Restaurant Le Caveau des Seigneurs Restaurant français

Très bon accueil téléphonique pour préparer un événement! Merci beaucoup! Ça change d’il y a à 2 ans avec les anciens propriétaires … Bravo pour la reprise et bons services !

Restaurant cosy, l’accueil est agréable. La cuisine est maison, bien cuisinée. Bonne viande. Tout était super. J’y retournerai avec grand plaisir

Nous avons très bien mangé le soir avec un service plus que sympathique. La gérante a de l'humour et est aux petits soins ! Cuisine traditionnelle alsacienne qui fut un délice Vous pouvez y aller les yeux fermés 👍🙏

Cadre très agréable, repas excellent avec frites maison.

Une belle découverte, l'accueil et le service sont chaleureux, la cuisine est délicieuse. Un endroit où l'on passe un bon moment.

Nous avons très bien mangé repas copieux Serveuse Très aimable

Dans un cadre chaleureux, nous sommes accueillis par une propriétaire fort agréable et sympathique. En cuisine le patron offre un pur voyage de saveurs, un vrai savoir faire perceptible dans l'assiette qui du coup devient un vrai moment de bonheur. Félicitations chers restaurateurs, vous contribuez à la belle image de la France. Longue vie au caveau des seigneurs avec ses nouveaux propriétaires. Je recommande vraiment, nous reviendrons sans aucun doute. bravo et merci mille fois.

Diner en amoureux ce soir,une vraie belle découverte. La serveuse et je pense,la patronne est d'une extrême gentillesse. Nous nous sommes régalés avec des plats ( choucroute et veau aux champignons) de grande qualité 👍 Je recommande vivement

Service irréprochable, serveuse adorable et au petits soins Cuisine succulente

Merci pour votre chaleureux accueil ! Nous avons beaucoup apprécié la tête de veau, délicieuse 😋, et flashé pour la déco 🤩 Découverte avec le passeport gourmand 👌 Restaurant à refaire 😉

Nous avons dîné dans ce restaurant au cadre agréable. Une bonne sélection de viande et l’accompagnement est bon. La patronne est sympathique et sérieuse. Nous recommandons cette adresse.

J'ai découvert ce restaurant grâce au passeport gourmand. Accueil chaleureux au téléphone comme sur place. Excellent repas, très bonne cuisine , viande de qualité. Vous avez assez manger en sortant de l'établissement. Bonne ambiance. Les personnes sont à l'écoute.

Excellente cuisine, très bon accueil ☀️ et surtout musique d ambiance pas trop forte

Excellente adresse. La salle est agréable et bien chauffée. Les plats sont délicieux et bien servis. Possibilité de les aménager pour les petites faims (fort appréciable) Le personnel est absolument agréable, de bonne humeur et avec de l'humour. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés, vous ne serez absolument pas déçu.

Invité par un ami d hasttatt., mais quel régal et ambiance très sympathique et agréable. Accueil chaleureux. Repas très succulent. Ça vaut le détour 😊 Pour ma part je le conseille et j’y reviendrai.

Difficile de trouver un resto ouvert pour le dîner en ce jour férié le 26 /12 entre les vacances pour certains et jour de fermeture pour d'autres. Étant un amateur de civet,quelle fut ma surprise sur leur suggestion de trouver une bouchée à la reine au gibier pour mon plus grand bonheur puisque je n'avais encore jamais goûté, original et un régal 😋 Ma femme a aussi apprécié son escalope de veau accompagner de frites maison. La serveuse était très sympathique et le service rapide,merci de nous avoir accueilli,nous reviendrons ça c'est sure ( cette fois nous n'attendrons plus 20 ans avant de venir, à l'époque de Hans 😊) alors surtout n'hésitez pas à poussez la porte du caveau si vous êtes dans la région.👌 Seul petit bémol si on arrive un peu tardivement et un jour férié,difficile de trouver une place de stationnement 😉🙂

Parfait pour une présentation aussi succulente que dans la qualité de la cuisine... L’🌟 en moins sur l’ambiance, réside simplement dans ce calme olympien que certains pourraient un peu déplorer... mais pas moi hein !? 😉😋

Très agréable moment passé pour les fêtes de Noël Un bon repas, la gentillesses des propriétaires, l’ambiance chaleureuse…. Tout était présent Je vous recommande cette adresse sans aucune hésitation

Très belle expérience. Très bon repas de reveillon de Noel dans un endroit cosi et bien dans le style de Noël 🎄 Deborah nous a reçu avec un grand sourire, adorable et le repas somptueux. Arrêtez vous sans hésitation, vous passerez un super moment très agréable..Nous recommandons à 200%. ❤️❤️❤️Sophie et Pascal HISLEN

De passage dans la région, nous avons été bien conseillé par nos hôtes qui nous ont recommandé ce restaurant : délicieux, tout était vraiment très très bon, de très belles assiettes en termes de qualité et de quantité !!! Les plats, notamment la bouchée à la reine, nous ont comblé ! Et la meringue glacée était énorme ! Bonne ambiance, belle déco, personnel agréable, on a passé une super soirée en famille, merci !!!

