divin. Tout, en fait. De la qualité et une vraie recherches du goût et de l'esthétique. J'y retournerai dès que possible.

Tout était parfait, l'accueil des plus sympathique, les plats à base de produits frais et entièrement cuisinés maison, le lieux, calme, reposant. C'était un sans faute, c'est très loin du type de restaurants proposés à quelques pas, juste à côté que je qualifie d'attrape-touristes !

Un excellent moment passé à la fourchette. Carte simple mais surtout très lisible avec 3 entrées, 2 plats et 3 desserts. Tout est dans l'assiette avec des plats réellement aboutis tant dans la fraîcheur des produits que dans l'association des saveurs sans oublier une belle présentation. Tout est.parfaitement maitrisé, un service irréprochable allié à un bon rapport Q/P. Une adresse à recommander sans nul doute.

Très bon restaurant. A recommander

Nous sommes allés dans ce restaurant recommandés par la maison d'hôtes qui nous accueillait. Nous n'avons pas été déçu, l'accueil y est chaleureux et très agréable, le repas était excellent avec de très bons produits et le vin était au rendez-vous. Nous y retournerons avec plaisir. Ambiance très conviviale Brigitte et Christian

Cuisine originale et délicieuse, nous nous sommes régalés. Rapport qualité-prix exceptionnel, accueil très sympathique. Quelle belle découverte, nous reviendrons. Un vrai bonheur, merci à la cheffe .

Excellent plats dans une ruelle très agréable, sous des arcades qui doivent être tellement agréables en été ! ça n'est pas hyper copieux mais vraiment super bon et bien suffisant, on avait meme plus de place pour le dessert, vraiment je recommande

Un vrai regal pour les papilles, la succession est assurée. Une cuisine gastronomique très recherché dont on ne se lasse pas merci beaucoup pour le partage que avons eu à la fin du repas.

Grosse déception...nous avions choisi ce restaurant au vu des commentaires élogieux sur la qualité des assiettes. Au final nous n'avons jamais été aussi déçus par un restaurant. L'entrée était correcte mais la quantité à revoir. Le plat principal: seulement un demi-magret de canard, bourré de nerfs, accompagné d'une micro poelee de légumes sans aucun goût, et qui plus est servi plus d'une heure après notre arrivée. Nous pensions nous consoler avec le dessert...mais là encore déception à la vue de l'unique profiterole dans l'assiette. L'addition salée (rapport qualité-prix honteux) nous a laissé un goût bien amer...

Table agréable sous les arcades de Buis , les mets sont simples et goûteux , les assiettes joliment dressées , l ambiance familiale respire la joie de vivre , et le rapport qualité prix est imbattable… 25 euros pour une telle qualité c est rare dans la région . A visiter et revisiter !

Testé le midi et le soir et très satisfaite les deux fois de ce restaurant.Le gaspacho de tomates était un pur délice, l agneau très bien cuisiné. Et je garde un souvenir mémorable de la profiterole pas trop sucrée et son chou craquant.Les serveurs ont un positionnement qui m a plu: pas du tout intrusifs et efficaces et souriants. Bravo à toute l équipe !

Accueil sympathique et repas excellent. Seul petit bémol c'est l'attente. Donc si vous êtes un peu pris par le temps c'est mieux d'éviter les jours d'affluence comme les jours de marché par exemple. La terrasse sous les arcades est agréable car même si il fait chaud sur la place sous ces arcades séculaires il fait toujours bon et c'est plus agréable que n'importe quelle clim. La cuisine de la patronne est vraiment excellente et du très bon pain, ce qui est important pour moi car c'est comme un accompagnement avec des crudités ou certains plats. Bravo.

Cuisine raffinée avec de beaux produits. Bravo à l'équipe de cuisine pour sa maîtrise dans la préparation des plats. Accueil avenant. Prix plutôt dans la moyenne haute, mais tout-à-fait en lien avec la qualité des plats. Quantité ok, même si probablement un peu juste pour le cycliste qui voudra faire le plein avant la sortie du lendemain, mais le thème de ce restaurant vise la dégustation d'une cuisine goûteuse, des restaurants à la cuisine plus basique existant à Buis pour le sportif en recherche de glucides. Belle découverte, je recommande !

Restaurant type gastro, léger dans les assiettes mais pas au niveau des tarifs... Le service est Un peu juste. Les mises en bouches sont arrivées après l'apéritif et en même temps que l'entrée. Pas eu le temps de choisir les plats. Tarifs non justifiés même si ce qui était servi était bon

Cuisine simple de qualité. De bons produits et une belle présentation mais quantité un peu juste dans les assiettes. Carte et 1 menu proposés. Mais menu sans choix (et vraiment dommage que le dessert du menu soit imposé et que ce ne soit pas le plus appétissant de ceux proposés dans la carte). Attention de ne pas être pressé en saison car le service prend son temps.

Superbe expérience ! Restaurant génial, de la cuisine délicieuse. Les plats sont des vraies merveilles pour la langue. Les saveurs sont présentes, l'équipe est vraiment très agréable, polie, chaleureuse, sympathique. Je suis sortie je n'avais plus faim, c'était un vrai régal. Le petit + : La facture à la fin du repas écrite à la main sur un beau papier, à l'ancienne. Parfait pour en garder un petit souvenir :)