Restaurant La Vieille Auberge - Casteljaloux Restaurant français

Une cuisine exceptionnelle, un service parfait et une salle décorée avec goût... que demander de plus. Ce restaurant fait partie des meilleurs parmi tous ceux où nous avons eu l'occasion de manger.

UNE VRAIE PÉPITE ! La salle est sublime, le service est parfait et les mets proposés sont tous délicieux. Cuisine qui allie tradition et modernité culinaire 🙂🙂🙂 D'autres restaurants du coin propose une gamme tarifaire similaire sans arriver à leurs chevilles. Nous reviendrons !!!

Excellent cadre Petit point négatif sur la surcuisson du ris de veau avec une panure pâteuse Cependant le plat avec le petit agneau au citron fut excellent Service très agréable et à l’écoute

Cadre magnifique, très bonne cuisine, service et accueil très sympathiques et professionnels, qui mérite au moins sa note actuelle si ce n’est plus. ⚠️ mais c est surtout ce qui suit qui est à souligner (et là c est exceptionnel pour ce type d’établissement) : une incroyable proposition à 20€ entrée-plat-dessert en portions réduites pour enfants!! (Et encore, elles ne sont pas si réduites que ça!). Nous avons l’habitude de jolis restaurants entre adultes mais il est souvent plutôt difficile d y aller en famille, même avec des enfants qui mangent de tout. Ici, la manière de mettre à l’aise les enfants, le menu « au choix dans la carte », permet une expérience unique en famille, et permet réellement de faire toucher du doigt et des papilles aux enfants le plaisir d’une cuisine gastronomique. Vraiment merci pour cela !!

Anniversaire en famille. Préparation en amont très fluide, service impeccable et produits de qualité et bien présenté. Décoration cosy et bien pensée. L'énvironnement est agréable et l'hôtel charmant. Je ne doute pas que le bon goût et la qualité se retrouvent aussi dans les soins, les chambres. Nous recommandons avec plaisir ce lieu pour une étape !

Très bonne adresse ! Très bon service avec des serveurs agréables et patients avec les enfants. Nous avons très bien mangés Rien à redire !

Dans un cadre calme et unique, nous avons pu savourer une cuisine raffinée avec un service impeccable ! Nous avons découvert un vin d’un petit producteur de Cocumont que l’on a trouvé excellent ! Nous recommandons vivement cette adresse…

Lieu fort agréable, personnel irréprochable. Cuisine un peu déçue pour du gastro. Habituée à la cuisine raffinée, il manque de goût et de variété. C'était bien, mais simple .

Excellente adresse pour cette très bonne table. Cuisine très bonne et à prix correct. Service agréable et de qualité. Décoration soignée.

Réception, prise en charge et indication parfaites. Des plats savoureux servis par du personnel souriant et connaisseurs. Une adresse à se souvenir.

J'ai découvert ce restaurant dimanche midi. Je ne peux en dire que du bien, tant au niveau de l'accueil, du service sans faute que de la finesse des plats. Merci pour ce superbe moment.

Très bel endroit où l'on sert une cuisine élégante, originale, mais pas dépaysante, et savoureuse. Le service est agréable et les bonnes tables se font rares. Alors pourquoi hésiter ?

Très bonne table, un service parfait. On passe un très beau moment. Des mets gastro pour un tarif abordable. On y est déjà retourné ! Merci à vous.

A faire absolument très simple sympa

Excellente table où se mélangent produits d’exception et saveurs délicates dans une ambiance raffinée. Établissement superbe à la propreté irréprochable et au service discret et communicatif. On a passé un très bon moment, à refaire aux beaux jours pour profiter de la terrasse. Nous recommandons les lieux aux amateurs de très bonnes tables.

Très bel accueil repas exquis nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l'équipe. On reviendra avec grand plaisir. On recommande.

Vraiment agréable pour un repas professionnel de fin d'année. Très bon accueil, une excellente cuisine raffinée et des serveurs patients et attentionnés. Merci pour ce moment

Magnifique restaurant avec sa charpente cathédrale. Le cadre est magnifique aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur. Côté service, le personnel est aux petits soins même la petite stagiaire était toute mignonne. Côté cuisine, rien à redire ! Une planche de petites bouchées pour accompagner l'apéritif, une mise en bouche exceptionnelle qui ouvre le palais pour la suite. Ensuite les plats ont défilés, magnifiquement présentés et en quantité suffisante : entrée, plat et dessert. Nous avons eu droit à un accompagnement avec le café. Pour le prix, c'est un restaurant exceptionnel et cité au guide michelin, donc prix élevé. Mais le lieu, le service, les plats valent bien ça. Bref nous avons passé un magnifique moment, merci à mon mari pour ce repas d'anniversaire excellent 🥰🥰 Je recommande très largement.