Nous avons passé un moment formidable. Le repas était super bon, l'accueil très chaleureux et nous avons bien rigolé avec la patronne. Nous recommandons fortement cet établissement.😍😍😍

Nous ne retournerons plus dans ce restaurant. Les prix sont trop élevés en fonction de la qualité des préparations surtout des bouchées à la reine au gibier beaucoup trop poivrées et des légumes servies avec parcimonie. Il faut revoir un peu tout.

Très bonne cuisine et accueil très chaleureux. Rien à redire pour le service grâce au sourire de la personne qui s'est occupée de nous

Un agréable moment passé dans ce restaurant cosy, chaleureux et local. Un service au petit soin, le personnel très souriant et très sympathique. Une carte élaborée, des gens passionnés par leur métier, la nourriture est de qualité, si vous aimez la viande, vous êtes au bonne endroit. Merci pour votre accueil et votre sympathie, au plaisir de vous revoir.

Plats de terroir et de caractère délicieux. Nous avons mangé sans réservation et avons été bien accueillis. Nous recommandons.

La cuisine est bonne et le service est accueillant avec le sourire. À recommander sans hésiter

Service extrêmement long. Sur 6 plats sur la carte , deux non disponibles un dimanche à 12h30 !!! Viande (escalope) très dure, pas très chaude et frites pas cuites à l'intérieur. Quant au boisson, personne n'est venu nous proposer du vin ou autre. Quand on a enfin pu voir la serveuse on a demandé le vin, elle est revenue nous dire qu'il était introuvable !!!! Deux heures juste pour ça ! Quand on se plaint, la moindre des choses est d'être à l'écoute de ses clients et non d'espérer fuir rapidement. Total mécontentement. Les avis nous avaient donnés envie de venir, résultat très décevant !!

Repas décevant. Arrivés à 12h30, 30min pour voir quelqu'un et recevoir un menu. Six plats à la carte, dont quatre seulement étaient disponibles. Cela réduit considérablement les choix, et il est inacceptable de ne plus avoir de cordon bleu à 13h. Nous avons été servis 1h15 plus tard. Les escalopes de veau étaient bien trop cuites pour du veau. Nous avons dû demander la carte des vins, puis les rappeler pour pouvoir commander. Enfin, on nous a apporté les verres, mais pas la bouteille. Au final, le repas était terminé et la bouteille n'était plus nécessaire. Un geste à été fait sur l'apéritif. Nous gardions un bon souvenir de ce restaurant il y a quelques années, mais il semble que le changement de propriétaire n'ait pas été bénéfique. Ce fut donc notre dernière tentative.

Nous avons profité de leur ouverture exceptionnelle les lundi de décembre, pour y venir et déguster une cuisine simple, mais efficace et surtout de terroir, un restaurant chaleureux ou l'esprit familial est bien présent, un accueil des plus cordiales dans le respect de l'humain et des animaux, car le personnel du restaurant n'a pas rechigné a l'idée que notre toutou nous accompagne pour cet excellent moment, en ce qui ai du service R.A.S au top du top, la cuisine excellente.. non... Exquise plutôt, en effet un chef au fourneau et qui est passionné ça joue énormément et ça c'est vu dans nos assiettes, qui étaient bien garnies de merveilleux produits de cette belle région Alsacienne tout en étant préparé d'une main de maître. Nous avons été conquis et gardons l'adresse précieusement de côté au cas où nous revenions dans le coin.

Très bel endroit, chaleureux et décoration raffinée, tout comme les plats que nous avons dégustés. Gérante très sympathique, aux petits soins pour ses clients (après, on était les seuls privilégiés!!!!😉). Restaurant qui ne demande qu'à être connu. Hâte d'y revenir pour le réveillon de Noël. Merci à vous!!!!!👍👍👍

Nous nous sommes rendus au caveau des Seigneurs et avons tout simplement adoré ce restaurant ! Une cuisine généreuse et délicieuse et un service au petit soin du début à la fin. Une belle adresse à découvrir et re-découvrir. Quel plaisir de trouver un bon restaurant non attrape touristes et qui exerce encore des tarifs tout à fait raisonnables ! Merci, nous reviendrons ! En photo une bouchée à la reine au gibier (les spaetzles ne sont pas sur la photo), un délice !