Nous sommes arrivés sans réservation un peu avant midi, avec nos deux enfants, et avons été reçus de manière absolument remarquable. L’équipe a tout fait pour nous trouver une table rapidement, avec un accueil chaleureux et attentionné, ce qui est devenu si rare aujourd’hui. Le personnel a été à l’écoute tout au long du repas, proposant même des solutions adaptées pour les enfants. Quant à la cuisine, elle était tout simplement excellente, avec des plats savoureux et parfaitement présentés. Ce restaurant incarne ce que l’on attend d’une belle expérience : professionnalisme, générosité et un véritable sens de l’hospitalité. Une adresse à recommander sans hésitation !

Pour notre deuxième expérience à la Vieille Auberge, nous ne pouvons que nous réjouir de notre choix. Nous sommes venus déjeuner dans ce très bel établissement après un passage aux Thermes de Casteljaloux. La cuisine raffinée est sublimée par sa présentation et est servie dans un cadre soigné par un personnel très professionnel, aimable et discret. Nous recommandons cette belle table qui pratique des prix très mesurés. Félicitations à toute l’équipe et à son Chef! Un petit bémol : nous n’avons retrouvé la merveilleuse tarte au citron revisitée, nous espérons son retour bientôt.

Une superbe expérience dans ce restaurant au cœur d'un lieu magnifique et dépaysant. Le repas était délicieux et le service impeccable. Nous avons passé un excellent moment et avons grandement apprécié les plats dégustés et le service de qualité. Nous reviendrons avec plaisir et recommandons ce lieu à 100% 😁

Nous sommes venus hier soir avec ma femme, nous avons passé en très bon moment. La cuisine est merveilleuse, les cuissons sont parfaites, les goûts équilibrés, des produits de qualité, de saison et très bien présentés, les quantités sont parfaitement justes. Bravo à l'équipe de cuisine. Nous n'avons pas pu goûter les desserts car nous n'avions plus faim. Nous y retournerons pour les goûter. Et un bravo aussi à l'équipe de salle, toutes et tous très agréables gentils, souriants, disponibles, arrangeants vraiment au petit soin de leur clients. Tout ça pour un prix franchement raisonnable. J'ai adoré tout ce que j'ai mangé, le foie gras poêlé aux nectarines en suggestion était excellent. J'ai un coup de cœur particulier pour la mise en bouche et précisément pour le gel de carottes. La seule chose qui n'était pas salée était la note. Merci à vous

Decepcionante, lo que en España diríamos un TIMO. El restaurante tiene una placa de recomendación de Michelin, una bonita entrada y un entorno agradable. Pero no es oro todo lo que reluce. Empezamos por una cucharita de crema recién sacada de la nevera que se había quedado gelatinosa sin ningún tipo de sabor. Elegimos el menú Sympa de 45€ (sin bebidas), el primer plato un trozo enano de hojaldre con una rebanada de tomate y un trozo de queso, rodeado de sandía y pesto. De verdad que mi hijo de 5 años te hace lo mismo en casa. Continuamos con el pescado, de nuevo ESCASO y SECO, con 3 patatas y 3 zanahorias más duras que una roca. Finalizamos con el postre, que gracias a Dios estamos en Francia y nunca es decepcionante. Le damos el pase, eso sí, pagar 45€ para comerte dos minúsculos trozos de tarta de limón... Lamentable!!! Comentando con personas que viven en Castel, nos han dicho que ha habido un cambio de dueño hace 4 o 5 meses y que antes no era así. No sabemos si es esto la explicación pero lo que tenemos claro es que NO volveremos a este lugar que es un TIMO. Décevant, ce qu'on dirait en Espagne un arnaque. Le restaurant dispose d'une plaque recommandée au Michelin, d'une belle entrée et d'un environnement agréable. Mais tout ce qui brille n’est pas de l’or. Nous avons commencé avec une cuillère à café de crème fraîchement sortie du réfrigérateur devenue gélatineuse sans aucune saveur. Nous avons choisi le menu Sympa à 45 € (hors boissons), le premier plat était un petit morceau de pâte feuilletée avec une tranche de tomate et un morceau de fromage, entouré de pastèque et de pesto. Honnêtement, mon fils de 5 ans vous fait la même chose à la maison. On continue avec le poisson, encore PETIT et SEC, avec 3 pommes de terre et 3 carottes plus dures qu'un rocher. On termine par le dessert, heuressement merci q nous sommes en France et ce n'est jamais décevant. On lui donne le pass, oui, en payant 45€ pour manger deux tout petits morceaux de cake au citron... Regrettable !!! En discutant avec des gens qui habitent à Castel, ils nous ont dit qu'il y avait eu un changement de propriétaire il y a 4 ou 5 mois et que ce n'était pas comme ça avant. Nous ne savons pas si c'est l'explication mais ce qui est clair pour nous c'est que nous ne reviendrons PAS dans cet endroit, qui est un arnaque absolut !!!!!