Je n'y étais pas retourné depuis le changement de propriétaires. Belle découverte, cadre sympa et chaleureux qui sent bon le chalet de montagne. Cuisine et service au top !

Bel endroit convivial et chaleureux avec un service professionnel et chaleureux. Le sourire affiché se retrouve à la dégustation du menu du jour avec une terrine en entrée et du boudin noir avec une délicieuse compote de pommes et des rössti, le tout fait maison. Je me suis régalé ! Je recommande vivement.

Nous avons apprécié ce petit restaurant que nous venons de découvrir. L’idée du barbecue à volonté avec des viandes et saucisses de qualité accompagnées de crudités et frites est parfaite. De plus, pouvoir déguster ce repas dans un décor typiquement Alsacien, sur une terrasse à l’ombre par une chaleur caniculaire, est un réel atout. Les propriétaires sont très accueillants et ont le soucis du bien être des clients. Les formules sont intéressantes. Nous reviendrons ! Merci ! Didier et Valérie

Comme toujours une cuisine un service au top une bon repas en famille avec vous est toujours agréable votre convivialité reste dans notre cœur ❤️ merci

Très bon restaurant, accepte les chiens. Assiettes très généreuses. Je recommande

Première et dernière fois depuis le changement de propriétaire! Des plats présentés en carte non disponible mais personne ne nous prévient avant de passer commande… Qualités des plats bof, et gras (la panure), des tonnes de frites (non maison pour soit disant un établissement qui ne fait que du frais), alors le temps de manger une partie du plat le reste des frites sont froides car il y en a TROP ! Aucune ambiance et longue attente… non je ne recommande pas ce restaurant! Et en prime, un pastis reversé sur le dos … Non pas à bientôt du tout

Nous avons découvert ce restaurant à l’occasion la St Valentin . Tout était parfait ! Accueil, service, cadre et les plats sont très bien présentés et délicieux . Nous n’avons qu’une hâte c’est d’y retourner pour goûter leurs appétissantes fondues …

De passage dans la commune je me suis arrêté par hasard J'ai essayé le veau avec des frites Et là une assiette copieuse !!!! Une viande fondante et des frites croustillantes La patronne est venu papoter un peu Vraiment très sympa N'écoutez pas les mauvaises langues Cette établissement est génial

Très chouette moment avec nos amis . Bel accueil et cuisine soignée.

Très bon accueil , très bon repas , je recommande

Nous avons partagé une côte de boeuf angus à deux qui était delicieuse, les accompagnements sont excellents également. Je vous conseille la coupe débo en dessert.

Repas en famille accueil sympathique Nous avons mangé de délicieux cordon bleu Une excellente choucroute de très bons fleischschnakas une bonne salade de chèvre le tout fait maison Nous avons passé un excellent moment au caveau des seigneurs Hattstatt Je recommande cet endroit Merci à toutes l’équipe pour ce moment sympa en famille

Changement de propriétaire. Equipe très accueillante et chaleureuse .Cuisine excellente avec des produits frais et locaux. Le chef cuisinier étant un ancien boucher, tout est fait maison.

bonne accueil , serveuse souriante , bonne cuisine seul petit souci , longue attente pour manger

Le titre de restaurant ne colle pas forcément au lieu, plutôt pizzeria irait mieux. Repas moyen , viande pas aussi séduisante que son titre Bœuf cuite au four!!! Dommage. Autant le service est attentionné pour la clientèle et le cadre sympathique. Peux mieux faire !!!

Une très bonne adresse , cadre élégant , cuisine locale et maison. Prix bon. Et surtout des plats copieux qu on adore .

Nous avons passé, une agréable soirée, nous avons fait le choix de leur menu de Noël. Cuisine bonne, mais présentation qui manque de finesse surtout quand nous sommes sur un menu à 38 euros. Kouglof glacé au pain d'épice un peu écœurant à mon goût. Quelques petites erreurs dans le service des desserts, mais dans l'ensemble établissement correct.

Très bon accueil, nous y reviendrons à-coup sûr. Cuisine excellente.

Excellent! Le patron est vraiment très gentil et très avenant! Je vois le recommande vivement! Vous oublierez vite les autres restaurants guindés et moins chaleureux des alentours!