Une belle découverte avec une superbe présentation des plats et un mélange de saveurs excellent. Tous les plats et le vin ont été fortement appréciés. La terrasse est magnifique, la salle bien décorée et le personnel sympathique. Rien à redire, je recommande vivement de réserver pour découvrir ces délices.

Un endroit magique : tant par la cuisine, l'accueil, le service. Tout est parfait !!!!

Nous avons passé un week end en amoureux fantastique. Le cadre est calme et propre. Les studios sont impeccables. Petit dej apporté au studio c'est genial. Le spa est bien. Le personnel est bienveillant. +1 pour la réceptionniste, son enthousiasme et le serveur sommelier pour sa prestation et son humour placé. Avoir une équipe accueillante et souriante est très important dans nos critères personnels. Bravo

Très bonne prestation, accueil sympa et personnel à l'écoute Magnifique cadre Plats délicieux et surprenant, bonnes alliances des textures Nous recommandons et nous reviendrons

Très beau cadeau de nos enfants pour nos 60 ans tout était délicieux la pavola aux fraises tout en finesse le service impeccable dans un décor sobre et élégant. La gentillesse et patience des serveurs avec nos petites filles et la petite attention pour nos anniversaires la petite bougie sur un cannelé qui était très bon .Nous y reviendrons.

Une expérience gastronomique exceptionnelle ! J'ai récemment eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant gastronomique et je suis littéralement enchanté par cette expérience culinaire. De l'entrée au dessert, tout était parfait. Les saveurs exquises se mariaient à la perfection, témoignant d'une maîtrise culinaire exceptionnelle. Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre gustatif. Le service était impeccable, chaleureux et attentionné, ce qui a grandement contribué à rendre cette soirée encore plus spéciale. Le personnel était professionnel et connaissait parfaitement les plats proposés, nous offrant ainsi une expérience gastronomique inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments raffinés. C'est un lieu où l'on peut savourer des mets d'exception dans une atmosphère élégante et accueillante. Merci à toute l'équipe pour ce moment magique, je reviendrai certainement ! ---

Un rapport qualité prix exceptionnel. La cuisine, le service, le cadre, tout est réussi. L'échine de porc, le pressé de gigot, les entrées, les desserts, tout est succulent. Un moment de plaisir culinaire que l'on veut réitérer au plus vite.

Excellent moment, tout le personnel est au petit soin pour éveiller nos papilles avec les explications de la composition de chaque plat, sans parler du maître sommelier qui connaît très bien son métier et chaque vin dans les détails. Merci pour ce super moment. Je recommande.

Super cadre, personnel aux petits soins, accueillant, sympas etc. Tout est fin et délicieux. Très bon rapport qualité /prix. Je recommande

Superbe adresse. La cuisine est raffinée et recherchée, mention spéciale à la glace au kiwi succulente ! Le prix est à la hauteur, comptez 65 euros par personne en moyenne (dans notre cas, 650 euros pour 10 personnes avec vin et cocktails). Seul bémol: les quantités pour le fromage ! Une option fromage à 10 euros supplémentaires qui s'ajoute au menu à 55 euros... Pour de petits bouts qui tranchent radicalement avec le reste du repas. :/ Mis à part, le service était impeccable et l'ambiance était feutrée. À tester !

Magnifique terrasse, salle très bien décoré. Personnels très sympathique et professionnels. Nous avons pris le menu à 55 euros, vous trouverez un menu du marché à 29 euros. Les plats sont délicieux, en bonne quantité. Je conseille de réserver

Accueil très cordial. Placement rapide. Très belle présentation des plats. Mélange des saveurs excellent. Tous les plats ont été fortement appréciés, ainsi que le vin. Qualité de service parfait.

Venant de Bordeaux nous avions suivi les conseils et choisi ce restaurant pour déjeuner a midi .Nous avons pu déguster une succulente tête de veau accompagnée de frites maison sa cuisson parfaite nous a régalé nous avons terminé avec un café gourmand et une pavlova aux pruneaux.l accueil est chaleureux j ai adoré la déco (il y a des tables hautes super sympa pour les jeunes) une belle cheminée . le service est soigné ( je pense que c est la propriétaire) car elle est au top!rapide,souriante,elle vous donne l impression d être des clients privilégiés ! une super expérience ,on reviendra Le restaurant étant au premier étage j ai voulu savoir comment se passait accueil des handicapés J ai pu constater qu un ascenseur a été installé au bout de la terrasse et qu il est facile de mettre un fauteuil sous une table

Un cadre magnifique, un personnel très professionnel, souriant et qui s adapte pour les enfants. Des plats exceptionnels de l'apéritif au dessert. Août 2023, nous revenons avec plaisir. Toujours un régal pour nos papilles et un personnel top

Je n'ai pas de mots pour exprimer le bonheur de mes papilles. j'ai voyagé à chaque plat. Pour moi il n'y a pas assez d'étoiles pour vous remercier pour de si charmante découverte. Volontairement je n'ai mis aucune photo des plats il faut absolument que vous y alliez faire ces découvertes vous repartirez sur un petit nuage. Bravo pour l'accueil, le service impeccable 👌et bravo à cette brigade en cuisine. Sublime établissement 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

Super lieu, unique Où la cuisine est excellente Merci beaucoup pour votre accueil et ce très beau moment le cadre est magnifique,les photos parlent d elles même

Une de mes adresses coup de cœur. Décoration magnifique cadre extérieur superbe pour l’été, plusieurs menus pour toutes les bourses. Nourriture délicieuse, service raffiné, superbe choix en fromage. J’adore je recommande

Le meilleur restaurant de casteljalou que nous avons testé. repas en terrasse,mets delicieux. prix moyen avec apéritif et vin 50 euros par personne

Une escale gustative à faire! Accueil chaleureux, 3 menu gastronomique différents et surtout un menu parfait pour les enfants ( choisir le menu et avoir de plus petites portions, ce qui est parfait). La décoration est parfaite pour un moment détente. Le calme et le professionnalisme du personnel est parfait pour le lieu. Les amateurs de gastronomie aimeront. Les toilettes sont à la hauteur du restaurant, très propre. Rien à dire, venez découvrir ces plats délicieux. Je recommande

Super restaurant. L'accueil est décontracté. Le menu du jour , du marché est succulent voir gastronomique. Les tables , les nappes , les décorations de la table et de la salle sont élégants. Je vous le conseille Réserver avant !

C'était excellent! Très bon rapport qualité prix sur le menu Sympa, nous reviendrons pour essayer l'autre. Le cadre est magnifique! Rien à dire sur le service, les serveurs étaient tous/tes très agréables.

Très bonne expérience. Les serveurs très agréables, tout comme la salle. Tous les plats sont très bien équilibrés. J'avais peur que certains plats soient écœurant mais il n'en fut rien Tout était très bon !

Un dîner dans un cadre somptueux, une cuisine raffinée et gourmande, accompagnée d'un service haut de gamme. Merci à toute l'équipe pour ce repas qui restera dans nos meilleurs souvenirs.

Toujours un réel plaisir et de belles découvertes culinaires, un cadre accueillant chaleureux avec une très belle terrasse, un personnel aux petits soins, tout est parfait. Je recommande ++++.

Habitués à venir manger à la vieille auberge lors de notre passage à Casteljaloux nous avons découvert leur nouveau lieu. Installés dans le joli cadre de l’hôtel Clos Castel la grande salle de restaurant, décorée avec raffinements notamment par de belles compositions d’orchidées, vous accueille avec de belles tables bien décorées et des sièges confortables. Les plats et menus proposés sont à la hauteur de la réputation de ce restaurant avec, depuis le changement d’adresse, la volonté de renouvellement des préparations. Il y a plus de recherche dans l’assortiment des goûts et des saveurs. Un petit regret personnel bien qu’apprécient le fromage, une proposition d’un beau menu laissant le choix avec ou sans fromage me conviendrait mieux. C’est un détail. On a apprécié notre repas.

Avons passé une soirée très agréable en terrasse. La décoration même extérieure est magnifique. En ce qui concerne le repas, il était juste parfait. Le service à été rapide et les serveurs plus que agréable

Restaurant traditionnel très réputé dans le coin, excellent accueil et délicieuse cuisine, même pour déjeuner en semaine avec le petit menu. Bravo et merci!